2024-10-03@12:32:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 40

«فی الطبق»:

    كشف طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، تفاصيل مبادرة الوزارة لإطلاق منافذ متحركة لبيع بيض المائدة بأسعار منخفضة للمواطنين.وقال سليمان في تصريحات صحفية، مساء اليوم الثلاثاء، إن المنافذ المتحركة لبيع بيض المائدة يكون بسعر ثابت 150 جنيهًا للكرتونة، وذلك بعدد من الميادين وأماكن تمركز المواطنين بجميع المحافظات.300 منفذ في كافة المحافظات وتابع "لدينا 300 منفذ يغطي كافة محافظات الجمهورية، ونهدف لتخفيف العبء عن كاهل أولياء الأمور مع بداية العام الدراسي الجديد".ولفت إلى أن هناك خطة من قبل وزارة الزراعة لطرح جميع المنتجات الغذائية في منافذ الوزارة بتخفيضات تصل إلى 35%.تنسيق مع التموين وأضاف أن هناك تعاون وتنسيق قائم بين الاتحاد العام لمنتجي الدواجن والمجمعات الاستهلاكية لوزارة التموين لطرح طبق البيض في المنافذ بسعر 150 جنيه.وأشار إلى أنه تم توريد...
    تضخ وزارتا الزراعة والتموين، كميات كبيرة من بيض المائدة، بأسعار مخفضة، لدعم الأهالي مع بداية العام الدراسي الجديد، والمساهمة في رفع العبء عن كاهلهم، فيما أكد طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة أن منافذ البيض المتنقلة انطلقت صباح اليوم، محملة بكميات من بيض المائدة.  ضخ بيض المائدة بـ150 جنيها  وأضاف أن الكميات المعروضة من بيض المائدة للبيع بسعر 150 جنيها للطبق، بعدد من الميادين وأماكن تمركز المواطنين، بمحافظات القاهرة الكبرى، لتخفيف العبء عن كاهل أولياء الأمور مع بداية العام الدراسي الجديد، فيما تواصل وزارة الزراعة إطلاق منافذها المتحركة إلى الأحياء السكنية بالعاصمة الإدارية الجديدة لبيع السلع الغذائية الأساسية بأسعار مخفضة للسكان والموظفين والعاملين، إذ تشمل المنافذ جميع السلع من «اللحوم والألبان والدواجن والخضر والصلصة والعسل والمربى» وكل ما تحتاجه الأسرة المصرية وذلك...
    سجلت أسعار البيض اليوم السبت 21-9-2024، استقرارا في مختلف الأنواع ببورصة الدواجن والأسواق المحلية، إذ يتراوح سعر طبق البيض الأحمر اليوم في بورصة الدواجن والمزارع ما بين 162 إلى 167 جنيها. أسعار البيض اليوم واستقرت أسعار البيض اليوم السبت 21-9-2024، وتستعرض «الوطن»، خلال السطور التالية سعر طبق البيض اليوم بمختلف أنواعه، وفي المزارع وللمستهلك، وفق آخر تحديث من بورصة الدواجن، كالتالي: سعر البيض اليوم في بورصة الدواجن - سعر طبق البيض الأبيض اليوم في بورصة الدواجن والمزارع من 162 إلى 164 جنيهًا. - يتراوح سعر طبق البيض الأحمر اليوم في بورصة الدواجن بين 162 و167 جنيهًا. - يتراوح سعر طبق البيض البلدي اليوم في بورصة الدواجن بين 159 و160 جنيهًا.  أسعار البيض اليوم للمستهلك - يتراوح سعر طبق البيض الأبيض اليوم في المتوسط بالنسبة للمستهلك بين 168 و170...
    عقد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، عدة اجتماعات مع بعض منتجي بيض المائدة لبحث استقرار الأسواق وتوفيره بأسعار مخفضة للمواطنين. وحضر الاجتماع المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة واللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين، والدكتور محمود ممتاز، رئيس جهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية، والدكتور علاء ناجي رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية والمهندس محمود العناني رئيس اتحاد منتجي الدواجن وبعض قيادات الوزارتين وخلال الاجتماع أكدا الوزيران، حرص الدولة على استقرار صناعة الدواجن والنهوض بها باعتبارها أحد أهم محاور الأمن الغذائي وكذلك توفر ملايين فرص العمل باستثمارات تتجاوز الـ 100 مليار جنية وتحقق الاكتفاء الذاتي من البيض والدواجن مع وجود فائض للتصدير، حيث يبلغ إنتاج مصر حوالى 14 مليار بيضة المائدة وحوالى...
    رغم أن سلطة القيصر أو "سلطة سيزار" (Ceaser Salad) أصبحت عنصرا شائعا في قوائم الطعام العالمية، فإن قصتها تعكس الابتكار في فنون الطهي والتكيف مع الثقافات المختلفة. وعلى عكس الشائع، فإن أصولها لا تعود إلى روما القديمة ولا ترتبط بيوليوس قيصر، ورغم ارتباطها الوثيق بإيطاليا، فإنها نشأت في المكسيك خلال عشرينيات القرن الـ20، حيث يُقال إن المهاجر الإيطالي سيزر كارديني هو من أعد النسخة الأولى من هذا الطبق المميز، ولأن سلطة القيصر الكلاسيكية احتفلت هذا العام بمرور 100 عام على ابتكارها، وبهذه المناسبة نستعرض تاريخ هذا الطبق الشهير وتطوره. الرحلة إلى المكسيك خلال فترة حظر الكحول التي فرضت في عشرينيات القرن الـ20 بالولايات المتحدة الأميركية، كان الأميركيون في المناطق الحدودية يعبرون إلى الدول المجاورة؛ حيث لم يكن شرب الكحول محظورا....
    سجلت أسعار البيض اليوم الأحد 11 أغسطس 2024، استقرارًا ملحوظًا لمختلف الأنواع في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، إذ يتراوح سعر طبق البيض الأبيض اليوم الأحد في بورصة الدواجن والمزارع بين 152 و153 جنيهًا. أسعار البيض اليوم  واستقرت أسعار البيض اليوم الأحد 11-8- 2024 في مصر، وتستعرض «الوطن» خلال السطور التالية، سعر البيض اليوم بمختلف أنواعه في المزارع وللمستهلك، وفقا لآخر تحديثات أسعار بورصة الدواجن، حيث جاءت على النحو التالي. سعر البيض اليوم في بورصة الدواجن - يتراوح سعر طبق البيض الأبيض اليوم الأحد في بورصة الدواجن والمزارع بين 152 و153 جنيهًا. - يتراوح سعر طبق البيض الأحمر اليوم الأحد في بورصة الدواجن بين 152 و155 جنيهًا. - جاء سعر طبق البيض البلدي اليوم الأحد في بورصة الدواجن بين 154و155 جنيهًا. أسعار البيض اليوم...
    يعتبر طبق سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز من الأطباق الشهية واللذيذة التي تُقدم عادةً إلى جانب المشاوي مثل اللحوم والدجاج. يتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية وبأنه من الأطباق الباردة التي تهدئ المعدة وتمنح إحساسًا بالراحة عند تناوله. وبما أنه طبق شائع في العديد من المطاعم المعروفة، يرغب الكثيرون في معرفة كيفية تحضيره في المنزل. في هذا الموضوع، سنوضح لكم طريقة إعداد سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز بسهولة. إليكم التفاصيل. مقادير سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز- 2 حبة من الملفوف الأحمر (الكرنب).- 5 ملاعق كبيرة من المايونيز.- 5 ملاعق كبيرة من الجزر المبشور.- 1 حبة بصل أبيض مبشور.- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.- 1 ملعقة صغيرة من الملح.- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.- 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.- 2 ملعقة...
    تسبّبت سَلَطَة شعبية في تايلاند بمصرع حوالي 20 ألف شخص سنوياً، وألقي اللوم على خطورة هذا الطبق المحلي إلى احتوائه على السمك النيئ الذي يشكل “منبعاً” للبكتيريا والطفيليات السامة. ويعتبر طبق “كوي بلا” من أشهر السلطات الشعبية في لاوس وتايلاند، ويتكوّن من السمك النهري النيء المفروم وعصير الليمون والأعشاب والتوابل. ولا يزال الناس يُقبلون عليه بشهية رغم التحذيرات الطبية منه، وفقاً لتقرير نشره اليوم الثلاثاء موقع “أوديتي سنترال” للغرائب. “سرطان المرارة” وسلّط الموقع الضوء على خطورة هذا الطبق الشعبي مستنداً إلى دراسة جديدة أعدّها جرّاح الكبد في جامعة “خون كاين” التيلاندية نارونغ خونتيكيو. وفي الدراسة دعا السلطات إلى منع بيعه في الأسواق، وحظر تناول الأسماك النهرية النيئة لأنها غالباً ما تكون موبوءة بالديدان الطفيلية، التي تسبب أحد أكثر أنواع السرطان...
    تسببت سلطة شعبية في تايلاند، تعرف باسم "كوي بلا"، في وفاة حوالي 20 ألف شخص سنوياً. ويعود السبب في خطورة هذا الطبق المحلي إلى احتوائه على السمك النيئ، الذي يعد مصدراً للبكتيريا والطفيليات السامة. يتكون "كوي بلا" من السمك النهري النيء المفروم، وعصير الليمون، والأعشاب، والتوابل، ورغم التحذيرات الطبية، يظل الناس يقبلون عليه بشهية.أظهرت دراسة جديدة أعدها جراح الكبد في جامعة "خون كاين" التايلاندية، نارونغ خونتيكيو، أن الأسماك النهرية النيئة غالباً ما تكون موبوءة بالديدان الطفيلية، التي تسبب سرطان المرارة، وهو أحد أكثر أنواع السرطان عدوانية. دعا خونتيكيو السلطات إلى منع بيع هذا الطبق في الأسواق وحظر تناول الأسماك النهرية النيئة، مؤكداً أن الاستمرار في تناول "كوي بلا" يشكل عبئاً صحياً خطيراً.بدأت معركة خونتيكيو مع هذا الطبق التقليدي بعد وفاة...
    أكدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، أن المحافظة تولي اهتمامًا بالغًا لتنفيذ "مبادرة رئيس الجمهورية لخفض الأسعار" التي من شأنها توفير السلع الغذائية بالأسعار المدعمة.جاء ذلك خلال قيام محافظ البحيرة، وبحضور الدكتور حازم الديب، نائب المحافظ، كامل غطاس السكرتير العام المساعد، بتفقد ١٠ سيارات مجهزة لطرح بيض المائدة بأسعار مخفضة من إنتاج محطة الزهراء بايتاي البارود.يأتي ذلك بالتنسيق مع مديرية الإصلاح الزراعي بالبحيرة وسيتم توزيعها على ٨ مراكز بنطاق المحافظة بإجمالي عدد ١٢٠٠ طبق بواقع ثلاثة أيام أسبوعيًا (أيام السبت والإثنين والأربعاء بالأماكن الموضحة طبقًا للإنفوجراف المرفق ) على أن يتم الدفع بسيارات بيع سلع أخرى بأسعار مخفضة من خلال مديرية التموين.ووجهت محافظ البحيرة، بضم العديد من السلع الغذائية بالقوافل مع التوسع في فتح المنافذ لعرض وبيع المنتجات والسلع الغذائية.
    سجّل سعر البيض اليوم الأحد 16-6-2024، استقراراً ملحوظاً في بورصة الدواجن، وانعكس ذلك على الأسعار في الأسواق التي تبيع للمستهلك. سعر البيض اليوم وتستعرض «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر البيض اليوم الأحد 16 يونيو 2024، في المزارع وبورصة البيض، والأسواق والمحلات، وفقاً لآخر التحديثات، مع مراعاة اختلاف أسعار بيض المائدة اليوم في الأسواق وفقًا لكل نوع. سعر البيض اليوم في بورصة الدواجن سجل سعر طبق البيض الأحمر اليوم في بورصة الدواجن، ما بين 151 إلى 153 جنيهًا، كما سجل سعر طبق البيض البلدي اليوم في بورصة الدواجن، ما بين 125 إلى 126 جنيهًا، فيما سجل سعر طبق البيض الأبيض اليوم في بورصة الدواجن، ما بين 150 إلى 152 جنيهًا. سعر البيض اليوم للمستهلك وسجل سعر طبق البيض الأحمر اليوم بالنسبة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُقال إنّ هناك أكثر من مئتي نوع من فواكه المانجو في تايلاند.ولكن عندما يتعلق الأمر بإعداد واحدة من أكثر الحلويات المحبوبة في البلاد، وهي "خاو نيو ماموانغ"، يرى الخبراء أنّ القليل من الأصناف تفي بالغرض.ويُعرف هذا الطبق في بقية أنحاء العالم باسم "أرز المانجو اللزج"، وهو يبدو بسيطًا بشكلٍ خادع. يتكون هذا الطبق المحبوب في تايلاند من المانجو والأرز اللزج. Credit: Pongpat Patumsuwon وتوضع فيه شرائح المانجو الحلوة الناضجة بجوار كومة من الأرز اللزج المغطى بصلصة قشدية مصنوعة من جوز الهند، مع رشة خفيفة من حبوب "مونغ" الصفراء.وعند إعداده بشكلٍ صحيح، فستكون النتيجة طبق سحري يتمتع بالتوازن المثالي بين النكهات والقوام.  يشتهر متجر "Mae Varee" في بانكوك بهذا الطبق. Credit: Lauren DeCicca/Getty Images ولم يتمكن...
    طبق صغير الحجم لكنه كبير القيمة، يحوى القليل من الطعام والحلوى التي تكفي الكثير من الأسر، يلف من منزل لآخر في محافظات بحري والصعيد قبيل أذان المغرب ليدخل السعادة على قلوب الأهل والجيران، لتأصيل الود بينهم.«الطبق الدوار»، تحرص الأمهات على إحياء هذه العادة الرمضانية القديمة اللاتي توارثنها عن أجدادهن منذ عقود، إذ يكون عنوانه «الود والمحبة» بين الأهل والأقارب سواء مسلم أو مسيحي، وهي عادة كانت إلزامية على ربات البيوت في القرى والريف قديما، إلا أنها أصبحت تقاوم الاختفاء هذه الأيام في بعض الأماكن. «ميادة»: بيقرب الأهل والجيران مأكولات وحلوى، هي مكونات «الطبق الدوار»، الذى يخرج من منزل ليدخل الآخر، قبيل أذان المغرب طوال شهر رمضان، ولا يجوز أن يخرج فارغا من المنزل، حسب ميادة الدالي من إحدى مناطق...
    طريقة عمل العريكة، تتميز المأكولات الخليجية بتنوعها وغناها بالنكهات، ويلاحظ أن هناك اهتمامًا كبيرًا من الأشخاص في تحضيرها، وخاصة الحلويات اللذيذة مثل العريكة السعودية، التي تعتبر واحدة من أشهر أنواع الحلويات في المنطقة، تتميز هذه الحلوى بتركيبتها الغنية بالتمر والدقيق، مما يجعلها مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والألياف التي تساعد على الهضم وتهدئة القولون، يمكن تحضيرها وتقديمها كوجبة لذيذة في الغداء أو الإفطار، خاصة خلال شهر رمضان الكريم، لتمنح الجسم الطاقة اللازمة. طريقة عمل العريكة بالتمراليوم، سنقدم لكم بعض الوصفات البسيطة والمميزة، ومن بينها طريقة عمل العريكة بالتمر، والتي تُعتبر واحدة من أشهر وألذ الحلويات المُقدمة في المملكة العربية السعودية وجميع دول الخليج، تُعرف هذه الحلويات أيضًا بحلوى العيد، وتتألف من المكونات التالية:اثنين كوب من الدقيق.ملعقة من الحليب البودرة.اثنين ملعقة من الزبدة.اثنين...
      العوابي- خالد بن سالم السيابي نظمت اللجنة الاجتماعية بفريق العوابي الرياضي الثقافي التابع لنادي الرستاق في محافظة جنوب الباطنة، فعالية "الطبق الخيري 24"، وذلك بجانب مصلى العيدين. وتهدف هذه الفعالية إلى تعزيز التكاتف والتعاون المجتمعي، من خلال توفير مواد غذائية متنوعة من الألبان والتمور والوجبات العمانية والمعجنات، وبيعها بأسعار رمزية ليعود ريعها لخدمة مشروع من مشاريع الولاية. وشارك في هذه الفعالية عدد من الأفراد والمؤسسات والجمعيات الخيرية والأهلية والمتطوعين بالإضافة إلى بعض المؤسسات الحكومية. وشهدت الفعالية إقبالا واسعا من أهالي الولاية، إيماناً منهم بأهمية هذه الفعاليات للإسهام في إنماء العمل التطوعي والخيري، حيث بلغت مبيعات هذه الفعالية حوالي 1140 ريالا عمانيا، وسيساهم هذا المبلغ في بناء مشروع مسجد المجيب بقرية ستال بوادي بني خروص في ولاية العوابي.
    العوابي- خالد بن سالم السيابي نظمت اللجنة الاجتماعية بفريق العوابي الرياضي الثقافي بولاية العوابي التابع لنادي الرستاق بمحافظة جنوب الباطنة، الطبق الخيري (23) بجانب مصلى العيدين، والذي اشتمل على عدد كبير من الأطباق والأصناف المتنوعة من الحلويات والمعجنات والأكلات العمانية الرمضانية مثل الهريس والثريد وغيرها. وشهدت مبادرة الطبق الخيري تجاوباً واسعاً من قبل أفراد المجتمع الراغبين في المساهمة بالعمل الخيري، حيث تم بيع الأطباق بأسعار رمزية بهدف نشر ثقافة العمل التطوعي وإبراز أهميته في خدمة الأسرة والمجتمع. يشار إلى أنَّ فعالية الطبق الخيري حققت مبيعات بإجمالي 1060 ريالا لصالح بناء مسجد الشعبية الغربية بولاية العوابي.
    يعتبر رمضان شهرٌ مباركٌ مليءٌ بالعبادة والروحانيات، وفرصةٌ رائعةٌ لإعادة تقييم حياتنا وترتيبها. ويُعدّ الطبخ أحد أهم مظاهر رمضان، حيث يجتمع أفراد العائلة حول مائدة الإفطار لتناول أشهى المأكولات. يُمكن أن يكون هاتفك الذكي أداةً مفيدةً في رمضان، حيثُ تُساعدك تطبيقات الطبخ على تحضير أشهى الأطباق بسهولة وسرعة. إليك أفضل تطبيقات الطبخ المجانية في رمضان 2024: 1. Cookpad:• من أشهر تطبيقات الطبخ في العالم.• يضمّ قاعدة بياناتٍ ضخمةً من الوصفات من مختلف أنحاء العالم.• يُمكنك البحث عن الوصفات حسب المكونات أو اسم الطبق أو نوع المطبخ.• يُمكنك مشاركة وصفاتك الخاصة مع الآخرين.2. Kitchen Stories:• يُقدم وصفاتٍ مُصورةً بخطواتٍ سهلةٍ.• يُمكنك حفظ الوصفات المفضلة لديك في قائمة خاصة.• يُمكنك إنشاء قائمة تسوق من مكونات الوصفة.• يُقدم نصائح وحيلًا للطبخ.3. Yummly:• يُقدم وصفاتٍ مُخصصةٍ حسب...
    أجاب الشيخ أحمد بسيوني أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، عن سؤال ورد اليه  فى فيديو منشور له عبر الصفحة الرسمية لدار الإفتاء المصرية مضمونة:"هل الطبق الدوار من الأمور المستحبة شرعًا؟". ليرد بسيوني، موضحًا: أن من العادات المصرية الجميلة اللي بنعملها فى شهر رمضان الطبق الدوار وهو عبارة عن طبق نضع فيه بعض الطعام والحلوى ونهادي به جيراننا، تلك الهديه لها فائدتين مهمين جدا أولا أن الهديه بتزود المحبه، قال سيدنا النبي صلى الله عليه وسلم :"تهادوا تحابوا".كذلك الهدية تدل على كمال الإيمان وإكرام الجار بيدل على كمال الإيمان صلى الله عليه وسلم: من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليكرم جاره.ونصح بعدم التقليل من الهدية حتى لا نُحرم من الأجر والثواب قال سيدنا النبي عليه الصلاة والسلام (يا نساء المسلمات لا تحقرن...
    البطاطا كريم بروليه هي تريند جديد مرتبط بحلوى رمضان التي تشهد كل عام أصنافًا جديدة تضاف إلى المطبخ المصري، ومن الممكن عمل البطاطا كريم بروليه في البيت مثل المطاعم وتوفير سعرها الذي يصل في بعض محال الحلويات الشهيرة إلى نحو 800 جنيه، ووفقا لموقع الطهي الشهير all recipes، فالوصفة هي عبارة عن بطاطا حلوة مخبوزة، ووصفة الكريم بروليه الفرنسية الشهيرة، وإليكِ طريقة عملها خطوة بخطوة. طريقة عمل البطاطا كريم بروليه ثمرة بطاطا حلوة كبيرة، مخبوزة، مقشرة ومهروسة. 1/4 كوب من السكر البني الفاتح. ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج. 2 كوب من كريمة الخفق. 3/4 كوب سكر حبيبات. 7 صفار البيض، مخفوقاً قليلاً. 3 ملاعق صغيرة من الفانيليا السائلة. 1/3 كوب من السكر البني الفاتح المعبأ. طريقة التحضير يسخن الفرن...
    #سواليف يعاني سكان قطاع #غزة، وخاصة شمالي القطاع، من #نقص شديد في #الغذاء والمياه النظيفة، بسبب #الحرب الإسرائيلية المدمّرة على القطاع، و #حصار الاحتلال المشدد للشمال. ويحتفي المواطنون بأي نوع أو كمية من الطعام يحصلون عليها، ولو كانت بأضعاف سعرها قبل الحرب، وهو ما فعله حمزة مصطفى أبو توهة، إذ احتفل على حسابه في فيسبوك بحصوله على قطع صغيرة من #اللحم وبعض #الأرز. وقال حمزة في منشور اليوم الخميس، إنه بعد 5 أيام من البحث عن #الطعام من أجل زوجته التي أنجبت مولودًا قبل أسبوع، وجد أخيرًا هذا الطبق المكون من 4 قطع من اللحم اشتراها بقيمة 70 دولارًا، وقدر قليل من الأرز بقيمة 25 دولارًا. مقالات ذات صلة التعمري على رادار باريس لتعويض مبابي 2024/02/23 واعتبر حمزة...
    يفرط الكثير من الناس في تناول الطعام لأنهم ببساطة يشعرون بالأسف لرمي بقاياه. لكن قلة منهم يدركون الضرر الذي يسببه ذلك للجسم. إقرأ المزيد ما خطورة إجبار الطفل على تناول كل الطعام الموجود في الصحن؟ وتشير الدكتورة يلينا موتوفا خبيرة التغذية الروسية إلى أن هذه عادة سيئة.وتقول: "حاول عدم تناول الطعام المتبقي الذي لا يحتاجه الجسم ولن يفيده. ويمكن البدء بالاستغناء. عن ملعقة صغيرة في كل مرة لتعويد النفس على هذه العملية مبدئيا. أنا أيضا أكره رمي الطعام، لذلك أضعه في المجمدة أو استخدمه لإعداد أطباق أخرى".ووفقا لها تعود جذور "مجتمع الطبق النظيف" إلى مرحلة الطفولة، عندما يفرض الكبار على الطفل تناول كل ما في الطبق وعدم ترك أي شيء من الطعام. ونتيجة لذلك تبقى هذه الفكرة لدى...
    قامت إدارة تموين العجمى برئاسة ريهام عبد القادر مديرة الإدارة ومحمد الشافعى مفتش الإدارة بالاشتراك مع مباحث التموين بحملات تموينية، واسفرت عن ضبط  محل وذلك لحيازة عدد 152 كرتونة خل ×12 زجاجة وذلك بإجمالي عدد 1824 زجاجة زنة الواحدة 1 لتر منتهية الصلاحية ويتم وضع عليهم استيكر جديد لإطالة فترة الصلاحية كما أسفرت عن ضبط سلع غذائية دون بيانات ومجهولة المصدر وتم تحرير الكميات التالية:عدد 10 طبق سجق زنة الطبق نصف كيلو دون بياناتعدد 2 طبق كبدة مجمدة زنة الطبق نصف كيلو دون بياناتعدد 16 طبق لحم مفرومة زنة الطبق نصف كيلو دون بياناتعدد 3 طبق بانيه متبل زنة الطبق نصف كيلو دون بياناتعدد 6 برطمان عسل نحل مجهول المصدرعدد 48 باكو شاى  مجهول المصدرعدد 5 عبوات بلاستيك زيت زيتون مختلفة...
    شهدت أسعار البيض اليوم الجمعة 2-2-2024، تراجعا في الأسواق، بفضل التوازن القائم خلال الفترة الحالية بين العرض والطلب، وأعلنت بوابة الأسعار الرسمية لمجلس الوزراء انخفاض سعر طبق البيض اليوم بواقع جنيه واحد. أسعار البيض اليوم للمستهلك جاء سعر طبق البيض الأبيض بالمحلات والأسواق المحلية للمستهلك 142.7 جنيها، وفقا لبوابة الأسعار المحلية والتابعة لمجلس الوزراء. سعر طبق اﻟﺑﯾض اﻷﺣﻣر سعر طبق البيض الأحمر اليوم في البورصة المحلية، 143.7 جنيها للطبق، في حين يصل للمستهلك بسعر تراوح ما بين 145 و155 جنيها، بحسب المنطقة المباع فيها. سعر البيض البلدي اليوم سعر كرتونة البيض البلدي اليوم في الأسواق، 154.5 جنيه. وتختلف أسعار البيض ببورصات البيض والدواجن عما يصل للمستهلك، بسبب البيع بالتجزئة وأيضا الحلقات الوسيطة بين المنتجين والتجار.
    أشارت دراسة طبية حديثة إلى فائدة كبيرة لطبق كوري شعبي في المساعدة على إنقاص الوزن ومكافحة البدانة. ووجدت دراسة نشرت في مجلة BMJ Open الطبية أن تناول "الكيمتشي" كل يوم يمكن أن يساعد على مكافحة زيادة الوزن. و"الكيمتشي" عبارة عن مخللات حارة تصنع بوضع خضراوات مثل الملفوف أو الفجل أو البصل أو الخس في محلول ملحي يضم أيضا توابل كالفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل. وفحص علماء بيانات 115726 شخصا تراوحت أعمارهم بين 40 إلى 69 عاما في كوريا الجنوبية، بعدما سُئلوا عن استهلاكهم للكيمتشي عبر استبيانات. وكان الرجال الذين تناولوا ما بين حصة واحدة إلى ثلاث يوميا من "الكيمتشي" أقل عرضة للإصابة بالسمنة بنسبة 11-12 في المئة بأولئك الذين تناولوا أقل من حصة واحدة يوميا. وفي الوقت نفسه، كان لدى الرجال...
    تشهد أسعار البيض اليوم الأحد 28-1-2024، استقرارا في سعر البيع من المزارع والأسواق، وهو ما كشفه الموقع الرسمي للبورصة العامة للدواجن عن استقرار الأسعار، على نفس أسعار أمس الأحد، نتيجة التوازن القائم خلال الفترة الحالية بين العرض والطلب. وسجلت أسعار طبق البيض الأبيض اليوم، وفق مبادرة خفض الأسعار 115 جنيها في المزارع، وتختلف الأسعار قليلًا عندما تصل إلى المستهلك، نظرا لمصروفات النقل من التجار والمزارع، وزيادة الحلقات الوسيطة. أسعار البيض اليوم للمستهلك ويبلغ سعر طبق البيض الأبيض في المحلات والأسواق المحلية للمستهلك بسعر يتراوح بين 130 و140 جنيها، وفق بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء. سعر طبق اﻟﺑﯾض اﻷﺣﻣر ويسجل سعر طبق البيض الأحمر اليوم في البورصة المحلية، 138 جنيها للطبق، ويصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 140 و150 جنيها. سعر البيض البلدي اليوم يتراوح سعر...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- إذا كان الحساء الساخن يشعرك بأقصى درجات الراحة، نقدم لك مروحة من الخيارات العديدة كي تختبرها.وقالت جانيت كلاركسون، مؤلفة كتاب "الحساء: تاريخ عالمي"، إنّ الحساء يعتبر أحد أقدم الأطعمة وأكثرها عالمية في العالم.ولفتت إلى أنّ "كل ثقافة تتميّز بنوع من الحساء تعود جذوره إلى حقبات قديمة جدًا." وأشارت في كتابها إلى أنّ البشر الأوائل قاموا بغلي كل شيء بدءًا من أصداف السلاحف، حتى قطع الخيزران، وقاموا بتصنيع أواني الحساء المعدنية بدءًا من العصر البرونزي.مكّن غليان الطعام من العيش على الحبوب الكاملة، مع إضافة الأعشاب والمكونات الأخرى للتغذية أو للأغراض الطبية.وفيما غاصت كلاركسون في قرون من علم أصول الكلمات لتتبّع تاريخ الحساء والمرق، فقد استقرت على مقاربة واسعة النطاق. وكتبت: "فقط ضع بعض المكونات المطبوخة في...
    تشهد مزارع الأحساء خلال هذه الأيام من فصل الشتاء إقبالًا كبيرًا من الأهالي والسياح على شراء الأرز الحساوي أو كما يحبون تسميته بـ”الذهب الأحمر“، حيث يُعد من بين أعلى أنواع الأرز قيمة في العالم، من النباتات الصيفية التي تزرع في محافظة الأحساء، ويتحمل درجة الحرارة المرتفعة التي قد تصل إلى 48 درجة مئوية. ويعتبر الأرز الحساوي من أشهر أنواع الأرز في العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية، ويمتاز باحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تفوق الأرز الأبيض وتساعد على خفض الكوليسترول وموازنة مستوى السكر في الدم، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة أمراض القلب والسكري.أخبار متعلقة "الأحساء" عاصمة البشوت بالخليج العربي.. مراحل صناعته ودلالته عند العربأمانة الاحساء تُطلق 4 خدمات رقمية جديدةأمانة الأحساء تباشر 24 ألف...
    تطلق وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم الأحد، 16 سيارة متحركة للبيض إلى محافظات القاهرة الكبرى من أمام مبنى الإصلاح الزرعي. طرح طبق البيض في المنافذ بسعر 125 جنيها للطبق وقال أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، إنّه سيتم طرح طبق البيض في المنافذ بسعر 125 جنيها للطبق، بتخفيض يصل لأكثر من 20 جنيهًا. وأضاف المستشار الإعلامي، أن وزارة الزراعة تتحمل تكاليف نقل الإنتاج من المحطات ومزارع الإنتاج، والبيع للمواطنين دون وسطاء، في الميادين وأماكن التجمعات المختلفة، بعدة محافظات. الوزارة مستمرة في عمل تلك المنافذ المتحركة وأكد أن الوزارة مستمرة في عمل تلك المنافذ المتحركة، والتي من المقرر إطلاقها في محافظات أخرى، فضلا عن المناطق النائية، والقرى تنفيذا لتوجيهات السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، في دعم جهود الدولة لخفض الأسعار...
    يُعد طهي البط بالبرتقال من الوصفات الشهية والراقية التي تضيف للمائدة لمسة من الفخامة والنكهة الفريدة. إليك وصفة سهلة ولذيذة لتحضير هذا الطبق اللذيذ.المكونات:1 بطة كاملة (منظفة ومجهزة)4 حبات برتقال (عصيرها)قشر برتقالة (مقطعة إلى شرائح رقيقة)4 ملاعق كبيرة منعصير ليمون3 ملاعق كبيرة منعس1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون1 ملعقة صغيرة من الكمون4 ملاعق كبيرة من العسل2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي2 بصل متوسط الحجم (مفروم)4 فصوص ثوم (مفرومة)2 كوب من مرق الدجاجزهور الزعتر وورق اللورا للتزيين طريقة التحضير:تحضير الصلصة:في وعاء، اخلطي عصير البرتقال، عصير الليمون، العسل، صلصة الصويا، الزنجبيل، الكمون، والفلفل الأسود. اتركي الصلصة جانبًا.تتبيل البط:افركي البطة بالملح والفلفل الأسود من الداخل والخارج.ضعي شرائح البرتقال وقشر البرتقال داخل تجويف البط....
    عدن (عدن الغد) خاص: من / إعلام الاتحادبرعاية عمادة الكلية والإتحاد العام لطلاب جامعة عدن نظم المجلس الطلابي في كلية الاقتصاد والعلوم السياسية اليوم الأربعاء بدء إنطلاق موسم الأنشطة والفعاليات الطلابية المختلفة الذي يقام  في كل عام في الكلية، وتقام عدد من المسابقات والفعاليات الثقافية والفنية والأدبية والرياضية المختلفة التي يشارك فيها الطلاب من مختلف الأقسام،وفي مشهد يجسد أسمى آيات التعاون والتلاحم في سبيل الخير والتعاضد الأخوي وامتثالاً لتعاليم ديننا الإسلامي بدأ موسم هذا العام بإطلاق حملة الطبق الخيري المقدم من الطلاب والطالبات في الكلية لدعم وتسديد رسوم فئة معينة من الطلاب المحتاجين.حيث أقام المجلس الطلابي بمبادرة الطبق الخيري بالإضافة إلى جانب عدد من المبادرات الطلابية الأخرى بهدف توفير مبلغ محدد يستخدم لدعم الطلاب المحتاجين غير القادرين على تسديد الرسوم...
    طلبوا دقة زيادة.. انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو لموظفي شركة ميتا المالكة لفيسبوك وواتس اب وإنستجرام وهم في جولة ترفيهية داخل شوارع القاهرة وتناولهم وجبة كشري كتجربة للأكل التقليدي المصري. غلق مطعم كشري في 6 أكتوبر لهذا السبب اتحاد الغرف : مقاطعة العلامات التجارية الأجنبية يضر بالاقتصاد المحلي وفي أجواء يسودها المرح، تجمع موظفي شركة ميتا داخل أحد محلات الكشري المصرية وطلبوا اطباق الكشري وتحدث معهم الشاب الموظف باللغة الإنجليزية ليشرح لهم مكونات الطبق بينما أعربوا عن سعادتهم. وفي المقطع القصير الذي انتشر كالنار في الهشيم طلبت موظفة شركة ميتا دقة زيادة وارتدت تجربة الشطة المصرية وهربت عن سعادتها ومتعتها بالتجربة الفريدة. وانهالت الاعجابات بالفيديو على موقع تيك توك بينما تصف الموظفة جودة الكشري وطعمه اللذيذ والمختلف عن...
    يتابع كثير من المواطنين أسعار البيض اليوم الخميس 19-10-2023 في الأسواق والمحلات يوميا، تزامنا مع بدء مبادرة الحكومة لتخفيض الأسعار والتي انطلقت الأسبوع الماضي في جميع المحافظات.  أسعار البيض اليوم وتستمر بورصة الدواجن والبيض في تحديث أسعار البيض اليوم الخميس 19-10-2023 في الأسواق والمحلات، إذ تُحدد عملية الأسعار بناء على البورصة التي تختلف بشكل يومي. وتستعرض «الوطن» أسعار البيض اليوم 19-10-2023 في الأسواق والمحلات، كما يلي. سجّلت أسعار البيض الأبيض اليوم استقرارًا، إذ بلغ سعر طبق البيض وفقًا لبورصة الدواجن والبيض 115جنيهًا، في المزارع، وفق المتفق عليه من قبل الدولة والمزارع في مبادرة تخفيض الأسعار. أﺳﻌﺎر اﻟﺑﯾض اﻷﺣﻣر وبلغت أسعار البيض الأحمر اليوم في البورصات المحلية، 127 جنيهًا للطبق، ليباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 133 و144 جنيهًا للطبق. أسعار البيض البلدي وسجل سعر طبق البيض البلدي اليوم في البورصة،...
    في مدينة النبك الساحرة في ريف دمشق، يتجلى طبق الهريسة النبكية، الذي أصبح رمزًا للمنطقة وتراثًا يتوارثه الأجيال.  هذا الطبق الذي يعرف بمزيجه الفريد من السميد والسكر والمكسرات، يحظى بشهرة واسعة وله جذور عميقة في مدينة النبك. قصة هريسة فخر الدين بدأت على عربة خشبية صغيرة، حيث قدمها ناصر فخر الدين لأول مرة قبل سنوات عديدة، وبفضل حرفيته واهتمامه بأدق التفاصيل، نجح ناصر في تقديم هذا الطبق بشكل استثنائي، مما جعله يحظى بشهرة كبيرة في المنطقة. اقرأ أيضاً : الملبس الشامي.. حلوى السوريين الخاصة بالمولد النبوي "فيديو" ومع مرور الوقت، انتقلت هريسة فخر الدين من عربة خشبية بسيطة إلى مطبخ "البيت العربي"، وهو مكان يتميز بالاحترافية وحب المهنة.  هناك، يتم تحضير هذا الطبق اللذيذ بعناية فائقة، حيث يتم مزج...
    يعدّ الكسكسي اللّيبي من أشهر الأطباق التقليدية في البلاد، وهو عبارة عن دقيق القمح المطحون بشكل خشن، يتم طهيه على البخار في طبقات متتالية. فوائد الكسكسي الليبي:- الكسكسي الليبي طعام غني بالفوائد الصحية، فهو مصدر جيد للألياف الغذائية، والتي تساعد على تحسين الهضم والوقاية من الإمساك، كما أنه مصدر جيد للحديد والمعادن، وهو عنصر مهم لصحة الدم والخلايا، خاصة أن تنوع فوائده مرتبطة بتنوع أصنافه المفيدة. فهناك عدة أنواع من الكسكسي الليبي، منها: الكسكسي الأبيض: وهو الكسكسي التقليدي، ويتم طهيه مع ماء وقليل من الملح. الكسكسي باللحم: وهو الكسكسي الذي يتم طهيه مع لحم الخروف أو الإبل أو الماعز. أيضاً هناك الكسكسي بالدجاج، الكسكسي بالحوت أو السمك، الكسكسي بالخضروات، وكسكي خاص بموسم عشبة “العسلوز” مع الجزر والليمون. يتم تحضير الكسكسي الليبي...
    أثناء تناولها العشاء مع زوجها في مطعم شهير للمأكولات البحرية بإيطاليا، طلبت امرأة استاكوزا أو جراد البحر بقيمة 175 جنيها إسترلينيا كوجبة عشاء شهية، لكنها صدمت رواد المطعم عندما استقبلت الطبق!أخذت المرأة الاستاكوزا من الطبق المقدم لها وقامت برميه مرة أخرى في البحر بهدف إنقاذه وإعادته للحياة مرة أخرى، وقام زوجها بتصوير ما حدث وتم تداوله عبر الإنترنت. المرأة الإيطالية تمسك بالاستاكوزا لالقائها في البحرذكرت وسائل إعلام محلية أن الاستاكوزا سبحت في البحر بمجرد لمسها للماء. وبحسب موقع ديلي ستار، أصيب رواد وموظفو المطعم بالذهول من هذا الحدث الغريب لأنهم اعتقدوا أن المرأة تمزح بينما أكد زوجها أنطونيو أنه تأثر بعملها الصالح.حظر النباتيين لأسباب عقليةوجاء رد فعل هذه المرأة بعدما انتقد أحد الناشطين في مجال حقوق الحيوان رئيس مطعم بعد أن...
    البوابة – هل تبحث عن وصفات شهية من المطبخ الإيطالي خلال زيارتك للعاصمة الإيطالية روما؟ لما لا تأتي معنا لنستعرض معاً مجموعة الأطباق الشهية هذه من المطبخ الإيطالي العريق.يعد المطبخ الإيطالي أحد أكثر المطابخ شعبية في العالم، وذلك لسبب وجيه. يشتهر بمكوناته الموسمية الطازجة وأطباقه البسيطة ولكن اللذيذة ومجموعة واسعة من التخصصات الإقليمية.يعتمد المطبخ الإيطالي على النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط الغني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهون الصحية. تشمل بعض المكونات الأكثر شيوعًا في المطبخ الإيطالي الطماطم والثوم والبصل والريحان وزيت الزيتون وجبنة البارميزان.6 أهم وصفات من المطبخ الإيطالي في رومافيما يلي بعض الوصفات من المطبخ الإيطالي روما باستا ألا كاربونارا (Pasta alla Carbonara): هذا الطبق الروماني الكلاسيكي مصنوع من السباغيتي والبيض وجبنة بيكورينو رومانو والفلفل الأسود. إنه طبق...
    صراحة نيوز- تم رصد منشور  على احد منصات التواصل الاجتماعي مرفق به فيديو يشير إلى وجود  بيض مائدة معفن في الأسواق.ويظهر المنشور  أنه من انتاج شركة كبرى تضع على الطبق ليبل بأنه صالح لمدة شهر.من جهتنا تم إرسال المعلومات إلى المؤسسة العامة للغذاء والدواء.صراحة نيوز- تم رصد منشور  على احد منصات التواصل الاجتماعي مرفق به فيديو يشير إلى وجود  بيض مائدة معفن في الأسواق.ويظهر المنشور  أنه من انتاج شركة كبرى تضع على الطبق ليبل بأنه صالح لمدة شهر.من جهتنا تم إرسال المعلومات إلى المؤسسة العامة للغذاء والدواء.
    تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، لقطات لأشخاص يقومون بـ"شواء" مكعبات الثلج، بعد تتبيلها بالصلصة والبهارات، في أحدث التقليعات للترويج للطعام والوجبات. وقالت وسائل إعلام صينية، إن هذه الطريقة انتشرت بصورة واسعة في الشوارع، كوجبة خفيفة، خاصة في نانتشانغ بمقاطعة جيانغشي. وتقوم فكرة الوجبة على مكعبات ثلج، توضع على شواية لحوم، وتتبل بالصلصات والبهارات، قبل أن تقدم على طبق، ويحظى الطبق بشعبية كبيرة، خاصة في أيام الصيف الحارة. وأشارت وسائل الإعلام الصينية، إلى أن صاحب الفكرة، كان صانع طعام بأحد أكشاك الشوارع، وجاءته فكرة عمله، بسبب الحرارة الشديدة، وكان الأمر عبارة عن مزحة في البداية، لكن الناس أقلبت عليها، الأمر الذي شجعه على مواصلة صنع هذا الطبق الغريب، خاصة وأنه غير مكلف. ولفت صاحب...
    سجلت أسعار البيض اليوم الجمعة 25-8-2023 انخفاضًا ملحوظًا، وجاء سعر طبق البيض 106 جنيهات بانخفاض 5 جنيهات مقارنة بأسعار الخميس 24 أغسطس 111 جنيهًا للطبق. أسعار البيض اليوم وسجل سعر طبق البيض البلدي 120 جنيهًا اليوم الجمعة 25 أغسطس 2023 بانخفاض جنيه واحد فقط مقارنة بسعر الخميس 121 جنيهًا وهذه الأسعار الخاصة للمستهلك. أهمية طبق المائدة في الغذاء والتفريخ ويعد طبق بيض المائدة من العناصر الغذائية الهامة التي لا غنى عنها، بحسب خبراء التغذية الذين ينصحون كثيرًا بتناول تلك الوجبات خاصة للأطفال لتفادي أمراض هشاشة العظام، لذلك بيض المائدة من الأمور الهامة في الغذاء وكذلك في التفريخ بمزارع الدواجن. أسعار البيض في البورصات وترصد الوطن أسعار طبق  البيض يوم الجمعة 25 أغسطس الجاري 2023 في المزارع كالتالي: البيض الأبيض في...
۱