طريقة عمل سلطة الملفوف بالمايونيز.. حضرها بكل سهولة في بيتك
تاريخ النشر: 8th, August 2024 GMT
يعتبر طبق سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز من الأطباق الشهية واللذيذة التي تُقدم عادةً إلى جانب المشاوي مثل اللحوم والدجاج. يتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية وبأنه من الأطباق الباردة التي تهدئ المعدة وتمنح إحساسًا بالراحة عند تناوله. وبما أنه طبق شائع في العديد من المطاعم المعروفة، يرغب الكثيرون في معرفة كيفية تحضيره في المنزل.
- 2 حبة من الملفوف الأحمر (الكرنب).
- 5 ملاعق كبيرة من المايونيز.
- 5 ملاعق كبيرة من الجزر المبشور.
- 1 حبة بصل أبيض مبشور.
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- 1 حزمة من البقدونس.
- 1 حبة من الخس الأخضر.
1. في وعاء عميق، ضع المايونيز، الجزر المبشور، البصل المبشور، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون، البقدونس، الخس المقطع، الخل الأبيض، والسكر.
2. اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج بشكل كامل.
3. أضف الكمية المرغوبة من الملفوف الأحمر إلى الخليط.
4. امزج الملفوف مع بقية المكونات جيدًا حتى تتجانس.
5. ضع طبق السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم حتى تتشبع المكونات بالنكهات.
6. قدم الطبق بجانب المشاوي من اللحوم أو الدجاج.
هذا الطبق اللذيذ لا يقتصر فقط على طعمه الرائع، بل إنه يساعد أيضًا في ترطيب الجسم وتهدئته بفضل مكوناته الطازجة والمتنوعة من الخضروات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: سلطة الملفوف کبیرة من
إقرأ أيضاً:
مجلة أمريكية: هجمات الحوثيين في البحر الأحمر تكشف عن مرونة عملياتية كبيرة رغم الجهود الغربية
الجديد برس:
قال موقع مجلة “ماريتايم إكسكيوتيف” الأمريكية المتخصصة في الشؤون البحرية، إن استمرار الهجمات في البحر الأحمر برغم الجهود الغربية يكشف عن مرونة عملياتية لدى قوات صنعاء وعن مثابرة عصية على المواجهة.
ونشر الموقع تقريراً جاء فيه أن “الوجود المتعدد الجنسيات في البحر الأحمر فشل في قمع الهجمات الحوثية من اليمن على السفن التجارية في البحر الأحمر”.
وقال إنه بالرغم من جهود التحالف الذي تقوده الولايات المتحدة، وعملية الاتحاد الأوروبي المنفصلة “أسبيدس” فإن “هجمات الحوثيين استمرت، مما يدل على المرونة التي اكتسبوها تحت وطأة الهجوم من جانب القوات السعودية والإماراتية منذ عام 2015”.
وأضاف أن استمرار الهجمات يدل أيضاً على “المثابرة التي لم يتمكن أي خصم حتى الآن من مواجهتها”، بحسب تعبيره.
وأوضح التقرير أن “الحوثيين قادرون على اكتشاف وتحديد موقع السفن أثناء تحركها على طول الممرات الملاحية الدولية”.