القومي للتغذية: كفتة العدس من أفضل البروتينات النباتية
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
نشر المعهد القومي للتغذية ، مجموعة من المعلومات الغذائية الهامة ، في إطار رفع التثقيف الصحي والغذائي لدي المواطنين.
وقالت المعهد القومي للتغذية، إن كفتة العدس ، من الأكلات التي تصلح في نظام الغذائي الصيامي.
. القومي للتغذية: السردين من مصادر البروتينات عالية القيمة
وأوضح القومي للتغذية ، أن مكونات كفتة العدس غنية بالمواد الغذائية ، والتي من أبزرها :-
كوب من البرغل الناعمبصلة٢ فص من الثومملعقة صغيرة من البهارات المشكلةربع كوب كسبرة خضراءملح و فلفل أسود طريقة عمل كفتة العدسيفرم العدس و البرغل و البصل و الثوم و الكسبرة الخضراء مع التوابلينقع العدس ٨ ساعات ثم يصفيتصبع ثم يوضع في صنيه مدهونة بالزيت في فرن ع حراره ١٨٠ حتى تستوي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العدس المعلومات التثقيف نظام الغذائي الغذائية
إقرأ أيضاً:
حملة تفتيش ميدانية لضمان سلامة المنتجات الغذائية في وادي العين
نفذت دائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة في وادي العين بولاية عبري بالتعاون مع بلدية عبري - فرع وادي العين حملة ميدانية لتفتيش محلات بيع الخضروات والفواكه ومحلات بيع المواد الغذائية بالإضافة إلى محلات بيع الأسماك الطازجة والمجمدة.
تهدف الحملة إلى التأكد من سلامة المنتجات المعروضة في هذه المحلات ومدى التزامها بالاشتراطات الصحية المنظمة وذلك لضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمستهلكين وقد تم توجيه أصحاب المحلات بالإرشادات اللازمة لتعزيز سلامة المنتجات.
تأتي هذه الجهود في إطار الحفاظ على صحة المستهلكين وضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال الشهر الفضيل وتوسيع قاعدة التوعية الصحية.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات