2025-02-02@09:00:48 GMT
إجمالي نتائج البحث: 33
«تناول الفسیخ والرنجة فی»:
اعتاد المصريون تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، ومع ذلك فإن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة عديدة؛ لذا لابد من تجنبها أو عدم الإفراط في تناولها.وقالت هيئة الدواء المصرية ، إن بعض أضرار الإسراف في تناول الفسيخ والرنجة ما يلي:• ارتفاع مستويات ضغط الدم: يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح التي تؤثر على مستويات الضغط في الدم.• اضطرابات الجهاز الهضمي: ينتج عن تناول الأسماك المملحة الشعور بالانتفاخ واضطرابات المعدة والحموضة التي تتطور وتصبح نزلة معوية حادة. • الإصابة بمرض البتيوليزم: وهذا المرض يهاجم الأعصاب، وينتج عنه ازدواج الرؤية، وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي، ويحدث هذا المرض نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ الأسماك المملحة التي تؤدي إلى نشاط معين من البكتريا.وأكدت هيئة...
قدم الدكتور خادل عبد العزيز استشاري التغذية الإكلينيكية، نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة في يوم شم النسيم. سم قاتـ ل.. جمال شعبان يحذر هؤلاء من تناول الفسيخ طبيبة تكشف معلومات مهمة عن الفسيخ وقال خالد عبد العزيز في مداخلة هاتفية مع الإعلامية رشا مجدي والإعلامية عبيدة أمير في برنامج " صباح البلد" المذاع على قناة " صدى البلد"، :" الفسيخ والرنجة يسهمون في زيادة هرمون السعادة للإنسان ". وأضاف :" دول عديدة في العالم تتناول الفسيخ والرنجة مثل روسيا.. لا ضرر من الفسيخ والرنجة طالما تم شرائها من مكان موثوق فيه وتناول كميات مناسبة وباعتدال ". وأكمل :" ننصح مرضى الضغط بعدم تناول كميات كبيرة من الرنجة والفسيخ بسبب الملوحة المرتفعة ".
يحتفل المصريون اليوم الإثنين بشم النسيم، و أعياد الربيع، حيث يرجع بداية الاحتفال إلى ما يقرب من خمسة آلاف عام، وبالتحديد إلى أواخر الأسرة الثالثة الفرعونية، إذ سُمي بذلك الاسم نسبة للكلمة الفرعونية "شمو"، التي ترمز إلى بعث الحياة عند المصريين القدماء. أجواء ربيعية واستقرار .. تفاصيل الطقس اليوم شم النسيم أسعار صرف الدولار مقابل الجنيه بالتزامن مع شم النسيم ويعد تناول الفسيخ والرنجة " الأسماك المملحة" رمز الاحتفال بشم النسيم، بل من أبرز العادات والطقوس المصرية منذ عهد الفراعنة والتي توارثتها الأجيال على مر العصور، فضًلا عن الخروج إلى المتنزهات والحدائق للاستمتاع بأجواء الربيع في هذا اليوم. فوائد تناول الفسيخ والرنجة الفسيخ والرنجة من المأكولات الغنية بالبروتين الذي يعتبر ضروريًا لبناء وصيانة الأنسجة في الجسم، مثلهم في ذلك مثل...
أطباق الفسيخ، طقس وتراث أساسي على طاولة الطعام المصرية خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم، فهذه الأطباق جزءًا من تقاليد الطعام وتُقدم عادةً مع البصل والليمون والخبز إلا أن الفسيخ والرنجة يسببان مشاكل صحية كبيرة بسبب كثرة الأملاح والسعرات الحرارية، وقد تصل للتسمم. السعرات الحرارية في الرنجة والفسيخ ويهتم الكثير بمعرفة السعرات الحرارية في الرنجة والفسيخ، وهو ما أجاب عنه الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن» مؤكدًا أن ربع كيلو من الفسيخ به 450 سعرًا حراريًا، بينما ربع كيلو فقط من الرنجة يحتوي على 425 سعرًا حراريًا. نصائح عند تناول الرنجة والفسيخ حتى لا تزيد في الوزن وقدّم الدكتور محمد العربي، عدة نصائح عند تناول الرنجة والفسيخ حتى لا يزيد الشخص في الوزن، بعد تناوله جاءت على النحو التالي: - الاكتفاء...
تناول المياه والكركديه والبقدونس والنعناع لتقليل من مخاطر الفسيخ والرنجة بشم النسيمرغم ارتفاع أسعارها الا ان الفسيخ والرنجة تعد من الأطعمة المحببة لدى الكثير من المصريين، إذ ترتبط بعادات ومواسم ومناسبات أعياد الربيع وشم النسيم .فهي الاكلة التي تتربع على عرش المائدة المصرية في هذا الوقت ....ورغم المحاذير الصحية التي تطلقها وزارة الصحة والأطباء الا ان المصريون على اختلاف أعمارهم لا يستغنون عن تناول هذه الاكلة .المرضى الممنوعين من تناول الفسيخ وحذر الدكتور محمد مشالي _استشاري امراض الباطنه والكلى بالإسماعيلية ومدير المنطقة الطبية الثانية للإدارة الطبيه بشركة المقاولون العرب _مرضى الكلى و أصحاب الكلى المكونه للحصوات والاملاح ومرضى القصور الكلوي و مرضى الضغط أصحاب الضغط العالي المقاوم الذي يأخذ اكتر من اربع أصناف لتخفيض ضغط الدم من تناول الفسيخ والاسماك المملحة على...
أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين، بيانا مهما؛ حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقدمت النقابة مجموعة من النصائح المهمة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.وكشف الدكتور رامي محمد فتحي، مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، خلال البيان، عن مجموعة من النصائح المهمة عند شراء الأسماك المملحة، مؤكدا ضرورة الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها، وأن يكون بطن السمكة غير منتفخ، ولا ينبعث منه أي روائح كريهة.وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن تكون لحوم الأسماك متماسكة، وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على أن تكون عين السمكة بارزة ولامعة، وخياشيمها وردية اللون، وأن يكون قشر الأسماك...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر تناول الفسيخ والرنجة جزءًا أساسياً من الاحتفال بشم النسيم، إلا أن هذه الأطعمة قد تحمل مخاطر صحية، حيث أن الفسيخ والرنجة يتم تحضيرهما من أسماك مملحة ومخمرة، مما يزيد من خطر التسمم الغذائي إذا لم يجرى تخزينهما وتحضيرهما بشكل صحيح. وينبغي على الأفراد أن يكونوا حذرين عند تناول هذه الأطعمة، والتأكد من شرائها من مصادر موثوقة والتأكد من نضوجها ونظافتها، بالإضافة إلى ذلك، يمكن استبدال الفسيخ والرنجة بأطعمة أخرى آمنة خلال احتفالات شم النسيم لتجنب المخاطر الصحية المحتملة.ومن أبرز أعراض التسمم من الفسيخ والرنجه:ضيق في التنفسالغثيان والقئارتفاع درجة الحرارةإسهالألم وانتفاخ البطنجفاف الحلقصعوبة الكلام والبلعازدواج الرؤية وزغللة العينآلام العضلاتالإعياء والاجهاد
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يحتفل المصريون، الاثنين، بعيد الربيع أو عيد شم النسيم، وهو أقدم الأعياد المصرية والذي يعود لعصر الفراعنة، وخلال الاحتفال به يتم تناول كميات ضخمة من البيض والأسماك المملحة.يأتي هذا رغم تحذيرات أستاذة التغذية من تناول الأسماك المملحة لخطورتها الصحية خاصة على مرضى الضغط والكلى، بسبب طريقة تحضيرها واحتوائها على كميات ضخمة من الملح الذي قد يتسبب في احتباس السوائل الجسم، والشعور بالانتفاخ والصداع.ووفق بوابة أسعار مجلس الوزراء، ارتفعت أسعار كرتونة البيض البلدي إلى 168.33 جنيه (3.51 دولار) بزيادة طفيفة بلغت 9.76 جنيه (0.2 دولار) للكرتونة، فيما تراوحت أسعار كيلو الفسيخ من 300-500 جنيه (6.26- 10.44 دولار)، والرنجة من 120-230 جنيها (2.51-4.8 دولار)، وفق وسائل إعلام محلية.وقال عالم الآثار ووزير الدولة لشئون الآثار الأسبق، زاهي حواس،...
أكل الفسيخ والرنجة في شم النسيم.. شاركت هند المؤيد، استشاري الإتيكيت والمظهر، أفضل الطرق الراقية لتناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم، مضيفة أن: «الطبيعة الأفضل لتناول الفسيخ والرنجة هي أن تكون مع الأصدقاء والأقارب والأحباب، ويكون الأكل بالعيش والبصل والليمون».أكل الفسيخ والرنجة في شم النسيم بطريقة الإتيكيتوأضافت هند المؤيد، خلال استضافتها مع الإعلامية «دينا رامز»، ببرنامج «أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن هناك بعض الأشخاص الذين يفضلون عدم أكل الفسيخ أو الرنجة، ويأكلون السي فود أو السمك كبديل عن الفسيخ والرنجة.وأشارت «المؤيد»، إلى أهمية غسل الأيدي بصابون الاستانلس أو الليمون، ثم البدء بتقطيع الفسيخ بالسكين وأخذ القطعة بالشوكة، وتناولها مع قطعة من الخبز أيضًا وبالمثل مع الرنجة، مسترسلة: «ويمكن أيضا تناول البصل معها أو الجرجير».وبينت أنه يجب...
يعتبر تناول الفسيخ والرنجة من الوجبات الرئيسية المرتبطة بعيد شم النسيم، ولكن هناك بعض الأشخاص ينفرون من تناول هذه الأسماك المملحة.ويستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره أكلات صحية بديلة للفسيخ والرنجة للاحتفال بـ شم النسيم.أكلات صحية بديلة للاحتفال بـ شم النسيم1-التونةتعتبر التونة من الأكلات السهلة والبديلة للفسيخ والرنجة، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ونسبة الأملاح بها قليلة.التونة2-البوري والماكريل والسردينيفضل إعداد هذه الأسماك بطريقة صحية وتنظيفها جيدًا وتسويتها عن طريق الشواء والقلي، واستخدام نسبة قليلة من الملح.3-الملانةتعتبر الملانة أو الحمص الأخضر من أفضل أطعمة شم النسيم، لما لها من قيمة غذائية كبيرة، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتينات والألياف والمعادن المفيدة للجسم، كما أنّه يعمل على تقوية الجهاز المناعي.الملانة4-المأكولات الخضراءينصح بالإكثار من الخضروات الطازجة بجميع أنواعها مثل الخس والبنجر...
ساعات قليلة تفصل المصريين عن حلول عيد شم النسيم الذي يرتبط بشكل وثيق بتناول الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، إذ تنتشر هذه الأصناف بكثرة في الأسواق قبل العيد بأيام، لتصبح مائدة أساسية في بيوت المواطنين للاحتفال بهذا اليوم. وعلى الرغم من الإقبال عليها إلا أنّ البعض لا يفضل طعمها، وتعود أسباب هذا النفور إلى رائحتها النفاذة التي قد تُسبب إزعاجًا له، أو الخوف من مخاطرها الصحية، مثل ارتفاع ضغط الدم أو أمراض الكلى التي قد تصيب بعض الفئات. الدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية يقول في حديثه لـ«الوطن»، إنّ هناك بعض الأكلات البديلة للفسيخ والرنجة التي تعد بديلًا صحيًا في أعياد شم النسيم تتمثل في الآتي: التونة ويقول أستاذ التغذية العلاجية، إنّ التونة من أبرز الأكلات البديلة للأسماك المملحة، كما أنّها تعتبر...
نصائح صحية للمواطنين في شم النسيم.. يحتفل المصريون بـ شم النسيم يوم الإثنين 6 مايو 2024، ويعد طبق الفسيخ والرنجة أحد أشهر الأطباق التي يحرص الكثير على تناولها خلال هذه الأيام.وقدّم الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي، نصائح طبية وإرشادات وقائية، لحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم.هل الفسيخ غير مصري؟وقال الدكتور مجدي نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى، مقدمة برنامج «صالة التحرير»، المذاع عبر فضائية «صدى البلد»، اليوم السبت: «إن الاحتفال بيوم شم النسيم يكون له بروتوكول خاص ويجب الالتزام به، وغير صحيح أن الفسيخ غير مصري، فآبائنا وأجدادنا هم من اخترعوا الملوحة والفسيخ فهو يتم استخرجه من السمك البوري».بروتوكول أكل الفسيخ والرنجة في شم النسيموأوضح «نزيه»: يجب أن نبدأ الأكل في...
يعتبر تناول الفسيخ والرنجة من أهم مظاهر الاحتفال بشم النسيم، ولكن هناك بعض الفئات الممنوعة من تناول هذه الأسماك نظرا لاحتوائها على كميات كبيرة من الأملاح.وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، الفئات الممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.فئات ممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيمفئات ممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم1- مرضى ضغط الدم:تحتوي الرنجة والفسيخ على كمية عالية من الملح، التي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وتفاقم أعراضه لدى مرضى الضغط.2- مرضى القلب:كما يُشكل ارتفاع ضغط الدم الناتج عن تناول الرنجة والفسيخ خطراً على مرضى القلب، مما قد يهدد صحتهم ويُفاقم حالتهم.3- مرضى الكلى:تُشكل كمية الملح العالية في الرنجة عبئًا على الكلى،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شم النسيم، هو العيد القبطي الذي يحتفل به المصريون في أول أيام شهر مايو من كل عام، ويعتبر هذا اليوم فرصة مميزة للاستمتاع بالهواء النقي والطقوس التقليدية مثل تناول الفسيخ والرنجة. تعتبر هذه الوجبتان جزءاً لا يتجزأ من تراثنا وثقافتنا، لكن في ظل الظروف الصحية والصحية الحالية، يجب أن نكون حذرين أثناء تناولها لضمان سلامتنا وصحتنا. في هذا السياق، سأقدم بعض النصائح الهامة لتناول الفسيخ والرنجة بأمان في شم النسيم.نصائح لتناول الفسيخ والرنجة بأمان في شم النسيمتناول كميات معتدلة:صحيح أن الإكثار من تناول الخضروات الورقية مفيد للصحة، لكن يُنصح بتناولها بكميات معتدلة مع الفسيخ والرنجة، خاصةً لمرضى القولون العصبي.تجنب الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة، خاصةً لمرضى الضغط والسكري والكلى، لتقليل مخاطر الإصابة بالتسمم أو مضاعفات...
لا غنى عن تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم، إلا أنه يجب الاهتمام بشرائه من أماكن موثوقة، وتنظيفه بشكل جيد لتجنب الإصابة بالتسمم بعد تناوله. كيف يمكنك تناول الفسيخ والرنجة بطريقة صحية ؟ وفي البداية يجب التأكد من نظافة الفسيخ والرنجة قبل تحضيره، وذلك بفحصهم إلى اللحم من الداخل والتأكد من خلوه من الديدان، او إنبعاث رائحة منفرة منه. الوسواس القهري| أعراض المرض وطرق التعامل معه مرض شائع بين الأطفال المولودين حديثا.. اكتشف أعراضه وبعد التاكد من نظافة الفسيح والرنجة، فيجب اتباع طرق صحية وخفيفة لتجهيز الفسيخ والرنجة، وفقا لما نشر في موقع “جست فود”، ومن أبرزها، ما يلي :- لابد من الانتباه للتنظيف الجيد للفسيخ والرنجة عند تحضيره._ التخلص من الشوك والجلد عند خلطها مع الطحينة، أو مع الخضار. _ الابتعاد...
شم النسيم.. تزامنا مع اقتراب شم النسيم 2024، يبحث الكثير من الأشخاص عن أفضل الأماكن التي يمكن التنزة بها في تلك المناسبة.أفضل الأماكن للخروج في شم النسيم 2024وتتمثل أفضل الأماكن التي يمكن الخروج بها في شم النسيم، فما يلي:- حديقة الحرية، البيئة الطبيعية الجذابة بهذه الحديقة، والمناظر الخضراء والمناطق المائية الساحرة، وبها مرافق مختلفة وأنشطة ترفيهية مميزة، مثل: «ملاعب للأطفال، مسارات لركوب الدراجات والمشي، وبحيرات صغيرة يمكن الاستمتاع بركوب القوارب فيها».- حديقة الحيوان، من أفضل الأماكن الرائعة التي تمكنك من الاستمتاع أنت وأسرتك، حيث يمكنكم استكشاف مجموعة متنوعة من الحيوانات من مختلف أنحاء العالم في بيئة طبيعية تشبه موطنها الطبيعي،وتتواجد بها أيضا مناطق للترفيه مثل الملاهي والمطاعم والمحلات التذكارية، ولذلك تعد هي المكان الأفضل لتقضي يوما سعيدا.- حديقة الأورمان، المساحات...
كشف أحمد سعد الصحفي المتخصص في الوزارة الصحة، أن الوزارة وضعت خطة معتادة لعيد القيامة وشم النسيم، مضيفا أن الخطة تشمل الرقابة على الأسواق وتقديم الخدمات الصحية. قبل شم النسيم.. نصائح مهمة عند شراء الفسيخ والرنجة أشهر فسخاني لـ الوفد: اصنع الفسيخ زي الكراميل ونرمين الفقي وفيفي عبده أشهر الزبائن الرقابة على الأسواق والمحال الخاصة ببيع الأسماكوتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية رشا مجدي، ببرنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد، أنه يتم الرقابة على الأسواق والمحال الخاصة ببيع الأسماك.وأضاف خلال مداخلة مع برنامج صباح البلد، أنه خلال الفترة الماضية ضبط أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، محذرا من المضاعفات الصحية الخطيرة للفسيخ والرنجة. نسبة الملح في الفسيخ يزيد عن 17 %وأردف أن نسبة الملح في الفسيخ يزيد...
أضرار تناول الفسيخ.. تفصلنا أيام معدودة عن الاحتفال بـ يوم شم النسيم، ويعتبر تناول الفسيخ من أبرز العادات المصرية في شم النسيم، ولكن الأفراط في تناوله قد يؤدي إلى اضطرابات بالجهاز الهضمي أو التسمم في بعض الأحيان.أضرار تناول الفسيخوفي التقرير التالي تقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء أضرار تناول الفسيخ، وذلك وفقًا للخدمة الشاملة التي تقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.الفسيخأضرار تناول الفسيخ في شم النسيمحذرت هيئة الدواء المصرية من الإفراط في تناول الفسيخ، ونصحت بعدم الإفراط في تناوله لما له من أضرار عديدة، حيث تشمل بعض أضرار تناول الفسيخ ما يلي:1- ارتفاع مستويات ضغط الدم:- لأن الفسيخ يحتوي على كميات كبيرة من الأملاح التي تؤثر على مستويات الضغط في الدم.2- اضطرابات الجهاز الهضمي:- ينتج عن تناول الأسماك المملحة...
شم النسيم.. اقترب عيد شم النسيم، فلم يتبقى على الاحتفال بيه سوى أسبوع فقط، ويعتبر تناول الأسماك المملحة كالرنجة والفسيخ والسردين والملوحة من أبرز أو أهم طقوس الاحتفال به، ولكن تناول هذه الأسماك بكثرة قد يعرض البعض للإصابة بالتسمم الغذائي أو الانتفاخ الشديد.نصائح لتناول الفسيخ بأمانويقدم موقع «الأسبوع»للمتابعين والقراء أهم النصائح الطبية التي تقلل فرص التعرض للتسمم وأيضا تقلل من التعرض لعسر الهضم أو الانتفاخ، وذلك خلال التقرير التالي:الفسيخنصائح يجب اتباعها عند تناول الفسيخ في شم النسيم-عليك الإكثار من تناول الخضروات الورقية كالخس والبقدونس والجرجير والخيار والبصل الأخضر، لأنها غنية بالألياف التى تقلل من حدة الأملاح المتواجدة في الأسماك وتحد من التعرض لاي مشاكل صحية.- شرب كميات كبيرة من الماء، أي تناول ما لا يقل عن 3 لتر من الماء...
أصدرت وزارة الصحة والسكان تقريرا رسميا لها بشأن تناول الفسيخ والرنجة قبل الاحتفال بشم النسيم لتفادي أي مضاعفات صحية محتملة نتيجة تناوله، في إطار الحرص على صحة وسلامة المواطنين والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها أضرار على أجهزة الجسم. نصائح لتناول الفسيخ والرنجة وقالت وزارة الصحة والسكان في تقريرها عند تناول الفسيخ والرنجة إنه لابد من اتباع مجموعة من التعليمات. - ضرورة تجنب المشروبات الغازية - تناول كمية كبيرة من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة - تناول النشويات المعقدة مثل الخبز البني - وضع خل التفاح والليمون على الفسيخ والرنجة لقتل أي بكتيريا داخل المعدة بعد تناوله. - شرب المشروبات الساخنة كالشاي الأخضر والكركديه والينسون لتطهير المعدة من السموم والفضلات...
نشرت وزارة الصحة والسكان ، مجموعة من النصائح الهامة التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم لتجنب التسمم. وزير الصحة والسكان ينعى طبيبا توفى أثناء تأدية عمله وزارة الصحة والسكان تنعى الدكتورة أمنية رجب عضو مجلس النواب نصائح عند تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم تجنب المشروبات الغازية.تناول كمية كبيرة من الخضراوات الورقية (مثل: الخس والجرجير والبقدونس والكرفس.اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.تناول النشويات المعقدة (مثل الخبز البني).وضع خل التفاح والليمون على الفسيخ والرنجة، لقتل أي بكتيريا داخل المعدة بعد تناوله.اشرب المشروبات الساخنة “الشاي الأخضر، الكركديه، الينسون” لتطهير المعدة من السموم والفضلات.تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي.
شم النسيم 2024.. أيام قليلة ونستقبل شم النسيم أو أعياد الربيع حيث إنه من المقرر أن يحل في يوم السادس من مايو المقبل، وذلك وفقًا لما أعلنته الحسابات الفلكية التابعة للمعهد القومي للبحوث الفلكية. حملة مقاطعة الأسماك ببورسعيد: المبادرة مستمرة حتى شم النسيم وامتدت لمحافظات جديدة موعدعطلة شم النسيم وعيد العمال.. إجازة 5 أيام بداية الاحتفال بشم النسيم يرجع بداية الاحتفال بشم النسيم إلى ما يقرب من خمسة آلاف عام، وبالتحديد إلى أواخر الأسرة الثالثة الفرعونية، إذ سمي بذلك الاسم نسبة للكلمة الفرعونية "شمو"، التي ترمز إلى بعث الحياة عند المصريين القدماء.مظاهر الاحتفال بشم النسيم وتتعدد مظاهر الاحتفال بعيد شم النسيم من دولة لاخرى، ولكن يبقى تناول البيض والفسيخ والرنجة من أهم مظاهر الاحتفال في بعض الدول ولاسيما مصر.تناول الفسيخ...
عيد شم النسيم 2024.. تزامنا مع حلول فصل الربيع وانتهاء فصل الشتاء، واستعداد المواطنين المصريين للاحتفال بيوم شم النسيم، نعرض لكم في السطور التالية أكثر الأطعمة أمانا والنصائح الواجب فعلها للحصول على طعام آمن.عيد شم النسيم 2024وتوفر الأسبوع لمتابعيها أهم المعلومات عن عيد شم النسيم 2024، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.شم النسيم 2024طريقة جعل أكلات شم النسيم أكثر أمانالا ينصح بتناول الأكلات التقليدية في عيد شم النسيم كالفسيخ والرنجة والبيض الملوّن، ولكن إن كان لا بد منها، فيجب فعل الآتي لتأمين هذه الأكلات:- شراء الفسيخ والرنجة من مصدر موثوق والتأكد من صلاحيتهما.- تصنيع الفسيخ والرنجة فى المنزل.- وضع الفسيخ والرنجه في الفريزر لمدة 24 ساعة كحد أدنى قبل الأكل.-...
عادة تناول الأسماك المملحة من الفسيخ والرنجة في موسم عيد الفطر أو في شم النسيم من الممكن أن يسبب أضرارًا صحية للبعض، لكن الخطورة الأكبر تتمثل في تناولها مرتين بفاصل زمني يقل عن شهر، بحسب الدكتور محمد عفيفي، أستاذ التغذية العلاجية وأمراض السمنة والنحافة، الذي حذر بعض الفئات التي تناولت الفسيخ والرنجة في عيد الفطر من تناولها خلال شم النسيم. أضرار تناول الفسيخ والرنجة مرتين في أقل من شهر تكرار تناول الفسيخ والرنجة خلال شهر واحد يؤثر على مستويات الكوليسترول بالدم، ويؤثر على المعدة بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من الأملاح، وفقًا لـ«عفيفي»، الذي أكد خلال حديثه لـ«الوطن»، أن تناول الرنجة والفسيخ مرة واحدة مضر لبعض الفئات، ولذا يحذر من تكرار تناولها، موضحًا أن الكمية المسموح تناولها هي (لا تزيد عن 150 جراما...
يُقبل المصريون على تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، إلا أنّ الإفراط في تناولها يتسبب العديد من الأضرار الصحية، بما في ذلك ارتفاع مستويات ضغط الدم، واضطرابات الجهاز الهضمي والإصابة بمرض البتيوليزم. أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة وعددت هيئة الدواء المصرية أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة، كما يلي: - ارتفاع مستويات ضغط الدم، لاحتواء الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح، تؤثر على مستويات الضغط في الدم. - اضطرابات الجهاز الهضمي، الذي ينتج عن تناول الأسماك المملحة، ويؤدي إلى الشعور بالانتفاخ واضطرابات المعدة والحموضة، التي تتطور وتصبح نزلة معوية حادة. - الإصابة بمرض البتيوليزم، وهو يهاجم الأعصاب، وينتج عنه ازدواج الرؤية، وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي، ويحدث نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ...
