مزاج المصريين فى خطر .. 6 أسباب رئيسية وراء ارتفاع القهوة بمصر
تاريخ النشر: 21st, March 2025 GMT
قال حسين عبد الرحمن أبوصدام أن أسعار القهوة ارتفعت لمستوي غير مسبوق في مصر وفي معظم دول العالم.
ولفت" أبوصدام" خلال تصريحات له إلي أن سعر كيلو البن وصل في بعض الأنواع لأكثر من 600 جنيه للكيلو الواحد.
وأضاف ابوصدام أن سبب الارتفاع الكبير في أسعار القهوة في مصر هو ارتفاع أسعار البن عالميا بسبب زيادة الطلب وقلة الإنتاج
حيث تعتمد مصر في صناعة القهوة علي الاستيراد بنسبة 100% بسبب عدم جودة زراعة أشجار البن في مصر لعدم ملائمة المناخ والتربة المصرية لزراعة أشجار البن حيث تحتاج أشجار البن لمناخ استوائي أو شبه استوائي وتربه حامضية.
وأشار عبدالرحمن الي أن قلة الإنتاج العالمي من حبوب البن نتيجة تعرض البرازيل وفيتنام للجفاف ولتغيرات مناخيه غير ملائمه خلال مراحل نمو واثمار أشجار البن مما تسبب في تساقط الأوراق وعدم نمو الازهار والعقد كما يجب مما قلل الإنتاج العالمي حيث يمثل انتاج البلاد من البن أكثر من 55% من الإنتاج العالمي.
بالإضافة إلي ارتفاع تكلفة شحن وتامين البضائع المستوردة نتيجة للتوترات في منطقة البحر الأحمر والعالم علاوة علي زيادة الطلب علي القهوة عالميا ومحليا لدي أجيال الشباب وخاصة مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء حيث يزيد الإقبال علي تناول القهوة بفصل الشتاء أكثر من فصل الصيف بنسبة تصل ل25%
وتابع قائلا :"فبعد أن كان الشباب وخاصة في مصر يميل لشرب الشاي أصبحت القهوة شرابهم المفضل وزادت واردات مصر من القهوة في الآونة الأخيرة حيث وصلت لنحو 75 الف طن في العام "
وأكد عبدالرحمن أن مصر تستورد البن من البرازيل وفيتنام واندونيسيا واثيوبيا وكولومبيا ..ودول اخري .
التغيرات المناخية
وأكد أن التغيرات المناخية التي تؤدي لقلة الإنتاج حاليا في مناطق زراعة البن قد تؤدي إلي نجاح زراعة البن في مصر وفي أماكن جديده من العالم لم تكن تنجح فيها زراعته وكذا ارتفاع أسعار القهوة سيؤدي لزيادة الاهتمام بأشجار البن والتوسع في زراعته ويؤدي الي اتجاه الباحثين والعلماء لاستنباط أصناف من أشجار البن ذات انتاجيه عالية وتقاوم التغيرات المناخية الصعبة مع اتجاه المستثمرين الزراعيين للاستثمار في تطوير وتحسين زراعة البن من حيث طرق الزراعة ومواجهة التحديات لزراعة هذه الأشجار المهمة حيث أصبحت القهوة مشروب أساسي وعادة يوميه يصعب الاستغناء عنها في جميع دول العالم
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القهوة أسعار القهوة ارتفاع أسعار القهوة البن زراعة البن المزيد أسعار القهوة أشجار البن فی مصر
إقرأ أيضاً:
ليست المياه.. جمال شعبان يكشف أسباب انتشار الفشل الكلوي.. فيديو
كشف الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، مفاجأة مؤلمة بخصوص ارتفاع نسبة الفشل الكلوي في مصر، وقال إن هذا المرض انتشر بسبب ضغط الدم المرتفع، موضحًا أن 26 % من البالغين في مصر يعانون من ضغط الدم المرتفع.
وأضاف الدكتور جمال شعبان، خلال تقديمه برنامج " طبيب القلوب" أنه في القاهرة الكبرى والعواصم التي بها زحام يكون بها 30% يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وهذا ينتج عنه فشل كلوي.
ولفت إلى أن المسكنات تعتبر سبب رئيسي في انتشار مرض الفشل الكلوي، ولذلك ننصح المواطنين بعدم الحصول على المسكنات، وفي حالة الشعور بألم شديد يجب الحصول على أدوية بإشراف طبيب.
الفشل الكلوي ليس سببه المياه الملوثةوأشار إلى أن وصف المسكنات بطريق عشوائية يدمر صحة الإنسان، وأن من يقول إن الفشل الكلوي ارتفاع بسبب المياه ملوثة، وهذا غير صحيح.
وفي وقت سابق أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن هناك سؤال هام يبحث عنه الكثير، وهو هل السكر له علاقة بالجلطات، وهل جلطات الرئة مثل جلطات القلب.
وقال الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، إن السكر في الصيام يكون له تأثير قوي، وقد ينتج عنه وفاة، موضحًا أن السكر إذا كان أقل من 70 أو أكثر من 300 فالإفطار يكون في الحال إذا كان المريض صائم، لعدم التعرض لمشكلات خطيرة.
وأضاف الدكتور جمال شعبان، أن هناك مدرسة تناولت أكل كثير ووصل السكر إلى 500 وتوفيت بسبب تعرضها لجلطة رئة بسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.
أسرع جلطة ينتج عنها الوفاة
ولفت إلى أن أسرع جلطة تسبب الوفاة هي جلطة الرئة، وهي أسرع من جلطة الشريان التاجي، وأن أعراض جلطات الرئة تكون ضربات قلب سريعة، وعدم راحة في الجسم، وانخفاض الأكسجين بالجسم.
تزامنت وعيد النيروز.. بالقرآن والجوشن يحيي الإيرانيون ليالي القدر