احذر الإفراط في تناول الكعك والبيتي فور.. أضرار صحية لا تتوقعها
تاريخ النشر: 10th, April 2024 GMT
احذر الإفراط في تناول الكعك والبيتي فور، مفاد رسالة وجهتها وزارة الصحة والسكان للمواطنين، تزامنًا مع حلول عيد الفطر المبارك، لتجنب الأضرار الصحية التي تحدث نتيجة الإكثار من تناول مثل هثل هذه الحلويات، فما أضرار الإكثار من تناول الكعك والبيتي فوي وباقي أنواع الحلويات الأخرى؟
احذر الإفراط في تناول الكعك والبيتي فوروجهت وزارة الصحة رسالة تحت عنوان: احذر الإفراط في تناول الكعك والبيتي فور للمواطنين عبر صفحتها الرسمية على «فيسبوك»، موضحة أن كثرة تناولها يؤثر على الجهاز الهضمي للجسم، لافتة إلى أن الكعكة الواحدة تحتوي على حوالى 200 سعرة حرارية و35% دهون و35% نشويات و30% سكريات، والبيتي فور أو البسكويت يحتوي على حوالي 60 سعرة حرارية.
جاءت رسالة احذر الإفراط في تناول الكعك والبيتي فور في إطار حرص وزارة الصحة والسكان على صحة وسلامة المواطنين، ورفع التوعية لدى المواطنين بشأن العادات الغذائية السيئة التي يجب البعد عنها خلال الاحتفالات والمناسبات المختلفة.
كما أن الإفراط في تناول الكعك والفسيخ والرنجة خلال الاحتفال بعيد الفطر المبارك، يأتي بتأثيرات سلبية على الصحة الجسدية للشخص، لا سيما أصحاب الأمراض المزمنة وأمراض القلب والكلى، حسب توضيح الدكتور سيد حامد، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، الذي أوضح أن الإكثار من تناول هذه الأطعمة معًا عقب ساعات الصيام الطويلة في الصباح وبعد صلاة العيد مباشرة يصيب الجسم بالتلبك المعوي وعُسر الهضم، لاحتوائها على الموالح والدهون والسكريات.
ومن المشكلات الصحية التي تحدث نتيجة الإفراط في تناول الكحك والرنجة والفسيخ:
- مشكلات صحية لمرضى الكلى، لأنه يزيد من خلل وظائفها.
- ضعف في عضلة القلب.
- يجعل الجسم عرضة لأنواع عديدة من البكتيريا.
- احتباس للماء في الجسم.
- يعتبر من الخطورة تناولهم معًا خاصةً للحوامل والأطفال ومرضى القلب ولمرضى الضغط.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الإفراط في تناول الكعك عيد الفطر تناول الكحك البيتي فور
إقرأ أيضاً:
احذر.. "الحلويات" متعة مؤقتة تقودك إلى أمراض خطيرة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
حذرت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة ماريات موخينا من المخاطر الصحية التي قد تنتج عن استهلاك الحلويات والمعجنات بكثرة، مشيرة إلى أهمية الحد من تناولها لتجنب الإصابة بأمراض خطيرة، وفقا لما نشرته مجلة إزفيستيا الطبية.
أوضحت الدكتورة ماريات موخينا، أن الحلويات يمكن أن تسبب الإدمان تمامًا مثل المواد المخدرة.
كما أنها تؤدي إلى ارتفاع مستويات الجذور الحرة والحماض وهي عملية يحافظ فيها الجسم على التوازن الحمضي القلوي في الدم. هذه التغيرات تؤثر سلبًا على جهاز المناعة مما يضعف قدرته على اكتشاف الخلايا المتغيرة وراثيًا (الخلايا السرطانية)، ونتيجة لذلك قد تتراكم الطفرات الجينية وهو ما يعتبر خطوة أولى نحو نمو الأورام السرطانية.
وأشارت الخبيرة إلى أن المعجنات مثل الكعك والبسكويت تحتوي غالبًا على السمن النباتي المهدرج، والذي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، علاوة على ذلك فإن النسب العالية من الدهون والكربوهيدرات في هذه الأطعمة تسهم في السمنة في حين أن السكر الزائد قد يؤدي إلى تطور مرض السكري.
كما أظهرت دراسة أجراها علماء من كلية علوم التغذية والسياسة بجامعة تافتس، أن المشروبات المحلاة بالسكر تتسبب سنويًا في 2.2 مليون حالة جديدة من النوع الثاني لمرض السكري و1.2 مليون حالة من أمراض القلب والأوعية الدموية على مستوى العالم.
بناءً على هذه المخاطر توصي الخبيرة بالحد من استهلاك الحلويات والمعجنات للحفاظ على الصحة العامة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
ضبط مدير مخزن بحوزته 41 ألف كتاب دراسى بدون تصريح