نقابة عمال مخابز بيروت: لتشكيل لجنة لدراسة كلفة صناعة ربطة الخبز
تاريخ النشر: 25th, July 2024 GMT
أشارت نقابة عمال المخابز في بيروت وجبل لبنان في بيان، الى أنه "منذ مدة والطبق اليومي لحديث الناس رفع الدعم عن مادة الطحين كليا في شهر أيلول مع انتهاء دعم قرض البنك الدولي".
وقالت: "لاننا عمال وأصحاب خبرة وكفاءة والطرف الأساسي بصناعة رغيف الخبز والقوت اليومي للاكثرية الساحقة المواطنين، ومن اولوياتنا الدفاع والمطالبة بحماية رغيف الخبز من المحتكرين والمستغلين وتجار الازمات، وواجبنا الإنساني والمهني ان نكون بطليعة المدافعين عن خبز الفقراء، منذ العام ٢٠١٩ طالبنا بتشكيل لجنة من أصحاب الخبرة لدراسة كلفة صناعة ربطة الخبز".
اضافت: "بعد الانفجار الكارثي لمرفأ بيروت وتدفق المساعدات وخاصة هبات الطحين، طالبنا بإنشاء أفران شعبية في كافة المناطق اللبنانية لتجنب الازمات والاصطفاف بطوابير الذل امام الافران. وطالبنا برفع الدعم عن طحين الاكسترا والسوبر إكسترا الذي يستعمل في الحلويات وتحويل الدعم للطحين الذي يستعمل لصناعة الخبز".
وتابعت: "نحن من دعونا وزير الاقتصاد والتجارة السابق لتصحيح الخلل بكلفة صناعة ربطة الخبز، ولو كانت آذان المعنيين صاغية لما وصل الأمر لما وصلنا اليه اليوم، وخاصة ربط سعر ربطة الخبز بسعر الدولار ورفع سعر ربطة الخبز مع كل ارتفاع للمكونات التي تدخل بصناعة الخبز، ولم يعد للمواطنين طاقة لتحمل المزيد من الأعباء الاقتصادية المتفاقمة".
واردفت: "مع قرب نهاية قرض البنك الدولي وما تبقى من الطحين المدعوم، نشير إلى أن سياسة الدعم كانت فاشلة وتوزيع كميات الطحين غير عادلة وتسببت بالمضاربة وفلتان الأسعار وبيع الطحين في السوق السوداء، والدليل كان كمية الطحين المدعوم ٢٧٠٠٠ الف طن شهريا واليوم أصبحت ٢٢٥٠٠ طن ولا يوجد أزمة خبز".
وختمت: "إننا اليوم بأمس الحاجة اكثر من اي وقت مضى، للاسراع في تشكيل لجنة لدراسة كلفة صناعة ربطة الخبز من اهل الخبرة والكفاءة ومن كل من له علاقة بصناعة الخبز، لتأمين وحماية رغيف الخبز ويكون حقا مقدسا لجميع المواطنين والحفاظ على سلامته وجودته ونوعيته وسعره ووزنه" .
المصدر: لبنان ٢٤
إقرأ أيضاً:
حملات رقابية على مخابز وأسواق الرياض وقلين ودسوق
نفذت الوحدات المحلية بمدن ومراكز الرياض وقلين والحامول ودسوق، اليوم الأربعاء حملات تموينية على المخابز، والمطاعم، والكافتيريات، ومحلات بيع المواد الغذائية، واللحوم، والأسماك، بالتعاون والتنسيق مع جهاز حماية المستهلك، وإدارة التموين، وإدارة الصحة، وإدارة الطب البيطري.
أسفرت الحملات عن تحرير 3 محاضر متنوعة للمخالفات التموينية التي تم ضبطها بمركز الرياض، تضمنت «محضرين نقص وزن، ومحضر عدم نظافة»، وذلك تحت إشراف وائل فرج، رئيس مركز ومدينة الرياض.
وأسفرت عن تحرير 8 محاضر متنوعة بمركز قلين تضمنت «4 محاضر عدم وجود شهادة صحية، ومحضر نقص وزن، و3 محاضر عدم نظافة»، وذلك تحت إشراف اللواء خالد كشك، رئيس مركز ومدينة قلين.
وأسفرت عن تحرير 10 محاضر متنوعة بمركز الحامول تضمنت «4 محاضر نقص وزن، و3 محاضر مواصفات، ومحضرين عدم نظافة، ومحضر عدم الإعلان، وذلك تحت إشراف عصام القصيف، رئيس مركز ومدينة الحامول.
وأسفرت عن تحرير 10 محاضر متنوعة بمركز دسوق تضمنت «4 نقص وزن، و3 عدم مواصفات، ومحضرين عدم نظافة، ومحضر عدم إعلان»، وذلك تحت إشراف جمال ساطور، رئيس مركز ومدينة دسوق.
تم إتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، والعرض على النيابة العامة للتحقيقات.
قال محافظ كفرالشيخ، أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز، وتوفير احتياجات المواطن من السلع الأساسية، ضمن منظومة الدعم مع الأخذ في الاعتبار جودة المنتجات المقدمة للمواطن، هو المعيار الأساسي، مؤكدًا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات من خلال الخط الساخن 114 للتعامل الحازم حيالها.
ووجه بفحص جميع طلبات المواطنين، والتواصل المستمر معهم، وحل كافة مشكلاتهم في مكانهم، وتذليل جميع العقبات التي تواجههم، وتحسين مستوى الخدمات المقدمة لهم في جميع أنحاء المحافظة، فيما أعرب أهالي محافظ كفرالشيخ، عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة، واهتمامها ببحث مطالبهم، والعمل على الاستجابة الفورية لشكاويهم.
و كلف محافظ كفرالشيخ، كافة الجهات المعنية، وقيادات مديرية التموين، ومباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمنشآت التجارية والمخابز ومنافذ بيع السلع، لضبط الأسواق وضمان حصول المواطنين على السلع الغذائية بالأسعار المحددة والجودة المطلوبة.
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار