بـ 3 وصفات مختلفة.. طريقة تخزين الصلصة لفترات طويلة
تاريخ النشر: 7th, February 2025 GMT
تعتبر صلصة الطماطم من المكونات الأساسية في المطبخ، وتخزينها بشكل صحيح يساعد في الحفاظ على نكهتها وجودتها لفترة أطول.
طرق تخزين صلصة الطماطمويمكن تخزين صلصة الطماطم بعد خطوات ناجحة وسهلة، وفقا لما نشر في موقع "Best respices" ، وإليك أفضل الطرق لتخزينها في المنزل :
. وعلاقتها بنقص هذا الفيتامين
التخزين في الفريزر (الأكثر أمانًا وطول أمد) :
الطريقة:
ـ بعد تحضير الصلصة وتركها تبرد تمامًا، قسّمها في أكياس الفريزر أو علب محكمة الغلق.
ـ احرص على ترك مساحة صغيرة في العلبة لأن الصلصة تتمدد عند التجميد.
ـ ضعي ملصقات بتاريخ التحضير واستخدميها خلال 3-6 أشهر.
الاستخدام:
ـ أخرجي الكمية المطلوبة واتركيها تذوب في الثلاجة أو سخنيها مباشرة على النار.
التخزين في برطمانات زجاجية مع التعقيم :
الطريقة:
ـ عقّمي البرطمانات بغليها في الماء لمدة 5 دقائق.
ـ املئيها بالصلصة الساخنة واتركي مسافة صغيرة عند الحافة.
ـ أغلقيها بإحكام وقلّبيها رأسًا على عقب لمدة 10 دقائق لضمان تفريغ الهواء.
ـ تُخزن في الثلاجة لمدة أسبوعين أو في مكان بارد وجاف لمدة شهرين.
التخزين في الثلاجة (للاستخدام السريع):
الطريقة:
ـ اسكبي الصلصة في علب زجاجية أو بلاستيكية محكمة الإغلاق.
ـ أضيفي طبقة رقيقة من زيت الزيتون على الوجه للحفاظ عليها.
ـ يمكن حفظها لمدة 5-7 أيام.
نصائح إضافية لحفظ الصلصة لفترات طويلة
ـ لتقليل الفساد: لا تستخدمي ملعقة مبللة عند أخذ الصلصة من البرطمان.
ـ زيادة فترة الحفظ: أضيفي القليل من عصير الليمون أو الخل أثناء الطهي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المطبخ الثلاجة الفريزر صلصة صلصة الطماطم تخزين صلصة الطماطم المزيد صلصة الطماطم
إقرأ أيضاً:
محمود ياسين يكشف عن مشاركته في فيلم «الحارس» بهذه الطريقة | صور
كشف الفنان محمود ياسين «جونجور»، عن التحضيرات النهائية لمشاركته في فيلم «الحارس» بالتعاون مع النجم هاني سلامة خلال الساعات القليلة الماضية، وذلك استعدادا لانطلاقته في الفترة المقبلة.
وشارك محمود ياسين، عبر حسابه الرسمي بموقع تداول الصور والفيديوهات «إنستجرام» عدد من اللقطات للتحضيرات النهائية لمشاركته بفيلم «الحارس»، معلقا عليها قائلا: «فيلم الحارس، قريبأ».
عرض هذا المنشور على Instagramتمت مشاركة منشور بواسطة محمود يس/Mahmoud Amr Yassin (@mahmoudyassin_jr)
آخر أعمال محمود ياسينوالجدير بالذكر، أن آخر أعمال محمود ياسين مشاركته في مسلسل «وتقابل حبيب» الذي عرض ضمن الأعمال المعروضة بموسم دراما مسلسلات رمضان 2025.
أبطال مسلسل وتقابل حبيبوشارك في بطولة مسلسل وتقابل حبيب، العديد من الأبطال، أبرزهم: ياسمين عبد العزيز، كريم فهمي، خالد سليم، نيكول سابا، أنوشكا، صلاح عبد الله، بسنت شوقي، رشوان توفيق، محمود ياسين جونيور، منة عرفة، وعدد آخر من الفنانين.
ومسلسل وتقابل حبيب لـ ياسمين عبد العزيز، من تأليف عمرو محمود ياسين وإخراج محمد الخبيري وإنتاج شركة سينرجى.
أحداث مسلسل وتقابل حبيبودارت أحداث مسلسل وتقابل حبيب في إطار درامي تشويقي اجتماعي حول الخيانة الزوجية والصراعات الأسرية، حيث تظهر ياسمين عبد العزيز في دور «ليل» التي تكتشف خيانة زوجها «يوسف أبو العز» الذي يؤديها الفنان خالد سليم، لتبدأ بعدها الصراعات والخلافات بينها وبين أسرة زوجها.
اقرأ أيضاًبعد نجاح «وتقابل حبيب».. رسالة شهيرة لنجلها عمرو محمود ياسين | صورة
«ما زلت أنتظرك يا حبيبي».. رانيا محمود ياسين تحيي الذكرى الرابعة لوفاة والدها (صورة)
«الشعور بالعجز يقتلني».. عمرو محمود ياسين يعلق على الأحداث في لبنان وفلسطين
البرازيل تمنح الأولوية للتفاوض لحل أزمة الرسوم الجمركية مع أمريكا