بنفس طعم المطاعم.. طريقة تحضير البطاطس السوري في المنزل
تاريخ النشر: 1st, February 2025 GMT
البطاطس السوري.. تعتبر سندوتشات البطاطس السوري من أكثر السندوتشات السريعة التي يعشقها الكثير من الأطفال والكبار، فضلًا عن أنها لا تحتاج لمكونات كثيرة، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهول.
وفي السطور التالية تقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل البطاطس السوري في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة:
المقادير:
- نصف كيلو من البطاطس.
- عيش سوري.
- خيار مخلل.
- ثومية.
- جبنة موزاريلا.
طريقة تحضير البطاطس السوري:
- نقوم بتقطيع البطاطس على شكل أصابع طويلة ونضعها في ماء ساخن لمدة 5 دقائق.
- نصفيها جيدًا من الماء وندخلها الفريزر لمدة نصف ساعة.
- نخرجها من الفريزر ونبدأ في وضعها في مقلاة بها زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبي.
- نحضر العيش السوري ونبدأ في تطبيق الساندوتشات حيث نقوم بوضع البطاطس والخيار المخلل والجبنة الموتزريلا والثومية.
- نطوي الساندويتش ونضعها في مقلاة بها ملعقة من الزيت ليأخذ لون ذهبي قليلًا.
- يقدم بجانب مخلل والثومية.
يجب تحضير الثومية بجانب وصفة البطاطس سوري، فهي واحدة من الأصناف الأساسية بجانب المأكولات السورية، ويمكنك تحضيرها كالتالي:
- نحضر كوب من الزبادي ونضيف ملعقة كبيرة من عصير الليمون والمايونيز.
- نضيف ثوم مفروم مع رشة من الملح ونقلبهم جيدًا.
- نخفق الثومية بالمضرب لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات.
- نتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم نقدمها.
اقرأ أيضاًغنية بالحديد والكالسيوم.. طريقة عمل السبانخ بدون لحمة
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل ستيك الدجاج في المنزل
حلوة ولذيذة ومناسبة للحفلات.. طريقة عمل الكنافة بالجبنة بمكونات سهلة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طریقة تحضیر طریقة عمل فی المنزل
إقرأ أيضاً:
مأساة عائلية.. رجل يقتل زوجته وابنته ثم ينتحر في تركيا
أقدم رجل سبعيني أمس الثلاثاء، على قتل عائلته رمياً بالرصاص ثم انتحر بنفس السلاح، في حادثة مروعة شهدتها منطقة سلطان غازي بإسطنبول، وهزت الشارع التركي.
وقالت وسائل إعلام محلية، إن القاتل يعاني مرضاً نفسياً يتلقى بسببه أدوية، وقد ارتكب جريمته ببندقة صيد، عُثر عليها في المنزل.
وقتل الجاني زوجته "67 عاماً" وابنته "46 عاماً" ثم انتحر بنفس السلاح، وسمع الجيران صوت إطلاق نار في منزل العائلة القائم وسط مدينة إسطنبول، ما دفعهم لإبلاغ الشرطة.
وعلى إثر ذلك، اقتحمت فرق العمليات الخاصة الشقة المغلقة لتجد العائلة جثثاً هامدة.
وأضافت الوسائل ذاتها أن القاتل تشاجر مع زوجته وابنته في البداية، قبل أن يقتلهما وينتحر وفق التحقيقات الأولية وروايات الجيران.
ونقلت فرقة طبية الجثث الثلاث إلى مشرحة معهد الطب الشرعي لإجراء الفحوصات اللازمة، بينما تواصل الشرطة تحقيقاتها في الجريمة.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي