تحمي من آلام الظهر وتقي من السرطانات.. 10 أطعمة غنية بمضادات الأكسدة
تاريخ النشر: 26th, January 2024 GMT
تحدثت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، عن أهمية الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في حماية الظهر، قائلة إن أهم هذه الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي؛ وهي الفلفل المُلون والبرتقال والرمان والفراولة والكيوي والأناناس والجوافة.
. كيف واجهت الإسكندرية موجة التقلبات الجوية؟ أطعمة غنية بمضادات الأكسدة
وأضافت “الصيرفي” خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الخير يامصر”، المذاع عبر فضائية “الأولى المصرية”، اليوم الجمعة، أن الأطعمة الغنية بفيتامين “D” من الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة أيضًا ومنها الأفوكادو و زيت الزيتون والمكسرات.
وأشارت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية إلى أن الثوم والبصل والبروكلي والكرنب والقرنبيط أيضًا مصادر للأطعمة المضادة للأكسدة، كما تقي أيضًا من السرطانات والتهابات المفاصل، مؤكدة أن هذه الأطعمة مهمة للغاية عوعلى جميع الفئات الاهتمام بها ضمن النظام الغذائي.
ولفتت استشاري التغذية العلاجية إلى أن الكركم مكون رائع فهو يعد مضاد أكسدة وسرطان، ويمكن تناوله من خلال وضع ملعقة على كوب حليب أو تتبيل اللحمة به أو ووضعه على الأرز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مضادات الأكسدة التغذية العلاجية الكركم الاولي المصرية
إقرأ أيضاً:
5 نصائح لمساعدة الصائمين على مواجهة موجة الحر الشديدة
الصيام أثناء الحرارة الشديدة، قد يفرض تحديات فريدة خلال شهر رمضان، ومع ارتفاع درجات الحرارة، من الضروري اتخاذ احتياطات إضافية لضمان صحتكم وسلامتكم أثناء الصيام.
الترطيب ضروري، خاصةً عند الصيام في الطقس الحار.
ابدأ يومك بوجبة سحور قبل الفجر تتضمن أطعمة غنية بالترطيب كالفواكه والخضراوات والزبادي.
اشرب كمية وفيرة من الماء أثناء السحور، واستمر في الترطيب طوال ساعات الإفطار في رمضان.
احرص على شرب ما لا يقل عن 8-10 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور لتعويض السوائل المفقودة خلال اليوم. تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين والسكريات، لأنها قد تُسبب الجفاف.
تحسين اختيارات الوجبات
اختر أطعمة خفيفة ومغذية ومرطبة للسحور والإفطار. أضف الفواكه والخضراوات الغنية بالماء، مثل البطيخ والخيار والبرتقال، إلى وجباتك للحفاظ على مستوى الماء في جسمك خلال صيام رمضان.
تناول أطعمة غنية بالبروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والبيض والبقوليات، لتشعر بالشبع والنشاط طوال اليوم. تجنب الأطعمة الدسمة والمقلية والمملحة، لأنها قد تزيد من الشعور بالعطش وتجعل الصيام أكثر صعوبة في الطقس الحار.
تغلب على الحر بالبقاء منتعشًا ومريحًا خلال ساعات الصيام في شهر رمضان. ارتدِ أقمشة فضفاضة وجيدة التهوية، مثل القطن والكتان، تسمح بتدوير الهواء وتقلل من احتباس الحرارة. ابحث عن الظل أو ابقَ في المنزل خلال أشد أوقات النهار حرارةً لتجنب أشعة الشمس المباشرة والتعرض المفرط للحرارة.
استخدم المراوح أو مكيفات الهواء أو الكمادات الباردة لخفض درجة حرارة الجسم وتخفيف الحر. كما أن أخذ قيلولة قصيرة أو الراحة في مكان بارد ومظلل يساعد على الحفاظ على الطاقة ويمنع الإجهاد الحراري.
ممارسة الاعتدال في النشاط البدني
في حين أنه من الضروري البقاء نشيطا خلال شهر رمضان، وخاصة مع صلاة التراويح والأنشطة الدينية الأخرى، فمن المهم أيضا ممارسة الاعتدال، وخاصة خلال موجة الحر.
تجنب الأنشطة البدنية الشاقة والتدريبات الخارجية خلال ساعات ذروة الحر، واستبدلها بتمارين خفيفة كالمشي والتمدد واليوغا في الأوقات الباردة من اليوم. استمع لإشارات جسمك وخذ فترات راحة عند الحاجة لتجنب ارتفاع درجة الحرارة والجفاف.
مراقبة الصحة وطلب الدعم
انتبه جيدًا لإشارات جسمك وراقب صحتك عن كثب طوال فترة الصيام. انتبه لأعراض الجفاف والإجهاد الحراري وضربة الشمس، مثل الدوخة والتعب وسرعة ضربات القلب والغثيان.
إذا شعرتَ بأي أعراض مقلقة، فتوقف عن الصيام فورًا واستشر طبيبًا إذا لزم الأمر. لا تتردد في التواصل مع عائلتك أو أصدقائك أو أخصائيي الرعاية الصحية للحصول على الدعم والتوجيه خلال صيامك الصعب.
المصدر .. vanguardn