اعتاد المصريون تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، ومع ذلك، فإن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة عديدة.ومن جانبها حذرت هيئة الدواء المصرية من تناول أو الإفراط في تناولها.وأعلنت الهيئة عن بعض أضرار تناول الفسيخ والرنجة وهي:• ارتفاع مستويات ضغط الدم: يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح التي تؤثر على مستويات الضغط في الدم.• اضطرابات الجهاز الهضمي: ينتج عن تناول الأسماك المملحة الشعور بالانتفاخ واضطرابات المعدة والحموضة التي تتطور وتصبح نزلة معوية حادة.• الإصابة بمرض البتيوليزم: وهذا المرض يهاجم الأعصاب، وينتج عنه ازدواج الرؤية، وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي، ويحدث هذا المرض نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ الأسماك المملحة التي تؤدي إلى نشاط معين من البكتريا.وأكدت الهيئة على ضرورة عدم الإفراط...
قالت هيئة الدواء المصرية إن المصريين اعتادوا علي تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، ومع ذلك فإن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة عديدة؛ لذا لا بد من تجنبها أو عدم الإفراط في تناولها، وتشمل بعض أضرار تناول الفسيخ والرنجة ما يلي:• ارتفاع مستويات ضغط الدم: يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح التي تؤثر على مستويات الضغط في الدم.• اضطرابات الجهاز الهضمي: ينتج عن تناول الأسماك المملحة الشعور بالانتفاخ واضطرابات المعدة والحموضة التي تتطور وتصبح نزلة معوية حادة. • الإصابة بمرض البتيوليزم: وهذا المرض يهاجم الأعصاب، وينتج عنه ازدواج الرؤية، وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي، ويحدث هذا المرض نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ الأسماك المملحة التي تؤدي إلى نشاط معين من...
دائمًا ما ترتبط الأعياد مع المصريين بتناول الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، والتي تُعد خصيصًا للمواطنين ويقبل عليها البعض لتناولها بجانب الليمون والبصل الأخضر، في حين أنّ هناك 5 فئات يحذر عليهم تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر لما قد تسببه من مضاعفات خطيرة على الصحة. تحذير من تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر لـ5 فئات ووجهت الدكتورة نورا حسب الله أخصائي التغذية العلاجية ومدربة الصحة المتكاملة لـ5 فئات تحذيرا من تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر، على النحو التالي: - مرضى الكبد والكلى: نتيجة لزيادة الأملاح في الفسيخ والرنجة والتي تؤثر على عمل الكلى. - مرضى الضغط: إذ يؤدي تناول الفسيخ والرنجة والأملاح إلى ارتفاع نسبة الماء في الجسم، مما يسبب زيادة ضغط الدم. - مرضى القلب: حتى لا تؤدي زيادة الأملاح...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعد الأسماك المملحة، مثل الفسيخ والرنجة، من الأطباق الشهيرة التي تُزيِّن موائد المصريين خلال عيد الفطر. ولعيدٍ فطر صحي هذا العام، شاركت الصفحة الرسمية لوزارة الصحة والسكان المصرية عبر مواقع التواصل الاجتماعي مجموعة من التوصيات ترتبط بهذه الأطباق المحبوبة.ونصحت الوزارة بالتقليل من تناول الأسماك المملحة بشكلٍ عام. وفي حال تناول هذه الأطباق، يجب على المرء أخذ الحيطة، والانتباه لعلامات تدل على إعدادها بشكلٍ سيء، وفقًا لما ذكرته وزارة الصحة والسكان المصرية عبر منصة "إكس" (تويتر سابقًا).علامات تدل على عدم تحضير الفسيخ والرنجة بشكلٍ جيد:لحم الأسماك مهترئ صدور روائح غريبة من الأسماكجسم السمكة غائر بمجرد الضغط عليه بخفّةخروج بعض الإفرازات من الأسماك خاصةً من الرأس أو الخياشيمويجدر بالذكر أنّ هناك فئات ممنوعة من استهلاك هذه الأطباق، ومنهم...
فئات ممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة.. بعد انتهاء شهر رمضان المبارك، يستعد الكثير لتناول الفسيخ والرنجة بداية من صباح غدا الأربعاء «أول أيام عيد الفطر المبارك»، إلا أن هناك بعض الحالات يجب عليهم تجنب الأسماك المملحة، لما له من عواقب وخيمة تعرض حياتهم للخطر.وتقدم «الأسبوع» الفئات الممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة، حتى لا يتعرضوا لمضاعفات خطيرة.الفئات الممنوعة من تناول الفسيخ والرنجةمرضى الضغطيجب على مرضى الضغط الابتعاد تمامًا عن تناول الرنجة والفسيخ، وذلك، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الأملاح التي تعمل على ارتفاع ضغط الدم.الرنجةمرضى الكلىلا يمكن للذين يعانون من أمراض الكلى تناول الفسيخ أو الرنجة، وذلك، نظرًا لاحتواء هذه الأسماك على كمية كبيرة من الملح الذي يتسبب في تخزين المياه داخل الجسم، حيث يتسبب تخزين المياه داخل الجسم في...
أضرار تناول الفسيخ والرنجة.. يُقبل عدد كبير من الأشخاص على تناول الفسيخ والرنجة في أول يوم من عيد الفطر المبارك، فهي من مظاهر الاحتفال بالعيد، ولكن يجب الانتباه عند تناولها، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الأملاح وتسبب العديد من الأضرار الصحية للجسم، بسبب طريقة الحفظ الخاطئة التي قد تعرضك للإصابة بالتسمم.وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها، أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة- ارتفاع مستويات ضغط الدم.- انسداد الشرايين.- اضطرابات الجهاز الهضمي.- الإصابة بمرض البتيولزم.البطارخ- ترسب كميات كبيرة من الأملاح في الجسم.- احتمالية إصابة الأطفال بالتسمم الغذائي.- الإصابة بالإسهال لمدة يوم إلى ثلاثة أيام.- الشعور بضيق في التنفس والاختناق.- الشعور بآلام في المعدة والحرقان.- إمكانية تعرض أصحاب الضغط العالي لنزيف في المخ والإصابة بجلطات القلب.مخاطر تناول الفسيخ والرنجة...
بعد شهر الصيام ومع عزوف الكثيرين عن تناول الأسماك المُملحة حتى لا يتعرضون للشعور بالعطش الحاد خلال ساعات الصيام، اعتاد كثير من المصريين على تناول الأسماك المُملحة، وعلى رأسها الرنجة والفسيخ والملوحة والسردين، خلال أيام عيد الفطر، الأمر الذي يجعلها إحدى الطقوس السنوية التي ترافق هذه المناسبة. قبل ساعات من عيد الفطر المبارك .. زحام شديد على محلات الفسيخ بالإسكندرية «أغلى من اللحمة يا فسيخ» وبالرغم من زيادة الطلب على الفسيخ والرنجة في أول أيام عيد الفطر المبارك، نظراً لإعتبارهم من الأكلات الشعبية المفضلة لدى المواطنين، لكن يجب الانتباه عند تناولهم لاحتوائهم على كمية كبيرة من الأملاح مما يسبب العديد من الأضرار الصحية للجسم.أضرار الإفراط في تناول الفسيخويسبب الإفراض في تناول الفسيخ العديد من الأضرار، منها ترسب كميات كبيرة من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتفل المسلمون بعيد الفطر المبارك ومن عادات وطقوس المصريين يتزايد الإقبال على تناول الحلوى والمعجنات من كعك وبسكويت.. أيضا تستهلك الأسرة المصرية كميات كبيرة من الأكلات المملحة مثل الفسيخ والرنجة والملوحة بالإضافة الي تناول المعجنات والتي تحتوى على كميات من السكريات والسعرات الحرارية الضارة علي الجسم والتالى يكون لها تأثير سيئ على اصحاب الأمراض المزمنة بصفة عامة، وعلي اصحاب امراض السكري والضغط والقلب بصفة خاصة. حيث إن القليل من هذه السكريات يكفي تماما.وتقول الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية في تصريح خاص "البوابة نيوز " عن أهم النصائح والارشادات في عيد الفطر المبارك هي أولا تناول تمرة وكوب ماء كالمعتاد في أوقات الصيام وبعد صلاة العيد نتناول إفطار صحي عادي...
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت