مزاج المصريين فى خطر .. 6 أسباب رئيسية وراء ارتفاع القهوة بمصر
تاريخ النشر: 21st, March 2025 GMT
قال حسين عبد الرحمن أبوصدام أن أسعار القهوة ارتفعت لمستوي غير مسبوق في مصر وفي معظم دول العالم.
ولفت" أبوصدام" خلال تصريحات له إلي أن سعر كيلو البن وصل في بعض الأنواع لأكثر من 600 جنيه للكيلو الواحد.
وأضاف ابوصدام أن سبب الارتفاع الكبير في أسعار القهوة في مصر هو ارتفاع أسعار البن عالميا بسبب زيادة الطلب وقلة الإنتاج
حيث تعتمد مصر في صناعة القهوة علي الاستيراد بنسبة 100% بسبب عدم جودة زراعة أشجار البن في مصر لعدم ملائمة المناخ والتربة المصرية لزراعة أشجار البن حيث تحتاج أشجار البن لمناخ استوائي أو شبه استوائي وتربه حامضية.
وأشار عبدالرحمن الي أن قلة الإنتاج العالمي من حبوب البن نتيجة تعرض البرازيل وفيتنام للجفاف ولتغيرات مناخيه غير ملائمه خلال مراحل نمو واثمار أشجار البن مما تسبب في تساقط الأوراق وعدم نمو الازهار والعقد كما يجب مما قلل الإنتاج العالمي حيث يمثل انتاج البلاد من البن أكثر من 55% من الإنتاج العالمي.
بالإضافة إلي ارتفاع تكلفة شحن وتامين البضائع المستوردة نتيجة للتوترات في منطقة البحر الأحمر والعالم علاوة علي زيادة الطلب علي القهوة عالميا ومحليا لدي أجيال الشباب وخاصة مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء حيث يزيد الإقبال علي تناول القهوة بفصل الشتاء أكثر من فصل الصيف بنسبة تصل ل25%
وتابع قائلا :"فبعد أن كان الشباب وخاصة في مصر يميل لشرب الشاي أصبحت القهوة شرابهم المفضل وزادت واردات مصر من القهوة في الآونة الأخيرة حيث وصلت لنحو 75 الف طن في العام "
وأكد عبدالرحمن أن مصر تستورد البن من البرازيل وفيتنام واندونيسيا واثيوبيا وكولومبيا ..ودول اخري .
التغيرات المناخية
وأكد أن التغيرات المناخية التي تؤدي لقلة الإنتاج حاليا في مناطق زراعة البن قد تؤدي إلي نجاح زراعة البن في مصر وفي أماكن جديده من العالم لم تكن تنجح فيها زراعته وكذا ارتفاع أسعار القهوة سيؤدي لزيادة الاهتمام بأشجار البن والتوسع في زراعته ويؤدي الي اتجاه الباحثين والعلماء لاستنباط أصناف من أشجار البن ذات انتاجيه عالية وتقاوم التغيرات المناخية الصعبة مع اتجاه المستثمرين الزراعيين للاستثمار في تطوير وتحسين زراعة البن من حيث طرق الزراعة ومواجهة التحديات لزراعة هذه الأشجار المهمة حيث أصبحت القهوة مشروب أساسي وعادة يوميه يصعب الاستغناء عنها في جميع دول العالم
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القهوة أسعار القهوة ارتفاع أسعار القهوة البن زراعة البن المزيد أسعار القهوة أشجار البن فی مصر
إقرأ أيضاً:
خبير اقتصادي: زيادة أسعار الوقود مؤلمة لكن متوقعة
كتب- حسن مرسي:
أوضح الدكتور محمد فؤاد، الخبير الاقتصادي، أن قرار رفع أسعار المحروقات ليس مفاجئًا، رغم أنه لا يحظى بقبول شعبي، مشيرًا إلى أن آلية التسعير الدورية تعتمد على عوامل متعددة تشمل الأسعار العالمية، تكاليف الإنتاج والنقل، وسعر الصرف.
وخلال مداخلة مداخلة مع عمرو أديب في برنامج "الحكاية" على قناة "إم بي سي مصر"، كشف أن الدولة تخصص 154 مليار جنيه سنويًا لدعم المواد البترولية، بينما يصل الاستهلاك اليومي إلى 175 مليون لتر، أي ما يعادل دعمًا بقيمة 6 جنيهات لكل لتر.
وأكد فؤاد أن القرار لم يُتخذ بعبث، بل هو نتاج ضغوط مالية كبيرة ومسار اقتصادي طويل يعاني من عجز في الموازنة، موضحًا أن الزيادات تُنفذ كل ستة أشهر بناءً على دراسة دقيقة تأخذ في الاعتبار التكلفة الفعلية، العبء المالي، والتأثير الاجتماعي.
وأضاف أن انخفاض أسعار النفط العالمية لا ينعكس بالكامل محليًا بسبب تكاليف النقل والتأمين، والحاجة إلى احتياطي استراتيجي، والتزامات مع شركاء الإنتاج.
وشدد فؤاد على أن أي زيادات مستقبلية ستُقيَّم بعناية لتحديد أثرها التضخمي على القطاعات الإنتاجية والمواطنين، داعيًا إلى تحسين توزيع الدعم ليصل إلى مستحقيه، وزيادة الإنتاج المحلي لتقليل الاعتماد على الاستيراد.
واختتم الخبير الاقتصادي بإن السياسة الحالية تسعى لتحقيق توازن بين مصالح الدولة والمواطن، رغم صعوبة المعادلة.
اقرأ أيضًا:
أسعار البنزين الجديدة.. الأسباب والتأثيرات وتعريفات الموصلات بجميع المحافظات -(تغطية خاصة)
تأكيدًا لمصراوي.. محافظ الجيزة يعتمد التعريفة الجديدة للسرفيس والنقل الجماعي والعام والتاكسي الأبيض
لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا
لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا
محمد فؤاد أسعار البنزين أسعار الوقودتابع صفحتنا على فيسبوك
تابع صفحتنا على يوتيوب
فيديو قد يعجبك:
الأخبار المتعلقة