المكسرات أم البيض.. أيها أكثر فائدة في الوجبة الصباحية؟!
تاريخ النشر: 27th, November 2023 GMT
ألمانيا – أثبت العلماء أن تناول المكسرات وزيت الزيتون ومنتجات الحبوب الكاملة في وجبة الفطور أكثر فائدة لصحة الجسم من تناول البيض.
أجرى علماء المركز الألماني لبحوث داء السكري في دوسلدورف تجربة شارك فيها متطوعون قسموا إلى مجموعتين. طلب الباحثون من أفراد المجموعة الأولى تناول منتجات الحبوب الكاملة بدلا من اللحم، وزيت الزيتون بدلا من الزبدة، والمكسرات بدلا من البيض.
وقد أظهرت نتائج التجربة أن المؤشرات الصحية لأفراد المجموعة الأولى تحسنت كثيرا. حيث خفض تناول المكسرات من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 17 بالمئة وتناول منتجات الحبوب الكاملة وزيت الزيتون بنسبة 36 بالمئة.
ويذكر أن المكسرات تحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات والألياف الغذائية والفيتامينات والعناصر المعدنية. لذلك هي مدرجة في قائمة المنتجات الموصوفة لعلاج الخرف والوقاية منه (الجوز مفيد بشكل خاص). ولكن أمراض القلب، وفقا للدراسات، من الأفضل الوقاية منها بتناول اللوز.
وبالإضافة إلى ذلك ثبت أن إضافة اللوز إلى الحمية الغذائية المحتوية على سعرات حرارية قليلة يساعد على التخلص من الوزن الزائد.
المصدر: فيستي. رو
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
أسعار الذهب خلال التعاملات الصباحية.. اليوم الأربعاء 16 أبريل 2025
أسعار الذهب اليوم.. ارتفعت أسعار الذهب في مصر، بقيمة 10 جنيهات خلال التعاملات الصباحية اليوم الأربعاء 16 أبريل 2025، حيث سجل عيار «21» نحو 4640 جنيهًا، في حين سجل عيار «24» نحو 5302 جنيهًا، وسجل عيار «18» نحو 3977 جنيهًا.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
فيما بلغ أسعار الذهب عيار «14» نحو 3093 جنيهًا، ووصلت قيمة الجنيه الذهب قبل احتساب مصنعية أو دمغة أو ضريبة إلى 37120 جنيها، والأوقية (وهي تعادل نحو 31.1 جرام عيار 24)، سجلت 3229 دولارًا في البورصات العالمية.
أسعار الذهب بعد المصنعيةويضاف إلى أسعار الذهب الرسمية في المتوسط ما يتراوح بين 60 و700 جنيهًا قيمة المصنعية والدمغة على كل جرام، التي يحصل عليها التجار أو صاحب محل الصاغة، ويبدأ سعر الجرام عيار «21» من 4700 جنيهًا بعد إضافة قيمة المصنعية والدمغة، في حين وصل عيار «18» نحو 4037 جنيهًا، ووصل سعر عيار «14»، إلى 3153 جنيهًا.
ويشار إلى أن أسعار الذهب تختلف من محل صاغة لآخر، ومن محافظة إلى أخرى ومن تاجر إلى آخر، حيث تصل المصنعية في الأغلب لنسبة تتراوح بين 7% و10% من سعر جرام الذهب.
اقرأ أيضاًتطور جديد.. سعر الذهب في مصر اليوم الأربعاء 16 أبريل 2025
تذبذب سعر الذهب في مصر.. ماذا ينتظر السوق في ظل التطورات العالمية؟
سعر الذهب في المغرب اليوم الثلاثاء 15 أبريل 2025