2024-11-15@07:24:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 31
«الکعک فی»:
داخل أحد شوارع مدينة خان يونس، جنوبى قطاع غزة، وفوق طاولة مستطيلة الشكل يكسوها قماش منقوش بألوان زاهية تغطيه غبرة ودخان البارود والصواريخ، تتراص صوانٍ معدنية كبيرة تفوح منها رائحة الكعك الساخن الذى تم إخراجه للتو من أحد الأفران البدائية التى لجأ إليها النازحون بعد أن نفد الوقود والغاز نتيجة الحرب والحصار الذى يفرضه الاحتلال الإسرائيلى لما يزيد على مليونى فلسطينى يقطنون تلك البقعة الصغيرة من فلسطين المحتلة، بينما يظهر فى الخلفية ركام وأنقاض لمنازل قصفتها طائرات الاحتلال على مدار أكثر من عام كامل، وتعلو فوقها ضحكات الأطفال بأجسادهم النحيلة محاولين انتزاع البهجة رغم الموت والدمار. على مقربة من الفرن البدائى الصغير يقف عادل الشرارى، 28 عاماً، بجوار أنقاض منزله المدمر قبل ما يزيد على 8 أشهر، ليناول الأطفال، الذين...
تطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية منتجات “كعك العيد “من خلال منافذ الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى إحدى شركات القابضة للصناعات الغذائية وفروع شركات المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة بأسعار مخفضة تتراوح من 20 إلى 25%، كما يتم طرح كافة السلع الغذائية ومنتجات اللحوم والدواجن بأسعار مخفضة.ووفرت الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى، برئاسة اللواء على أشرف عبدالمجيد رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب للشركة إحدى شركات القابضة للصناعات الغذائية بوزارة التموين، منتجات كعك العيد والبسكويت بأشكال مختلفة لمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة لوزارة التموين، حيث تم طرح علبة بسكويت نشادر بسعر ١٤٠جنيهًا، وكعك سادة بسعر 150 جنيهًا، وكعك ملبن بسعر 140 جنيهًا، وكعك مكسرات بسعر 210 جنيهات وغريبة سادة بـ160 جنيهًا للكيلو، وغريبة لوز بـ 200 جنيه، وبيتى فور عادى بسعر...
قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد التغذية الخاصة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن هناك العديد من العادات الغذائية السيئة التي يمارسها الأشخاص في عيد الفطر المبارك، من خلال الإفراط في تناول الحلويات والمنبهات بمختلف صورها. نصائح لتناول "كحك العيد" كحك وفسيخ.. نصائح طبية لتجنب التعرض للأزمات الصحية خلال أيام عيد الفطر وأوضحت مروة شعير خلال لقائها على فضائية صدى البلد، أن الإفراط في القهوة والنسكافية بالمبيضات له العديد من الأضرار الجسيمة التي تتسبب في زيادة الوزن، ومن الأفضل شربهما بدون إضافة أي مواد سكرية. حلويات عيد الفطر قد تهدد بالإصابة بمرض السكريوأضافت مروة شعير، أن الكعك أو الغريبة أو البسكويت بها نحو 200 سعرة حرارية بكل قطعة، كما أن الإفراط في تناول حلويات عيد الفطر قد لا يسبب الإصابة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في أيام عيد الفطر المبارك، الذي يحتفل به المسلمون بعد انتهاء شهر رمضان الكريم، يُعد تناول كعك العيد من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، إلا أنه يجب الحذر من الإفراط في تناوله على مدى أيام العيد، لأنه قد يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية، وفقًا لما أكده بعض الأطباء.وفي أول أيام عيد الفطر، بعد تأدية المسلمين لصلاة العيد، يذهبون لتناول الكعك والبسكويت، وهذا أمر اعتاد عليه الكثيرون، إلا أن تناول هذه الحلويات بكميات كبيرة يحمل العديد من الأضرار، حيث تحتوي على كمية كبيرة من السكريات ومليئة بالسعرات الحرارية، بما قد يؤدي إلى مشكلات صحية، وتسوء حالة المرضى إذا أفرطوا في تناولها، وخاصةً أصحاب الأمراض المزمنة.مشكلات صحية قد تحدث في أول أيام عيد الفطروبدوره، يؤكد الدكتور هشام الوصيف،...
احذر الإفراط في تناول الكعك والبيتي فور، مفاد رسالة وجهتها وزارة الصحة والسكان للمواطنين، تزامنًا مع حلول عيد الفطر المبارك، لتجنب الأضرار الصحية التي تحدث نتيجة الإكثار من تناول مثل هثل هذه الحلويات، فما أضرار الإكثار من تناول الكعك والبيتي فوي وباقي أنواع الحلويات الأخرى؟ احذر الإفراط في تناول الكعك والبيتي فور وجهت وزارة الصحة رسالة تحت عنوان: احذر الإفراط في تناول الكعك والبيتي فور للمواطنين عبر صفحتها الرسمية على «فيسبوك»، موضحة أن كثرة تناولها يؤثر على الجهاز الهضمي للجسم، لافتة إلى أن الكعكة الواحدة تحتوي على حوالى 200 سعرة حرارية و35% دهون و35% نشويات و30% سكريات، والبيتي فور أو البسكويت يحتوي على حوالي 60 سعرة حرارية. أضرار الإفراط في تناول الكعك والفسيخ والرنجة جاءت رسالة احذر الإفراط في تناول الكعك...
في الأيام الأخيرة من شهر رمضان، ينتظر الجميع قدوم عيد الفطر المبارك بفارغ الصبر وفرحة لا توصف. ومع ذلك، يثير القلق في نفس الوقت، خاصة لأولئك الذين يحاولون الحفاظ على وزنهم وصحتهم خلال هذه المناسبة. فما هي الطرق التي يمكن أن نتبعها للاستمتاع بأطعمة العيد دون زيادة الوزن؟
حرص اللواء خالد شعيب محافظ مطروح مع أول أيام عيد الفطر المبارك على زيارة المرضى وتقديم التهنئة لهم وذلك بمستشفى الأطفال ومستشفى مطروح العام يرافقه اللواء أشرف إبراهيم السكرتير العام والمهندس حسين السنيني السكرتير العام المساعد والدكتور مبروك سالم وكيل وزارة الصحة، والدكتورة هالة عبد الله مدير مستشفى الأطفال والدكتور صبري شعبان مدير مطروح العام. وكيل صحة مطروح: رفع درجة الاستعدادات القصوى بالمستشفيات خلال عيد الفطر ننشر أماكن مراكز فحص المقبلين على الزواج ومكاتب الصحة بإجازة عيد الفطر بمطروح قدم محافظ مطروح التهنئة للمرضى وذويهم متمنيا لهم الشفاء العاجل، وكذلك الاطمئنان على الخدمات الطبية المقدمة للمواطنين وتواجد الأطقم الطبية.كما وجه محافظ مطروح التهنئة لأطقم الأطباء والتمريض والعاملين خلال إجازة العيد، مع إهدائهم هدايا كعك العيد.محافظ مطروح خلال زيارة...
أصدر المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان تقريرًا رسميًا يُحدد فيه السعرات الحرارية الموجودة في كعك العيد، لتوعية المواطنين بأهمية الاعتدال في تناول كعك العيد، خاصة مع احتوائه على كمية كبيرة من السعرات الحرارية التي قد تُسبب زيادة في الوزن ومضاعفات صحية أخرى. سعرات كحك العيد وجاءت سعرات كحك العيد على النحو التالي: - الكعكة الواحدة 200 سعر حراري. - الغريبة الواحدة 150 سعر حراري. - البسكوت الواحدة 60 سعر حراري. - البيتي فور الواحدة الواحدة 60 سعر حراري. - المعمول بالتمر الواحدة 200 سعر حراري. أضرار الإسراف في تناول كحك العيد قال استشاري التغذية والسمنة، إيهاب ناجي، إن كعك العيد ملئ بعدد كبير من السعرات الحرارية، ومن الضرورى عدم الإسراف في تناوله حتى لا يجرى زيادة في...
إدلب- تجتمع النسوة في خيمة النزوح الصغيرة بالليالي الأخيرة من رمضان لإعداد حلويات عيد الفطر ولكن "مريم أم عارف" تُصر على صناعة "كعك العيد" أو ما يعرف باسم كعك "بعصفر" في إدلب والذي تصفه بأنه الأكلة التراثية الأشهر في يوم العيد وإذا لم تكن موجودة فلا معنى للعيد بدونها. كعك العيد يشتهر كعك العيد في مناطق شمال غرب سوريا خصوصا وسوريا عموما لأنه يناسب جميع العوائل من حيث التكلفة المادية البسيطة، حيث يتكون من مواد بسيطة جدا، وهي الطحين والزيت النباتي والسمن والبهارات المكونة من "حبة البركة والسمسم والمحلب والزنجبيل والشمر واليانسون والقرفة وجوزة الطيب والعصفر وهو المكون الرئيسي الذي يعطي هذا الكعك لونه الأصفر. وتتم صناعته حسب رغبة العائلة على شكلين مختلفين الأول يكون مملَّحا، والثاني حلو وبعض العوائل...
تطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية منتجات “كعك العيد “من خلال منافذ الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى إحدى شركات القابضة للصناعات الغذائية وفروع شركات المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة بأسعار مخفضة تتراوح من 20 إلى 25%، كما يتم طرح كافة السلع الغذائية ومنتجات اللحوم والدواجن بأسعار مخفضة.ووفرت الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى، برئاسة اللواء على أشرف عبدالمجيد رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب للشركة إحدى شركات القابضة للصناعات الغذائية بوزارة التموين، منتجات كعك العيد والبسكويت بأشكال مختلفة لمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة لوزارة التموين، حيث تم طرح علبة بسكويت نشادر بسعر ١٤٠جنيهًا، وكعك سادة بسعر 150 جنيهًا، وكعك ملبن بسعر 140 جنيهًا، وكعك مكسرات بسعر 210 جنيهات وغريبة سادة بـ160 جنيهًا للكيلو، وغريبة لوز بـ 200 جنيه، وبيتى فور عادى بسعر...
"قالوا إجا (جاء) العيد.. قلت العيد لصحابه.. شو نفع العيد للي مفارق أحبابه.. العيد يا يُما لما بلادنا بتعود وأرجع على أرض الوطن وأبوس ترابه.. يا يُما لو جاني العيد اسألوا وين الغوالي.. الناس بتلبس ثوب جديد يما وأنا أشيل من الردم عيالي". في الثمانينيات من القرن الماضي كتب الشاعر الفلسطيني أبو عرب كلمات أغنية العيد، لتصبح من أشهر أغاني العيد التراثية الفلسطينية التي تحاكي الحزن المقدسي الذي لا ينتهي، تمر الأعياد والحزن مقيم، مرة في القدس، ومرة في جنين، ومرة في الشيخ جراح، وأخيرا في غزة، المدينة التي غادرها أهلها وفي قلوبهم هواؤها وماؤها وأرضها وذكريات لم تمحها آلة الحرب، من غزة للقاهرة انتقلت النساء والأطفال وانتقل معهم الكعك الفلسطيني ومعمول غزة. في موسم عيد الفطر، لا يفارق الكعك...
عيد الفطر فى الدول العربية… تنتشر مظاهر فرحة العيد فى الدول العربية والإسلامية خلال استقبال عيد الفطر المبارك، وتشابة هذه المظاهر لاسيما المجتمعان المصري والخليجي اللذان تربطهما في الغالب نفس العادات والتقاليد خاصة منها الحرص على زيارات الأقارب وصلة الأرحام وتقديم الذبائح والولائم. أذكار و دعاء الصباح والمساء المأثورة عن النبي مظاهر العيد في مصرتبدأ المظاهر بالعيدية، زيارة الأقارب، وتقديم أكلات العيد المتمثلة في الكعك ، حيث بدأ فعليًا مع عهد أحمد بن طولون، منذ عهد الدولة العباسية، ويتم تصنيعه وتوزيعه في المناسبات الدينية؛ خاصةعيد الفطر. وفى صناعة الكعك في العهد الطولوني، يتم حشو كل قطعة من الكعك بدينار من الذهب، كنوع من الدعاية لابن طولون، وكان يُقدم على موائد يُدعى لها حشد من رجال الدولة وعلية القوم. وفي العهد الفاطمي كان...
وجه جهاز حماية المستهلك، عددا من النصائح للمواطنين بشأن تناول كعك العيد وتناول الحلويات في صباح أول أيام عيد الفطر. وخلال السطور التالية توضح «الوطن» نصائح يجب مراعاتها في صباح يوم عيد الفطر، وفق نشرة استرشادية نشرها جهاز حماية المستهلك عبر الموقع الرسمي. 1- عدم الإفراط في تناول الحلويات صباح يوم العيد، واتباع سنة الرسول صلى الله عليه وسلم، في تناول تمرات قبل التوجه إلى صلاة العيد. 2- الاعتدال في تناول الحلوي والشوكولاتة وكعك العيد، لأنها تحتوي على السكريات والسعرات الحرارية التي قد يؤدي الإفراط في تناولها إلى اضطرابات هضمية وزيادة في الوزن. 3- يؤدي الإفراط في تناول الحلويات في صباح يوم العيد إلى إرباك الجهاز الهضمي وحدوث تلبكات معوية، كما قد يؤدي إلى حدوث إسهال شديد. 4- احذر التدخين أو...
تجمعت مجموعة من الفلسطينيات النازحات في مدينة دير البلح في قطاع غزة في محاولة لتضافر جهودهن وإمكانياتهن المحدودة لصنع كعك عيد الفطر. اعلانويقول بعضهن إنهن نجحن في جمع القليل من المال لصنع الكعك في محاولة لبث البهجة في قلوب أطفالهن على الرغم من انعدام أبسط مقومات الحياة بالخيام التي يعشن هن وعائلاتهن فيها.وقالت أحلام صالح، وهي نازحة من مدينة غزة شاركت في صنع الكعك: "نحن محرومون من جميع أشكال الحياة. حتى لو رجعنا إلى غزة وأعادوا لنا المباني وأعادوا بناء غزة، فمن سيعيد الناس الذين قتلوا إلينا؟".ويأتي عيد هذا العام بينما تستعر الحرب الإسرائيلية على القطاع المحاصر وهو ما نتج عنه مقتل ما لا يقل عن 33 ألف فلسطيني منذ أكتوبر – تشرين الماضي.ولا يزال الوضع أكثر قتامة في منطقة...
أقل من 48 ساعة تفصلنا عن حلول عيد الفطر المبارك، الذي يتسابق المواطنون فيه لتناول كعك العيد، الحلوى الأساسية في العيد، إلى جانب البسكويت والغريبة والبيتيفور، لكن البعض لا يعرف أضراره التي تصيب الإنسان بالعديد من المخاطر الصحية، خاصة مرضى السكري والقلب، لذلك يتساءل كثيرون عن ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟ ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟ الدكتور محمد عبدالوهاب، أخصائي الباطنة والقلب، أجاب لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟، مؤكدًا حدوث أضرارا صحية غير متوقعة، وهي: - إصابة الشخص بالتهابات بجدار المعدة وغثيان، حال الإفراط في تناول كعك العيد. - يسبب الإفراط في تناول كعك العيد، في تراكم الدهون في الدم. - يتم تخزين الكعك...
أميرة خالد يقوم الكثيرين بإعداد الكعك وغيره من المخبوزات تزامنا مع دخول عيد الفطر المبارك ، إلا أن هناك مادة شائعة تستخدم في صنع تلك المخبوزات تسبب ضعف الخصوبة وينتج عنها الكثير من الأمراض ويستخدم السمن الصناعي “ السمن النباتي” بشكل شائع في إعداد الكحك ومخبوزات العيد ،ووفقا لما جاء في موقع “ تايمز اوف انديا” فإن السمن الصناعي هو نوع من الدهون المصنعة من الزيوت النباتية ويمر الزيت بعملية تسمى الهدرجة والتي تجعله صلبًا في درجة حرارة الغرفة. ويحتوي السمن الصناعي على نسبة عالية من الدهون المتحولة، والتي تُعرف بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، يمكن أن تؤدي هذه الدهون إلى تراكم الكوليسترول الضار في الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. السمنة يُعتقد أن السمن الصناعي...
في الأيام الأخيرة من شهر رمضان بمصر عادة ما تقوم معظم الأسر بإعداد الكعك والبسكويت كأحد أهم المظاهر الاحتفالية لقدوم عيد الفطرالمبارك، حيث يشهد إعداده فرحة كبيرة يشترك فيها الكبير والصغير وتقوم فيه الأم أو الجدة المصرية بالتحضير له ويقوم باقي الأسرة من النساء وبعض الجارات بالمساعدة في صبه وإعداده عبر قوالب معينة أو المشاركة في عملية النقش والزخرفة التي يتم حولها تبادل التهاني وأداء الغناء وتبادل الأخبار مع فرحة الاطفال، ووسط تلك البهجة فإن رائحة تسوية الكعك تخرج من البيوت حتي يتم التعرف للجميع علي اقتراب العيد، كما تنتشر صناعة وبيع الكعك والبسكويت في الكثير من محلات الحلوي الشهيرة والكثير من المحلات الشعبية بالمدن، وهناك أيضا الكثير من المخابز المنتشرة في أحياء الجمهورية التي تنشط في هذا المجال أواخر...
تحتفل الأمة الإسلامية يوم الأربعاء المقبل بأول أيام عيد الفطر المبارك، إذ تكثر فيه الزيارات وتبادل التهنئة بين الأهل والأقارب والأصدقاء.ويُعتبر تقديم الحلويات للضيوف من الأمور المهمة في العزومات والمناسبات الاحتفالية، فهو يتضمن طريقة تقديم الحلوى واختيار الأدوات المناسبة والترتيب بشكل صحيح.وخلال هذا التقرير، تقدم «الأسبوع» بعض النصائح والإتيكيت لتقديم الحلويات للضيوف في عيد الفطر، وهي كالآتي:- استغلي أطباق المنزل الملونة وقومي برص كعك العيد بها ورشي عليه السكر ليعطيه مظهرا شهيا.- إذا كنت ترغبين في وضع أكثر من نوع من حلويات العيد، رصي كل كعكتين بجانب بعضهما بحيث تكون واحدة منهم مائلة على الأخرى، وكذلك في البيتيفور والغريبة في صينية مزخرفة.تقديم الحلويات- أطباق المكسرات هي الأنسب لتقديم الحلويات، حيث ستسهل عليك مهمة تقديم الكعك للضيوف، فقط ضعي بها الكمية...
يحرص المصريون على تناول الكعك والبسكويت خلال أيام عيد الفطر المبارك، وهي عادة وتقليد شهير منذ سنوات طويلة، وذلك بعد أيام من صيام شهر رمضان الكريم، ولكن يجب الاعتدال في تناول كعك العيد، وعدم الإكثار منه، إذ يؤدي إلى الإصابة بانتفاخ البطن. الكعك والبسكويت وباقي المنتجات الأخرى والحلويات أيضًا، تسبب بانتفاخ البطن، وذلك نتيجة احتوائها على السكريات والدهون، إذ يؤدي الإكثار منها إلى الانتفاخ وأيضًا آلام القولون العصبي، ويمكن أن يتطور الأمر أيضًا إلى الإصابة بعسر الهضم والحموضة والإسهال، بحسب الدكتورة دينا البسيوني، استشاري التغذية والسمنة المفرطة. نصائح لتجنب الإصابة بانتفاخ البطن وفي السطور التالية، تستعرض «الوطن» بعض النصائح لتجنب الإصابة بانتفاخ البطن نتيجة تناول كميات من الكعك والبسكويت، وهي: - عدم تناول الكعك والبسكويت على معدة فارغة. - عدم...
يقبل المسلمين خلال شهر رمضان الكريم، على تناول الحلويات المميزة على مدار الشهر، وكذلك بعد انتهائه يحل عيد الفطر المبارك وتناول الكعك والبسكويت من أشكال الاحتفال بالعيد، ويتخوف البعض من كثرة الافراط في تناول السكريات واكتساب الوزن الزائد.لا يستطع البعض مقاومة أكل الكعك والحلويات، خاصة في أول أيام العيد، حيث تحتوي حلوى العيد على السكريات ومليئة بالسعرات الحرارية، فإن تناول هذه الحلويات بكميات كبيرة يحمل العديد من الأضرار الصحية، وتسوء حالة المرضى إذا أفرطوا في تناولها، وخاصةً أصحاب الأمراض المزمنة.قدم بعض الأطباء روشتة نصائح للمواطنين عن أضرار الافراط في تناول السكريات قبل بداية عيد الفطر المبارك والإقبال على تناول الكعك.أكد بعض الأطباء، أن تناول كعك العيد، ليس هو السبب الوحيد في زيادة الوزن، لكن هناك أسباب أخرى، منها زيادة وجبات...
أيام قليلة تفصلنا على عيد الفطر المبارك، لكن يسيطر القلق على البعض، بسبب خوفهم من زيادة الوزن المحتملة، إذ لا يستطع كثير من محبي الأكل الصحي، مقاومة أكل الكعك والحلويات، خاصة في أول أيام العيد، فهل توجد طريقة للحفاظ على الوزن مع أكل الكعك؟ أسباب زيادة الوزن في العيد بعد فترة الامتناع عن الطعام، بسبب الصيام في شهر رمضان، يعاني البعض من فتح الشهية المفرط، ويزداد احتياجه للأكل في ساعات النهار، ونتيجة زيادة عدد الوجبات خلال اليوم وقلة الحركة، بسبب الإجازة والتواجد بالمنزل، يحدث زيادة في الوزن بشكل ملحوظ، وفقًا لما أكدته الدكتورة نيرمين عبد التواب استشاري التغذية، في حديثها مع «الوطن». يعتقد البعض أن تناول كعك العيد، هو السبب الوحيد في زيادة الوزن، لكن هناك أسباب أخرى لهذا الأمر يغفل...
أيام قليلة تفصلنا عن بدء أول أيام عيد الفطر المبارك، الذي يتميز بطقوسه الخاصة والمختلفة، ومن أبرزها تناول حلويات العيد من الكعك والبسكويت والبيتفور والغُريبة، وسط حالة من الفرحة والبهجة للاحتفال بالعيد، لكن يجب على الفرد توخي الحذر عند تناول الكعك، منعا لوقوع أضرار جسيمة لهذه الفئات. فئة عليها الحذر عند تناول كعك العيد كعك العيد والحلويات المختلفة، عادة قديمة ومٌتأصلة عند المسلمين للاحتفال بعيد الفطر المبارك، إلا أنه يجب على مرضى القلب الحذر عند تناول الكعك فرحًة بالعيد، تجنبًا لتعريض صحتهم إلى الخطر، وهو ما أوضحه الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة في كلية طب قصر العيني، خلال تصريحات تليفزيونية. خلال الاحتفال بعيد الفطر المبارك، يجب على مرضى القلب عدم الإفراط في تناول الكعك والحلويات، تجنبًا لزيادة معدل السكر في الدم،...
أيام قليلة وينتهي شهر رمضان المبارك، وجرت العادة دائمًا أن يستقبل المصريون عيدهم بالحلوى والكعك والبسكويت والغّريبة والبيتيفور والمكسرات، في أجواء تعبر عن البهجة والفرحة باستقبال العيد، وفي هذا الإطار وجه جهاز حماية المستهلك بعض الإرشادات للمواطنين في نشرته الدورية، بشأن شراء وتناول كعك العيد خاصةً خلال الأيام الأولى بعد انتهاء الصيام مباشرةً. تناول كميات قليلة من الكعك وشدد جهاز حماية المستهلك، خلال نشرته التوعوية، على الالتزام بتناول كميات قليلة من الكعك في أول أيام العيد تجنبًا للحدوث مشكلات بالجهاز الهضمي أو تلبكات معوية أو إسهال شديد، مؤكداَ على ضرورة الاعتدال في تناول الحلويات بما فيها الكعك والشيكولاته، وعدم تناولها بشراهة، لما تحتوى عليه من كميات كبيرة من السكريات والدهون والسعرات الحرارية، والتي تؤدي إلى مشكلات هضمية وزيادة في الوزن....
يتسابق المواطنون لشراء كعك العيد والبسكويت مع اقتراب عيد الفطر المبارك في مصر. ونظرًا لتباين الأسعار والجودة بين المحلات، ترصد" بوابة الفجر الإلكترونية" قائمة بأسعار كعك العيد والبسكويت في مصر لعام 2024، تمت هذه القائمة من خلال زيارة عدد من أشهر محلات الحلويات في مصر. أسعار كعك العيد 2024:كعك سادة (24 قطعة): 120 جنيهًا.كعك ملبن (24 قطعة): 120 جنيهًا.كعك عجوة (24 قطعة): 120 جنيهًا.كعك عجمية (24 قطعة): 120 جنيهًا.كعك عين جمل (24 قطعة): 150 جنيهًا.أسعار علب البسكويت 2024:وفيما يلي أسعار بعض أصناف البسكويت المتنوعة في مصر لعام 2024:علبة بسكويت نشادر (32 قطعة): 110 جنيهات.بسكوت جوز الهند (32 قطعة): 115 جنيهًا.بسكويت البرتقال (32 قطعة): 115 جنيهًا.علبة غريبة سادة (36 قطعة): 140 جنيهًا.بيتي فور المشكل (32 قطعة): 150 جنيهًا. أسعار علب الكعك...
تحرص كثير من السيدات على تحضير الكعك في عيد الفطر المبارك؛ نظرا لمذاقه اللذيذ كما أنه من الطقوس المصرية القديمة، حيث يسعين لإعداده بنفس طريقة المحلات، إذ يكون السر في استخدام رائحة الكعك، التي تعد من أهم مكوناته، وتضفي عليه نكهة رائعة. طريقة تحضير رائحة الكعك خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تحضير رائحة الكعك في المنزل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة. المقادير: ملعقة كبيرة قرنفل. ملعقة كبيرة حبهان. ملعقة كبيرة محلب. ملعقة كبيرة قرفة. ملعقة كبيرة فانيليا. مقدار ملعقة كبيبة صيني. ملعقة كبيرة زر ورد. طريقة التحضير في البداية ضعي جميع المكونات في طبق. خلط جميع البهارات بشكل جيدً. ضع الخليط المنخول في برطمان زجاجي نظيف. احفظ البرطمان في مكان بارد وجاف. استخدام...
كعك العيد هو من الأكلات الشهيرة التي ترتبط بعيد الفطر، ويفرط الناس في تناول الكحك والبسكويت، ما يتسبب في زيادة كبيرة للوزن، لأنه يرفع من نسبة الدهون في الجسم وملء بالسعرات الحرارية والسكريات، لذلك يجب أن يتبع الفرد عدة نصائح لتناول الكعك بدون زيادة في الوزن كما ذكر موقع «vnExpress international». تقسيم الكعكة إلى قطع صغيرة وتناولها تحتوي الكعكة الواحدة على حوالي 250 سعرة حرارية، إن تناول ثُمانية أو ربع كعكة يوفر لك حوالي 200 سعرة حرارية، وتقسيمها إلى عدة قطع صغيرة وتناولها يساعدك أيضًا على تقليل احتمالية تناول أكثر من اللازم ويحميك من زيادة الوزن. لا تأكل في المساء الحرص على عدم تناول الكعك في المساء لأن الجسم يكون أقل نشاطا في هذا الوقت، ويستهلك طاقة أقل، ويحرق سعرات...
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي طرح كميات من اللحوم البلدية في منافذها بـ أسعار مخفضة، نتيجة إلغاء جميع الحلقات التسويقية والوسطاء والتجار. أسعار اللحوم البلدية والمستوردة اليوم الجمعه 29 مارس 2024 انخفاض كبير في أسعار اللحوم ومفاجأة بسعر الدواجن بـ250 جنيها.. رئيس زراعة الشيوخ يكشف أسباب انخفاض أسعار اللحوم مزيد من التراجع.. هبوط جديد في أسعار اللحوم الحمراء بالأسواق وقال سعيد صالح مستشار وزير الزراعة والمشرف العام على المعارض والمنافذ بالوزارة، إن أسعار كيلو اللحوم البلدي قطعة واحدة 280 جنيهًا وسعر الكيلو 900 جرام لحم، و100 جرام ملبس، 270 جنيهًا، والمفروم البلدي 260 جنيهًا، والكبدة البلدي 250 جنيهًا. وزير الزراعة يوضح أسباب البيع بأسعار مخفضةوأضاف سعيد صالح أن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي يتابع ضخ السلع...
حلويات العيد في البحرين: تراث يجمع بين الطعم الشهي والروح الاحتفالية، مع حلول عيد الفطر المبارك في البحرين، ينبض البيوت بالفرح والسرور، وتتنوع الموائد بمجموعة من الحلويات التقليدية التي تمثل جزءًا لا يتجزأ من تراث هذا البلد الجميل. تتميز حلويات العيد في البحرين بتنوعها وطيب طعمها الشهي، وتعتبر جزءًا لا يتجزأ من احتفالات العيد وتبادل الزيارات والهدايا بين الأهل والأصدقاء.تشكيلة من حلويات العيد البحرينية: 1. **الكعك البحريني**: يعتبر من الحلويات الرئيسية في عيد الفطر في البحرين، حيث يتميز بقوامه الهش واللذيذ ويزين بالسكر الناعم. 2. **اللوزية**: هي حلوى تقليدية مصنوعة من اللوز المطحون والسكر وماء الزهر، وتشكل في أشكال مختلفة وتعتبر من الحلويات المحببة خلال عيد الفطر.3. **القطايف**: تشبه البلاليط وهي عبارة عن عجينة رقيقة محشوة بالجوز أو الفستق أو القشطة،...
تسعى ربات المنازل الان إلى البحث عن أكثر من طريقة عمل كحك العيد الناعم في المنزل، كما تعد هذه الطقوس العادات القديمة لدى المصريين، حيث يفضلون تجهيزه داخل المنزل فضلًا عن شراؤه من المحلات نظرًا للتكلفة الباهظة الحالية، والآن سوف نستعرض الطريقة. مقادير الكحك الناعم 1كيلو من الدقيق المنخول المخصص للكحك والبسكوت.كوب صغير من السمسم المحمص.¼ ملعقة صغيرة ملح.1/2 كيلو من الزبدة أو السمنة البلدي.قدح من الحليب الدافئ، المخلوط لنصف ملعقة كبيرة من السكر.2 ملعقة من الخميرة الفورية.ملعقة كبيرة بيكنج بودر.نصف ملعقة كبيرة من ريحة الكحك، وتتوافر لدى العطار منها السائلة أو البودر، وتتضمن مكوناتها من شمر ويانسون ومحلب والقرفة والقرنفل وكذلك كبابة صيني.فنجان صغير من سائل رائحة الموز.3 معالق كبيرة من السكر البودر.1/2 ملعقة صغيرة فانيليا السائلة. خطوات عمل كحك...
تتعدد مصادر الإلهام في عالم الطهي، ومن بين تلك المصادر الغنية بالنكهات والقيم الغذائية تبرز التمور بلذتها الفريدة والغنية بالعناصر الغذائية. في هذا السياق، يشهد عالم صناعة الحلويات تحولًا مثيرًا من خلال ابتكار النكهات، حيث يُدمج التمور بشكل مبتكر في صناعة البسكويت والكعك، مما يعزز تجربة الطعم ويضفي لمسة خاصة تحقق التميز في هذه الحلويات اللذيذة.تنوع التمور: لمسة مثيرة للإبداعتمثل التمور مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، إضافة إلى نكهتها الحلوة الفريدة. يتيح تنوع أنواع التمور، مثل التمور المجففة والتمور الطازجة، فرصًا مذهلة للإبداع في صناعة الحلويات. تمور مجففة في البسكويت: لمسة الحلاوة اللذيذةتُضيف قطع التمور المجففة إلى البسكويت لمسة من الحلاوة اللذيذة. يمكن فرم التمور وخلطها بعجينة البسكويت، مما يخلق توازنًا مثاليًا بين قسوة البسكويت وليونة التمور، ويضفي طعمًا فريدًا يأسر...
تعتبر الحلويات الابتكارية والمليئة بالنكهات الفريدة تجربة لا تُنسى في عالم الطهي. في هذا السياق، تظهر التمور كمكون رائع لابتكار الحلويات، حيث تضفي لمسة طيبة وفاخرة على البسكويت والكعك. دعونا نستكشف كيف يمكن استغلال التمور بشكل إبداعي لتحقيق طابع خاص في هذه الحلويات اللذيذة.تحضير التمور:ابدأ رحلتك في ابتكار الحلويات بتحضير التمور بعناية. قم بفتح التمور وإزالة البذور، ثم قم بفرمها بدقة لتحصل على قطع صغيرة تضفي نكهة فريدة وقوام مميز على الحلويات. تمييز البسكويت:اجعل البسكويت جزءًا لا يتجزأ من ابتكارك. أضف قطع التمور المفرومة إلى عجينة البسكويت لتعزيز النكهة بشكل لذيذ. يمكنك أيضًا إضافة لمسة من القرفة أو الفانيليا لإبراز طعم التمور بشكل أكبر.تنوع الكعك:امزج قطع التمور مع عجينة الكعك لتحقيق تجربة حلوة فريدة. يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل جوز...
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان