دراسة: الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة تساعد على حماية الظهر
تاريخ النشر: 26th, January 2024 GMT
توصلت دراسة طبية جديدة إلى أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بآلام الظهر لدى النساء.
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة تساعد على حماية الظهر
كما كشفت الدراسة أن الأكثر تناولًا لمضادات الأكسدة كانوا أقل عرضة بنسبة 12% لتجربة آلام أسفل الظهر، وبلغت النسبة بين النساء 20%، مقارنة بمن تناولن أقل كمية من مضادات الأكسدة، وفقًا لما جاء في "مديكال نيوز توداي".
وعلى الرغم من أن التأثير كان محدودًا، وارتبط بتناول كميات كبيرة من هذه المغذيات، إلا أن البحث عن وسائل متعددة للوقاية من آلام أسفل الظهر أصبح حاجة ملحة.
دراسة: الإضاءة الليلية قد تهدد هذه الفئة بالعمى دراسة: تنصح بتناول حبة طماطم واحدة يوميًا للوقاية من ارتفاع ضغط الدموهناك 619 مليون حالة من آلام أسفل الظهر على مستوى العالم في عام 2020، وفق تقارير منظمة الصحة العالمية. وهذه المشكلة سبب مهم للإعاقة، لذلك يهتم الباحثون بإيجاد طرق محتملة لمنع الأشخاص من التعرض لآلام أسفل الظهر.
وأجريت الدراسة في جامعة تشانغتشون للطب الصيني، استنادًا إلى عينة بلغت 17 ألف شخص من بيانات المسح الوطني الأمريكي.
ومضادات الأكسدة هي مواد تساعد على إيقاف عملية الأكسدة التي ينتج عنها مواد تسمى الجذور الحرة والتي يمكن أن تسبب تلف الخلايا. وتساعد مضادات الأكسدة في تقليل تلف بعض الخلايا.
وأيضًا مصادر مضادات الأكسدة منها الطماطم والبطيخ وكلاهما غني بالليكوبين، والبرتقال والمانجو وهما مصدر فيتامين "سي"، والحمضيات والبصل والشوكولا والشاي الأخضر من مصادر الفلافونويد، والباذنجان والتوت وهما من مصادر الأنثوسيانين.
وتشمل مصادر مضادات الأكسدة ما يلي: "الجزر والفراولة والكينوا والأفوكادو والكركم والزنجبيل والمحار".
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: دراسة مضادات الأكسدة الأطعمة الأكسدة اغذية مضادات الأکسدة أسفل الظهر
إقرأ أيضاً:
هل تعاني من التوتر النفسي نتيجة الوجبات الدسمة؟
تركيا الآن
أظهرت دراسة بريطانية أن الشوكولاتة والشاي الأخضر يمكن أن يحميان الأوعية الدموية. من تأثيرات التوتر النفسي حتى بعد تناول وجبة دهنية.
الدراسة، التي أجراها فريق من جامعة برمنغهام، أكدت أن اختيار الأطعمة أثناء فترات التوتر يؤثر بشكل كبير على صحة الأوعية الدموية، ونُشرت نتائجها في دورية «Food & Function».
كما أكدت دراسة سابقة، أن الأطعمة الدهنية تؤثر سلباً على وظائف الأوعية الدموية.
بالمقابل، الأطعمة الغنية بمركبات الفلافانول، مثل الشوكولاتة والشاي الأخضر، يمكن أن تحمي الأوعية الدموية خلال فترات الضغط اليومي.
في حين اختبر الفريق تناول مشروب شوكولاتة أو شاي أخضر غني بالفلافانول مع وجبة دهنية، حيث طُلب من عدد من المشاركين تناول معجنات بالزبدة ثم شرب أحد المشروبات. بعد ذلك، خضعوا لاختبار ذهني لزيادة التوتر، وقُيس تدفق الدم ووظيفة الأوعية الدموية.