2024-10-06@11:01:09 GMT
إجمالي نتائج البحث: 34
«المعهد القومی للتغذیة»:
أعلن المعهد القومي للتغذية، مواعيد عمل العيادات الخارجية لشهر أكتوبر، وأسماء الأطباء، وذلك عبر صفحته الرسمية على «فيس بوك». مواعيد العيادات العامة تبدأ مواعيد العيادة العامة من الساعة 9 صباحا وحتى 12 ظهرا. مواعيد العيادات التخصصية تبدأ مواعيد العيادة التخصصية، يوميا في القومي للتغذية من الساعة 10 صباحا وحتى 1 ظهرا. مواعيد معامل التحاليل في المعهد القومي للتغذية تبدأ مواعيد معامل التحاليل في المعهد القومي للتغذية من الساعة 10 صباحا وحتى 12 ظهرا، وتسلم النتائج يوميا من الساعة 9 صباحا وحتى 12 ظهرا. وأوضح المعهد، أنّ المعمل يجري أيضا التحاليل على عينات طلبة الدراسات العليا والأبحاث، وذلك بعد الحصول على موافقة لجنة أخلاقيات البحث العلمي في المعهد. أنواع التحاليل بالمعهد القومي للتغذية - تحليل أمراض الدم - تحاليل...
أيام قليلة تفصلنا عن بداية العام الدراسي الجديد، لذا حرص المعهد القومي للتغذية من خلال موقعه الرسمي، على تقديم أفكارا مختلفة لتقديم إفطار صحي للطلاب قبل التوجه إلى المدرسة، بالإضافة إلى عدد من النصائح حول الوجبات الغذائية الملائمة والمفيدة خلال اليوم الدراسي، حيث تساعدهم على إتمام وجباتهم الدراسية والمدرسية. 5 أفكار لفطور صحي للطلاب وأكد المعهد القومي للتغذية، أن الإفطار الصباحي للطلبة والأطفال قبل التوجه للمدرسة من أساسيات التغذية الصحية المهمة، خاصة إذا كانت القيم الغذائية «دهون ـ كربوهيدرات ـ بروتين» فهذه الوجبات تساعدهم على النشاط والتركيز وتمدهم بالطاقة خلال ساعات الدراسة الطويلة، وتتضمن كل من: - وجبة بليلة باللبن. - طبق زبادي بالشوفان وعسل النحل. - ساندوتشات جبنة فيتا بالخضروات. - ساندوتشات أومليت بيض بالخضروات. - وافل بعسل النحل...
أيام قليلة تفصلنا على بداية العام الدراسي الجديد 2024-2025، لذا حرص المعهد القومي للتغذية على توجيه عدد من النصائح للأسر المصرية الذى تضم بين افرادها اطفال وطلبة يستعدون للعودة للمقاعد الدراسة، بضرورة اعادة تنظيم الوجبات الغذائية الملائمة لهم على مدار اليوم، والتى تساعدهم على التركيز لاتمام وجباتهم الدراسية والمدراسية. نصائح غذائية للطلاب من المعهد القومي للتغذية وأكّد المعهد القومي للتغذية خلال صفحتة الرسمية على «فيس بوك» ضرورة حرص الأسر المصرية على توفير التغذية السليمة لـ الأطفال والطلاب، على أن تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لنمو الجسم والعقل، ومساعدتهم على التركيز خلال اليوم الدراسي، إذ يؤدي نقصها إلى التاثير السلبي على مستوى التركيز والتحصيل العلمى لديهم، وتتضمن النصائح كما يلي:- - الحرص على تناول 3 وجبات رئيسية يوميًا تتضمن خضروات وفواكه طازجة. - تناول وجبة الإفطار...
كشف الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، تفاصيل إحصائية المعهد بأن نحو 75% من المصريين فوق 18 سنة يعانون من السِمنة. وقالت في مداخلة هاتفية مع الإعلامية رشا مجدي والإعلامية عبيدة أمير ببرنامج «صباح البلد» المذاع على قناة صدى البلد، إن هذه الإحصائية ليست مفاجأة، حيث يتم إجراء بحث علمي كل 4 سنوات ويسمى البحث الديموجرافي المصري، والذى يوجد به جميع المؤشرات الخاصة بالصحة والتغذية، وهو صاحب تلك النسبة. وأضافت عميد المعهد القومي للتغذية الأسبق، أن تلك النسبة ترجع لتغير نمط الحياة فى طريقة تناول الطعام ومستوي الحركة الخاص بكل إنسان، موضحة أنه لا يوجد أى مستوي من الرياضة أو المشي. وتابعت جيهان فؤاد، أن ارتفاع أسعار الطعام يجعل البعض يلجؤون إلى النشويات، إلى جانب زيادة تناول...
كتب- أحمد جمعة: عقد المعهد القومي للتغذية، التابع للهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، اليوم الخميس، الجلسة الافتتاحية لفعاليات الأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية. جاء ذلك تزامنا مع الاحتفال بالأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية على مستوى العالم، والذي يبدأ سنويا في الأول من أغسطس من كل عام، بقاعة المؤتمرات الكبرى بالمعهد القومي للتغذية، بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية ومنظمة اليونيسيف وبرنامج الغذاء العالمي ولجنة الرضاعة الطبيعية بالهيئة. يأتي ذلك تحت رعاية الدكتور محمد مصطفى عبد الغفار رئيس الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، وبحضور د. نغم عابد نائب رئيس الهيئة للبحوث العلمية، ود. نجلاء عرفة مساعد مدير برنامج الأغذية باليونيسيف ود. جومانا لطفى ممثل برنامج الغذاء العالمي. وتهدف الفاعليات إلى رفع الوعى المجتمعي بأهمية الرضاعة الطبيعية وتقديم الدعم والمساندة للأمهات أثناء فترة الرضاعة، إيمانا...
نظم المعهد القومي للتغذية تحت إشراف الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية دورة تدريبية متخصصة لتدريب أطباء الأطفال على كيفية تشخيص ومعالجة ومتابعة حالات سوء التغذية الحاد.شملت الدورة أطباء من محافظات مختلفة مثل شمال سيناء، جنوب سيناء، السويس، الإسماعيلية، بورسعيد، وأسوان.وناقشت الدورة، والتى استمرت على مدار خمسة أيام، ابتداءً من يوم الأحد 2 يونيو حتى يوم الخميس 6 يونيو، وذلك بمقر المعهد القومي للتغذية، تزويد الأطباء بالمهارات والمعرفة اللازمة لإجراء مسح شامل وتشخيص دقيق لحالات سوء التغذية الحاد، بالإضافة إلى تقديم العلاجات المناسبة ومتابعة تطور حالة المرضى.ويأتي هذا التدريب في إطار الجهود المستمرة لتعزيز قدرات الكوادر الطبية في مصر وتحسين الخدمات الصحية المقدمة للأطفال، مما يسهم في تحسين معدلات الشفاء وتقليل معدلات الوفيات الناتجة عن سوء...
وجّه المعهد القومي للتغذية عددا من النصائح والإرشادت إلى الحجاج المصريين الذين يستعدون للسفر لأداء شعائر الحج في الأراضي المقدسة، خلال الأيام المقبلة، وهي نصائح مهمة لحماية الحجاج المصريين من التعرض للتسمم الغذائي. 5 نصائح من معهد التغذية للحجاج وأكد المعهد القومي للتغذية، من خلال صفحته على «فيسبوك»، أنّه يجب الاهتمام من جانب الحجاج المصريين بالجانب الغذائي، حتى لا يتعرضون لأي وعكة صحية بسبب الأطعمة خلال أداء مناسك الحج، من خلال 5 إرشادات ونصائح مهمة:- - يجب تغطية الأطعمة وعدم تركها في الهواء الطلق، لتجنب تعرضها للبكتيريا. - الحرص على التأكد من صحة الطعام، وتاريخ الصلاحية بالنسبة للأطعمة المعلبة والمحفوظة قبل تناولها. - الحرص على طهي الطعام بشكلٍ جيد. - الحرص على الغسل الجيد للفاكهة والخضروات قبل تناولها. - النظافة...
الشاي مشروب شعبي في العديد من الثقافات في جميع أنحاء العالم، رغم اختلاف عادات شربه، بين دولة وأخرى، وبمناسبة اليوم العالمي للشاي اليوم 21 مايو، كشف المعهد القومي للتغذية عن فوائد مهمه له. معهد التغذية يعلن عن 4 فوائد مهمة لشرب الشاي يوميا وأعلن المعهد القومي للتغذية، عبر صفحته الرسمية، أن تناول الشاي له 12 فائدة مهمة لجسم الإنسان، وذلك بمقدار معين يوميا، ودون إضافة أي سكر له، وهي كالتالي: - يحتوى الشاي على مضادات أكسدة. - يساعد تناول الشاي يوما الجسم على تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية، والسكتة الدماغية. - الشاي يساعد على فقدان الوزن. - يساعد الشاي على مكافحة مرض السرطان. فوائد الشاي المثلج فى فصل الصيف كما كشف المعهد القومي للتغذية، عن الفوائد الصحية لشرب مشروب...
في ظل تحذيرات الهيئة العامة للارصاد الجوية، من موجة الطقس شديدة الحرارة، التي تمر بها جميع مدن ومحافظات الجمهورية، ووصول درجة الحرارة العظمى إلى 45 درجة على بعض محافظات جنوب البلاد، وجه المعهد القومي للتغذية عدة نصائح للمواطنين. نصائح «القومي للتغذية» لمواجهة الطقس شديد الحرارة ووجه المعهد القومي للتغذية، عدة إرشادات للمواطنين، حول أهمية تناول المياه المبردة، خلال الطقس الحار، لمساعدة الجسم على مواجهة الحرارة المرتفعة، وترطيبه وعدم تعرضه لأي حالة جفاف، وجاءت الإرشادات كالتالي: - قبل الخروج من المنزل جهز ما يكفي حاجتك من المياه المبردة. - احفظ المياه المبردة في زجاجات مخصصة لذلك. - يمكن اضافة بعض نقاط من مياه الورد، أو شرائح ليمون أو ورق نعنان للمياه المبردة، قبل تناولها لجعلها ألذ. - يجب أن تعلم أن...
قدم المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان، عبر الصفحة الرسمية له على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، عددا من النصائح الغذائية للطلبة خلال فترة الامتحانات. نصائح غذائية للطلاب خلال فترة الامتحانات وجاءت النصائح الغذائية التي يجب على الطلاب اتباعها خلال فترة الامتحانات كالآتي: 1- اهتم بشرب كمية كافية من الماء من 8 لـ10 أكواب من الماء يوميًا للمحافظة على ترطيب الجسم لما لها من دور هام في زيادة الوظائف المعرفية والتركيز. 2- الاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بالأوميجا مثل الأسماك الدهنية كالمكاريل وأيضًا المكسرات لأنها تساعد على تحسين صحة الدماغ وتساعد على التركيز. 3- يفضل عدم زيادة تناول المنتجات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي عن 2 كوب يوميًا حيث أن كثرتها تساعد على الشعور بالتعب والخمول وأيضًا عدم النوم الجيد. 4- الانتباه لنوعية وكمية الطعام،...
مشروبات الطاقة أصبحت منتشرة بأشكال متنوعة في جميع الأسواق، وفي متناول مختلف الفئات العمرية دون أي موانع، ما دفع المعهد القومي للتغذية، إلى التحذير من خطورة تناولها، خاصة على الفئات العمرية الأقل من 18 عاما، والأكثر من 35 عاما. تحذير من خطورة مشروبات الطاقة طالب المعهد القومي للتغذية عبر صفحتة على «فيسبوك»، المواطنين واولياء الأمور، بمنع تلك الفئات السنية من تناول أي نوع من مشروبات الطاقة لخطورتها على الصحة العامة، بسبب ما يلي: - تؤدي إلى رفع معدلات ضغط الدم وضربات القلب، ومشكلات صحية في الكلى. - تسبب السكتات القلبية والدماغية، نظرا لأنها تحدث تقلصات قوية في عضلات القلب. - تؤدي إلى الإصابة بالصداع النصفي وفقدان القدرة على التركيز. - تؤدي إلى قلة ساعات النوم والأرق الشديد. - تؤثر على الجهاز العصبي...
أعلن المعهد القومي للتغذية عددا من النصائح للأطفال والطلبة، خلال فترات امتحانات نهاية العام الدراسي حول أسس التغذية الصحية، التى تساعدهم على زيادة التركيز خلال فترات المذاكرة، وذلك عبر صفحته الرسمية على موقع «فيس بوك». 5 نصائح من المعهد القومي للتغذية للطلبة خلال فترة الامتحانات وجاء النصائح التي أصدرها المعهد القومي للتغذية لزيادة انتباه الطلاب، كالتالي: - ضرورة تناول الوجبات الخفيفة مثل «الفاكهة - الخضراوات الطازجة - الفيشار - الزبادي» لأنها بها عدد قليل من السعرات الحرارية. - الانتباه لنوعية وكمية الطعام، فيجب أن تستمتع بالطعم والرائحة والشكل، ولا تأكل وأنت مشتت الذهن أو غير منتبه. - شرب كميات من الماء يوميا من 8 لـ10 لترات، لأن الماء له دور مهم في زيادة التركيز وتحفيز الوظائف المعرفية، بالإضافة إلى العمل على...
قدمت الدكتورة جيهان فؤاد، أستاذ التغذية العلاجية وعميدة المعهد القومي للتغذية سابقًا عددًا من النصائح المهمة للتخلص من الوزن الزائد بعد فترة رمضان والعيد. وقالت “فؤاد” خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الورد”، المذاع عبر فضائية “تن”، اليوم الأحد، إنه يجب الابتعاد عن الأنظمة الغذائية الخاطئة والابتعاد عن فكرة منع مصدر معين من الأطعمة كمنع النشويات أو الدهون أو غيرها. 2000 جنيه.. الزراعة تزف بشرى للفلاحين.. فيديو 10 درجات فرق.. تحذير عاجل من الأرصاد للمواطنين وأضافت الدكتورة جيهان فؤاد، أستاذ التغذية العلاجية وعميدة المعهد القومي للتغذية سابقًا أنه يجب الابتعاد عن المقليات والدهون المشبعة والاتجاه لتناول مزيد من الخضراوات والنشويات المفيدة والتخفيف في وجبة العشاء. وأكدت أستاذ التغذية العلاجية وعميدة المعهد القومي للتغذية سابقًا أنه يجب أيضًا الرجوع مرة أخرى لممارسة...
كشفت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، عن طرق التغذية الصحية في شهر رمضان، لافتة إلى ضرورة تقسيم الوجبة إلى نصفين، الأول يحتوي على النشويات والبروتينات، والآخر يضم الخضراوات والفاكهة.وأضافت «هارون»، خلال تصريحات على القناة الأولى، أن اتباع النظام الغذائي سالف الذكر ضروري للغاية، وبالتالي تكون أنواع الطعام والمغذيات التي نحصل عليها منه موزعة توزيعا صحيحًا، فلا تخلو أي وجبة من الخضراوات بصفة أساسية.وتابعت، أن الجزء الأول من الوجبة سالفة الذكر يُقسم إلى ربع للنشويات والربع الآخر للبروتينات، مشيرة إلى أنه يُفضل تناول النشويات المعقدة التي تحتوي على الكربوهيدرات ليكون هضمها بطئًا بعض الشيء وتُمتص في الجسم بطريقة تدريجية، وبالتالي لا ترفع سكر الدم بصورة مفاجئة، مثل الحبوب الكاملة كالفريك والبليلة والشوفان.
قال المعهد القومي للتغذية، إن هناك عدة أسباب للاعتقاد بأن الغذاء والتغذية لهم دور لا يستهان به في منشأ وتطور السرطانات. وأوضح المعهد القومي للتغذية، إن السـرطان ( الأورام الخبيثة ) يعنى نموا وتكاثرا غير طبيعي بعد استبعاد الحوادث كسبب هام في الوفيات بين الأطفال والبالغين على حد سـواء، ّرات الحامض النووي هي الأساس في منشأ الأورام الخبيثة. وأضاف المعهد هناك علاقة مؤكدة بين معدلات أورام « القـولون - الثدي والبروستاتا» وبين الاستهلاك لمكونات غذائية كالدهون .ثانيا: الدور الواضـــح للمكونات الغذائية المختلفة في نشـــوء الأوراموأوضح المعهد القومي للتغذية، أن الدهون الغير متشبعة بكثرة في الغذاء يعمل على كثرة تكوين مركبات الأكسجين الطليقة التي تشكل خطرا حقيقيا على الحمض النووي ، على حين تعمل الفيتامينات (فيتامين أ ، هاء، ج) وبعض العناصر الغذائية...
حذر الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، من خطورة الإفرلط في تناول "المخلل" خلال أيام الصيام، مشيرا إلى أنه يمكن استبداله بالزيتون الأخضر وليس الأسود.الزيتون الأسود منقوع في "بطاس"وأضاف "نزيه"، خلال لقاء عبر برنامج "كلمة أخيرة"، الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON أن الزيتون الأسود مشكلته الرئيسية أنه أحيانا يكون مصبوغ، ومنقوع في "بطاس" حتى يتم تسويته، معلقا: "خطر شديد جدا والأخطر ما يسمى بمياه "الطرشي" أو ما يسمى شعبيا "الويسكي"، ومانعرفش معمول إزاي".الكلى شايله الطين من أكلنا وأشار إلى أن الأملاح لا تعني "ملح الطعام"، هو أحد الأنواع لكن هناك أملاح مهمة مثل العناصر المعدني، متابعا: "علشان نعيش بكلية سليمة المفروض وفقا لمنظمة الصحة العالمية لازم ناخد 6 جرام يوميا مخلل.. وللأسف أقل الاستهلاك...
قالت الدكتورة سحر خيري، مدير المعهد القومي للتغذية، إن الهدف الأساسي للمعهد هو تقديم غذاء آمن وصحي للمواطنين، لافتة إلى أن المعهد يقوم بالعديد من الأبحاث الخاص بالغذاء ونمط الاستهلاك الغذائي وتحليل الأطعمة، ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي والصحي. المعهد يقوم بخدمات عديدة من عيادات خارجية وأوضحت مدير المعهد القومي للتغذية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الأحد «المعهد يقوم بخدمات عديدة من عيادات خارجية وتقييم طبي وتغذوى للمريض، وهل هو مصاب بسوء تغذية أو أي أمراض متعلقة بالغذاء، ونصف العلاج المناسب له، ووضع نمط غذائي له، وتُتَابَع حالة المريض حتى تعود إليه صحته وتتغير الأنماط السيئة». القومي للتغذية: حملات تثقيف غذائي في المدارس والجامعات وأضافت «المعهد يقوم بعمل حملات تثقيف غذائي في...
قالت الدكتورة سحر خيري، مدير المعهد القومي للتغذية، إن سوء التغذية ناتج عن تناول غذاء غير صحي، إما بتناول طعام زيادة عن الاحتياجات، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة ويزيد الدهون في الجسم، أو تناول غذاء ناقص في البروتين والحديد، مما يؤدي إلى سوء التغذية ومشاكل أخرى قد تصل إلى الكساح عند الأطفال. وأوضحت مدير المعهد القومي للتغذية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، اليوم الأحد: "المعهد به عيادات مختلفة لعلاج الأمراض التي لها علاقة بالتغذية من خلال فريق متكامل من طبيب تغذية علاجية وأخصائي تغذية، وتُعْمَل قياسات جسمانية لحساب كتلة الطفل، ولو كان طفلاً يُوضَع على منحنيات النمو للحكم على المشاكل التي لها علاقة بالتغذية، وتشخيص الحالة وكتابة الأدوية والسعرات والغذاء المناسب. ...
قالت الدكتور سحر خيري، عميد المعهد القومي للتغذية، إن السمنة تعد من الأمراض المنتشرة في مصر، ومستوى السمنة يتزايد سنويا خاصة لدى السيدات، حيث تصل النسبة إلى 58%، وبعض المحافظات تتجاوز النسبة إلى 60%، وهذه نسبة مرتفعة. السمنة تسبب أمراض القلب والسرطان وأضافت «خيري»، خلال لقاء ببرنامج «في المساء مع قصواء»، المذاع على قناة «CBC»، وتقدمه الإعلامية قصواء الخلالي، أن الأمر لا يتعلق فقط بزيادة الوزن، ولكن بالأمراض التي تسببها السمنة، مثل أمراض القلب والشرايين والسكر والسرطان، لذلك تحدث السمنة عبأ اقتصادياً وصحيا. ولفتت إلى أن خفض معدلات السمنة من الأمور الهامة للحفاظ على الصحة العامة للمواطن، وتحسين اقتصاديات الدولة، وفي هذا الإطار أطلق وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار خارطة الطريق للحد من انتشار السمنة في مصر، والتي أعدها...
استقبل اليوم المهندس علي عبدالرؤوف وكيل وزارة التربية والتعليم بدميـاط الدكتورة إيناس محمد فوزي من المعهد القومى للتغذية والذي قام بتنفيذ فاعليات المبادرة الرئاسية لعلاج وفحص امراض سوء التغذية بمدارس دميـاط بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمى والهيئة العامة للتأمين الصحىوأهدت الدكتورة إيناس درع المعهد القومى للتغذية لوكيل وزارة التربية والتعليم بدمياط.كما كرمت عبد العليم جمعةوكيل مديرية التربية والتعليم وزهر الدين السعيد الليثى مدير عام التعليم العام والدكتورة ايناس محمد عبد الخالق مدير عام الشئون التنفيذية وحسني مصطفي منصور مدير عام إدارة التعليم الابتدائي وذلك لتنفيذ فاعليات المبادرة الرئاسية لعلاج وفحص امراض سوء التغذية [الأنيميا والسمنة والتقزم ]للعام الدراسى ٢٠٢٣م/ ٢٠٢٤
هل تعلم أن الملح يصنف ضمن وسائل حفظ الطعام؟ وأن هناك أطعمة تسبب الإجهاض؟ وغيرها من الأسئلة أجابت عنها الدكتورة جيهان فؤاد، عميد المعهد القومي للتغذية سابقا، مؤكدة أن الملح من الوسائل المسجلة تاريخيا لحفظ الطعام، واستخدمها القدماء المصريون في هذا الغرض، فكانوا يجففون البامية من المياه، ليتم الاحتفاظ بها لوقت أطول. تحذير من للحوامل أضافت جيهان، خلال مداخلة هاتفية في برنامج «صباح الخير يا مصر»، علي القناة الأولى المصرية، أن جميع الأكلات تحتوي على البكتيريا لكن بمعدل مناسب، لافتة إلى أن هناك أكلات تسبب الإجهاض للسيدات الحوامل، يجب الابتعاد عنها، مثل مثلجات الآيس كريم، إلا في حالة ضمان حالة الحفظ الخاص بها. الطعام النيء حذرت عميد المعهد القومي للتغذية سابقا، من تناول الطعام النيء غير المطهي بشكل نهائي، لأنه يسبب...
أعلن المعهد القومى للتغذية والتابع لوزارة الصحة والسكان عن بعض الفيتامينات الهامة لتقوية ذاكرة الطلاب وتنشيط مستوى الذكاء، خاصة مع بداية العام الدراسى الجديد.الأحماض الدهنية الصحية: تنشط الذكرة وتساعد علي التركيز مثل مثل اوميجا 3 متوفرة بالمكسرات وزيت بذر الكتان(الحار) والاسماك.الكولين: تقوية الجهاز العصبي وزيادة التركيز المتوفر ب صفار البيض والكبدة واللحوم.فيتامين ب: يساعد في تقوية الجهاز العصبي وتنشيط الدورة الدموية وعلاج الأنيميا المتوفر باللحوم الحمراء والكبدة ومنتجات الالبان والبقوليات.فيتامين ج: يساعد علي امتصاص الحديد وعلاج الأنيميا متوفر بالجوافه والبرتقال والفلفل الرومي.الزنك: أهم الفيتامينات لزيادة التركيز المتوفر بالبقوليات واللحوم والخضروات الورقية.
شاركت مستشفى مصر للطيران هذا العام في فعاليات الأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية بالتعاون مع المعهد القومي للتغذية الوكالة الأوروبية لسلامة الطيران EASA تجدد اعتمادها لمصر للطيران للصيانة مصر للطيران تفتتح خط الطيران المباشر بين القاهرة وطوكيو وقام قسم الأطفال بالمستشفى بدعوة كوكبة من أساتذة المعهد القومي للتغذية لإقامة يوم علمي حافل تناول المعلومات العامة و أوجه المساعدة التي نستطيع كمقدمي الخدمة الصحية تقديمها للأم و الطفل مساهمة منا لنشر الرضاعة الطبيعية في مصر . ترأست الندوة أ.د.جيهان فؤاد أحمد عميد المعهد القومي للتغذية وأستاذ طب الأطفال والتغذية الإكلينيكية ، إستشاري دولي الرضاعة الطبيعية ،كما شاركت فيها كلآ من :د. زينب عبد اللطيفاستشاري أطفال و حديثي الولادةاستشاري دولي رضاعة طبيعية د. أسماء صادقاستشاري حديثي الولادةاستشاري طب الرضاعة الطبيعيةمدير برنامج NLS مجلس...
تمثل الفاكهة مصدرا أساسيا في تقوية المناعة للكبار والصغار، حيث ينصح بتناولها على مدار العام، فيما تتساءل أغلب الأمهات عن مقدار الفاكهة التي يحتاجها الأطفال يوميا لتقوية مناعتهم.يقول المعهد القومي للتغذية، التابع لوزارة الصحة والسكان، بالنسبة للفاكهة، يحتاج الأطفال في عمر بين 2 إلى 3 سنوات لـ ثمرتين (2 حصة) من الفاكهة يوميًا، كما يحتاج الأطفال في عمر بين 4 سنوات و 13 سنة إلى 3 ثمرات (3 حصص) من الفاكهة يوميًا.وأشار المعهد إلى أنه بالنسبة للفتيات في عمر بين14 -18 عام إلى 3 ثمرات(3 حصص) من الفاكهة يوميًا، بينما يحتاج الأولاد في العمر نفسه (14-18 سنة) إلى 4 ثمرات (4 حصص).وأوضح المعهد أن الحصة هي عبارة عن ثمرة متوسطة من أي نوع فاكهة (برتقال - تفاح - يوسفي -...
حذر المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول النودلز أو الإندومي لأنها من الأطعمة الجاهزة عالية المحتوى من النشويات التي تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة وأمراض مزمنة مثل السكر والضغط والقلب.وأوضح المعهد أن تناول الأطفال للإندومي كوجبة يقلل من تناولهم للأغذية المفيدة التي يحتاجونها مثل الخضار والفاكهة ومنتجات الألبان.شدد المعهد على أنه لا يوجد دراسات تؤكد أن الإندومي يتسبب فى الإصابة بضمور الأعصاب بسبب مادة الصوديوم أحادي الجلوتامات التي تستخدم لإضافة النكهة في العديد من الأطعمة المصنعة لكن يجب الابتعاد عنها.
نشر المعهد القومي للتغذية ، معلومات هامة عن الممارسات المثالية لنجاح الرضاعة الطبيعية ، للرضع ، وذلك من خلال صفحتها الرسمية علي مواقع التواصل الإجتماعي . العلاج النبوي للأرق وعدم استطاعة النوم الرعاية الصحية تطلق ورش عمل بالتعاون مع المعهد القومي للتغذية لرفع الوعي الممارسات المثالية لنجاح الرضاعة الطبيعية - التبكير ببدء الرضاعة الطبيعية - تبدأ الرضاعة بعد الولادة مباشرة بممارسة ملامسة الجلد للجلد بين الأم والطفل.- لبن السرسوب هو كل ما يحتاجه الطفل المولود فى أيامه الأولى لقيمته الغذائية والمناعية العالية.- ضرورة بقاء الأم والطفل معا ليلا ونهارا . - ٢٤ساعة يوميا وعدم فصلهما أبدآ لزيادة إدرار اللبن وضمان إستمرارية الرضاعة. - المساكنة تساعد الأم على فهم احتياجات طفلها وسرعة الاستجابة لطلباته.- يمنع إعطاء خلال الستة أشهر الأولى أى سوائل أو...
القاهرة- أ ش أ:قال الدكتور حسين درويش القائم بأعمال رئيس المركز القومي للبحوث إن العالم يحتفل في شهر أغسطس من كل عام بأسبوع الرضاعة الطبيعية، وتأتي احتفالية هذا العام تحت شعار "تمكين الرضاعة الطبيعية يحدث فرقاً للوالدين العاملين". جاء ذلك خلال مشاركة المركز في احتفالية الأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية، وذلك في إطار المبادرة التي ترعاها الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية برئاسة الدكتور محمد مصطفى عبدالغفار والمعهد القومي للتغذية برئاسة الدكتورة جيهان فؤاد، وبمشاركة منظمة الصحة العالمية واليونيسيف وبرنامج الغذاء العالمي. وأضاف درويش أن المركز نظم اليوم ندوة التثقيفية بمشاركة الدكتورة جيهان فؤاد عميد المعهد القومي للتغذية والدكتورة إيمان حسين كامل القائم بأعمال عميد معهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية؛ تزامنًا مع افتتاح عيادة الرضاعة الطبيعية بمركز التميز الطبي التابع للمركز يومي...
حذر المعهد القومي للتغذية، التابع لوزارة الصحة والسكان من الأطعمة الجوفاء، أو «Junk Foods».وأشار المعهد أن هذه الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية والدهون والنشويات والفقيرة بالمواد الغذائية النافعة مثل الفيتامينات والعناصر المعدنية والألياف، وبسبب عوامل التقدم والمدنية الحديثة فقد غيرت هذه الأطعمة مجتمعنا المصري وأصبحت واسعة الانتشار خاصة بين الأطفال والبالغين.وأشار المعهد إلي هذه الأطعمة الآتية:المشروبات الغازية «مشروبات الصودا»عصائر الفواكه التجارية المحلاة.الحلويات التجارية وشوكلاتة الحليب بأنواعها.المسليات والمقرمشات Crackers مثل رقائق البطاطس الشبس بأنواعها المختلفة.أطباق الحلويات مثل الدونات والحلويات الشرقية.وأضح المعهد أنه يمكن تلخيص عيوب الأطعمة الجوفاء فيما يلي:غنية بالسعرات الحرارية والسكريات والدهون.فقيرة بالفيتامينات والعناصر المعدنية والألياف.يتم إعداد بعضها بزيوت مهدرجة تستخدم مرات ومرات دون أن تغير مما يجعلها غنية بالدهون المشبعة Saturated Fats والدهون المتحولة Trans Fats التي ترفع الكوليسترول ودهون...
نشر المعهد القومي للتغذية مجموعة من المعلومات الغذائية الهامة حملت عنوان «خرافات الرضاعة الطبيعية».وقال المعهد إنه من ضمن خرافات الرضاعة الطبيعية تدّعي أنه إذا كان لون لبن الأم خفيفًا، فهذا يعني أنه ليس مغذيًا ويجب عليها إرضاع صغيرها باللبن الصناعي.وصحّحه القومي للتغذية تلك الخرافة قائلاً: يختلف لون اللبن من أم إلى أخرى.. وقد يتغير لون اللبن لنفس الأم على مدار اليوم، فقد يبدو خفيفًا أكثر في الصباح وأكثر دسمًا في المساء. وأكد القومي للتغذية أنه قد يتغير اللون بسبب تناولها لأطعمة معينة كما يتغير لون لبن الأم مع مرور الوقت خلال رحلة الرضاعة، اللبن كما ذكرنا أصفر اللون، وبعدها يتحول إلى اللون الأبيض.
أطلقت الهيئة العامة للرعاية الصحية، ورش عمل للتوعية بأنماط الحياة الصحية السليمة للمرأة والطفل، وذلك تزامنًا مع الأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية وللعام الثاني على التوالي بمحافظتي الإسماعيلية وبورسعيد.وأوضح بيان الهيئة، أنه تحت شعار «الأم العاملة.. مابين رضاعة الطفل والعمل»، انطلقت ورش العمل بالمحافظتين، وذلك بالتعاون مع المعهد القومي للتغذية وبدعم من الشبكة الدولية لتغذية الرضع في العالم العربي ( IBFAN) ، وبرنامج الغذاء العالمي WFP، ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة «يونيسيف»، ومنظمة الصحة العالمية، والجمعية المصرية لاستشاريي الرضاعة الطبيعية، والمؤسسة المصرية لصحة وتغذية الطفل. وتابع البيان: تم عقد ورش عمل لمقدمي الخدمة الطبية، ممن يقدمون الخدمات الطبية للأم والطفل، بهدف مساعدة الأمهات على مواجهة التحديات والحد من الممارسات التغذوية غير السليمة التي قد تتداخل مع التغذية الطبيعية المُثلى، شارك بها نخبة...
نشر المعهد القومي للتغذية ، مجموعة من المعلومات الغذائية الهامة ، في إطار رفع التثقيف الصحي والغذائي لدي المواطنين. وقالت المعهد القومي للتغذية، إن كفتة العدس ، من الأكلات التي تصلح في نظام الغذائي الصيامي. بيقوي العظام والأسنان.. القومي للتغذية ينصح الشباب بتناول الجبن القريش في اليوم العالمي للشباب.. القومي للتغذية: السردين من مصادر البروتينات عالية القيمة وأوضح القومي للتغذية ، أن مكونات كفتة العدس غنية بالمواد الغذائية ، والتي من أبزرها :- كوب من البرغل الناعمبصلة٢ فص من الثومملعقة صغيرة من البهارات المشكلةربع كوب كسبرة خضراءملح و فلفل أسود طريقة عمل كفتة العدس يفرم العدس و البرغل و البصل و الثوم و الكسبرة الخضراء مع التوابلينقع العدس ٨ ساعات ثم يصفيتصبع ثم يوضع في صنيه مدهونة بالزيت في فرن ع حراره...
قال المعهد القومي للتغذية إن الكثير من الشباب والمراهقين الذين يمارسون الرياضة يعتقدون أن تناول الطعام وحده لا يكفى لإمداد الجسم بالبروتين اللازم لبناء العضلات وتعويض الأنسجة التالفة منها. ونصح المعهد القومى للتغذية إن الشباب بتنوا الجبن القريش كمصدر للبروتين. وأوضح القومي للتغذية أن الجبن القريش تعتبر عالية فى محتواها من البروتين عالى القيمة الحيوية بالإضافة إلى أنها قليلة السعرات مقارنة بمصادر البروتين الأخرى .وتابع المعهد :بالإضافة إلى محتواها العالى من الكالسيوم المهم لصحة وسلامة العظام والأسنان.
نشر المعهد القومي للتغذية، مجموعة من المعلومات الهامة، بمناسبة اليوم العالمي للشباب ، تضم عددا من الملعومات الهامة. وقال القومي للتغذية إن الكثير من الشباب والمراهقين الذين يمارسون الرياضة، يعتقد أن تناول الطعام وحده لا يكفى لإمداد الجسم بالبروتين اللازم لبناء العضلات وتعويض الأنسجة التالفة منها، ولذلك يقدم المعهد القومي للتغذية بعض الإرشادات والنصائح في اليوم العالمي للشباب عن مصادر البروتين فى الطعام. السردين يعتبر السردين من مصادر البروتينات العالية القيمة الحيوية لاحتوائها على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، بالإضافة إلى احتوائه على الأوميجا 3 التي لها دور هام وعدد من الفوائد الأخري التي تتمثل في التالي: - الإقلال من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.- تحسين وظائف المخ عند الأطفال وكبار السن. - تحسين ضغط الدم قليلا لدى الأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم.
قالت الدكتورة جيهان فؤاد، عميد المعهد القومي للتغذية، إن ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة، يجعل الجسم يفقد كميات كبيرة من المياه، لافتة إلى ضرورة الحرص على توفير احتياجات الأطفال وكبار السن من المياه وذلك لعدم شعورهم بالعطش. أخبار متعلقة مرتفع جوي جديد.. الأرصاد تحذر من حالة الطقس غدًا الاثنين ودرجات الحرارة أعلى من الطبيعي ذروة الموجة الحارة.. الأرصاد تحذر من حالة الطقس غدًا ودرجات الحرارة تكسر حاجز الـ45 درجة الحرارة اليوم الأحد في القاهرة والمحافظات وموعد انتهاء الموجة الحارة في مصر تحذير عاجل بشأن الطقس اليوم الأحد: كتل هوائية شديدة الحرارة تضرب البلاد (تفاصيل) وتابعت عميد المعهد القومي للتغذية، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية سالى سالم، ببرنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الأحد: «لازم...
السفير الإيراني:حشدنا الشعبي جبهتنا الإمامية ضد إسرائيل