حتى لا تتعرض للتسمم في شم النسيم.. نصائح لتناول الفسيخ بأمان
تاريخ النشر: 29th, April 2024 GMT
شم النسيم.. اقترب عيد شم النسيم، فلم يتبقى على الاحتفال بيه سوى أسبوع فقط، ويعتبر تناول الأسماك المملحة كالرنجة والفسيخ والسردين والملوحة من أبرز أو أهم طقوس الاحتفال به، ولكن تناول هذه الأسماك بكثرة قد يعرض البعض للإصابة بالتسمم الغذائي أو الانتفاخ الشديد.
نصائح لتناول الفسيخ بأمانويقدم موقع «الأسبوع»للمتابعين والقراء أهم النصائح الطبية التي تقلل فرص التعرض للتسمم وأيضا تقلل من التعرض لعسر الهضم أو الانتفاخ، وذلك خلال التقرير التالي:
الفسيخنصائح يجب اتباعها عند تناول الفسيخ في شم النسيم-عليك الإكثار من تناول الخضروات الورقية كالخس والبقدونس والجرجير والخيار والبصل الأخضر، لأنها غنية بالألياف التى تقلل من حدة الأملاح المتواجدة في الأسماك وتحد من التعرض لاي مشاكل صحية.
- شرب كميات كبيرة من الماء، أي تناول ما لا يقل عن 3 لتر من الماء في هذا اليوم للتخلص من ترسب الأملاح في الجسم.
- إضافة الخل والليمون علي الرنجة والفسيخ من الأمور الهامة، حيث تعمل علي التقليل من الميكروبات والفيروسات الضارة.
- ينصح بالتقليل من تناول الفسيخ لزيادة فرص الإصابة بالتسمم، وعند اختيارك للرنجة عليك اختيار الغنية باللون الذهبي.
- تناول الرنجة والفسيخ في وجبة واحدة فقط، والإكثار من تناول الماء قبل وبعد وجبة الفسيخ.
-تناول المشروبات الغازية عقب الفسيخ لأنها تزيد من احتباس السوائل بالجسم وتمنع كرد سموم وأملاح الفسيخ والرنجة من الجسم.
ريقة تحضير الفسيخ الصحيفئات ممنوعة من الفسيخ والرنجةيوجد بعض الفئات الممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة لما لها من أضرار صحية لاحتوائها على نسبة عالية من الأملاح، وهم:
-الأشخاص الذين يعانوا من احتباس للسوائل مثل مرضى الكلى والقلب والكبد.
-مرضى ضغط الدم المرتفع والغير منتظم خاصة فى شهر رمضان المبارك بسبب الصيام.
-مرضى الحساسية الذين يتحسسون من هذه الأكلات يظهر عليهم رد فعل سريع كالتورم والطفح الجلدى.
-مرضى النقرس الذين يعانون من ارتفاع فى حمض اليوريك.
-الحوامل حيث يمكن أن يشكل الفسيخ والرنجة لديهن مشاكل خطيرة قد تصل إلى تسمم الحمل.
اقرأ أيضاًقبل شم النسيم.. أسعار الفسيخ والرنجة بمنافذ التموين والزراعة
أرخص من الأسواق.. أسعار الفسيخ والرنجة بمنافذ التموين والزراعة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفسيخ عيد شم النسيم شم النسيم يوم شم النسيم الفسيخ والرنجة اضرار الفسيخ تناول الفسيخ والرنجة الفسيخ والرنجة في شم النسيم نصائح قبل تناول الفسيخ نصائح شم النسيم الفسيخ في شم النسيم فسيخ شم النسيم شم النسيم في مصر شم النسيم والفسيخ الحدائق في شم النسيم احتفال شم النسيم تناول الفسيخ الفسیخ والرنجة تناول الفسیخ شم النسیم من تناول
إقرأ أيضاً:
4 نصائح للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي في رمضان.. اعرفها
مع اقتراب شهر رمضان، هناك العديد من الأمور التي يجب الاهتمام بها للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وضمان التمتع بصحة جيدة خلال الشهر، وذلك وفقًا لما أشارت إليه إخصائية التغذية العلاجية بيان حيدر خلال حديثها لـ«الوطن».
نصائح للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي في رمضانأشارت إخصائية التغذية العلاجية إلى ضرورة تقليل استهلاك السكريات، خاصة في الأيام التي تسبق رمضان، حيث يساعد ذلك في تجنب الشعور بالتعب خلال الصيام. كما أوصت بالحصول على قسط كافٍ من النوم، يتراوح بين 6 إلى 8 ساعات يوميًا، للحد من الشعور بالإجهاد أثناء الصيام.
كما أكدت أهمية شرب كميات كافية من الماء خلال رمضان لتعويض فقدان السوائل أثناء الصيام، والوقاية من الجفاف، بالإضافة إلى ذلك، نصحت بتجنب تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، والاعتماد على وجبات صغيرة ومتعددة ليستفيد منها الجسم بشكل أفضل خلال فترة الصيام، وفقا لإخصائية التغذية العلاجية.
من أكدت وزارة الصحة إلى بعض النصائح التي وجب اتباعها من أجل فطور صحى ويمكن تناولها على النحو التالي:
تجنب تناول كميات كبيرة من الطعام عند الإفطار شرب كميات كبيرة من الماء خلال شهر رمضان الابتعاد عن الأطعمة عالية بالدهون احذر تناول كمية كبيرة من النشويات التقليل قدر الإمكان من الحلويات والشاي والقهوةأشار موقع «Health Shots» إلى أن تناول كميات كبيرة من الطعام يمكن أن يؤدي إلى ارتداد الحمض، مما قد يتسبب بمرور الوقت في التهاب وتندب بالمريء، وهو ما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
تستغرق الأطعمة الغنية بالدهون وقتًا أطول للهضم، وقد تسبب الغثيان أو الإسهال لدى بعض الأشخاص، مما يجعل من الأفضل تقليل استهلاكها خلال شهر رمضان لتجنب المشكلات الصحية المرتبطة بها.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس