القطعة تحتوي على 400 سعر حراري.. استشاري تغذية تُحذر من الإفراط في تناول الكحك|فيديو
تاريخ النشر: 20th, March 2025 GMT
حذّرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، من الإفراط في تناول الكعك والبسكويت خلال عيد الفطر، لما قد يسببه من مشكلات صحية، خاصة على الكبد والجهاز الهضمي والشرايين.
وتابعت الدكتورة نهلة عبد الوهاب خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير والإعلامي أحمد دياب، ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، أن الكحك يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، حيث تتراوح السعرات في القطعة الواحدة بين 200 و400 سعرة حرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن والإجهاد الهضمي عند تناوله بكميات كبيرة.
كما أشارت إلى أن الأنواع الحديثة المحشوة بالشوكولاتة أو النوتيلا تضاعف من السعرات الحرارية، مما يجعلها أكثر ضررًا، موجهة بتناول كميات معتدلة، مثل قطعة واحدة من كل نوع، مع الإكثار من شرب الماء، خاصة قبل الأكل، للمساعدة في تقليل الشهية.
واختتمت: الإفراط في تناول هذه الحلويات يؤثر على المناعة، خاصة بعد شهر رمضان، حيث كان الجسم في حالة تطهير من السموم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المناعة قناة صدى البلد الشوكولاتة الحلويات رمضان
إقرأ أيضاً:
الإفراط في تناول الدهون والسكريات أثناء الحمل يزيد مخاطر إصابة المولود بالتوحد
كشفت دراسة علمية أجريت في الدنمارك أن الإفراط في تناول الدهون والسكريات أثناء الحمل يزيد مخاطر إصابة المولود بالتوحد ومتلازمة فرط النشاط ونقص التركيز (إيه.دي.إتش.دي)، لاسيما في مرحلة بداية ومنتصف فترة الحمل.
ويقول الباحثون من جامعة كوبنهاجن وعدة مراكز بحثية في الدنمارك: إن طبيعة الوجبات الغذائية التي تتناولها الأم أثناء فترة الحمل، ولاسيما التركيز على أنماط الغذاء السائدة في الدول الغربية التي تعتمد على الإفراط في الدهون والسكريات، ربما يسهم في إصابة المولود بمشكلات واضطرابات بالجهاز العصبي، بما في ذلك التوحد ومتلازمة فرط النشاط ونقص التركيز.
وشملت الدراسة أكثر من ستين ألف أم وطفلها في الدنمارك والولايات المتحدة وتضمنت سحب عينات دم لتحليلها وقياس التغيرات البيولوجية التي تطرأ على الأم والجنين أثناء فترة الحمل وما بعدها.
وأظهرت الدراسة أن الإفراط في تناول الوجبات الغذائية ذات المواصفات الغربية ترتبط بزيادة نسبتها 66% في احتمالات إصابة المولود بمتلازمة فرط النشاط ونقص التركيز، وكذلك زيادة نسبتها 122% في احتمالات الإصابة بالتوحد. وأكدت الدراسة أيضا أن عوامل أخرى مثل التدخين وتناول الكحوليات وضعف الوجبات الغذائية تؤثر أيضا على تطور الجنين.