تعرف على السعرات الحرارية الموجودة في الفسيخ والرنجة.. «عشان وزنك ما يزيدش»
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
أطباق الفسيخ، طقس وتراث أساسي على طاولة الطعام المصرية خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم، فهذه الأطباق جزءًا من تقاليد الطعام وتُقدم عادةً مع البصل والليمون والخبز إلا أن الفسيخ والرنجة يسببان مشاكل صحية كبيرة بسبب كثرة الأملاح والسعرات الحرارية، وقد تصل للتسمم.
السعرات الحرارية في الرنجة والفسيخويهتم الكثير بمعرفة السعرات الحرارية في الرنجة والفسيخ، وهو ما أجاب عنه الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن» مؤكدًا أن ربع كيلو من الفسيخ به 450 سعرًا حراريًا، بينما ربع كيلو فقط من الرنجة يحتوي على 425 سعرًا حراريًا.
وقدّم الدكتور محمد العربي، عدة نصائح عند تناول الرنجة والفسيخ حتى لا يزيد الشخص في الوزن، بعد تناوله جاءت على النحو التالي:
- الاكتفاء بسمكة صغيرة الحجم من الفسيخ أو الرنجة.
- اختيار سمكة بها ملح قليل.
- الاكتفاء بنص رغيف أسمر أو رغيف سن .
- تناول فاكهة بعد وجبة الإفطار.
- تناول من 10-12 كوب ماء على مدار اليوم.
- شراب الديتوكس «4 أكواب مياه، مع شرائح خيار وليمون ونعناع» لمساعدة الجسم في التخلص من السموم، ورفع معدلات الحرق.
- تجنب المياه الغازية، إذ تساعد على احتباس الأملاح.
- تناول كمية كبيرة وكافية من الخضروات مثل الخس البصل الجرجير والبقدونس للتخلص من الأملاح الزائدة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الرنجة والفسيخ الفسيخ والرنجة أضرار الفسيخ والرنجة شم النسيم الرنجة والفسیخ
إقرأ أيضاً:
ضبط كميات كبيرة من الرنجة والجمبري مجهولة المصدر في حملة ببورسعيد
شنت الأجهزة الرقابية التموينية بمديرية التموين ببورسعيد، بالتنسيق مع شرطة مباحث التموين والطب البيطري، حملات مفاجئة ومكثفة على الأسواق بمختلف أحياء المحافظة، بهدف ضبط الأسواق ومراقبة السلع الغذائية والتموينية وغير الغذائية، والتأكد من الالتزام بالقوانين والقرارات التموينية.
وأسفرت الحملات، التي قادها محمد حلمي وكيل المديرية والقائم بأعمال مدير المديرية، ورأسها المهندس خالد فهمي مدير الرقابة وإبراهيم الدهري، عن ضبط كميات كبيرة من السلع مجهولة المصدر.
ففي إدارة تموين شرق، بقيادة أحمد العربي مدير الإدارة، تم ضبط 118 كرتونة رنجة بدون أي فواتير أو بيانات تدل على مصدرها أو صلاحيتها، مما يعد مخالفة صريحة للقرار رقم 45 لسنة 2022 الخاص بالسلع مجهولة المصدر. وعلى الفور، تم تحرير المحضر اللازم وإخطار النيابة العامة، التي أمرت بتحليل عينات من الرنجة للتأكد من سلامتها للاستهلاك الآدمي.
كما تم ضبط 200 طبق من الجمبري المقشر، معبأة في أطباق فوم بدون أي بيانات تعريفية، مما يعد مخالفة للقرار 107 لسنة 1994 والقانون 281 لسنة 1994 الخاص بقمع الغش والتدليس.
وفي سياق متصل، تمكنت الرقابة التموينية، بالتنسيق مع مباحث التموين، من ضبط 195 عبوة خل و150 عبوة من خلاطات السلطة، جميعها مجهولة المصدر وبدون فواتير، مما يعد مخالفة للقرار رقم 45 لسنة 2022.
تم تحرير محاضر بالوقائع وإخطار النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها