هل تخفض المكسرات خطر الوفاة بمرض السكر؟.. طبيب يجيب
تاريخ النشر: 21st, November 2023 GMT
ملايين الأشخاص حول العالم يصابون بأنواع كثيرة من داء السكري، ويتوفى الكثير منهم بذات المرض، وكشفت دراستان حديثتان أن تناول المكسرات يقلل من خطر الوفاة بالسكر وخاصة النوع الثاني، حيث قالت إحدى الدراسات في الكلية الأمريكية للتغذية، إن تناول الجوز يقلل فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري.
بينما اكتشف علماء جامعة هواتشونغ الصينية للعلوم والتكنولوجيا، أن تناول المكسرات يخفض خطر الوفاة بسبب النوع الثاني من داء السكري، لكن يجب الحذر عند تناول المكسرات المملحة، حيث يؤدي الملح لارتفاع نسبة السكر في الدم، أو ارتفاع الضغط، ووفق الباحثين فإن الإكثار من تناول المكسرات ارتبط بانخفاض خطر الوفاة بداء السكري، خاصة من النوع الثاني.
ووفق الدراستين، فإن زيادة تناول الشخص للمكسرات يقل الخطر بنسبة 18-22%، كما يخفف من التهابات الجسم وخطر الإصابة بأمراض القلب، ويجب تناول المكسرات التي تحتوي على الألياف، وفق الدكتور خالد شلبي، أستاذ الباطنة والسكر بجامعة المنصورة لـ«الوطن»: «عين الجمل من المكسرات المفيدة لمرضى السكري، تحتوي على الألياف التي تساهم في الشعور بالشبع، وبيكون ليها دور في الوقاية من الإصابة بالنوع الثاني من السكري».
الفول السوداني أيضا من المكسرات المفيدة لمرضى السكري من النوع الثاني، حيث يعمل على ضبط نسبة السكر بالدم، وفق أستاذ الباطنة والسكر، كما أن اللوز يحتوي على الألياف التي تساهم في التحكم بنسبة الجلوكوز بالدم، والوقاية من خطر الوفاة بمرض السكري من النوع الثاني، وللفستق فوائد لمرضى السكري من النوع الثاني من بينها الشعور بالشبع، لاحتوائه على الألياف التي تساعد على ضبط مستوى السكر بالدم.
ووفق الطبيب، فإن إضافة المكسرات إلى النظام الغذائي يقلل من شعور مصابي السكر من النوع الثاني بالشبع والتحكم بالوزن، وتقليل مخاطر الإصابة بالسمنة المتسببة في الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تناول المكسرات السکری من النوع الثانی تناول المکسرات على الألیاف خطر الوفاة
إقرأ أيضاً:
بيبسيكو تخفض توقعات الأرباح بفعل عدم اليقين التجاري
الاقتصاد نيوز - متابعة
كشفت شركة بيبسيكو عن أرباح دون توقعات المحللين في الربع الأول من العام الجاري، كما خفضت توقعاتها للأرباح بسبب حالة عدم اليقين الناجمة عن تطبيق التعرفات الجمركية.
الأرباح المعدلة للسهم: 1.48 دولار أقل من التوقعات البالغة 1.49 دولار
الإيرادات: 17.92 مليار دولار أعلى من التوقعات عند 17.77 مليار دولار، لكنها تراجعت 1.8% على أساس سنوي
وقالت الشركة إن صافي أرباحها قد سجل 1.83 مليار دولار في الفترة من يناير كانون الثاني وحتى مارس آذار، وهو ما يعد تراجعاً عن مستويات 2.04 مليار دولار المسجلة خلال نفس الفترة قبل عام.
هذا وتراجع حجم المبيعات العالمية لوحدة الأطعمة سريعة التحضير 3%، فيما استقرت المبيعات بالنسبة لوحدة المشروبات.
وتتوقع الشركة حالياً أن تبقى الأرباح الأساسية لكل سهم (مع استبعاد تأثيرات تقلبات أسعار صرف العملات الأجنبية،) دون تغيير مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، وهو ما يشكل انخفاضاً من التوقعات السابقة بتسجيل نمو من خانة واحدة.
وبحسب الرئيس التنفيذي للشركة رامون لاغوارتا، فإن بيبسيكو تتوقع المزيد من التقلبات وعدم اليقين، بشكل خاص التطورات المتعلقة بالتجارة العالمية، التي يتوقعون أن تزيد من تكاليف سلاسل الإمدادات لدى الشركة.
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا