سناكس خفيف ولذيذ.. طريقة عمل الهاش بوتيتو في المنزل
تاريخ النشر: 13th, November 2024 GMT
تعتبر طريقة عمل الهاش بوتيتو واحدة من وصفات المطبخ الامريكي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الهاش بوتيتو ، وهي من الأكلات الأمريكية، والتي يمكن تناولها كسناكس، وقد يستغرق تحضيرها أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص,، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل الهاش بوتيتو
مقادير طريقة عمل الهاش بوتيتو :
2 حبة كبيرة من البطاطس
ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة من النشا أو الدقيق (اختياري، لزيادة القرمشة)
زيت نباتي للقلي
طريقة عمل الهاش بوتيتو :
ـ لتحضير البطاطس: نقشّر البطاطس ونغسلها جيدًا.
ـ نبشري البطاطس باستخدام المبشرة ذات الفتحات الكبيرة.
ـ نضعي البطاطس المبشورة في وعاء كبير مملوء بالماء البارد، ونتتركيها لبضع دقائق، و يساعد ذلك على إزالة النشا الزائد ومنع التصاق البطاطس.
ـ تصفية البطاطس: نصفي البطاطس المبشورة جيدًا، ونضغط عليها للتخلص من الماء الزائد، ويمكنك استخدام منشفة مطبخ نظيفة أو منشفة ورقية للضغط على البطاطس.
ـ خلط المكونات: في وعاء نظيف، نضع البطاطس المبشورة، ويضاف الملح والفلفل الأسود، ويمكنك أيضًا إضافة النشا أو الدقيق إذا رغبت في قوام مقرمش أكثر.
ـ نخلط المكونات جيدًا حتى تتوزع التوابل بالتساوي.
ـ تشكيل الهاش بوتيتو: ونشكل البطاطس المبشورة على شكل أقراص صغيرة أو متوسطة الحجم باستخدام يديك، واضغطي عليها بلطف لتتماسك.
ـ القلي: نسخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
ـ تضاف أقراص البطاطس بحذر إلى الزيت الساخن ونطهيها لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
ـ نضع الهاش بوتيتو المقلي على مناشف ورقية لتصفية الزيت الزائد.
ـ التقديم: ونقدم الهاش بوتيتو ساخنًا بجانب الكاتشب أو صلصة الغمس المفضلة لديك.
نصيحة:
ـ يمكنك إضافة بعض البهارات أو الأعشاب المفرومة (مثل الثوم البودرة أو البقدونس) لإضفاء نكهة مميزة على الهاش بوتيتو.
ـ إذا كنت تفضلين طريقة أخف، يمكنك طهي الهاش بوتيتو في الفرن عن طريق رشها بالقليل من الزيت وخبزها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأكلات الأمريكية المطبخ الأمريكي
إقرأ أيضاً:
إطلاق إصدار خفيف من أداة البحث العميق في ChatGPT
المناطق-متابعات
كشفت شركة OpenAI عن إطلاق إصدار جديد مُخفّف من أداة البحث العميق “Deep Research” المُدمجة في ChatGPT، مشيرةً إلى أن هذا الإصدار يتميز بانخفاض تكلفته التشغيلية مع الحفاظ على مستوى عالٍ من الجودة
وأضافت الشركة أن الإصدار الجديد الذي يعتمد على نموذج o4-mini الذي تطوره OpenAI، قريب في ذكائه من النسخة الأصلية التي تُستخدم في إعداد تقارير مطوّلة مدعومة بالمصادر والملخصات، كما أن النسخة الخفيفة تقدّم إجابات أقصر، مع الحفاظ على العمق والدقة المعهودة من نماذج الشركة الأخرى.
أخبار قد تهمك انفجار كبير في مدينة بندر عباس جنوب إيران 26 أبريل 2025 - 12:22 مساءً “الموارد البشرية” تواصل تعزيز تنمية رأس المال البشري وتمكين الفئات الاجتماعية 26 أبريل 2025 - 12:11 مساءًووفق الشركة، فإن الإصدار الجديد أصبح متاحًا لمستخدمي ChatGPT من أصحاب الحسابات المجانية بحد أقصى قدره خمس مهام شهريًا، في حين يحصل المشتركون في خطط Plus و Team على 25 مهمة شهريًا عبر النسختين، ويحصل مشتركو خطة Pro على 250 مهمة.
ومن المقرر أن يحصل مستخدمو الخطط التعليمية والمؤسساتية على إمكانية الوصول إلى الأداة الجديدة بدءًا من الأسبوع المقبل، بحدود الاستخدام نفسها الممنوحة لخطتي Plus و Team.
وتُعد أداة Deep Research إحدى أدوات ChatGPT المتقدمة؛ إذ تتيح تحليل المواقع الإلكترونية والمصادر المختلفة عبر الإنترنت لإعداد تقارير عميقة تتضمن مراجع واضحة.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 26 أبريل 2025 - 12:41 مساءً شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد26 أبريل 2025 - 12:02 مساءًأول لقاء بعد “التوبيخ العاصف”.. ترامب يقابل زيلينسكي أبرز المواد26 أبريل 2025 - 11:46 صباحًاالمركزي الروسي يحدد سعر صرف الروبل أمام العملات الرئيسة أبرز المواد26 أبريل 2025 - 11:35 صباحًاحماس: نسعى لهدنة في غزة تمتد 5 سنوات أبرز المواد26 أبريل 2025 - 11:30 صباحًابعد رصد انتشار حشرات في مواقع متفرقة.. وقاء: الخنافس لا تشكّل ضررا على الإنسان أو الحيوان أبرز المواد26 أبريل 2025 - 11:20 صباحًاوزير السياحة يهنئ القيادة الرشيدة بما تحقق من إنجازات في رؤية المملكة 2030 ومن بينها القفزات القياسية للقطاع السياحي بالمملكة26 أبريل 2025 - 12:02 مساءًأول لقاء بعد “التوبيخ العاصف”.. ترامب يقابل زيلينسكي26 أبريل 2025 - 11:46 صباحًاالمركزي الروسي يحدد سعر صرف الروبل أمام العملات الرئيسة26 أبريل 2025 - 11:35 صباحًاحماس: نسعى لهدنة في غزة تمتد 5 سنوات26 أبريل 2025 - 11:30 صباحًابعد رصد انتشار حشرات في مواقع متفرقة.. وقاء: الخنافس لا تشكّل ضررا على الإنسان أو الحيوان26 أبريل 2025 - 11:20 صباحًاوزير السياحة يهنئ القيادة الرشيدة بما تحقق من إنجازات في رؤية المملكة 2030 ومن بينها القفزات القياسية للقطاع السياحي بالمملكة انفجار كبير في مدينة بندر عباس جنوب إيران انفجار كبير في مدينة بندر عباس جنوب إيران تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً أجمل رسائل وعبارات صباح الخير وأدعية صباحية للإهداء 24 أبريل 2022 - 9:35 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن