قبل شم النسيم.. أضرار الإفراط في تناول الفسيخ
تاريخ النشر: 3rd, May 2024 GMT
أضرار تناول الفسيخ.. تفصلنا أيام معدودة عن الاحتفال بـ يوم شم النسيم، ويعتبر تناول الفسيخ من أبرز العادات المصرية في شم النسيم، ولكن الأفراط في تناوله قد يؤدي إلى اضطرابات بالجهاز الهضمي أو التسمم في بعض الأحيان.
أضرار تناول الفسيخوفي التقرير التالي تقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء أضرار تناول الفسيخ، وذلك وفقًا للخدمة الشاملة التي تقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.
الفسيخأضرار تناول الفسيخ في شم النسيمحذرت هيئة الدواء المصرية من الإفراط في تناول الفسيخ، ونصحت بعدم الإفراط في تناوله لما له من أضرار عديدة، حيث تشمل بعض أضرار تناول الفسيخ ما يلي:
1- ارتفاع مستويات ضغط الدم:
- لأن الفسيخ يحتوي على كميات كبيرة من الأملاح التي تؤثر على مستويات الضغط في الدم.
2- اضطرابات الجهاز الهضمي:
- ينتج عن تناول الأسماك المملحة الشعور بالانتفاخ واضطرابات المعدة والحموضة التي تتطور وتصبح نزلة معوية حادة.
3- الإصابة بمرض البتيوليزم:
- يهاجم مرض البتيوليزم الأعصاب، وينتج عنه ازدواج الرؤية، وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي، ويحدث هذا المرض نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ الأسماك المملحة التي تؤدي إلى نشاط معين من البكتريا.
4- التسمم الغذائي:
- يعد الفسيخ من الأطعمة المعرضة للتلف بسرعة، خاصة في درجات الحرارة المرتفعة، ممّا يزيد من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي،
5- ارتفاع ضغط الدم:
- يحتوي الفسيخ على كميات عالية من الصوديوم، مما قد يسبب ارتفاع ضغط الدم، خاصةً لمرضى الضغط.
نصائح لتناول الفسيخ في شم النسيمنصائح لتجنب أضرار الفسيخ في شم النسيم- يجب شراء الفسيخ والرنجة من مكان موثوق به.
- غسل الفسيخ جيدًا قبل التناول.
- التأكد من سلامة التخزين.
- إزالة الزوائد الدهنية، عند تنظيفه.
- من الأفضل بالنسبة للأشخاص الأصحاء أيضا تجنب الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.
- بعد تناول هذه الأكلة يفضل شرب كمية كبيرة من الماء نحو 8 أكواب، للتخلص من الأملاح الزائدة في الجسم.
- الابتعاد عن شرب منتجات الألبان والمشروبات الغازية والشاي والقهوة، لأن هذه المشروبات قد تسبب التلبك المعوي والإسهال والقيء.
- الحرص على تناول الفاكهة مثل «البطيخ والكنتالوب والموز»، حيث تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على التخلص من أملاح الصوديوم الموجودة في الفسيخ والرنجة.
- تناول اليانسون والنعناع، وهذا يسهل عملية الهضم ويزيل السموم ويقلل الغازات.
- إذا شعرت بأعراض التسمم مثل «القيء والغثيان والتعب وآلام المعدة»، يجب التوجه إلى أقرب مستشفى فورا.
اقرأ أيضاًمع اقتراب شم النسيم.. أسعار الفسيخ والرنجة اليوم بالأسواق والمنافذ الحكومية
أيام على شم النسيم.. طريقة عمل الفسيخ بالمنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفسيخ شم النسيم اسعار الفسيخ الرنجة والفسيخ أضرار تناول الفسيخ والرنجة الفسيخ والرنجة اضرار الفسيخ تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم أضرار الفسيخ طريقة عمل الفسيخ الفسيخ في شم النسيم أضرار تناول الفسیخ الإفراط فی تناول الفسیخ والرنجة فی شم النسیم
إقرأ أيضاً:
ترفع الضغط.. مشروبات لا تتناولها في السحور
في وجبة السحور، من المهم اختيار الأطعمة والمشروبات التي تساعد على ترطيب الجسم والحفاظ على توازن ضغط الدم، خاصة لمن يعانون من ارتفاعه.
هناك بعض المشروبات التي يجب تجنبها لأنها قد ترفع ضغط الدم أو تزيد من الشعور بالعطش خلال الصيام.
إليك أبرزها:
مشروبات يجب تجنبها في السحور:
1. المشروبات الغنية بالكافيين (مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة):
تسبب إدرار البول، مما يؤدي إلى فقدان السوائل وجفاف الجسم.
يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم.
2. المشروبات الغازية:
تحتوي على نسب عالية من السكر والصوديوم، مما قد يؤدي إلى احتباس السوائل ورفع ضغط الدم.
3. العصائر الصناعية والمعلبة:
غنية بالسكر والمواد الحافظة، مما قد يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في نسبة السكر بالدم، ويؤثر سلبًا على ضغط الدم.
4. الحليب كامل الدسم:
يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي قد تساهم في رفع ضغط الدم.
5. المشروبات المالحة أو الغنية بالصوديوم (مثل بعض المشروبات الرياضية أو اللبن المملح):
يمكن أن تؤدي إلى احتباس السوائل وزيادة ضغط الدم.
مشروبات مفيدة بديلة للسحور:
الماء: لترطيب الجسم ومنع الجفاف.
الحليب قليل الدسم: يوفر الطاقة دون التسبب في ارتفاع ضغط الدم.
العصائر الطبيعية بدون سكر: مثل عصير البرتقال أو التفاح.
مشروبات الأعشاب: مثل اليانسون، النعناع، والكركديه البارد (لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم).
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فمن الأفضل استشارة طبيبك لتحديد الأنسب لك خلال الصيام.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا