مادة غذائية تدعم قوة التركيز الانتباه لدى أطفالك
تاريخ النشر: 3rd, July 2024 GMT
وجدت دراسة جديدة أن الأطفال في سن المدرسة الذين تناولوا المزيد من الايسوفلافون الموجودة في فول الصويا أظهروا قدرات تفكير وانتباه أفضل.
وتمهد هذه النتائج الطريق لأبحاث مستقبلية تهدف إلى كشف كيف يمكن لمنتجات الصويا أن تؤثر بشكل إيجابي على القدرات المعرفية للأطفال.
إقرأ المزيد أين تذهب فضلات الدماغ؟وتعرف الايسوفلافون بأنها مركبات موجودة بشكل طبيعي في العديد من النباتات، وخاصة فول الصويا ومنتجات الصويا.
وقالت أجلا بريستينا، طالبة الدكتوراه في علم الأعصاب بجامعة إلينوي أوربانا شامبين: "تضيف دراستنا دليلا على أهمية العناصر الغذائية الموجودة في أطعمة الصويا للإدراك في مرحلة الطفولة".
ولفحص الفوائد المحتملة لإيسوفلافون الصويا، قام الباحثون بفحص البيانات المتاحة سابقا من دراسة مقطعية شملت 128 طفلا تتراوح أعمارهم بين 7 إلى 13 عاما. واستخدموا معلومات من سجلات النظام الغذائي لمدة 7 أيام لحساب متوسط المدخول الغذائي لكل طفل، بما في ذلك الكميات من المغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة والفيتامينات والايسوفلافون المستهلكة.
ولتقييم القدرة الفكرية العامة للأطفال، استخدم الباحثون مجموعة من اختبارات القلم والورقة المعدلة حسب مستوى الصف الدراسي. وقاموا أيضا بقياس قدرات الانتباه باستخدام مهمة محوسبة تُعرف باسم "مهمة الجناح"، بينما تم تسجيل نشاط تخطيط كهربية الدماغ (EEG) واستخدامه لقياس سرعة معالجة المعلومات والانتباه.
وقالت بريستينا: "لم تقم أي دراسات أخرى بفحص العلاقة بين الايسوفلافون الموجود في الصويا وقدرات الانتباه باستخدام مخطط كهربية الدماغ أو تدابير مماثلة لتسجيل النشاط الكهربائي الناتج عن الدماغ".
إقرأ المزيد مؤكدة علميا.. "أفضل طريقة" لتعزيز قوة دماغكوذكرت أن الأطفال في الدراسة استهلكوا من 0 إلى 35 مغ من الايسوفلافون يوميا، ووصفت هذه الكمية بأنها "منخفض نسبيا"، لكنها قالت إنها "تتماشى مع القيم المعلن عنها سابقا بالنسبة للولايات المتحدة.
وبشكل عام، كشف التحليل أن الأطفال في الدراسة يميلون إلى استهلاك كميات منخفضة من أطعمة الصويا التي تحتوي على الايسوفلافون. ومع ذلك، فإن أولئك الذين تناولوا المزيد من أطعمة الصويا أظهروا استجابات أسرع أثناء المهام التي تتطلب التركيز وأظهروا سرعة معالجة أسرع. ولم يلاحظ أي ارتباط بين تناول الايسوفلافون الصويا والقدرة الفكرية العامة.
وتوصي بريستينا بدمج المزيد من فول الصويا في النظام الغذائي للأطفال، وأكدت أن "الدراسات الارتباطية مثل هذه ليست سوى الخطوة الأولى".
ومن أجل فهم أفضل لآثار تناول منتجات الصويا على القدرات المعرفية للأطفال والكمية الدقيقة من تناول الايسوفلافون بدأ فريق البحث مؤخرا تجربة سريرية لفحص تأثيراتها على قدرات التفكير والهرمونات الجنسية والصحة الأيضية وصحة الأمعاء.
المصدر: ميديكال إكسبريس
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: أخبار الصحة اطفال الصحة العامة النباتات معلومات عامة معلومات علمية مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
الرياضة المنتظمة تعزز التحصيل الدراسي للأطفال
يمانيون../
كشفت دراسة كندية حديثة أن ممارسة الأطفال والمراهقين للرياضة بشكل منتظم، لا سيما من خلال الانخراط في الرياضات الجماعية المنظمة، يمكن أن يعزز من التزامهم بحضور الدروس المدرسية ويسهم في تحسين أدائهم الأكاديمي.
الدراسة التي أجراها فريق بحثي من جامعة مونتريال أظهرت أن رياضات مثل كرة القدم والجمباز الفني لها تأثيرات إيجابية طويلة المدى على التحصيل الدراسي للأطفال.
كما أظهرت المقارنة بين بيانات 2800 طفل في سن 12 عامًا حول تدريبهم البدني وأدائهم الأكاديمي في السنوات التالية أن الأطفال الذين يمارسون الرياضة بانتظام تزيد احتمالات حصولهم على شهادة الثانوية العامة في سن العشرين بنسبة تقارب 15%.
وأكدت الدراسة نفسها أن الفتيات اللواتي يمارسن الرياضات المنظمة تظهر نتائجهن الدراسية تحسنًا بنسبة 8% بشكل عام، و 23% في حالة ممارستهن لرياضات فنية.
وأشار الباحثون إلى أن ممارسة الرياضة تحت إشراف مدرب تترافق مع زيادة فرص التخرج لدى الفتيان والفتيات. كما أوضحوا أن الرياضة تعزز المهارات الأساسية مثل القيادة والعمل الجماعي والتركيز، وهي مهارات قابلة للتطبيق في المجال الأكاديمي.
وشدد الباحثون على أهمية إزالة العوائق التي تمنع الأطفال من ممارسة الرياضة، مثل التكاليف والمشاكل الأسرية، معتبرين أن الرياضة قد تكون السبيل الأمثل نحو التفوق الدراسي.