2024-09-18@15:27:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 45

«الغذائی لدى»:

    #سواليف كشف تقرير صادر عن #اليونسيف بعنوان ” #الفقر_الغذائي لدى #الأطفال” أنّ 19 % من الأطفال في #الأردن يعيشون في #فقر_غذائي شديد، فيما يعيش 43 % من الأطفال في فقر غذائي معتدل. وتعرف منظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف) الفقر الغذائي لدى الطفل بأنه “عدم قدرة الأطفال على الوصول إلى نظام غذائي مغذ ومتنوع واستهلاكه في مرحلة الطفولة المبكرة أي السنوات الخمس الأولى من الحياة”، بحسب الغد. وأدخلت اليونيسف مفهوم الفقر الغذائي لدى الطفل في طليعة الجهود العالمية لتحقيق الأهداف التغذوية لأهداف التنمية المستدامة. مقالات ذات صلة ما مصير النائب الفائز الذي صدر بحقه قرار قضائي بجناية الرشوة؟ 2024/09/15 ووفقا للتقرير، فإن هناك ثلاثة دوافع رئيسية للفقر الغذائي الشديد لدى الطفل هي البيئات الغذائية السيئة للأطفال، وممارسات التغذية السيئة...
    إن تحديد أفضل 5 أنظمة غذائية صحية في العالم قد يكون مهمة معقدة، فهناك عوامل غذائية وأخرى ثقافية وبيئية تؤثر على خيارات الطعام، وما يعنيه الاعتدال لدى كل ثقافة. وفي هذه الورقة البحثية، تبنى البحث رؤية طبية وبيانات تتعلق بالفوائد المثبتة للمكونات الرئيسية للطعام لدى كل شعب أو منطقة جغرافية. نظام أوكيناوا وفي صدارة الأطعمة الغذائية الأكثر فائدة للصحة، جاء نظام أوكيناوا اليابانية، والذي يعتبره الخبراء، الأكثر صحة لأن اليابان لديها أقل معدل سمنة في العالم، وثالث أطول متوسط عمر متوقع. يتمحور النظام الغذائي في أوكيناوا حول الأسماك والمأكولات البحرية، والتوفو، والمكونات النباتية الغنية بالمغذيات. كما أنه منخفض للغاية في الأطعمة المصنعة. وتتضمن بعض العوامل الرئيسية التي تساهم في صحة النظام الغذائي في أوكيناوا التركيز على: فول الصويا، والأسماك الطازجة، مما...
    يمكن أن تكون الأنظمة الغذائية النباتية المشهورة للغاية ضارة بصحة الطفل، ويحذر خبراء التغذية من أن نقص العناصر الغذائية الصحية يمكن أن يسبب ضررا لا يمكن إصلاحه للجهاز العصبي لدى الأطفال. يحذر خبراء التغذية البريطانيون من أن الأنظمة الغذائية النباتية العصرية تشكل خطراً على صحة الأطفال وإن الأنظمة الغذائية النباتية، التي لا تحتوي على اللحوم أو الأسماك أو منتجات الألبان، لها تأثير مدمر على الأطفال، وفي بعض الحالات، تؤدي إلى الوفاة المبكرة.  ويقول الخبراء إن الأطفال الذين يتبعون الأنظمة الغذائية النباتية يكونون أنحف وأقصر من أقرانهم الذين يتناولون اللحوم ويلاحظ ذلك حتى لو التزم الأطفال بنظام غذائي نباتي يسمح لهم بتناول الحليب والبيض والجبن. ومع ذلك، فإن النظام الغذائي النباتي أصبح شائعًا للغاية في بلدان مختلفة من العالم على سبيل المثال، في المملكة...
    كشف فريق من العلماء، عن الدور الذي تلعبه الاختلافات في النظام الغذائي، بخصوص انتشار سرطانات القولون لدى الشباب والشابات، وذلك عبر مراجعتهم لـ 176 دراسة علمية سابقة، في محاولة للتعمّق في تفاصيل كيفية تأثير أنظمة غذائية شائعة على ميكروبات الأمعاء لدى البشر، بهدف تحديد الأنظمة الغذائية التي تؤدي إلى تكاثر بكتيريا الأمعاء المرتبطة بنمو الورم السرطاني. ووجد فريق البحث أن "النظام الغذائي الغربي، الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون المشبعة والأطعمة المصنعة، ينطوي على أكبر المخاطر"، كما وجد أن: "النظام الغذائي الغني بالألياف المُستخدم للتحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري، له تأثير وقائي ضد التغيرات المرتبطة بالسرطان". وفي السياق نفسه، أوضح العلماء أن النظام الغذائي الغربي يجعل من الصعب على الجهاز الهضمي تفكيك...
    يمن مونيتور/قسم الأخبار توصّل فريق من العلماء، يدرس انتشار سرطانات القولون لدى الشباب والشابات، إلى “اكتشافات هامة” حول الدور الذي تلعبه الاختلافات في النظام الغذائي. راجع العلماء 176 دراسة علمية سابقة في محاولة للتعمق في تفاصيل كيفية تأثير أنظمة غذائية شائعة على ميكروبات الأمعاء لدى البشر، بهدف تحديد الأنظمة الغذائية التي تؤدي إلى تكاثر بكتيريا الأمعاء المرتبطة بنمو الورم السرطاني. ووجدت المراجعة الشاملة أن النظام الغذائي الغربي، الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون المشبعة والأطعمة المصنعة، ينطوي على أكبر المخاطر، كما وجد فريق البحث أن النظام الغذائي الغني بالألياف “المستخدم للتحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري” له تأثير وقائي ضد التغيرات المرتبطة بالسرطان. وأوضح العلماء أن النظام الغذائي الغربي يجعل من الصعب على الجهاز الهضمي...
    توصل باحثون من جامعة موناش الأسترالية إلى أن تناول نظام غذائي غني بالألياف أثناء الحمل يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى الأطفال. وفقاً لتقرير نشره موقع "مديكال إكسبريس"، أظهرت الدراسة وجود رابط قوي بين النظام الغذائي للأم أثناء الحمل وصحة قلب طفلها على المدى الطويل.أوضحت الدكتورة فرانسين ماركيز، الباحثة الرئيسية في الدراسة، أن الألياف الغذائية الموجودة في الأطعمة مثل الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة لها فوائد صحية تمتد إلى ما هو أبعد من الأم، حيث يمكن أن تؤثر إيجابياً على تطور قلب الجنين. أشارت النتائج إلى أن النظام الغذائي الغني بالألياف يقلل من الالتهابات في قلب الأطفال المواليد ويقلل من وجود ندوب في القلب، مما يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم في المستقبل.كشفت الدراسة...
    تناولت دراسة جديدة نشرت في مجلة “JAMA Network”، فوائد حمية البحر الأبيض المتوسط، بتعزيز صحة قلب الاطفال .وبحسب تحليل شمل 9 دراسات سابقة، ضمت 577 مشاركًا، تتراوح أعمارهم بين 3 و18 عامًا، فإن “اعتماد نظام حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائي لمدة ثمانية أسابيع بالحد الأدنى، ارتبط بشكل كبير بانخفاض ضغط الدم والكوليسترول الكلي”. وخلص التحليل إلى أن “دمج العادات الغذائية الصحية في وقت مبكر من الحياة، قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والاضطرابات الأيضية، مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري، التي غالبًا ما تبدأ في مرحلة الطفولة”. وقال ستيوارت بيرغر، رئيس قسم أمراض القلب لدى الأطفال في مستشفى “آن وروبرت إتش. لوري للأطفال” الأمريكية، إنّ “هذه النتائج لم تكن مفاجئة، ذلك أن فوائد الحمية المتوسطية على صحة القلب...
    مقاومة الأنسولين هي السمة المميزة لمرض السكري من النوع الثاني، وتظهر مقاومة الأنسولين -والمعروفة أيضا بضعف حساسية الأنسولين- عندما لا تستجيب الخلايا في العضلات والدهون والكبد كما ينبغي للأنسولين، وهو هرمون يصنعه البنكرياس ينظم مستويات السكر في الدم. ومقاومة الأنسولين شائعة لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة. وتشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين هم أكثر عرضة للإصابة بمرض ألزهايمر. ونتيجة لذلك، فإن أنظمة فقدان الوزن المختلفة تظهر كطرق لتقليل خطر الإصابة بهذه الاضطرابات الأيضية والدماغية. وكشفت دراسة حديثة أن "الصيام المتقطع" و"اتباع نظام غذائي صحي" أديا إلى تحسين مقاومة الأنسولين والوظيفة الإدراكية لدى كبار السن المصابين بالسمنة. أجرى الدراسة باحثون من جامعة جونز هوبكنز للطب والمعهد الوطني للشيخوخة التابع للمعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة، ونشرت...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون في كينغز كوليدج لندن أن نمط الحياة لدى الحامل التي يزيد وزنها، أو تعاني من السمنة، تحمي الرُضع من خطر اضطرابات القلب الناتجة عن بدانة الأم.وأشار الباحثون إلى أن الحمية الغذائي الصحية، والتمارين البدنية، قبل الحمل أو أثناءه، توفر هذه النتائج الوقائية للمولود، بحسب "مديكال إكسبريس".وتتزايد معدلات السمنة أثناء الحمل في العالم، حيث اعتبرت أكثر من 50% من النساء اللاتي يحضرن عيادات ما قبل الولادة في إنجلترا، وويلز ، يعانين من زيادة الوزن 28.5% أو السمنة 22.7%.في الوقت الذي أظهرت أفيه بحاث حديثة أن سمنة علىالأم تؤدي إلى مضاعفات صحة القلب والأوعية الدموية وتطور القلب غير الطبيعي لدى المواليد.وفي الدراسة الجديدة، وجد الباحثون أن التدخلات في نمط الحياة لدى النساء المصابات بالسمنة يمكن أن...
    كتبت- داليا الظنيني: قال الدكتور مجدي نزيه استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، إن نسب السمنة مرتفعة في مصر مقارنة بالمعدلات العالمية، موضحًا: "دراسة تقييمية في عام 2010 للأمم المتحدة كانت مصر في المركز الثاني عالميا والأولى على مستوى أفريقيا في السمنة". وأضاف "نزيه"، في حواره مع الإعلامية هبة جلال، مقدمة برنامج "الخلاصة"، المذاع على قناة "المحور": "نمط الحياة اليومي للشعب المصري سبب في الإصابة بالسمنة، هناك فئة كبيرة في عمر العمل والإنتاج ترتاد المقاهي، وهذه مشكلة كبيرة، كما أن جميع حياتنا ومناسباتنا يعبر عنها بالأكل والشرب". وتابع استشاري التثقيف والإعلام الغذائي: "جميع نواحي حياتنا نعبر عنها بالأكل والشرب، ونتفنن في المناسبات المختلفة في العزومات والمناسبات الحزينة"، مشددًا على أنّ استخدام الأكل في الترغيب و الترهيب لدى الأطفال من أخطر أسباب السمنة،...
    وجدت دراسة جديدة أن الأطفال في سن المدرسة الذين تناولوا المزيد من الايسوفلافون الموجودة في فول الصويا أظهروا قدرات تفكير وانتباه أفضل. وتمهد هذه النتائج الطريق لأبحاث مستقبلية تهدف إلى كشف كيف يمكن لمنتجات الصويا أن تؤثر بشكل إيجابي على القدرات المعرفية للأطفال. إقرأ المزيد أين تذهب فضلات الدماغ؟ وتعرف الايسوفلافون بأنها مركبات موجودة بشكل طبيعي في العديد من النباتات، وخاصة فول الصويا ومنتجات الصويا. وعلى الرغم من أن الأبحاث السابقة التي أجريت على البالغين أشارت إلى أن الايسوفلافون الموجود في الصويا يمكن أن يحسن الذاكرة، إلا أن فوائده لم تتم دراستها جيدا لدى الأطفال.وقالت أجلا بريستينا، طالبة الدكتوراه في علم الأعصاب بجامعة إلينوي أوربانا شامبين: "تضيف دراستنا دليلا على أهمية العناصر الغذائية الموجودة في أطعمة الصويا للإدراك في...
    وجدت دراسة أن الآباء يمكنهم منع المشكلة المتصاعدة للسمنة لدى الأطفال من خلال اتباع إجراء غذائي بسيط. ويمكن للنظام الغذائي وعادات الشرب التي يتبعها الأب أن تؤثر على صحة طفله، ولذلك، وفقا للدراسة الجديدة، يقترح الباحثون على اللآباء تناول مكملات زيت السمك يوميا لتقليل خطر السمنة لدى نسلهم، على الرغم من أن بعض الباحثين شككوا في نتائج هذه الدراسة. إقرأ المزيد 15 نوعا من الأطعمة تساعدك على ترطيب جسمك خلال موجة الحر وبحسب منظمة الصحة العالمية، فقد ارتفع عدد الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و19 عاما والذين يعانون من السمنة من 31 مليونا في عام 1990 إلى 160 مليونا في عام 2022. ويمكن أن يزيد هذا الوزن الزائد من خطر الإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة...
    الطفل كثيراً ما نسمع عن تأثير النظام الغذائي للأم وأسلوب حياتها أثناء الحمل على صحة الطفل، ولكن ماذا عن دور الأب؟.. أثبتت العديد من الدراسات الطبية الحديثة أن عادات الأكل لدى الأب مرتبطة بصحة الطفل أيضًا، وذلك وفقًا للتقرير المنشور عبر موقع hindustantimes. كشفت الدكتورة إنشارا ماهيدفي، استشاري التغذية في مستشفى الأمومة في لولاناجار في بيون، أن الآباء الذين يميلون إلى اختيار نظام غذائي منخفض البروتين وعالي الكربوهيدرات سوف يلاحظون أعراض القلق عندما يتعلق الأمر بأطفالهم. ومع ذلك، لم نكن نعلم أنه حتى نمط حياة الأب ونمط النظام الغذائي يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة الطفل بالكامل، فمن المعروف أن صحة الطفل ونموه يتأثران إذا فشلت المرأة في اتباع نظام غذائي مناسب أثناء الحمل، وبالمثل، إذا كان النظام الغذائي للأب...
    قال عدنان أبو حسنة، المستشار الإعلامي لأونروا، إن الشعب الفلسطيني يعاني من مستويات كارثية من انعدام الأمن الغذائي، فالحديث يدور حول حالات جوع حقيقية، وعشرات الآلاف من العائلات تتناول تقريبا وجبه عبارة عن خبز كل يومين.  الأونروا: الظروف الغذائية والصحية في قطاع غزة تدهورت بشكل عام ‏المفوض العام لـ "الأونروا": التمويل المتوفر لدى الوكالة يكفي حتى نهاية أغسطس المقبل وأضاف "أبو حسنة"، خلال مداخلة ببرنامج "منتصف النهار" المذاع على قناة "القاهرة الإخبارية" مساء اليوم الأربعاء، أن فئة الأطفال من سنتين إلى 5 سنوات يعانون من سوء التغذية، كما أن الأطفال الذين يولدون في قطاع غزة يولدون قصارى القامة وناقصي الوزن، وهذا تغيير خطير لم يحدث قبل ذلك.المناعة تتلاشىوتابع "الخطورة في كل ما يحدث من انعدام للأمن الغذائي والمستويات القاسية للتغذية...
    مندوب فلسطين لدى الأمم المتحدة: 96% من سكان غزة يعانون من مستوى كارثي من انعدام الأمن الغذائي
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة إيست فنلندا أن اتباع نظام غذائي صحي يساعد على انخفاض خطر الإصابة بمرض السكر وخاصة من النوع الثاني وفقًا لـ  "مديكال إكسبريس".ولاحظ فريق البحث هذا الارتباط لدى من لديهم استعداد وراثي مرتفع للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.وقاس الباحثون استهلاك الطعام لدى 1500 شخص في منتصف العمر باستخدام استبيان تواتر الطعام، وقياس مستويات الغلوكوز باستخدام اختبار تحمل الجلوكوز لمدة ساعتين. بالإضافة إلى ذلك، تم تسجيل المخاطر الجينية للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني لدى المشاركين في الدراسة بناءً على 76 متغيراً جينياً مرتبطاً بالسكر.وتضمن النمط الغذائي "الصحي" الخضراوات، والتوت والفواكه، والزيوت النباتية، والأسماك، والدواجن، والبطاطس، والزبادي غير المحلى ومنخفض الدسم، والجبن قليل الدسم، ومنتجات الحبوب الكاملة.وبالنسبة للعوامل الوراثية، تبين أن النظام الغذائي...
    سلطت دراسة أمريكية، الضوء على تأثير حمية البحر المتوسط، بشأن تقليل خطر الوفاة لدى النساء، مؤكدة بأن هذه الحمية تقلل خطر وفاة النساء بمقدار الخمس. ورغم أن هذه، ليست المرّة الأولى التي يجري فيها الإبلاغ عن الفوائد الصحية لنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي، إلا أن البيانات طويلة المدى حول آثارها الصحية لدى النساء، بقيت محدودة، الأمر الذي حفز فريقاً من الباحثين تابع لجامعة “هارفارد”، للبحث في كيفية تحديد الآليات الأساسية التي تعزز فوائد هذا النظام الغذائي، وتقييمها. وأشارت الدراسة، التي جرى نشرها في مجلة “جاما” إلى أنّ “نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي ارتبط بانخفاض نسب الوفيات بين النساء الأميركيات بمعدل الخُمس، بنسبة تصل إلى 23%”. وقام الباحثون، بتقييم 40 علامة حيوية، تمثّل مسارات بيولوجية مختلفة، إضافة إلى عوامل الخطر السريرية،...
    أميرة خالد يتسبب نقص فيتامين (د) بزيادة مخاطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتطور مرض الكلى المزمن (CKD) لدى المرضى الذين يعانون من المرض في مرحلة مبكرة. ووفقًا لـ (مايو كلينك)، من الممكن أن يتسبب نقص فيتامين (د) في جسمك في أن تصبح عظامك ضعيفة أو هشة أو مشوهة. ويُشار إلى أن فيتامين ( د) يلعب دوراً في إنتاج الأنسولين وفي الوظائف المناعية، ونقصه قد يسبب ضعف الوقاية من الأمراض المزمنة والسرطان. وبالنسبة لمعظم البالغين، لا يمثل نقص فيتامين (د) مشكلة، لكن قد يكون لدى بعض المجموعات، خصوصاً الأشخاص الذين يعانون من السمنة وذوي البشرة الداكنة والذين تزيد أعمارهم عن 65 عاماً، مستويات أقل من فيتامين (د) بسبب نظامهم الغذائي، أو تعرضهم القليل للشمس، أو أي عوامل أخرى. والجدير بالذكر...
    أثبتت دراسة أميركية حديثة أن تقليل تناول اللحوم يحد من تراكم غاز الأمونيا السام لدى مرضى الكبد في مراحله المتأخرة، فالكبد عبارة عن عضو حيوي يقوم بتحويل الأمونيا المنتجة من هضم البروتين في الجسم إلى مركبات أقل سمية، مثل اليوريا، التي يمكن التخلص منها عبر البول. أكلة صحية تناولها على الإفطار يمنع الإصابة بأخطر 12 نوع سرطان أضرار اللحوم على الكبدووفقًا لما ذكره موقع Science Alert ، تظهر النتائج أن تناول كميات كبيرة من اللحوم يزيد من كمية الأمونيا التي يجب معالجتها، مما يمكن أن يؤدي إلى تراكمها في الدم والمتسبب في التدهور المعرفي.أضرار اللحوم على الكبدشملت الدراسة 30 مريضًا بتليف الكبد، الذين كانوا يتناولون اللحوم بانتظام في نظامهم الغذائي، حيث  اكتشف الباحثون أن مستويات الأمونيا في الدم ارتفعت بشكل...
       لقد وجد أن الزنك مهم في الوقاية من التهابات الرئة لدى الأشخاص المصابين بالتليف الكيسي، الذين انخفضت قدرة خلاياهم المناعية الطبيعية على مكافحة البكتيريا بسبب الطفرة الجينية التي تسبب المرض، يمكن أن يؤدي هذا الاكتشاف إلى علاجات تعمل على إعادة تنشيط جهاز المناعة، مما يقلل من الالتهابات. أطعمة ومشروبات للصباح تساعد على إنقاص الوزن والتخلص من الكرش صحة أطعمة ومشروبات للصباح تساعد على إنقاص الوزن والتخلص من الكرش مؤشر على وفاة مبكرة وحسبما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية PNAS، إن مرض التليف الكيسي كان قبل 25 عامًا بمثابة مؤشر على موت مبكر محتمل، وفي حين أن متوسط العمر المتوقع قد تحسن بشكل كبير منذ ذلك الحين، إلا أن الأشخاص المصابين بالتليف الكيسي ما زالوا عرضة للمضاعفات الناتجة...
    يلاحظ الوزن الزائد لدى الكثير من الأشخاص. ولكن تتطور لدى بعضهم حالة خطيرة، وهي متلازمة التمثيل الغذائي، التي تؤدي إلى احتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية والوفاة المبكرة. ويوضح الدكتور ألكسندر مياسنيكوف الحالات التي يرتبط فيها الوزن الزائد بظهور "الرباعية القاتلة". إقرأ المزيد "كرش" الرجال يهدد بمرض مزمن منتصف العمر ووفقا له، زيادة كتلة الدهون في منطقة البطن، هي إحدى علامات متلازمة التمثيل الغذائي، التي تكمن خطورتها في أنها السبب في السمنة والنوع الثاني من داء السكري، وارتفاع مستوى ضغط الدم وتصلب الشرايين واضطراب وظائف الكلى. لذلك ينصح بالانتباه إلى أي زيادة طفيفة بالوزن.ويقول: "يمكن أن تشكل زيادة طفيفة في الوزن خطورة فعلا. فالبعض لا يولي أي اهتمام عند زيادة وزنه بمقدار خمسة كيلوغرامات. وهذا غير صحيح لأن على الشخص...
    أكد برنامج الأغذية العالمي، أن انعدام الأمن الغذائي وتفشي الأمراض ونقص المياه تزيد خطر سوء التغذية لدى أطفال غزة، حسبما أفادت قناة “ القاهرة الإخبارية” في خبر عاجل.  أمراض معدية ومأساة متفاقمة.. أوضاع إنسانية صعبة يعيشها سكان غزة |فيديو اليونيسف : مليون طفل في غزة يواجهون كارثة صحية  في سياق متصل، أكدت منظمة الأمم المتحدة للطفولة اليونيسف أنه بعد أكثر من 4 أشهر من الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة يعاني مليون طفل في غزة من انعدام الأمن الغذائي، وفق ما ذكرت وسائل إعلام متفرقة. وذكرت يونيسيف أن المليون طفل وصبي يواجهون معضلة ضخمة في توفر الغذاء وهو ما قد يؤدي إلى كارثة صحية. وأفادت المنظمة بأن أكثر من 95% من الأسر في غزة قلصت حصة البالغين من الطعام لضمان حصول...
    كشفت دراسة حديثة -أجرتها كلية ليونارد ديفيس لعلم الشيخوخة في جامعة جنوب كاليفورنيا الأمريكية- عن أن الصيام قد يقلل من مخاطر الشيخوخة البيولوجية لدى الإنسان.وقد تم تصميم هذا النظام الغذائي -المعروف باسم "حمية محاكاة الصيام"- لتقليد آثار الصيام دون مطالبة الأفراد بالتخلي عن الطعام تمامًا، فعلى مدى خمسة أيام، يركز هذا النظام الغذائي على الدهون غير المشبعة العالية ذات السعرات الحرارية المنخفضة والبروتينات والكربوهيدرات، ويقدم بديلا أبسط للصيام التقليدي من خلال توفير العناصر الغذائية الأساسية.وقال فالتر لونجو الأستاذ في جامعة جنوب كاليفورنيا إن النهج القائم على النظم الغذائي دون الحاجة إلى تغييرات مستمرة في نمط الحياة يمكن أن يجعل الأشخاص أصغر سنا من الناحية البيولوجية، مشيرًا إلى أنه تم استخلاص هذا الاستنتاج من التغيرات الملحوظة في عوامل الشيخوخة وخطر الإصابة،...
    بغداد اليوم - متابعةوجدت دراسة أن النظام الغذائي المحاكي للصيام، يمكن أن يقلل من علامات شيخوخة الجهاز المناعي، ومقاومة الإنسولين ودهون الكبد لدى البشر، والتي تؤدي بدورها إلى انخفاض العمر البيولوجي.ويعرف النظام الغذائي المحاكي للصوم بأنه عبارة عن نظام غذائي مدته خمسة أيام يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة، ومنخفض في إجمالي السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات، وهو مصمم لتقليد تأثيرات صيام الماء فقط مع الاستمرار في توفير العناصر الغذائية الضرورية وتسهيل إكمال الأشخاص للصيام.وتم تطوير هذا النظام الغذائي من قبل البروفيسور فالتر لونغو، المؤلف الرئيسي للدراسة الجديدة، من مختبر ليونارد ديفيس في جامعة جنوب كاليفورنيا في لوس أنجلوس.وقال لونغو: ان "هذه هي الدراسة الأولى التي تظهر أن التدخل القائم على الغذاء والذي لا يتطلب تغييرات جذرية في النظام...
    11 فبراير، 2024 بغداد/المسلة الحدث: كشفت دراسة علمية حديثة، أن تعطيل جين واحد قد يسمح للناس بتناول ما يريدون دون الإصابة بالسمنة. وبيّن علماء مشاركون في الدراسة كيفية تأثير السمنة على الـ”ميتوكوندريا” لدى الفئران، ما يتسبب في تفتيت القوى الخلوية إلى أجزاء أصغر. وتشتهر الميتوكوندريا بأنها محطات الطاقة في الخلية، نظرًا لدورها الحاسم في توليد الطاقة، ومع ذلك، فإن العمل الحيوي لهذه العضيات غالبا ما يضعف لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة، لأسباب لا تزال غير واضحة. وعلى الرغم من أن ضعف الميتوكوندريا قد يكون خبرًا سيئًا، إلا أنه من غير الواضح أيضًا كيف يمكن أن يؤثر ذلك على السمنة أو المشكلات الصحية الإضافية التي يمكن أن تسببها. ووجد فريق دولي من الباحثين أنه عندما أطعموا الفئران وفقا...
    أفاد خبراء من جامعة كاليفورنيا سان دييغو، بوجود جين واحد هو المسئول عن فقدان الخلايا الدهنية لقدرتها على حرق الطاقة، حيث وجدوا بعد إجراء التجارب على القوارض، أنه عندما يتم تغذيتها بنظام غذائي غني بالدهون، تنهار خلاياها وتصبح أقل فعالية في حرق الدهون، وهو ما قد يفسر سبب تسبب السمنة في تباطؤ عملية التمثيل الغذائي لدى البشر.ووفقا للدراسة التي نشرت في مجلة "ناتشورال ميتابوليزم"، عند فحص "الميتوكوندريا"، وهي عضية خلوية مزدوجة الغشاء تنتج الطاقة اللازمة لتشغيل جسم الجسم وتساعد على حرق الدهون وترتبط الشيخوخة بتراجع وظيفتها، وجدوا أنها تعد أهم عنصر لتحقيق نتائج الدراسة.وقام الباحثون بقياس تأثير اتباع نظام غذائي غني بالدهون على "الميتوكوندريا" لدى الفئران، وبعد تناول النظام الغذائي، انقسمت لدى الفئران إلى أصغر حجما وغير فعالة، ما أدى...
    أثير – مكتب أثير في القاهرة توقع تقرير جديد أصدرته وزارة الصحة الصهيونية بالتعاون مع جهات أخرى تزايد خطر انعدام الأمن الغذائي في الكيان الصهيوني هذا العام بسبب الحرب على غزة. وقال التقرير الذي نشرته صحيفة جيروزاليم بوست العبرية إنه من المتوقع أن تؤدي مناطق الحرب، التي تشكل 30% من المناطق الزراعية لدى الكيان الصهيوني ، إلى تفاقم فقدان الغذاء، بسبب نقص العمالة وتقييد الوصول إلى الحقول والبساتين. وقالت رونيت أندوالت، مديرة قسم التغذية في وزارة الصحة الصهيونية إن انعدام الأمن الغذائي ظاهرة منتشرة بصورة متزايدة في السنوات الأخيرة، ولسوء الحظ، نتوقع أن ترتفع أكثر في عام 2024م. وأضافت: إن انعدام الأمن الغذائي غالبا ما يكون مصحوبا باختيارات غذائية أرخص، والتي تشمل عموما كميات أقل من المجموعات الغذائية الأساسية...
    قال ممثل بريطانيا لدى مجلس الأمن، اليوم الأربعاء ، إن الهجمات على السفن في البحر الأحمر تهدد سلاسل الإمداد والأمن الغذائي العالمي.وأضاف ممثل بريطانيا لدى مجلس الأمن: لن نتردد في اتخاذ تدابير لمنع أي تهديدات لحرية الملاحة في البحر الأحمر.ومن جانبه، قال مندوب روسيا لدى مجلس الأمن أن الحالة في البحر الأحمر مقلقة للغاية.وطالب بإفراج الحوثيين على الفور عن السفينة جالكف ليدر على البحر الاحمر. وحذرمندوب روسيا لدى مجلس الأمن من مخاطر توسع النزاع بين إسرائيل وحماس إلى صراع إقليمي.
    شكل الأطفال ما يقرب من نصف الأشخاص الذين يعانون من المجاعة وسوء التغذية بسبب الظواهر الجوية المتطرفة في البلدان المتضررة بشدة من أزمة المناخ في عام ٢٠٢٢، وفقا لمنظمة خيرية مقرها المملكة المتحدة.ونقلا عن بيانات استنادا علي التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي، أو نظام مراقبة المجاعة، قالت منظمة "أنقذوا الأطفال" البريطانية إن الأطفال يشكلون ٢٧ مليونا من أصل ٥٧ مليونا "دفعوا إلى مستويات أزمة من انعدام الأمن الغذائي الحاد في ١٢ دولة بسبب الظواهر الجوية المتطرفة في عام ٢٠٢٢،" بحسب ما ذكرت إذاعة "صوت أمريكا".وقالت جوين هاينز، الرئيسة التنفيذية لمنظمة "أنقذوا الأطفال" البريطانية، في تصريحات نشرتها "صوت أمريكا": "نظرا لأن الأحداث الجوية المتعلقة بالمناخ تصبح أكثر توترا وشدة، فسنشهد عواقب وخيمة على حياة الأطفال،" وأضافت: "في عام ٢٠٢٢، تم دفع...
    قدّمت دراسة أدلة جديدة لفهم أفضل لتأثير النظام الغذائي على الصحة العقلية للمسنين، خاصة حمية البحر المتوسط.ووجدت دراسة بجامعة برشلونة علاقة وقائية بين النظام الغذائي للبحر المتوسط والتدهور المعرفي لدى المسنين.واستخدم الباحثون مقياساً للمؤشرات الحيوية في الدم يعتمد على المستويات الأساسية للأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة، ومستقلبات البوليفينول المشتقة من الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء، وغيرها من المواد الكيميائية النباتية.وتعتبر هذه العلامات الرئيسية في حمية البحر المتوسط، مسؤولة عن فوائده الصحية حسب "مديكال إكسبريس".وخضع المشاركون لفحوصات للدم، وعينات الأمعاء، إلى تقييم مستوى التدهور المعرفي، 5 مرات على مدى 12 عاماً.وأظهرت متابعة لـ 840 شخصاً تزيد أعمارهم عن 65 عاماً، أن الالتزام بالنظام الغذائي للبحر المتوسط يرتبط عكسياً بالتدهور المعرفي على المدى الطويل لدى كبار السن.وتعتمد هذه الحمية على الحبوب الكاملة،...
    قدّمت دراسة أدلة جديدة لفهم أفضل لتأثير النظام الغذائي على الصحة العقلية للمسنين، خاصة حمية البحر المتوسط. الالتزام بحمية البحر المتوسط يرتبط عكسياً بالتدهور المعرفي على المدى الطويل لدى كبار السن ووجدت دراسة بجامعة برشلونة علاقة وقائية بين النظام الغذائي للبحر المتوسط والتدهور المعرفي لدى المسنين. واستخدم الباحثون مقياساً للمؤشرات الحيوية في الدم يعتمد على المستويات الأساسية للأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة، ومستقلبات البوليفينول المشتقة من الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء، وغيرها من المواد الكيميائية النباتية. وتعتبر هذه العلامات الرئيسية في حمية البحر المتوسط، مسؤولة عن فوائده الصحية حسب "مديكال إكسبريس". وخضع المشاركون لفحوصات للدم، وعينات الأمعاء، إلى تقييم مستوى التدهور المعرفي، 5 مرات على مدى 12 عاماً. وأظهرت متابعة لـ 840 شخصاً تزيد أعمارهم عن 65...
    قالت دراسة جديدة إن أي شخص تقريباً يستطيع خفض ضغط الدم لديه، بواسطة تقليل الملح، بمن في ذلك الذين يعتمدون على أدوية لخفضه. تأثير انخفاض الصوديوم الغذائي على ضغط الدم كان ثابتاً لدى الجميع، حتى من لديهم ضغط دم طبيعي وتوصلت التجربة التي أجريت في جامعتي فاندربيلت وألاباما إلى أن 70 إلى 75% من جميع الأشخاص، بغض النظر عما إذا كانوا يتناولون أدوية ضغط الدم بالفعل أم لا، سينخفض ضغط الدم لديهم، إذا قاموا بتقليل الصوديوم في الطعام. وفي هذه الدراسة، شارك 213 شخصاً في منتصف العمر أو أكبر، يتبعون نظاماً غذائياً عالي الصوديوم نسبياً، حيث بلغ متوسط استهلاكهم 2200 ملغ من الصوديوم يومياً، علماً بأن الحد الأقصى الصحي هو 2000 ملغ. وبحسب "مديكال إكسبريس"، قل...
    يعاني المراهقون من الأسر ذات الدخل المنخفض من انعدام الأمن الغذائي، ويصابون بالشكل الأكثر شيوعا لأمراض الكبد بمعدل ضعفي أولئك الذين لديهم سهولة في الوصول إلى الغذاء. إقرأ المزيد ما علاقة المواد البلاستيكية بأمراض الكبد؟! ويرجع ذلك على الأرجح إلى الاعتماد على الأطعمة منخفضة التكلفة والمعالجة للغاية، ووفقا لدراسة أجريت في عام 2018، ومن المقرر تقديم نتائجها خلال اجتماع The Liver Meeting لعام 2023، الذي ستعقده الجمعية الأمريكية لدراسة أمراض الكبد (AASLD) في الفترة من 10 إلى 14 نوفمبر 2023 في بوسطن.وقال زبير يونسي، دكتوراه في الطب، وأستاذ ورئيس مجلس إدارة أبحاث الكبد والسمنة Beatty Liver and Obesity Research Program ضمن برنامج Inova Health، والمؤلف الرئيسي للدراسة: "إن الارتباط بين انعدام الأمن الغذائي ومرض الكبد الدهني غير الكحولي...
    أظهرت تجربة جديدة أن تناول دواء "ميتفورمين" الذي يستخدم عادة لعلاج السكري من النوع 2، يساعد في مكافحة زيادة الوزن لدى الشباب الذين يتناولون أدوية لاضطراب ثنائي القطب. الميتففورمين يحد من مشاكل التمثيل الغذائي التي تسببها أدوية ثنائي القطب وتعد زيادة الشهية وزيادة الوزن من الآثار الجانبية الهامة لأدوية الجيل الثاني المضادة للذهان. ووفق "هيلث داي"، أجريت الدراسة في عيادة نورثويل هيلث بنيويورك بالتعاون مع جامعة سينسيناتي، وعُرضت النتائج مؤخراً في اجتماع للأكاديمية الأمريكية للطب النفسي للأطفال والمراهقين في نيويورك. وتمتاز الدراسة بحجم العينة الكبير نسبياً، حيث شملت أكثر من 1500 مريض باضطراب ثنائي القطب، أعمارهم بين 8 و19 عاماً، وكانوا يتناولون الأدوية الحديثة لهذا الاضطراب والتي تسبب آثاراً جانبية تتعلق بالتمثيل الغذائي. وأظهرت بيانات المتابعة...
    شارك معالي الشيخ عبد الله بن راشد آل خليفة، سفير مملكة البحرين لدى الولايات المتحدة الأمريكية الصديقة، في جلسة بعنوان «بناء المرونة العالمية» ضمن حوار «بورلوغ» الدولي 2023 التابع لمؤسسة الجائزة العالمية للأغذية، والذي عُقد في ولاية أيوا الأمريكية، حيث جمعت الجلسة صانعي السياسات والقادة من جميع أنحاء العالم لتبادل الأفكار بشأن التحديات التي تؤثر على النظم الغذائية المحلية والإقليمية والدولية. وخلال الجلسة، أكد معالي السفير حرص مملكة البحرين على دعم كافة المساعي الهادفة إلى تعزيز الأمن الغذائي والاستثمار فيه، مشيرًا معاليه إلى الاتفاقيات التي وقّعتها المملكة مع الولايات المتحدة الأمريكية والتي تدعم جهود تحقيق الأمن الغذائي وهي: اتفاقية التجارة الحرة (FTA)، والاتفاقية الشاملة للتكامل الأمني والازدهار (C-SIPA)، والمنطقة التجارية للولايات المتحدة (USTZ)، والتي من المقرر أن تبدأ عملياتها...
    الشارقة (وام) أخبار ذات صلة جمال السويدي يلتقي القائد العام لقوة دفاع البحرين «اللجنة الأمنية بالشارقة» تؤكد جاهزيتها لانتخابات المجلس الاستشاري 2023 نظمت هيئة الشارقة للثروة السمكية بالتعاون مع بلدية مدينة الشارقة ومؤسسة الإمارات للتعليم المدرسي فعالية “بحارُنا ثروتنا” استهدفت من خلالها مجموعة من طلبة المدارس وذلك تماشياً مع خطط الهيئة الاستراتيجية في تعزيز التعاون والتنسيق مع مختلف الجهات وتعزيز الدور المجتمعي من خلال نشر الثقافة والتوعية حول أهمية الثروة السمكية وضرورة المحافظة عليها لما لها من أهمية في تعزيز الأمن الغذائي وترسيخ هذه الأهمية لدى الأطفال خصوصاً بأساليب تعليمية وتثقيفية مشوّقة.وأكد   علي أحمد أبو غازيين رئيس هيئة الشارقة للثروة السمكية أن هذه الفعالية ترسخ لدى الأطفال العديد من المفاهيم المتعلقة بالبحار والثروة السمكية التي تحظى باهتمام...
    الشارقة في 23 أكتوبر / وام / نظمت هيئة الشارقة للثروة السمكية بالتعاون مع بلدية مدينة الشارقة ومؤسسة الإمارات للتعليم المدرسي فعالية “بحارُنا ثروتنا“ استهدفت من خلالها مجموعة من طلبة المدارس وذلك تماشياً مع خطط الهيئة الاستراتيجية في تعزيز التعاون والتنسيق مع مختلف الجهات وتعزيز الدور المجتمعي من خلال نشر الثقافة والتوعية حول أهمية الثروة السمكية وضرورة المحافظة عليها لما لها من أهمية في تعزيز الأمن الغذائي وترسيخ هذه الأهمية لدى الأطفال خصوصاً بأساليب تعليمية وتثقيفية مشوّقة.وأكد سعادة علي أحمد أبو غازيين رئيس هيئة الشارقة للثروة السمكية أن هذه الفعالية ترسخ لدى الأطفال العديد من المفاهيم المتعلقة بالبحار والثروة السمكية التي تحظى باهتمام كبير من أجل الحفاظ عليها باعتبارها من المهن الأصيلة وموروثا لا يمكن الاستغناء عنه حيث قدمت الهيئة...
    صورة تعبيرية (مواقع) من المعلوم أن التستوستيرون هو هرمون الذكورة الأساسي ويلعب دورًا حاسمًا في جوانب مختلفة من صحة الرجال، بما في ذلك تطوير الأعضاء التناسلية الذكرية والخصائص الجنسية الثانوية وتنظيم الدافع الجنسي.كما يلعب التستوستيرون أيضًا دورًا في الحفاظ على كتلة العضلات وكثافة العظام وإنتاج خلايا الدم الحمراء والرفاهية العامة لدى الرجال.اقرأ أيضاً للقضاء على الكلف بشكل طبيعي وبسرعة فائقة.. إليك هذه الحيلة السحرية 13 سبتمبر، 2023 لن تصدق ماذا سيحدث لك إن كتمت العطسة؟ 3 سبتمبر، 2023ومن خلال السطور التالية في هذه المقالة، سوف نناقش كيف يؤثر النظام الغذائي على هرمون التستوستيرون لدى الرجال والأطعمة التي يجب تجنبها للحفاظ على مستويات صحية. ـ دور النظام الغذائي في إنتاج الهرمونات والخصوبة:بحسب موقع “OnlyMyHealth”، يمكن أن يؤثر النظام الغذائي على إنتاج الهرمونات...
    أكدت الدكتورة نيها غوبتا، استشاري أول أمراض النساء والتوليد، مستشفى فورتيس نويدا، أن النظام الغذائي الغني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الحيوية يعزز نمو الأعضاء ويمنع العيوب الخلقية ويقوي جهاز المناعة لدى الطفل. وتساعد العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك، في منع عيوب الأنبوب العصبي، حتى الصحة على المدى الطويل تتأثر بالنظام الغذائي للأم، مما قد يقلل من فرصة إصابة الطفل بالأمراض المزمنة، بحسب غوبتا. ووفقاً لدراسة إسبانية حديثة، منشورة في نشرة “شبكة جاما المفتوحة” فإن اتباع نظام غذائي متوسطي، أثناء الحمل يحسن بشكل كبير النمو العصبي للأطفال الصغار خلال العامين الأولين. ووجد الباحثون أن الأطفال الذين تتبع أمهاتهم نظاماً غذائياً متوسطياً أثناء الحمل، لديهم أيضاً نتائج معرفية واجتماعية وعاطفية أفضل، مما يعني أنهم يستطيعون التفكير والتواصل مع العالم من حولهم....
    قامت شركة عسل معجزة الشفاء المتخصصة في إنتاج وتوزيع منتحات النحل بإفتتاح فرعها الجديد في مول الافنيوز ، والذي يعد الفرع رقم 43 لها بدولة الكويت ، بجانب وجود أكثر من عشرين فرع لديها في أنحاء العالم . وفي هذه المناسبة، قال مدير شركة معجزة الشفاء وخبير إنتاج العسل محمد قاسم المجددي : من منطلق شعور بالثقة التي أعطها لنا المستهلكين لنصبح الخيار الأول لعشاق عسل النحل ومنتجاته بالكويت ، نحرص دائما على أن نكون أقرب لزبائنا بدون عناء البحث وعلى تواصل معهم في كل منطقة بخاصة في مول الافنيوز الذي سار أحد معالم الكويت البارزة ، وبصفتنا شركة عالمية فلا بد أن تكون منتجاتنا على مرمى البصر لدى السياح زائري الكويت من كل دول العالم . الجدير بالذكر، أن...
    صحافة العرب - العالم : ننشر لكم شاهد قد يموتون أو يهاجرون انعدام التمويل الدولي يفاقم أزمة الأمن الغذائي لدى اللاجئين السوريين، التالي وكان بدايه ما تم نشره هي برنامج الأغذية العالمي دق ناقوس الخطر، قائلًا إن انسحاب روسيا من معاهدة الحبوب، وشُحّ التمويل لبرامج المساعدات، يضطر البرنامج لقطع .، والان مشاهدة التفاصيل. "قد يموتون أو يهاجرون".. انعدام التمويل الدولي يفاقم... برنامج الأغذية العالمي دق ناقوس الخطر، قائلًا إن انسحاب روسيا من معاهدة الحبوب، وشُحّ التمويل لبرامج المساعدات، يضطر البرنامج لقطع المعونات الغذائية عن أناس هم في أمسّ الحاجة إليها. أثر انسحاب روسيا من اتفاقية تصدير الحبوب من أوكرانيا عبر البحر الأسود سلبًا على عمليات الإغاثة التي يقوم بها برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة. وقال نائب المدير...
۱