خاف على حياتك.. 8 فئات ممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
فئات ممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة.. بعد انتهاء شهر رمضان المبارك، يستعد الكثير لتناول الفسيخ والرنجة بداية من صباح غدا الأربعاء «أول أيام عيد الفطر المبارك»، إلا أن هناك بعض الحالات يجب عليهم تجنب الأسماك المملحة، لما له من عواقب وخيمة تعرض حياتهم للخطر.
وتقدم «الأسبوع» الفئات الممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة، حتى لا يتعرضوا لمضاعفات خطيرة.
مرضى الضغط
يجب على مرضى الضغط الابتعاد تمامًا عن تناول الرنجة والفسيخ، وذلك، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الأملاح التي تعمل على ارتفاع ضغط الدم.
مرضى الكلى
لا يمكن للذين يعانون من أمراض الكلى تناول الفسيخ أو الرنجة، وذلك، نظرًا لاحتواء هذه الأسماك على كمية كبيرة من الملح الذي يتسبب في تخزين المياه داخل الجسم، حيث يتسبب تخزين المياه داخل الجسم في حدوث نهجان أو مشاكل في التنفس، ومن المحتمل أن يؤدي إلى أزمة قلبية.
مرضى القلب
بسبب نسبة الأملاح والصوديوم الموجودة بالأسماك المملحة، يسبب تناولها ارتفاعا في ضغط الدم مما يشكل خطراً على القلب ويمكن أن يحدث انسداد في الشرايين وتجلطات دموية.
مرضى الكبد
كمية الملح الكبيرة التي تدخل في الجسم تكون خطراً على من يعانون من التليف الكبدي أو وجود دهون به يجب الرجوع إلى أخصائي التغذية أو الطبيب المعالج قبل تناول الفسيخ.
مرضى السكري
الفسيخ يعتبر من المأكولات شديدة الملوحة والتي تسبب ارتفاع في الدم، ما يزيد الأنسولين في الجسم ويكون خطراً على مرضى السكر.
المرأة الحامل
عندما تكون المرأة حامل يكون من الطبيعي أن يحتبس الماء في جسمها، وتكون أطرافها متورمة ومعدل الصوديوم يكون مرتفع وعند تناول الفسيخ يزيد الخطورة على صحتها، وأيضاً الأسماك البحرية يكون بها نسبة كبيرة من المعادن الثقيلة، ما يسبب تسمما غذائيا لاحتوائه على بكتيريا السالمونيلا والليستريا والتي تؤدي إلى انخفاض نسبة الأكسجين بالدم، ويؤدي إلى الإجهاض في كثير من الحالات فيجب أن تبتعد عنه.
الأشخاص الذين يتبعون أنظمة لنقص الوزن
لأنه عند دخول كمية كبيرة من الصوديوم في الجسم يؤدي إلى احتباس الماء، ويسبب عدم نزول الوزن وزيادته عن المعدل الطبيعي.
كبار السن
تجنبًا لحدوث أي مضاعفات قد تعرض حياتهم إلى الخطر.
اقرأ أيضاًمنها ارتفاع ضغط الدم.. ما أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة؟
تبدأ من 65 جنيهًا.. أسعار الرنجة والفسيخ بمنافذ التموين
الرنجة والفسيخ.. كيف تفرق بين الأسماك الصالحة والفاسدة؟
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفسيخ الرنجة عيد الفطر العيد
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول القرصيا؟
تعد القرصيا من الأصناف المهمة بياميش رمضان وتعرف القرصيا (البرقوق المجفف) ب فوائده صحية عديدة عند تناولها، حيث تؤثر بشكل إيجابي على الجسم بطرق مختلفة، منها:
1. تحسين الهضم: تحتوي القرصيا على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، مما يساعد في علاج الإمساك وتعزيز حركة الأمعاء.
2. دعم صحة العظام: غنية بفيتامين K والبورون، مما يساهم في تقوية العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشتها.
3. تحسين صحة القلب: تحتوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة، مما يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
4. تنظيم مستوى السكر في الدم: رغم احتوائها على السكر الطبيعي، إلا أن الألياف الموجودة بها تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم.
5. تقوية المناعة: غنية بفيتامين C والبوليفينولات التي تعزز جهاز المناعة وتحارب الالتهابات.
6. تحسين صحة البشرة: مضادات الأكسدة الموجودة في القرصيا تحارب الجذور الحرة، مما يقلل من ظهور التجاعيد ويحافظ على نضارة البشرة.
7. إمداد الجسم بالطاقة: توفر الكربوهيدرات الطبيعية والسكر الطبيعي مصدرًا جيدًا للطاقة دون التسبب في ارتفاع مفاجئ في السكر.
تناولها باعتدال يوفر فوائد كبيرة، لكن الإفراط فيها قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية مثل الإسهال بسبب محتواها العالي من الألياف والسوربيتول.