2025-02-06@12:08:58 GMT
إجمالي نتائج البحث: 47
«صناعة الخبز»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية، ممثلا في قسم بحوث الشعير بتقديم الدعم الفني للمزارعين والأسر الريفية بقرى مريوط بتنفيذ تجربة خلط دقيق القمح والشعير لإنتاج رغيف الخبر لدى السيدات الريفيات .وقال الدكتور علاء الدين خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، إن قسم بحوث الشعير يقدم الدعم الفني للمزارعين والأسر الريفية في قرى منطقة مريوط، من خلال تنفيذ تجربة خلط دقيق القمح والشعير في صناعة الخبز لدى السيدات الريفيات.وأضاف مدير المعهد، أن هذه التجربة تأتي كخطوة مهمة لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الفوائد الصحية والاقتصادية لهذه المجتمعات، خاصة في المناطق المتأثرة بالملوحة نتيجة قربها من البحر، حيث يعتبر الشعير محصولًا محليًا يمكن زراعته بسهولة في هذه البيئات.وفي هذا الإطار، تم تنظيم ورش عمل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أشاد عبد الغفار السلامونى نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية بموافقة مجلس الوزراء برئاسة دولة رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، على تحديد سعر استرشادي لزراعة القمح لموسم 2024/2025 ليكون 2200 جنيه للأردب جودة 23.5 قيراطا.ولفت إلى أن سعر القمح المحلى أصبح حاليا يرتفع عن القمح المستورد بنحو 2966 جنيها لكل طن، حيث يبلغ سعر طن القمح المحلي بعد قرار الحكومة 14666 جنيها للطن بينما القمح المستورد 11700 جنيه للطن ، مؤكدا أن هذا القرار يساهم في تشجيع المزارعين على التوسع في زراعة القمح وبالتالي سيرتفع معدلات توريد القمح المحلي في الموسم المقبل لصالح وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستخدامه في إنتاج الخبز المدعم مما يعزز المخزون الاستراتيجي للبلاد من الأقماح تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذيةالتابع لمركز البحوث الزراعية برنامج تدريبي لعدد 24 مشاركا من الهيئة البحثية المعاونة و الأخصائين الزراعيين و الفنيين وفقا لخطة الإرشاد و التدريب للمعهد و تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة و استصلاح الأراضى علاء فاروق و تحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية .ومن جانبه أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن الخبز ومنتجات المخابز تعتبر مكون اساسى فى وجبات المواطن المصرى على مدار اليوم و عليه فأنه من الضرورى نقل الخبرات و التقنيات الحديثة فى تصنيع الخبز و منتجات المخابز للعاملين فى هذا القطاع حيث تهدف الدورة الى التعرف على الأهمية الغذائية و الاقتصادية لانواع الخبز المختلفة بما فى ذلك أنواع الخبز الخالي من الجلوتين والخالي من الكازين التى تلائم بعض الفئات الحساسة أو...
أكد عبد الغفار السلاموني، نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، إن احتياطي القمح والزيت يتجاوز 6 أشهر في مصر، والسكر 13 شهرا.ونوه نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب، في بيان، بتصريحات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، حول استهداف الوزارة زيادة المخزون الاستراتيجي من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم لـ 9 أشهر. كذلك الأمر الذي يؤكد مدى حرص القيادة السياسية على الاهتمام بوجود مخزون استراتيجي لأحد أهم السلع الأساسية وهي القمح المخصص لإنتاج كميات كبيرة من الخبز تتراوح من 250 إلى 270 مليون رغيف مدعم يوميًا للمواطنين المقيدين بالبطاقات التموينية وبسعر 20 قرشا للرغيف. أسعار الدولار اليوم الخميس 22 أغسطس 2024 والبنوك المصرية والسوق السوداء المولد النبوي الشريف.. حقيقة ارتفاع أسعار عمرة الموسم الجديد 2024 عاجل| الصحة: إغلاق...
أشاد عبد الغفار السلاموني نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، بتصريحات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، حول استهداف الوزارة زيادة المخزون الاستراتيجي من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم إلى 9 أشهر، ما يؤكد مدى حرص القيادة السياسية على الاهتمام بوجود مخزون استراتيجي لأحد أهم السلع الأساسية، وهي القمح المخصص، لإنتاج كميات كبيرة من الخبز تتراوح من 250 مليون إلى 270 مليون رغيف مدعم يوميا للمواطنين المقيدين بالبطاقات التموينية، وبسعر 20 قرشا للرغيف. استمرار دعم الأسر وأضاف أن توفير مخزون كبير يساهم في شراء الأقماح أولا بأول وبأسعار مناسبة، مشيرا إلى أنه بالرغم من أن التكلفة الفعلية لإنتاج رغيف الخبز المدعم تتجاوز 125 قرشا، إلا أن وزارة التموين تتحمل فارق التكلفة حتى يظل سعر الرغيف ثابت،...
أعلن عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، ارتفاع معدلات توريد القمح المحلي من المزارعين إلى ما يقرب من 3.6 مليون طن حتى الآن، منها أكثر من 53 ألف قمح ديورم لصالح مصانع المكرونة و123 ألف طن تقاوي، وباقي الكميات لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية التابعة لوزارة التموين. وأوضح «السلاموني»، في بيان، اليوم السبت، أن الموسم الحالي يشير إلى نتائج إيجابية، خاصة بعد زيادة سعر أردب القمح هذا العام إلى 2000 جنيه؛ مما ساهم فى تشجيع المزارعين على التوريد ويستمر الموسم حتى يوم 15 اغسطس الجارى، كما أن هناك طفرة كبيرة شهدتها البلاد في عهد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية على مدار الـ10 سنوات الماضية من خلال التوسع في إنشاء المشروعات القومية بشكل...
أعلن عبد الغفار السلامونى، نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، ارتفاع معدلات توريد القمح المحلى من المزارعين إلى ما يقرب من 3.6 مليون طن قمح حتى الآن، منهم أكثر من 53 ألف قمح ديورم لصالح مصانع المكرونة، و123 ألف طن تقاوى، وباقى الكميات لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية التابعة لوزارة التموين حيث يستخدم القمح لإنتاج الخبز المدعم، لافتا إلى أن الموسم الحالي يشير إلى نتائج إيجابية، خاصة بعد زيادة سعر أردب القمح هذا العام إلى 2000 جنيه مما ساهم فى تشجيع المزارعين على التوريد ويستمر الموسم حتى يوم 15 أغسطس الجارى. وأ؟شار السلاموني، إلى أن هناك طفرة كبيرة شهدتها البلاد في عهد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية على مدار الـ 10 سنوات الماضية، من خلال...
أشارت نقابة عمال المخابز في بيروت وجبل لبنان في بيان، الى أنه "منذ مدة والطبق اليومي لحديث الناس رفع الدعم عن مادة الطحين كليا في شهر أيلول مع انتهاء دعم قرض البنك الدولي". وقالت: "لاننا عمال وأصحاب خبرة وكفاءة والطرف الأساسي بصناعة رغيف الخبز والقوت اليومي للاكثرية الساحقة المواطنين، ومن اولوياتنا الدفاع والمطالبة بحماية رغيف الخبز من المحتكرين والمستغلين وتجار الازمات، وواجبنا الإنساني والمهني ان نكون بطليعة المدافعين عن خبز الفقراء، منذ العام ٢٠١٩ طالبنا بتشكيل لجنة من أصحاب الخبرة لدراسة كلفة صناعة ربطة الخبز". اضافت: "بعد الانفجار الكارثي لمرفأ بيروت وتدفق المساعدات وخاصة هبات الطحين، طالبنا بإنشاء أفران شعبية في كافة المناطق اللبنانية لتجنب الازمات والاصطفاف بطوابير الذل امام الافران. وطالبنا برفع الدعم عن طحين الاكسترا...
هنأ عبد الغفار السلاموني نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية والشعب المصري بمناسبة الذكرى الـ11 لثورة 30 يونيو، لافتا الى أنها حققت آمال الشعب المصري وطموحاته، وحافظت على أمن الوطن واستقراره كما أنها تُجسّد ملحمةً شعبيةً التفّت حول الجيش المصري وقيادته الرشيدة. التوسع في المشروعات القومية وأضاف السلاموني، في بيان صحفي، أنّ ثورة 30 يونيو ساهمت في التوسع بالمشروعات القومية للبلاد وتحقيق العديد من الإنجازات في كافة قطاعات الدولة المختلفة بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، وأن ما تحقق من إنجازات وتنمية في مختلف المجالات منذ ثورة يونيو في ظل القيادة الوطنية المخلصة، مكن الدولة المصرية من مواجهة أزمات اقتصادية عالمية؛ واستكمال مسيرة التنمية والتحديث والتطوير في مختلف المجالات، أبرزها تطبيق منظومة جديدة للدعم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هنأ عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية ، الرئيس عبد الفتاح السيسي، والشعب المصري بمناسبة الذكرى الـ 11 لثورة 30 يونيو المجيدة.واشار السلاموني الى أن ثورة 30 يونيو حققت آمال الشعب المصري وطموحاته، وحافظت على أمن الوطن واستقراره كما أنها تجسد ملحمة شعبية التفت حول الجيش المصري وقيادته الرشيدة. وأضاف: ثورة 30 يونيو ساهمت في التوسع في المشروعات القومية للبلاد وتحقيق العديد من الإنجازات في كافة قطاعات الدولة المختلفة بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وأن ما تحقق من إنجازات وتنمية في مختلف المجالات منذ ثورة يونيو في ظل القيادة الوطنية المخلصة قد مكن الدولة المصرية من مواجهة أزمات اقتصادية عالمية؛ واستكمال مسيرة التنمية والتحديث والتطوير في مختلف المجالات حيث تم تطبيق منظومة جديدة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية ،استمرار تشغيل المطاحن التي تنتج الدقيق المستخدم في انتاج الخبز المدعم حتى يوم السبت المقبل وقفة عيد الأضحى المبارك ،وانه اعتبارا من غدا الثلاثاء 11 يونيو الجاري ،ستقوم المطاحن " القطاع العام والخاص " بتسليم المخابز البلدية " قطاع عام وخاص " حصة مضاعفة من الدقيق حتى يوم الجمعة 14 يونيو ، وذلك لضمان وجود مخزون من الدقيق لمدة 4 أيام لدى المخابز ، وهى فترة أيام عيد الأضحى المبارك وهى نفس الفترة الى ستحصل المطاحن خلاها على إجازة ، وبالتالي سيكون لدى المخابز حصة من الدقيق 4 أيام ، وتستمر فى العمل خلال أيام عيد الأضحى المبارك لإنتاج الخبز المدعم...
من واجب وأساسيات عمل أى حكومة فى أى دولة هو حل الأزمات وتخفيف الأعباء عن المواطنين وتوفير حياة كريمة لهم وعمل مظلات حماية اجتماعية للطبقات الفقيرة لمساعدتهم على الحياة.. حكومة الدكتور مصطفى مدبولى التى رحلت كانت تسير عكس الاتجاه وتَلخص عملها وجُل نشاطها فى صناعة الأزمات وليس حلها.. حكومة الدكتور مدبولى التى رحلت كانت تختار الطرق السهلة والسريعة للأفلات من عثراتها دون النظر للظروف أو الاعتبارات السياسية وغير مبالية بالنتائج المترتبة على قراراتها التى تصنع الأزمات بحجج ومبررات بعيده عن منطق التفكير والحكمة والرُشد الذى يجب أن تتحلى بهم الحكومة فى ظل ما يعيشه الشعب من أزمات يرجع الكثير منها لسياساتها غير الرشيدة.. الحكومة التى رحلت كانت تختار الحل الأسهل عمليًا والأصعب سياسيًا.آخر قرار لصناعة أزمة جديدة وزيادة الطين بلة...
يمانيون../ نفذت المخابز والأفران في مدينة تعز إضرابا شاملا عن العمل احتجاجا على ارتفاع أسعار الدقيق والقمح ومكونات صناعة الخبز في ظل تدهور مستمر للعملة وارتفاع الأسعار في المناطق التابعة لحكومة المرتزقة. وأغلقت المخابز والأفران في مدينة تعز الخاضعة لسيطرة حزب الإصلاح، أبوابها، مطالبة برفع أسعار الخبز ورفض التسعيرة السابقة والتي تعتبرها مجحفة بحقهم في ظل الارتفاع المستمر لمكونات الخبز. ودي إغلاق المخابز والأفران إلى أزمة خبز في المدينة التي تعاني من تدهور كبير في الخدمات. تعاني الإضراب بعد قيام السلطة المحلية بالمدينة فرض تسعيرة على المخابز والأفران وتحدد سعر القرص الروتين وزن 50 جراما ب 50 ريالا، ما يعرض ملاكها لخسائر كبيرة عقب ارتفاع أسعار المواد الداخلة في صناعة الخبز والروتي.
كتبت- داليا الظنيني: أكد الدكتور شاكر عرفات، مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن هناك 5 آلاف عامل يعملون في مشروعات الزراعة بوادي الشيح، لافتًا إلى أن هناك دراسة دقيقة لاستخدام الذرة الرفيعة مع القمح في إنتاج الخبز. وأوضح "عرفات"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، أن المطاحن في مصر يمكن أن تطحن الذرة الرفيعة على مستوى الجمهورية، معلقا: تكلفة رغيف الخبز من الذرة الرفيعة أقل من تكلفة القمح. واستكمل: "قمنا بعمل تجارب على المواطنين بواسطة عيش الذرة الرفيعة، ونتيجة التجارب مبشرة ولقيت قبولا من قبل المواطنين وخاصة مرضى السكر وأصحاب أمراض الجهاز الهضمي والأمعاء". وقال مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية: الولايات المتحدة واليابان والهند وإثيوبيا والصين والأرجنتين وغيرهم من الدول يستخدمون...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية ان الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية وبتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية ، تدعم الخبز على بطاقات التموين ، حيث تبلغ تكلفة انتاج رغيف الخبز المدعم نحو 125 قرشا في حين تطرحه وزارة التموين على البطاقات بسعر 5 قروش فقط، و تتحمل فارق التكلفة في إطار الحرص على تخفيف العبء على المواطن خاصة الأسر الأولى بالرعاية ويستفيد من منظومة الخبز المدعم ما يقرب من 72 مليون مواطن .وأضاف "عبد الغفار السلامونى " ، ان سعى الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية في خلط نسبة من الذرة حوالي 20% الى القمح المستخدم في انتاج الخبز المدعم يوفر...
أعلن النائب طارق حسانين، عضو مجلس النواب، رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أن استقرار سعر الصرف ساهم بشكل كبير في استقرار أسعار السلع الاستراتيجية، ومنها القمح، لافتا إلى أن سعر طن الدقيق خلال الفترة ما قبل عيد الفطر بشهر وصل إلى 21 ألف جنيه، وأنه تم عقد اجتماعات مع أعضاء غرفة صناعة الحبوب، وأصحاب المطاحن 72%، وتم التوافق على ألا يتعدى سعر طن الدقيق حاليا لـ16 ألف جنيه، بهدف توفير الخبز السياحي بأسعار مناسبة وأٌقل بنحو من 30% إلى 35% من السعر السائد حاليا لسعر رغيف الخبز السياحي. المساهمة في استقرار سعر الصرف وتوفير السلع وانخفاضها ووجه «حسانين» الشكر للرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، وللحكومة على الجهود المبذولة بهدف المساهمة في استقرار سعر الصرف والذي ساهم في...
أعلنت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة النائب طارق حسانين رئيس مجلس إدارة الغرفة، انخفاض أسعار الدقيق استخراج 72% المستخدم في صناعة الخبز السياحى والمخبوزات والعديد من السلع مثل المكرونة، لافتا الى حرص الغرفة على توفير السلع والمنتجات بأسعار عادلة للمواطنين وتضمن هامش ربح عادل للتاجر دون أي مغالاة .وقال طارق حسانين، إن انخفاض أسعار الدقيق استخراج 72% يشير أيضا إلى تراجع أسعار الخبز السياحي في الأسواق، وأن ذلك كان محور اجتماع الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية مع أصحاب المخابز السياحية وغرفة صناعة الحبوب من أجل التواصل الى أسعار للخبز السياحي تتوافق مع انخفاض أسعار الدقيق .من جانبه أوضح عبد الغفار السلامونى نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية ، انخفاض سعر الدقيق استخراج 72% المستخدم...
أفاد طارق حسانين، رئيس غرفة صناعة الحبوب، بأن الأسعار قد تم تخفيضها في السوق المصرية، وأوضح خلال مؤتمر مجلس الوزراء المصري أن سعر الدقيق للطن قد انخفض إلى 16 ألف جنيه، بعد أن كان يبلغ 21 ألف جنيه.غرفة صناعة الحبوب: انخفاض أسعار رغيف الفينو وأشار رئيس غرفة صناعة الحبوب إلى أن سعر الفينو قد تم تخفيضه إلى جنيه واحد بدلًا من 1.5 جنيه، بنسبة تراجع تقدر بـ35%.وتم تخفيض سعر الخبز السياحي ليبدأ من 50 قرشًا، وانخفض سعر الرغيف البالغ وزنه 80 جرامًا إلى 1.5 جنيه بدلًا من 2.25 جنيه، بنسبة تراجع تقدر بـ75 قرشًا. وأكد رئيس الوزراء مصطفى مدبولي في مؤتمر صحفي أن جميع المخابز تعمل بتوجيهات موحدة لتوفير الخبز بأقل سعر ممكن في مصر.وأعلن طارق حسانين، رئيس غرفة صناعة الحبوب، خلال...
صرح عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز في الغرفة التجارية، بأن المخابز في مصر ستقوم بتخفيض سعر الفينو والخبز الحر في البلاد اعتبارًا من يوم الأحد المقبل.وفي مؤتمر صحفي عقده رئيس الوزراء مصطفى مدبولي، أعلن أن جميع المخابز تعمل بتوجيهات موحدة لتوفير الخبز بأقل سعر ممكن في مصر.تخفيض سعر الفينو والخبز وأشار طارق حسانين، رئيس غرفة صناعة الحبوب، خلال المؤتمر، إلى أن غرفة صناعة الحبوب في اتحاد الصناعات المصرية قد أعلنت عن انخفاض أسعار الدقيق بنسبة 72%، وهو الدقيق المستخدم في صناعة الخبز السياحي والمخبوزات والمكرونة وغيرها من المنتجات.وأكد حسانين على أن القطاع يسعى جاهدًا لتوفير السلع والمنتجات بأسعار عادلة للمواطنين، مع ضمان هامش ربح معقول للتجار دون أي استغلال.وأشار النائب طارق حسانين إلى أن انخفاض أسعار الدقيق بنسبة 72% سيؤدي...
قال طارق حسين، رئيس غرفة صناعة الحبوب، إن استقرار سعر الصرف تسبب في وجود سقف لأسعار السلع الأساسية. رئيس الوزراء يعلن موعد بدء تطبيق خفض أسعار الخبز الحر عاجل |خفض سعر رغيف الخبز السياحي في الأسواق.. الشعبة تكشف وأضاف "حسين" خلال كلمته في مؤتمر صحفي أذاعته فضائية "اكسترا نيوز" مساء اليوم الخميس، أن القمح يعتبر بورصة عالمية فسعره يجب أن يكون محددًا، وكل وقت له سعر، ولكن مع استقرار سعر الصرف يختلف الأمر ويتسبب في ثبات السعر الرسمي للقمح.أسعار وأوزان الخبز والفينو وأشار إلى أن سعر طن الدقيق لا يتعدى 16 ألف جنيه، لكي يتم توفير الخبز السياحي بسعر جيد، وهو ما سيوفر نحو 30% من السعر السائد.ونوه إلى أنه بعد الاجتماع مع وزير التموين اتفقا على أن يكون سعر رغيف...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق رئيس الوزراء يترأس اجتماع لجنة ضبط الأسواق وأسعار السلع.. مدبولى: نتابع بصورة دورية عبر فرق العمل والرصد انخفاض أسعار السلع المختلفة بالأسواق وزير التموين: التوصل مع غرفة صناعة الحبوب والشعبة العامة للمخابز إلى توافق بشأن تخفيض أسعار الخبز الحر رئيس اتحاد الغرف التجارية: انخفاضات في الأسعار بسوق الجملة تتراوح ما بين 30- 35% بالإضافة إلى الانخفاض في أسعار التجزئة بنسبة تتجاوز 20% الأمانة الفنية للجنة: تحفيضات سعرية واضحة على مستوى السلاسل التجارية منذ إطلاق المبادرة وصلت إلى 23.8% رئيس الشعبة العامة للمخابز: التوافق على تخفيضات بشأن الخبز الحر لما يقرب من 30 – 40 % ترأس الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، اجتماع لجنة ضبط الأسواق وأسعار السلع، وذلك بحضور كل من الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة...
كتب- محمد أبو بكر: قال طارق حسانين رئيس غرفة صناعة الحبوب في اتحاد الصناعات، إن سعر الخبز السياحي زنة 80 جرامًا يصل لـ جنيه ونصف، وزنة 40 جرامًا يبلغ 75 قرشًا، وزنة 25 جرامًا سيكون 50 قرشًا. وعن أسعار الفينو قال فى مؤتمر صحفى بمقر مجلس الوزراء، أن زنة 35 جرامًا سيكون بجنيه، ووزن 70 جرامًا سيكون بجنيه ونصف. ومن جانبه، قال أحمد الوكيل، رئيس اتحاد الغرفة التجارية، إن هناك استقرار فى أسعار السلع، والفترة المقبلة ستشهد مزيد من الاستقرار في أسعار السلع وخلق فرص العمل. وكان الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، قد أكد أن هناك توجيهات من رئيس الجمهورية أن يشعر المواطن بجهود خفض الأسعار، موضحًا أن انخفاض الأسعار سيصل إلى 30%.
أعلنت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة النائب طارق حسانين رئيس مجلس إدارة الغرفة انخفاض أسعار الدقيق استخراج 72% المستخدم في صناعة الخبز السياحى والمخبوزات والعديد من السلع مثل المكرونة، لافتا الى حرص الغرفة على توفير السلع والمنتجات بأسعار عادلة للمواطنين و تضمن هامش ربح عادل للتاجر دون أي مغالاة.وقال النائب طارق حسانين، ان انخفاض أسعار الدقيق استخراج 72% يشير أيضا الى تراجع أسعار الخبز السياحي في الأسواق، وأن ذلك كان محور اجتماع الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية مع أصحاب المخابز السياحية وغرفة صناعة الحبوب من أجل التواصل الى أسعار للخبز السياحي تتوافق مع انخفاض أسعار الدقيق.من جانبه أوضح عبد الغفار السلامونى نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، انخفاض سعر الدقيق استخراج 72% المستخدم في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة النائب طارق حسانين رئيس مجلس إدارة الغرفة انخفاض أسعار الدقيق استخراج 72% المستخدم في صناعة الخبز السياحى والمخبوزات والعديد من السلع مثل المكرونة ، لافتا الى حرص الغرفة على توفير السلع والمنتجات بأسعار عادلة للمواطنين و تضمن هامش ربح عادل للتاجر دون أي مغالاة.وقال النائب طارق حسانين ، إن انخفاض أسعار الدقيق استخراج 72% يشير أيضا الى تراجع أسعار الخبز السياحي في الأسواق ، وأن ذلك كان محور اجتماع الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية مع أصحاب المخابز السياحية وغرفة صناعة الحبوب من أجل التواصل الى أسعار للخبز السياحي تتوافق مع انخفاض أسعار الدقيق .من جانبه أوضح عبد الغفار السلامونى نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد...
كشف النائب طارق حسانين، رئيس غرفة صناعة الحبوب، تفاصيل اجتماع الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين، أمس الثلاثاء مع أصحاب المخابز بشأن أسعار الخبز السياحي والفينو. عاجل من "الشعبة" بشأن الخبز السياحي.. وهذه الأسعار الجديدة بالوزن عاجل.. تشكيل لجنة عليا لمتابعة أسعار الخبز السياحي ومراجعه عناصر التكلفة شهريًا الإعلان عن المنظومة الجديدة غدًا وقال "حسانين" في اتصال هاتفي مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "صالة التحرير" المذاع على فضائية "صدى البلد" مساء اليوم الأربعاء، "اجتماع وزير التموين وأصحاب مخابز العيش الحر، وطالبهم بضرورة تخفيض الأسعار في ظل ثبات سعر الدولار وعدم تخطيه الـ50 جنيه وتراجع أسعار الدقيق".وأشار إلى أنه سيتم الإعلان غدًا عن الأسعار الرسمية للخبز السياحي والفينو والمنظومة الجديدة بحضور رئيس مجلس الوزراء، وسيكون هناك تراجع في الأسعار لن يقل عن 35%...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة النائب طارق حسانين رئيس مجلس إدارة الغرفة جاهزية الصوامع واماكن استلام الأقماح المخصصة من قبل وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال القمح المحلى من المزارعين اعتبارا من اليوم الاثنين الموافق 15 أبريل الجاري ، حيث قامت وزارة التموين بتجهيز نقاط استلام متنوعة ما بين الصوامع و الشون المطورة و الهناجر و البناكر لاستلام القمح المحلي المنتج هذا العام بطاقات ومساحات تخزينية كبيرة .
و أضاف النائب طارق حسانين أن الدولة حريصة على دعم المزارع المصري وتشجيعه على زراعة القمح المحلى والتوريد لصالح وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستخدام القمح في انتاج الخبز المدعم لتوزيعه على أصحاب البطاقات التموينية من جانبه أوضح عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب...
أعلنت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة النائب طارق حسانين، رئيس مجلس إدارة الغرفة، جاهزية الصوامع وأماكن استلام الأقماح المخصصة من قبل وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال القمح المحلى من المزارعين، اعتبارا من اليوم الاثنين الموافق 15 أبريل الجاري، حيث قامت وزارة التموين بتجهيز نقاط استلام متنوعة ما بين الصوامع والشون المطورة والهناجر والبناكر لاستلام القمح المحلي المنتج هذا العام بطاقات ومساحات تخزينية كبيرة.
وأضاف النائب طارق حسانين أن الدولة حريصة على دعم المزارع المصري وتشجيعه على زراعة القمح المحلى والتوريد لصالح وزارة التموين والتجارة الداخلية، لاستخدام القمح في إنتاج الخبز المدعم لتوزيعه على أصحاب البطاقات التموينية.من جانبه، أوضح عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أنّ الحكومة اتخذت العديد من الإجراءات الاستباقية من...
أعلنت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة طارق حسانين رئيس مجلس إدارة الغرفة، جاهزية الصوامع وأماكن استلام الأقماح المخصصة من قبل وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال القمح المحلي من المزارعين اعتبارا من اليوم الاثنين الموافق 15 أبريل الجاري، إذ جهزت وزارة التموين نقاط استلام متنوعة ما بين الصوامع والشون المطورة والهناجر والبناكر لاستلام القمح المحلي المنتج هذا العام بطاقات ومساحات تخزينية كبيرة.
وقال حسانين إنّ الدولة حريصة على دعم المزارع المصري وتشجيعه على زراعة القمح المحلى والتوريد لصالح وزارة التموين والتجارة الداخلية، لاستخدام القمح في إنتاج الخبز المدعم لتوزيعه على أصحاب البطاقات التموينية. من جانبه، أوضح عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أنّ الحكومة اتخذت العديد من الإجراءات الاستباقية من أجل نجاح...
أعلنت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة النائب طارق حسانين رئيس مجلس إدارة الغرفة جاهزية الصوامع واماكن استلام الأقماح المخصصة من قبل وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال القمح المحلى من المزارعين اعتبارا من اليوم الاثنين الموافق 15 أبريل الجاري ، حيث قامت وزارة التموين بتجهيز نقاط استلام متنوعة ما بين الصوامع والشون المطورة والهناجر والبناكر لاستلام القمح المحلي المنتج هذا العام بطاقات ومساحات تخزينية كبيرة .وأضاف النائب طارق حسانين أن الدولة حريصة على دعم المزارع المصري وتشجيعه على زراعة القمح المحلى والتوريد لصالح وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستخدام القمح في انتاج الخبز المدعم لتوزيعه على أصحاب البطاقات التموينية من جانبه أوضح عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية ان الحكومة اتخذت العديد من الإجراءات...
كتب- محمد عبدالناصر: شهدت مصر، اليوم الأحد، أحداثًا سياسية واجتماعية واقتصادية، أبرزها إعلان الهيئة العامة للأرصاد الجوية تفاصيل الساعات المقبلة وأماكن سقوط الأمطار وأهم الظواهر الجوية، كما أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن تعديل تكلفة تصنيع الخبز البلدي المدعم للمخابز العاملة بالقطاعين العام والخاص، ويستعرض مصراوي أبرز الأحداث التي شهدتها الساحة المصرية خلال الـ 8 ساعات الماضية: طقس الساعات المقبلة.. أجواء شتوية والأرصاد تحذر من الأمطار أعلنت الهيئة العامة للأرصاد الجوية، عودة الأجواء الشتوية خلال الساعات المقبلة. وقالت الأرصاد، في بيان، إن من المتوقع اليوم انخفاض درجات الحرارة ️إلى جانب نشاط الرياح على بعض المناطق مما يزيد من الإحساس ببرودة الطقس. كما توقعت هيئة الأرصاد، سقوط أمطار متفاوتة الشدة على شمال البلاد...
أشادت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة النائب طارق حسانين رئيس مجلس إدارة الغرفة بتوجيهات فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية للحكومة باستمرار دعم رغيف الخبز وصرفه للمواطنين على بطاقات التموين بسعر 5 قروش للرغيف رغم ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج ورغم أيضا تحريك سعر السولار، وذلك في إطار حرص الرئيس على دعم الأسر خاصة الأولى بالرعاية ومحدودي الدخل وقال عبد الغفار السلامونى نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية أن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي باستمرار دعم الخبز على بطاقات التموين وصرف للمواطن بسعر 5 قروش رغم أن تكلفة انتاج الرغيف تتجاوز 1 جنيه في ظل ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج وآخرها رفع سعر السولار الى 10 جنيهات للتر، الا ان وزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور على المصيلحى...
أشادت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، برئاسة النائب طارق حسانين، رئيس مجلس إدارة الغرفة، بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، للحكومة باستمرار دعم رغيف الخبز وصرفه للمواطنين على بطاقات التموين بسعر 5 قروش للرغيف، رغم ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج، وتحريك سعر السولار، وذلك في إطار حرص الرئيس على دعم الأسر خاصة الأولى بالرعاية ومحدودي الدخل.وقال عبد الغفار السلامونى، نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية: إن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، باستمرار دعم الخبز على بطاقات التموين وصرفه للمواطن بسعر 5 قروش رغم أن تكلفة انتاج الرغيف تتجاوز 1 جنيه في ظل ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج وآخرها رفع سعر السولار إلى 10 جنيهات للتر، إلا أن وزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور على المصيلحى، وزير التموين، سوف تتحمل فارق...
في عالم الطهي، يُعتبر الخبز من أقدم وأساسيات الأطعمة، وهو جزء لا يتجزأ من الثقافات والمطابخ في جميع أنحاء العالم. فهو ليس فقط غذاءًا شهيًا، بل يحمل أيضًا قيمة اجتماعية وثقافية عميقة. ومع ذلك، يبدو أن صنع الخبز قد يكون مهمة معقدة ومرهقة، ولكن في الحقيقة، يمكن صنعه بسهولة باستخدام مكونات بسيطة مثل الدقيق والماء.المكونات:كوب واحد من الدقيق.ملعقة صغيرة من الملح (اختياري).نصف كوب من الماء. طريقة التحضير:خلط الدقيق والماء: في وعاء كبير، قم بخلط الدقيق مع الماء. استخدم ملعقة خشبية أو يديك لتكوني قادرًا على الخلط بشكل جيد. إذا كنت ترغب في إضافة الملح لتعزيز النكهة، يمكنك خلطه مع الدقيق قبل إضافة الماء.عجن العجين: بعد خلط الدقيق والماء، قم ببساطة بعجن العجين حتى يصبح متجانسًا. قد تحتاج إلى إضافة مزيد...
حرصا من معهد تكنولوجيا الأغذية على تطوير تكنولوجيا الطحن وتصنيع منتجات مخابز آمنة صحيا وبجودة عالية ينظم المعهد برنامجا تدريبيا بعنوان تكنولوجيا الطحن وتأثير المحسنات على جودة لعدد من العاملين بالمطاحن والكوادر العاملة فى تصنيع منتجات المخابز وكذلك شباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل تحت رعاية د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. تحويل الحبوبأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد الى أن الطحن هى العملية التي يتم فيها تحويل الحبوب الى الدقيق حيث حيث يتم فصل مكونات الحبوب عن بعضها فيتم فصل الردة ( القشرة ) عن الاندوسبرم ( الدقيق ) بالاضافة الى فصل الجنين نظرا لارتفاع محتواه من نسبة الدهن وبالتالى فإن تركه يؤدى الى حدوث تزنخ لهذه المنتجات ، صناعة الطحن تعد من أقدم مراحل تحضير الغذاء حيث تطورت...
ينظم معهد تكنولوجيا الأغذية، برنامجا تدريبيا بعنوان تكنولوجيا الطحن وتأثير المحسنات على جودة لعدد من العاملين بالمطاحن والكوادر العاملة فى تصنيع منتجات المخابز وكذلك شباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل تحت رعاية د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد الى أن الطحن هى العملية التي يتم فيها تحويل الحبوب الى الدقيق حيث حيث يتم فصل مكونات الحبوب عن بعضها فيتم فصل الردة ( القشرة ) عن الاندوسبرم ( الدقيق ). بالاضافة الى فصل الجنين نظرا لارتفاع محتواه من نسبة الدهن وبالتالى فإن تركه يؤدى الى حدوث تزنخ لهذه المنتجات، صناعة الطحن تعد من أقدم مراحل تحضير الغذاء حيث تطورت المطاحن من استخدام الحجارة لسحق الحبوب، وكذلك استخدم الهاون والمطحنة السرجية الى الطاحونة الدوارة باستخدام الطاقة الحيوانية...
ينظم معهد تكنولوجيا الأغذية برنامجا تدريبيا بعنوان تكنولوجيا الطحن وتأثير المحسنات على جودة لعدد من العاملين بالمطاحن والكوادر العاملة فى تصنيع منتجات المخابز وكذلك شباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل تحت رعاية د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. ويأتي ذلك حرصًا من معهد تكنولوجيا الأغذية على تطوير تكنولوجيا الطحن وتصنيع منتجات مخابز آمنة صحيا وبجودة عالية أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد الى أن الطحن هى العملية التي يتم فيها تحويل الحبوب الى الدقيق حيث حيث يتم فصل مكونات الحبوب عن بعضها فيتم فصل الردة ( القشرة ) عن الاندوسبرم ( الدقيق ) بالاضافة الى فصل الجنين نظرا لارتفاع محتواه من نسبة الدهن وبالتالى فإن تركه يؤدى الى حدوث تزنخ لهذه المنتجات ، صناعة الطحن تعد من أقدم مراحل تحضير الغذاء...
يواصل الخباز خالد أجواد، البالغ من العمر 80 عاما، العمل في صناعة الخبز الأحمر الحساوي منذ أكثر من 60 عاما، إذ ورث المهنة عن أجداده، ويحرص على الحفاظ عليها ونقل خبرته للأجيال الجديدة. أخبار متعلقة خالد الزعاق ينعى شقيقه.. ماذا قال؟فتاة تقتل شقيقتها أثناء تسجيل مقطع فيديو على "تيك توك"الهلال الأحمر بمكة المكرمة يتلقى أكثر من 478 ألف بلاغًا إسعافيًا خلال عاموفي خطوة إنسانية، يحرص أجواد، على تقديم الخبز الأحمر الحساوي مجاناً لمن لا يقدر على دفع ثمنه، وذلك من منطلق إيمانه بأهمية العمل الخيري ومساعدة المحتاجين.إعداد العجين يبدأ أجواد يومه من بعد صلاة الفجر، حيث يقوم بإعداد العجين من طحين البر والتمر والحبة السوداء والحلوة، ثم يدخله التنور المصنوع من كرب النخيل، ليخرجه بعد فترة قصيرة خبزا أحمرا شهيا....
أوضحت نانسي عبد السيد صانعة محتوي على السوشيال ميديا، أنها تفاجئت من زوجها وأبنائها بمفاجئتها لتصوريها أثناء خبزها للخبز ورفع هذا الفيديو على السوشيال ميديا ولاقي فيديو صناعة الخبز اهتماما كبيرا من الجمهور.وأكد مارين وماريو أبناء نانسي خلال لقائهما ببرنامج صباح البلد، المذاع على فضائية صدى البلد، تقديم الإعلامية لميس سلامة، انهما كانا شديدي الحماس لتصوير والدتهم نانسي أثناء خبزها للعيش الفرعوني، مؤكدين ان هذا المحتوى سوف يلقي اهتماما كبيرا من الجمهور.وأكد مارين أن هذا المحتوي تصويره كان ليس بالساهل حتي يلقي اعجاب من الجمهور.مشهور بالدول العربية والأجنبيةواضافت نانسي ان صناعة هذا النوع من الخبز يستمر عمله لأيام، مؤكده ان عيش الساور دو فهو خبز مصري قديم من أيام الفراعنة ومشهور في الدول العربية والأوربية، ولا يلقي اهتماما بصناعته في...
ليبيا – حذر رئيس اللجنة العليا لمتابعة المخابز،على أبو عزة من تبعات استبدال الدعم على المحروقات،منها ارتفاع تكلفة أسعار المواد الداخلة في صناعة الخبز وبالأخص عملية النقل. أبو عزة وفي تصريحات خاصة لشبكة “لام”،قال:” قبل استبدال الدعم يجب التواصل مع النقابة العامة للمخابز حتى لا تكون هناك قرارات عشوائية كما حدث في عام 2021″. وطالب بوضع آلية واضحة ودراسة جيدة لاستبدال الدعم على المحروقات، مشيرًا إلى أن سعر الدقيق ثابت منذ 6 أشهر ويتغير حسب جودة الدقيق.
هو جزء هام من النظام الغذائي للجميع من الناس، وله العديد من الفوائد الصحية.فوائد الخبز إليك بعض فوائد الخبز:مصدر جيد للكربوهيدرات: يحتوي الخبز على التي تعد مصدرًا رئيسيًا للطاقة في الجسم.الألياف: الأسمر أو الخبز يحتوي على الألياف الغذائية الكاملة التي تساعد في دعم صحة الجهاز وضيق التنفس.الخضار: يحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات مثل فيتامين ب مجموعة ب، الحديد، المغنيسيوم والزنك.سهولة التناول: يمكن استخدام قواعد الخبز لعدة وصفات، مما يجعل التناول والتنوع سهلا في الأكل.تحسين الصحة النفسية: يمكن أن يكون الخبز جزء مهم في فوائد ووجبات الإضاءة، مما يساعد في تحسين أداء وتزويد بالتالي.توفير السعرات الحرارية: يمكن أن يكون الخبز بديلًا صحيًا للوجبات السريعة والوجبات السريعة، مما يسهل في توفير. مكونات الخبزالخبز في المنزل باستخدام وصفة الخبز الأساسية التالية:المكونات:3 أماكن دقيقة1 ملعقة...
ريف دمشق-ساناضبط عناصر مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بريف دمشق ورشة لصناعة مادة الطحينة في منطقة عربين بمخالفة الغش في الإنتاج عن طريق خلط الطحينة مع الدقيق وزيت دوار الشمس للاستفادة من فارق السعر.ووفق بيان للمديرية تلقت سانا نسخة منه تم أيضاً ضبط 8 مخابز تموينية في البويضة وحرستا ودوما ويعفور وجبعدين ومعضمية الشام وعرطوز وسبينة، بمخالفات بيع الخبز بالعدد وسوء صناعة الخبز والنقص بالوزن والامتناع عن البيع والتلاعب بمواصفات ربطة الخبز والبيع بسعر زائد.كما تم ضبط 22 معتمداً لبيع مادة الخبز بمخالفات الامتناع عن البيع، والإتجار بالخبز التمويني، وقطع المخصصات وعدم تسليمها والبيع بسعر زائد.
شفق نيوز/ ما تزال العديد من الأسر العراقية تعتمد على تنور الطين لإعداد الخبز، لما له من طعم ونكهة مميزين ورائحة فريدة تفتح الشهية. ويعتبر التنور المصنوع من الطين، أحد أقدم وسائل صناعة الخبز في العراق، ورغم تطور الزمن وظهور أنواع عديدة من الأفران التي تعمل بالغاز أو الكهرباء، ما تزال الأسر العراقية تفضل الخبز المطهي على الطين والخشب. وتوارثت العديد من النسوة موهبة، إعداد الخبز في تنور الطين، في وقت ما تزال المعتقدات والتقاليد الاجتماعية تتحدث عن بركة تواجده في البيت. تفضيل خبز تنور الطين أم أريج (35 عاماً) من مدينة كربلاء، تعد الخبز لثلاث وجبات في اليوم، خاصة في وجبة الفطور مع ساعات الصباح الأولى، والتي لا تكتمل إلا بوجود رغيف الخبز الحار، حسب قولها. أوضحت أم أريج،...
تُعد مهنة صناعة الخبز الأحمر من التراث البحريني القديم الذي اندثر مؤخرًا، حيث انتقلت عهدة هذه المهنة لبعض الآسيويين ولم يبقَ إلا عدد نادر من المواطنين الذين لازالوا متمسكين بالمهنة. ويُعد الحاج حسن الخباز في منطقة سترة الخارجية أحد رجالات المهنة الشعبية الذي توارثها من أجداده، حيث يصل تاريخ وعمر العائلة في هذه المهنة لأكثر من 100 عام. وقامت «الأيام» بزيارة ميدانية إلى خباز الحاج حسن في جزيرة سترة، حيث يقول الخباز البحريني، أن عمر هذا المكان في سترة يقدر بأكثر من 35 سنة، مضيفًا أنه توارث المهنة من والده وتعلمها من أخيه الأكبر الحاج احمد الخباز، حيث قام بالبيع في البداية بمنزله وبطريقة الفرن الحجري التقليدي القديم ومن ثم قاموا بتطويرها عبر التحول الكامل باستخدام الأجهزة والمعدات الكهربائية...
كشفت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، جهود أجهزة الدولة المصرية بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي، على مدار الـ 9 سنوات الماضية في تطوير منظومة السلع التموينية زيادة السلع الغذائية الوطن ترصد 7 خطوات ساهمت في زيادة المخزون من السلع الغذائية وفق ما أعلنته غرفة صناعة الحبوب وهي كالتالي: - تطوير المشروع القومي للصوامع للحفاظ على تخزين الأقماح المخصصة لإنتاج الخبز البلدي المدعم. - زيادة السعة التخزينية للقمح في الصوامع من 1.2 مليون طن عام 2014 إلى 3.5 مليون طن. الخبز المدعم - يستفيد من الخبز المدعم ما يقرب من 72 مليون مواطن مقيدين بالبطاقات التموينية، ويتم صرف 5 أرغفة لكل فرد يوميا. - التكلفة الفعلية لإنتاج الرغيف تتجاوز 90 قرشا إلا أن الدولة تتحمل فارق التكلفة لتخفيف العبء على...
فرن طين تشتعل النار أسفله، تجلس أمامه سيدة في نهاية العقد الثالث من عمرها، ذات وجه بشوش وابتسامة راضية وعيون محبة للحياة، تبدأ يومها وتُنهيه بحمد الله عز وجل، ميرفت حسن أو "أم يوسف" كما تحب أن يناديها الآخرون، نموذج للمرأة الريفية المصرية الأصيلة، عمود المنزل التي تحمل على عاتقها مسؤولية الكبير والصغير. شهد مُصفى بلون الشمس.. البلح يفترش أرض دهشور في موسم حصاده أسهل وصفة لتحضر مربى البلح في المنزل.. لها مفعول السحر أثناء الحمل في السابعة صباحًا، تبدأ "أم يوسف" يومها بإعداد الإفطار لأبنائها وزوجها، ثم نظافة المنزل وترتيبه وشراء ما يلزمها، لتتجه بعد ذلك لركنها الدافئ رمز الخير والبهجة والذي يعد أهم مظهر للريف المصري الجميل، أصبحنا لا نراه إلا في المسلسلات والأفلام حتى ظننا أنه تراث...
شاهد المقال التالي من صحافة تونس عن المخابز العصرية تتوقّف عن صناعة الخبز بداية من الغد، 31 07 2023 13 53أعلن المجمّع المهني للمخابز العصرية المنضوي تحت منظمة الأعراف كونكت إيقاف نشاطه ابتداء من الغد الثلاثاء 1 أوت 2023،بحسب ما نشر موزاييك أف.أم، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات المخابز العصرية تتوقّف عن صناعة الخبز بداية من الغد، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. المخابز العصرية تتوقّف عن صناعة الخبز بداية من الغد 31/07/2023 13:53 أعلن المجمّع المهني للمخابز العصرية المنضوي تحت منظمة الأعراف كونكت إيقاف نشاطه ابتداء من الغد الثلاثاء 1 أوت 2023. ويأتي ذلك، وفق بلاغ للمجمّع، على إثر اجتماع أعضاء مكتبه التنفيذي الوطني بجميع هياكله الجهوية، قرّر خلاله إيقاف نشاط صناعة...
شاهد المقال التالي من صحافة تونس عن مجمع المخابز العصرية يدعو للإسراع في توزيع مواد صناعة الخبز، 17 07 2023 21 04دعا المجمّع المهني للمخابز العصرية بكونكت، اليوم الإثنين 17 جويلية 2023، سلطة الإشراف إلى الإسراع في توزيع المواد الأساسية .،بحسب ما نشر موزاييك أف.أم، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات مجمع المخابز العصرية يدعو للإسراع في توزيع مواد صناعة الخبز ، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. مجمع المخابز العصرية يدعو للإسراع في توزيع مواد... 17/07/2023 21:04 دعا المجمّع المهني للمخابز العصرية بكونكت، اليوم الإثنين 17 جويلية 2023، سلطة الإشراف إلى الإسراع في توزيع المواد الأساسية لصناعة الخبز على كافة الناشطين بالقطاع بطريقة عادلة ومنصفة في أسرع وقت ممكن وخصوصا قطاع المخابز بجميع أصنافه دون...
فيديو. السكوري : قانون الإضراب الجديد وسع الحريات النقابية