2024-12-22@12:11:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 25
«بمضادات الأکسدة»:
تلعب مضادات الأكسدة دورًا أساسيًا في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تؤدي إلى تلف الخلايا وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، وفيما يلي نستعرض لك أهمية هذه العناصر الغذائية وأبرز مصادرها. تُعرف مضادات الأكسدة بقدرتها على تحييد الجذور الحرة، مما يحمي الخلايا من الأكسدة ويقلل من الالتهابات. وتشمل هذه العناصر الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين E، إلى جانب مركبات طبيعية مثل الفلافونويدات والكاروتينات. تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يساعد في تعزيز صحة القلب من خلال تقليل الكوليسترول الضار والوقاية من تصلب الشرايين. كما أن لها دورًا في دعم صحة الجلد، حيث تحميه من الشيخوخة المبكرة الناتجة عن التعرض للشمس. من أبرز مصادر مضادات الأكسدة الفواكه مثل التوت الأزرق والرمان والبرتقال، والخضروات مثل...
مضادات الأكسدة من العناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. هذه الجذور الحرة تنتج نتيجة التفاعلات البيوكيميائية في الجسم ويمكن أن تؤدي إلى تلف الخلايا، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، وفيما يلي نعرض لك الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة وفوائدها الصحية. أطع غنية بمضادات الأكسدة وفوائدها1. التوت البري (Blueberries)التوت البري من أبرز الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، لاحتوائه على مركبات الأنثوسيانين والفلافونويد التي تحارب الجذور الحرة.• الفوائد: يساعد التوت البري في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، كما يحسن الذاكرة والتركيز. كما أن له خصائص مضادة للالتهابات ويساهم في الوقاية من أمراض الشيخوخة المبكرة. 2. الشوكولاتة الداكنةالشوكولاتة الداكنة، خاصة تلك التي تحتوي على 70% أو أكثر من الكاكاو، على مركبات الفلافونويد، وهي...
تلعب مضادات الأكسدة دورًا حيويًا في حماية الجسم من تأثيرات الجذور الحرة التي تؤدي إلى تلف الخلايا والإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، وفيما يلي وفيما يلي نقدم لك أهم مصادر مضادات الأكسدة وكيفية إدخالها في النظام الغذائي. مضادات الأكسدة هي مركبات كيميائية تساعد في مقاومة تأثير الجذور الحرة التي تنشأ نتيجة العمليات الحيوية في الجسم أو التعرض لعوامل بيئية مثل التلوث والإشعاع. تراكم هذه الجذور يمكن أن يتسبب في تلف الخلايا والإصابة بالالتهابات المزمنة، مما يرفع من خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان، أمراض القلب، والشيخوخة المبكرة. أهم مصادر مضادات الأكسدة الطبيعية 1. الفواكه والخضروات:• التوت بأنواعه: غني بمركبات الفلافونويد وفيتامين C.• السبانخ والكرنب: يحتويان على اللوتين والزيازانثين، وهما مركبان يحميان صحة العين.• الطماطم: غنية بالليكوبين، وهو مضاد أكسدة يحمي من سرطان...
تعد الكراوية من المشروبات المنتشرة في جميع أنحاء العالم ولكنها تستخدم في أضيق الحدود بسبب عدم دراية كثيرين بفوائدها. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها حبوب غير متوقعة تحمي من السرطان ووفقا لما جاء في موقع draxe تحتوي بذور الكراوية على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة وتساعد هذه المركبات القوية في مكافحة الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا وبالإضافة إلى تحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي، يُعتقد أن مضادات الأكسدة تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة، مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.ومن المثير للاهتمام أن أحد نماذج الحيوانات المنشورة في مجلة الصيدلة وعلم الأدوية وجد أن تناول مكملات بذور الكراوية كان قادرًا على زيادة مستويات مضادات الأكسدة في مصل الدم بشكل كبير في الفئران وعلى...
المناطق_متابعاتيعاني الكثيرون من آلام الظهر المبرحة والصداع إضافة إلى التهاب المفاصل مما يجعلنا نشعر بعدم الارتياح.ومع ذلك، قد يكون الحل لتخفيف هذه الآلام في مشروب بسيط، وفقاً لموقع” daily express” الذي يقدم وصفة لمشروب صباحي مليء بالفوائد الصحية، ويمكن أن يؤدي تناوله قبل الإفطار إلى تحسين صحتك بشكل ملحوظ.يحتوي هذا المشروب على فواكه معروفة بخصائصها المضادة للالتهابات والفوائد الصحية الأخرى.فكل ما نحتاجه هو بعض الأطعمة الطبيعية لاستعادة الشعور بالصحة.ووفقاً للموقع: “إذا شربت هذا العلاج الطبيعي كل صباح على معدة فارغة، ستختفي آلام الظهر والصداع وآلام المفاصل والتهاب المفاصل.”طريقة الإعدادتبدأ الوصفة بتقطيع الكمثرى، وهي فاكهة غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات المعروفة بتقليل الالتهابات وآلام المفاصل.ثم يُضاف الموز، الغني بالبوتاسيوم، والذي يساعد في تقوية العظام وتخفيف تشنجات العضلات.بعد ذلك، يتم تقطيع اليوسفي، الذي...
تحتوي الخضروات على قدر عالي من الفيتامينات والمعادن، ما يجعلها عنصرًا ضروريا لا يمكن الاستغناء عنه مطلقًا، وهناك نوعًا من الخضار يقلل من فرص إصابتك بسرطان الدم باعتباره من أكثر الأنواع شيوعًا، لهذا قدم موقع «aicr» بعض الأطعمة التي ينصح بتناولها خاصة لمرضى سرطان الدم والتي يمكن تناولها في التقرير التالي. 3 أطعمة تقلل من فرص الإصابة بسرطان الدم هناك بعض أنواع الأطعمة التي ينصح بتناولها لمرضى سرطان الدم، باعتبارها عنصرًا أساسيًا لا يمكن الاستغناء عنه مطلقًا للحفاظ على صحة الجسم، والتي يمكن إيضاحها بشيء من التفصيل فيما يلي: البقوليات تعد البقوليات من العناصر الأساسية التي تحتوي على قدر عال من الألياف الغذائية، بالإضافة لاحتوائها على بعض المركبات، التي تساهم بدرها في الحد من خطورة الإصابة بسرطان الدم، لهذا ينصح...
تناولها على الريق .. اقوى مشروبات غنية بمضادات الأكسدة
تعد التجاعيد من العلامات الطبيعية للشيخوخة، وهي تؤثر على مظهر البشرة وتمنحها مظهرًا متعبًا، ومع تزايد الوعي بأهمية العناية بالبشرة، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية للتخلص من التجاعيد وشد البشرة، بدلاً من الاعتماد على المستحضرات الكيميائية أو الإجراءات الجراحية، وفيما يلي نقدم لك أفضل الطرق الطبيعية التي يمكن أن تساهم في تحسين مظهر البشرة وتحقيق النضارة والشباب. أفضل الطرق الطبيعية للتخلص من التجاعيد وشد البشرة1. استخدام زيوت طبيعية - زيت جوز الهند: يُعتبر زيت جوز الهند مرطبًا فعالًا، حيث يعمل على تحسين مرونة البشرة وتقليل التجاعيد. يمكن استخدامه كزيت مساج أو كمرطب ليلي. - زيت اللوز: غني بفيتامين E، يُساعد زيت اللوز في ترطيب البشرة وتغذيتها، مما يساهم في تقليل ظهور التجاعيد. 2. الأفوكادو يعتبر الأفوكادو مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية والفيتامينات. يمكن تحضير ماسك من هرس...
خلال شهر سبتمبر تسيطر على الجو حالة من تغييرات المزاج والاضطرابات النفسية بسبب تبديل الفصول ودخول فصل الخريف، وتستعرض «الوطن» 4 فواكه تحمي من الاكتئاب الموسمي، وفقًا للدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية. 4 فواكه تحميك من الاكتئاب الموسمي 1- العنب من الفواكه التي تحتوي على مجموعة من المعادن وفيتامين "B6" والفولات والتي تساعد في إنتاج السيروتونين، الذي يعتبر الناقل العصبي المسؤول عن السعادة؛ كما أنه قادر على التأثير على الدماغ وتخليص الإنسان من الاكتئاب، وتحسن من الوظائف الإدراكية، وبه مضادات الأكسدة موجودة تحمي خلايا الدماغ من التلف. 2- التين من أكثر الفواكه التي تعتبر مصدر مهم للألياف والمعادن، وتساعد في تحسين المزاج، وتنظيم الجهاز العصبي، لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة لتقليل التوتر وتساعد على تحسين وظائف الدماغ. التفاح...
تلعب مضادات الأكسدة دورًا هامًا في تعزيز صحة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، وتُعرف هذه المواد بقدرتها على محاربة الجذور الحرة التي تساهم في تلف الخلايا وتسريع عملية الشيخوخة. ولأن نمط الحياة السريع يجعلنا أكثر عرضة للإجهاد والتلوث البيئي، فإن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يعد وسيلة فعالة للحفاظ على الصحة العامة، وفيما يلي نستعرض أبرز الأكلات التي تحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة، وفوائدها للجسم. أكلات غنية بمضادات الأكسدة وفوائدها1. التوت الأزرق يعتبر التوت الأزرق من أغنى الأطعمة بمضادات الأكسدة، خاصة الأنثوسيانين الذي يعطيه لونه الأزرق المميز. تساعد مضادات الأكسدة في التوت الأزرق على تحسين صحة القلب وتعزيز وظائف الدماغ، كما تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. 2. الشوكولاتة الداكنة تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات الفلافونويد، وهي مضادات أكسدة...
ترجمة: عزة يوسفتساعد الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والألياف على تحسين صحة الأمعاء ومكافحة الالتهابات المزمنة، ما يحسن الحالة المزاجية، ويجعلها وسيلة لتحقيق السعادة، ونذكر 7 أطعمة منها حسب موقع Dr Axe الأميركي: الشوكولاتة الداكنةالشوكولاتة الداكنة تحتوي على الكاكاو الطبيعي، غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة التي تسبب أضراراً للدماغ، وتعمل الشوكولاتة الداكنة كمضادات اكتئاب طبيعية لاحتوائها على مركبات تفرز هرمون السعادة. الأسماك تُعتبر من أفضل مصادر أحماض «أوميغا 3» الدهنية التي تحسن المزاج وتحارب الاكتئاب، وتحتوي على نسبة عالية من البروتين، والأحماض الأمينية التي يستخدمها الجسم لإنشاء نواقل عصبية تسمح لخلايا الدماغ بالتواصل، كما تمنع الجوع المرتبط بالتقلبات المزاجية. الزبادييوفر الزبادي، الغذاء المخمر، البروبيوتيك الذي يعزز بيئة الأمعاء الصحية، ما ينعكس في صورة عقلية أكثر سعادة. ...
يمكن الاعتماد على نظام غذائي متوسطي، حيث يركز هذا النظام الغذائي على الفواكه، والخضراوات، والحبوب الكاملة، والبقوليات، والمكسرات، والبذور، مع استهلاك معتدل للأسماك والدواجن ومنتجات الألبان، وتناول كميات محدودة من اللحوم الحمراء والحلويات، وهو غني بمضادات الأكسدة والدهون الصحية التي تدعم صحة الدماغ.تناول الدهون الصحية، هذه الدهون مهمة جدًا لعقلك، قم بتضمين مصادر أحماض أوميجا 3 الدهنية، مثل الأسماك الدهنية (السلمون والماكريل) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز. وتشتهر أوميغا 3 بخصائصها المضادة للالتهابات وقدرتها على الحماية من التدهور المعرفي.الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، ولا يجب أن تنس تضمين الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، مثل التوت، والخضر الورقية الداكنة، والمكسرات، والشاي الأخضر في نظامك الغذائي، يمكن لمضادات الأكسدة مكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وكلاهما مرتبط بالخرف.فيتامينات ب، تأكد من تناول كمية كافية من فيتامينات ب،...
مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة نسب الرطوبة، يقبل الكثيرون على تناول المشروبات الباردة والمثلجة لمنحهم شعورًا بالترطيب، ويُعدّ عصير التوت بشكل خاص من المشروبات المنعشة واللذيذة خلال فصل الصيف، إذ يُقدم فوائد صحية جمة، لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، لذا نوضح طريقة عمل عصير التوت المثلج على طريقة الشيف ساندرا مكاري. طريقة عمل عصير التوت المثلج وتوضح الشيف ساندرا مكاري عبر فضائية «CBC سفرة» طريقة عمل عصير التوت المثلج من خلال تحضير المكونات الآتية، واتباع بعض الخطوات البسيطة: المكونات: - كوب لبن. - موزة مجمدة قطع. - 1 كوب توت مجمد. - ½ أفوكادو ناضج. - 3 مكعبات ثلج. - 1 ملعقة كبيرة بذور الشيا حسب الرغبة. وتتمثل طريقة التحضير في ضرب المكونات في الخلاط جيدًا وتصب في الأكواب ويقدم مُثلجًا. وتنصح...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في عالم يعتمد على الجاذبية الشبابية والصحة الجيدة، تأتي نصائحنا لتجنب الشيخوخة المبكرة كدليل للمحافظة على الشباب والنضارة، من خلال ممارسات بسيطة يمكن أن تدمجها في حياتك اليومية، يمكنك تحقيق نتائج مذهلة.فيما يلي مجموعة من النصائح الحيوية:النوم الجيد: لا تقلل من قيمة النوم، إذ إن الحصول على 7-8 ساعات من النوم كل ليلة يعتبر أساسياً لإبطاء عملية الشيخوخة.تغذية صحية: ابدأ يومك بنظام غذائي صحي مليء بالفواكه والخضروات والبروتينات الصحية للمساهمة في تحسين صحة الجلد وإشراقته.ممارسة الرياضة: قم بممارسة التمارين الرياضية بانتظام، فهي ليست مفيدة فقط للقلب والعضلات، بل تساعد أيضاً في تأخير ظهور علامات الشيخوخة.الابتعاد عن التدخين: التدخين ليس فقط مضراً بالصحة العامة، بل يعتبر أيضاً عاملاً رئيسياً في تسريع عملية الشيخوخة.إدارة التوتر: تجنب التوتر...
ازدادت خلال الأسابيع الأخيرة الإصابة بحالات نزلات البرد بسبب التقلبات الجوية الكثيرة فالطقس يتنوع بين الحار والبارد في اليوم الواحد.وتساعد السوائل الدافئة بشكل كبير في علاج نزلات البرد ولكن هناك بعض المشروبات التي تمتلك خواص قوية في محاربة هذا المرض ورفع المناعة. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ظهر فى السوق .. كيف تعرف البطيخ المحقون كيماوي من السليم نعرض لكم مشروبات لعلاج نزلات البرد من موقع فارمسي.شاي الأعشاب: غني بمضادات الأكسدة، مثل شاي الزنجبيل، البابونج، النعناع، والليمون.الشاي الأخضر: غني بمضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة وتساعد في علاج نزلات البرد. IMG_3502 شوربة الدجاج: غني بالفيتامينات والمعادن، ويساعد على تخفيف الاحتقان وعلاج نزلات البرد.شاي الزنجبيل: مضاد للالتهابات، يخفف من السعال والتهاب الحلق...
تعد كيكة سويسرول القرع بالجبن الكريمي من ألذ وأطيب الحلويات التي يحبها الكثيرون، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة، وفيما يلي نقدم لكم طريقة التحضير. سويسرول القرعطريقة عمل سويسرول القرع بالجبن الكريميالمقادير- دقيق : ثلاث أرباع الكوب - سكر : 2 كوب (أبيض / + 2 ملعقة كبيرة كمية إضافية) - بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة - بهارات : ملعقة كبيرة (بهارات القرع) - القرع : كوب (مهروس) - البيض : 3 حبات - عصير الليمون : ملعقة صغيرة - الجبن الكريمي : 225 غم - الزبدة : ربع كوب -الفانيليا : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. حضّري صينية سويس رول وإدهنيها بالقليل من الزيت ورشيها بالطحين. اخلطي الدقيق مع السكر، والبيكربونات، وبهارات القرع، والقرع المهروس، والبيض، وعصير الليمون، ثم اسكبي الخليط في الصينية ووزعيه بالتساوي. ضعي الصينية في الفرن لحوالي...
يُعرف التمر بفوائده العديدة فهو يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ويقوي المناعة، كما يمدك بالطاقة والنشاط المطلوب، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كب كيك بالتمر كحلوى رمضانية صحية ولذيدة. كب كيك التمرطريقة عمل كب كيك التمرالمقادير- التمر : كوب ونصف (منزوع النواة) - عين جمل : كوب - البيض : 6 حبات - دقيق : 3 اكواب - السكر الأسمر : كوب ونصف - الزيت النباتي : كوب ونصف - بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة ونصف - ماء دافئ : 2 كوب - القرفة : ملعقة كبيرة ونصف (مطحونة) - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - ملح : رشّة - هيل (حبهان): ملعقة صغيرة ونصف (مطحون) طريقة التحضيرفي الخلاط الكهربائي، اخلطي التمر مع اللوز جيداً للحصول على مزيج متماسك واتركيه جانباً. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء للخلط،...
تفضل الأمهات تحضير العديد من العصائر الطبيعية لافراد أسرتها بين حين لآخر لتمدهم بنوع من الطاقة، يأتي المشمش في المقدمة ضمن باقي الفواكه لفوائده الكثيرة ومذاقه الطيب، وفيما يلي نقدم لك فوائده العديدة. فوائد المشمشغنية بمضادات الأكسدةالمشمش من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، بما فيها فيتامينات C، A و E. كما يحتوي على مادة البوليفينول (أحماض الكلوروجينيك وكيرسيتين)، التي تحمي من الأمراض، مثل السكري وأمراض القلب. تعزيز صحة العينمن أهم المركبات الموجودة في المشمش هي فيتامينا A و E المهمان لصحة العين. يؤدي فيتامين Aدوراً كبيراً في الوقاية ممّا يُعرَف بـ العمى الليلي، وهو اضطراب ناتج من نقص الصبغات الخفيفة في العين. أمّا فيتامين Eفهو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون، والتي تدخل العين وتحميها من الجذور الحرة. تعزيز صحة الجلديمكن أن تتعرض البشرة للتجاعيد وحروق الشمس وتلف الجلد والأشعة...
مضادات الأكسدة هي مواد تمنع تلف الخلايا الناتج عن الشوارد الحرة، التي ينتجها الجسم كرد فعل لتناول الأطعمة الغنية بالمواد الحافظة، والعوامل البيئية كالتلوث، لذا تأتي أهمية تناول المأكولات والفيتامينات الغنية بمضادات الأكسدة، والتي تقي الجسم من كثير من الأمراض، بحسب موقع «مايو كلينيك» الطبي. مصادر مضادات الأكسدة تتوافر مضادات الأكسدة في عديد من الفواكه والخضروات، كالبقدونس والجرجير والسبانخ والبرتقال والمانجو والفراولة، وفقًا لحديث الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، كما يمكن الحصول على مضادات الأكسدة، من خلال الفيتامينات، مثل: فيتاميني C وE، اللذان يعتبران مصادر مهمة لمضادات الأكسدة. وأضاف الحوفي، لـ«الوطن»، أن هناك عديد من الفوائد التي تقدمها مضادات الأكسدة للجسم، منها حماية خلايا الجسم من التلف، وتعزيز عمل جهاز المناعة من خلال السيطرة على الجذور...
فوائد الجنزبيل..عشبة غنية بمضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهاباتالجنزبيل هو عشبة ذات تاريخ طويل في الاستخدام الطبي، وله العديد من الفوائد الصحية.في هذا المقال، سنناقش فوائد الجنزبيل، من فوائده الصحية إلى استخدامه في الطهي والجمال. فوائد الجنزبيل الصحية مضاد للأكسدة: يحتوي الجنزبيل على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة، والتي يمكن أن تؤدي إلى أمراض مثل السرطان وأمراض القلب.مضاد للالتهابات:يساعد على الهضم:يخفف من الغثيان:يساعد على تخفيف آلام الدورة الشهرية:يخفف من الصداع:يعزز وظائف المناعة: استخدامات الجنزبيل في الطهي يمكن استخدام الجنزبيل الطازج أو المجفف في الطهي.يمكن إضافته إلى الأطباق الآسيوية، مثل الكاري وال stir-fries.يمكن استخدامه في صنع المشروبات، مثل شاي الزنجبيل.يمكن استخدامه في صنع الحلويات، مثل كعكة الزنجبيل. فوائد الجنزبيل..عشبة غنية بمضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهاباتاستخدامات الجنزبيل في الجمال يمكن استخدام زيت...
يحتوى الأناناس على عناصر مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، مما يحميك من العديد من الأمراض ومشاكل الهضم التي تسبب خطرًا على صحتك، كما أنه مفيد بشكل كبيرلبشرتك وخلال فترة حملك،وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد الأناناس للجسم. الأناناسفوائد تناول الأناناسغني بمضادات الأكسدةبالإضافة إلى كونها غنية بالمغذيات ، فإن الأناناس هو أيضًا مجموعة نفيسة من مضادات الأكسدة التي تحمي جسمك من الإجهاد التأكسدي الجذور الحرة ، والمواد الكيميائية غير المستقرة التي تدمر الخلايا وهي مصدر رئيسي للإجهاد التأكسدي ، مسؤولة أيضًا عن الالتهابات المزمنة ، وضعف جهاز المناعة ، وأمراض القلب ، والسكري ، وبعض أنواع السرطان. يعزز صحة الشعريعزز الأناناس نمو الشعر؛ لإحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي، ولمحتواه الكبير من مضادات الأكسدة لديه القدرة على حمايتك من أي أمراض قد تكون...
توصلت دراسة طبية جديدة إلى أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بآلام الظهر لدى النساء. الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة تساعد على حماية الظهركما كشفت الدراسة أن الأكثر تناولًا لمضادات الأكسدة كانوا أقل عرضة بنسبة 12% لتجربة آلام أسفل الظهر، وبلغت النسبة بين النساء 20%، مقارنة بمن تناولن أقل كمية من مضادات الأكسدة، وفقًا لما جاء في "مديكال نيوز توداي".وعلى الرغم من أن التأثير كان محدودًا، وارتبط بتناول كميات كبيرة من هذه المغذيات، إلا أن البحث عن وسائل متعددة للوقاية من آلام أسفل الظهر أصبح حاجة ملحة. دراسة: الإضاءة الليلية قد تهدد هذه الفئة بالعمى دراسة: تنصح بتناول حبة طماطم واحدة يوميًا للوقاية من ارتفاع ضغط الدم وهناك 619 مليون حالة من آلام أسفل الظهر...
تحدثت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، عن أهمية الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في حماية الظهر، قائلة إن أهم هذه الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي؛ وهي الفلفل المُلون والبرتقال والرمان والفراولة والكيوي والأناناس والجوافة. 5 أسباب|مكتبة الإسكندرية الأولى بالعالم العربي في استخدام الرقمنة أمطار ونوات.. كيف واجهت الإسكندرية موجة التقلبات الجوية؟ أطعمة غنية بمضادات الأكسدةوأضافت “الصيرفي” خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الخير يامصر”، المذاع عبر فضائية “الأولى المصرية”، اليوم الجمعة، أن الأطعمة الغنية بفيتامين “D” من الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة أيضًا ومنها الأفوكادو و زيت الزيتون والمكسرات. وأشارت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية إلى أن الثوم والبصل والبروكلي والكرنب والقرنبيط أيضًا مصادر للأطعمة المضادة للأكسدة، كما تقي أيضًا من السرطانات والتهابات المفاصل، مؤكدة أن هذه...
الدماغ عضو أساسي في جسم الإنسان، فكل مشاعرك وأحاسيسك وتطلعاتك وكل ما يجعلك فرديا يأتي من عقلك، وهذا العضو المعقد له العديد من الوظائف، لإنه يتلقى المعلومات ويعالجها ويفسرها، كما يخرن أيضا الذكريات ويتحكم في حركاتك. علامة مهمة تكشف نوع خطير من السرطان القاولون أطعمة مفيدة للدماغدماغك هو أحد مكونات جهازك العصبي المركزي (CNS) إنه يتصل بالحبل الشوكي، والجزء الآخر من الجهاز العصبي المركزي.يتلقى دماغك معلومات من حواسك الخمس: البصر والرائحة والصوت واللمس والذوق، ويتلقى دماغك أيضا مدخلات بما في ذلك اللمس والاهتزاز والألم ودرجة الحرارة من بقية جسمك بالإضافة إلى المدخلات اللاإرادية (غير الطوعية) من أعضائك، وإنه يفسر هذه المعلومات حتى تتمكن من فهم المعنى وربطه بما يجري من حولك.وقدمت إيكتا سينجوال، أخصائية التغذية بمستشفى Ujala Cygnus في...
مافن الفراولة من الحلويات اللذيذة والسريعة، حيث تتميز بمذاقها المميز وفوائدها العديدة؛ لإحتوائها على الفراولة الغنية بمضادات الأكسدة وفيتامين سي، فتقي الجسم من الأمراض وتحميك من السرطانات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. مافن الفراولةطريقة عمل مافن الفراولةالمقادير- دقيق : 3 أكواب- سكر : كوبان- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- فانيليا : ملعقة صغيرة- بيض : 3 حبات- زبدة : نصف كوب (طرية)- حليب : كوب- فراولة : كوب ونصف (طازجة ومقطعة مكعبات) طريقة التحضير1. سخني الفرن على درجة حرارة 400. 2. جهزي صينية المافن أو الكب كيك حسب الرغبة وبطنيها بالورق المخصص لها. 3. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر في وعاء. 4. اخفقي البيض والفانيلا جيداً. 5. أضيفي السكر والزبدة للبيض واخفقي. 6. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض بالتناوب مع الحليب حتى تمتزج المكونات. 7....