بلغ 600 جنيه للكيلو.. ما أسباب ارتفاع أسعار القهوة في مصر؟
تاريخ النشر: 21st, March 2025 GMT
أوضح حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن أسعار القهوة ارتفعت لمستوى غير مسبوق في مصر وفي معظم دول العالم، لافتا إلى أن سعر كيلو البن وصل في بعض الأنواع لأكثر من 600 جنيه للكيلو الواحد.
وأضاف «أبو صدام» أن سبب الارتفاع الكبير في أسعار القهوة في مصر، يرجع لارتفاع أسعار البن عالميا بسبب زيادة الطلب وقلة الإنتاج، حيث تعتمد مصر في صناعة القهوة علي الاستيراد بنسبة 100% بسبب عدم جودة زراعة أشجار البن في مصر لعدم ملائمة المناخ والتربة المصرية لزراعة أشجار البن حيث تحتاج أشجار البن لمناخ استوائي أو شبه استوائي وتربة حامضية.
وأشار إلى أن قلة الإنتاج العالمي من حبوب البن نتيجة تعرض البرازيل وفيتنام للجفاف ولتغيرات مناخية غير ملائمة خلال مراحل نمو وأثمار أشجار البن مما تسبب في تساقط الأوراق وعدم نمو الأزهار والعقد، كما يجب مما قلل الإنتاج العالمي حيث يمثل إنتاج الدولتان من البن أكثر من 55% من الإنتاج العالمي.
وتابع: بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة شحن وتامين البضائع المستوردة نتيجة للتوترات في منطقة البحر الأحمر والعالم، علاوة علي زيادة الطلب علي القهوة عالميا ومحليا لدي أجيال الشباب وخاصة مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء حيث يزيد الإقبال علي تناول القهوة بفصل الشتاء أكثر من فصل الصيف بنسبة تصل لـ 25%
واستكمل نقيب عام الفلاحين: زادت واردات مصر من القهوة في الآونة الأخيرة حيث وصلت لنحو 75 الف طن في العام.
وأوضح «عبد الرحمن» أن مصر تستورد البن من البرازيل وفيتنام واندونيسيا واثيوبيا وكولومبيا.. ودول أخرى، مؤكداً أن التغيرات المناخية التي تؤدي لقلة الإنتاج حاليا في مناطق زراعة البن قد تؤدي إلي نجاح زراعة البن في مصر وفي أماكن جديدة من العالم لم تكن تنجح فيها زراعته.
وأشار إلى أن ارتفاع أسعار القهوة سيؤدي لزيادة الاهتمام بأشجار البن والتوسع في زراعتها ويؤدي إلى اتجاه الباحثين والعلماء لاستنباط أصناف من أشجار البن ذات إنتاجية عالية، وتقاوم التغيرات المناخية الصعبة، مع اتجاه المستثمرين الزراعيين لتطوير وتحسين زراعة البن من حيث طرق الزراعة ومواجهة التحديات لزراعة هذه الأشجار المهمة، حيث أصبحت القهوة مشروب أساسي وعادة يومية يصعب الاستغناء عنها في جميع دول العالم.
اقرأ أيضاً«الزراعة» تُعلن موعد افتتاح حديقة الحيوان أمام الجمهور
الزراعة تعلن فتح السوق البرازيلي أمام صادرات مصر من شتلات الفراولة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البن أسعار البن حسين أبو صدام نقيب عام الفلاحين أسعار القهوة في مصر أسعار القهوة أسباب ارتفاع أسعار القهوة ارتفاع أسعار القهوة في مصر أسباب ارتفاع أسعار القهوة في مصر أسعار القهوة أشجار البن فی مصر
إقرأ أيضاً:
الكيلو بـ 120 جنيهًا| انفعال مفيدة شيحة على نقيب الفلاحين بسبب الليمون
انفعلت الإعلامية مفيدة شيحة، أثناء تقديمها برنامج الستات، المذاع عبر قناة النهار وان، مساء اليوم الأحد، بسبب ارتفاع أسعار الليمون في الأسواق المصرية خلال الفترة الأخيرة وتخطى حاجز الـ 120 جنيها للكيلو الواحد.
وخلال اللقاء، كشف نقيب الفلاحيين حسين أبو صدام، للإعلامية مفيدة شيحة، أسباب ارتفاع أسعار الليمون في الأسواق المصرية، مشيرا إلى أن هذا الأمر يرجع عدة أمور تخص الإنتاج.
من جانبه وجه الإعلامية مفيدة شيحة، اللوم لنقيب الفلاحيين، قائلة :"ليه الليمون يصل لهذا السعر في الأسواق ويجب الرقابة على الأسواق وفهم سبب ارتفاع الأسعار للتعامل معه.
وطالبت الإعلامية مفيدة شيحة، تحقيق مراقبة على الأسواق في ظل الظروف الحالية ومن الممكن المساعدة المجتمعية من قبل الشباب المتطوعين للمساهمة في تحقيق هذا الأمر.
وأكملت مفيدة شيحة، أن التجار يرفعوا الأسعار على أهوائهم وكل منطقة بسعر مختلف.
إعفاءات ضريبية و"تملك حر" للعقارات.. تفاصيل "قانون المناطق الاقتصادية الخاصة والحرة"