2024-11-12@19:43:15 GMT
إجمالي نتائج البحث: 42
«ذبح اللحوم»:
شمسان بوست / متابعات: أثار قرار حظر ذبح إناث الأبقار والماشية، الذي أعلنت عنه وزارة الفلاحة في المغرب، العديد من ردود الفعل المتباينة من طرف مهنيي قطاع اللحوم الحمراء.فبينما استحسن البعض المبادرة واعتبروها خطوة هامة للحفاظ على الثروة الحيوانية، فقد أكد آخرون أن نجاح هذه السياسة لا يتوقف فقط على حظر ذبح الإناث من...
أثار قرار حظر ذبح إناث الماشية والأبقار الذي أعلن عنه وزير الفلاحة أحمد البواري مؤخرا بقبة البرلمان، مجموعة من ردود الفعل المتباينة من طرف مهنيي اللحوم الحمراء، حيث اعتبر البعض منهم أن نجاح عملية تكاثر قطعان الأبقار والغنم لا تنحصر فقط فى حظر ذبيحة الإناث من الأبقار والغنم، بقدر ما تستدعي القيام بمجموعة من الإجراءات...
بغداد اليوم - متابعةمع الجفاف الشديد الذي يجتاح جنوب القارة الأفريقية، قالت وزارة البيئة في ناميبيا إن البلاد تعتزم ذبح 723 حيوانا من البرية، من بينها 83 فيلا، وتوزيع لحومها على المحتاجين.وذكرت الوزارة في بيان، اليوم الثلاثاء (27 آب 2024)، أن عمليات الذبح ستتم في الحدائق والمناطق العامة التي تعتقد السلطات أن أعداد الحيوانات فيها...
"كانوا بيبعوا لحوم عجول ميتة".. جملة رددها أهالي الأقصر عامة وقرية الشغب خاصة بعد أنباء عن ضبط جزار بسوق الشغب التابعة لمدينة إسنا جنوب الأقصر، في سوق الجمعة، إثر بلاغ زعم ذبح عجول ميتة وبيعها للمواطنين بأسعار مخفضة.. فما القصة؟..الوفد تعقبت حقيقة الواقعة من شهود من القرية، وإدارة الطب البيطري التي أقرت تباعًا أن العجل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية الطب البيطرى بالبحيرة برئاسة الدكتور محمد مصطفى سالم، مدير المديرية، عن ذبح وتوقيع الكشف الطبي على إجمالي 2756 ذبيحة داخل المجازر الحكومية وخلال عيد الأضحي المبارك.ويأتي ذلك ضمن جهود محافظة البحيرة وخطة مديرية الطب البيطري بإستمرار فتح المجازر الحكومية طوال أيام عيد الأضحى المبارك لذبح الأضاحي ورؤس الماشية...
أعلن الدكتور محمد السيد براوي مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة إنه تم ذبح 2761 أضحية بمجازر المحافظة خلال أيام عيد الأضحي المبارك، مشيرا إنه تم ذبح 403 أضحية بالمجازر الحكومية، بالإضافة إلى 2358 رأس بقري مستورد بالمجازر الغير حكومية( مجزر سفاجا الآلي المتكامل، مجزر وادي دارا بمدينة رأس غارب )، يأتي ذلك في إطار حرص...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في أخر أيام التشريق ، رابع أيام عيد الأضحى المبارك ، أنهت مجازر ونقاط الذبح البالغ عددها 16 بمحافظة بكفرالشيخ ، عملها اليوم الأربعاء ، بعد أن استقبلت 2300 ذبيحة بالمجان . كان، اللواء جمال نورالدين، محافظ كفرالشيخ، قد تابع مع مديرية الطب البيطري ، ورؤساء الوحدات المحلية ، والتموين، والصحة،...
انتهى «بيت الزكاة والصدقات»، تحت إشراف الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب، من ذبح الأضاحي من العجول والخراف في رابع أيام عيد الأضحى، في إطار حملة «صك الأضحية» لعام 2024، التي أطلقها البيت تحت شعار «أرضِ ربَّكَ وأطعمْ مستحقا»، بمشاركة من وفود شعبية من دول عربية وأجنبية. توزيع لحوم الأضاحي وأكد «بيت الزكاة والصدقات» في بيان...
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع الجهات المعنية للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية خلال أيام عيد الأضحى المبارك وذلك بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة وثلاجات الحفظ مُشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات...
أكد اللواء دكتور إبراهيم متولى وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية بأنه تم ذبح 2150 أضحية داخل المجازر الحكومية بالمجان خلال أيام عيد الاضحى وتفعيل غرفة العمليات المركزية بمديرية الطب البيطري والفرعية بالإدارات الخارجية التابعة للمديرية بالمراكز المختلفة داخل المحافظة لتلقي الشكاوي وتفعيل بروتوكول التعاون مع جهاز شئون البيئة لضبط حالات الذبح خارج المجازر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت محافظة الجيزة عن استقبال المجازر الحكومية بالمحافظة ٣٠٦٧ أضحية للمواطنين والجمعيات خلال أيام عيد الأضحي المبارك للذبح داخل المجازر . أكد اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة انه تمت إتاحة المجازر بالمجان للمواطنين للتسهيل عليهم وتجنب الذبح بالشوارع والطرق حفاظا على البيئة والمظهر العام.مؤكداً على أهمية الذبح فى المجازر، وإجراء الفحوصات...
قال اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إنه تم الإشراف الطبي ومتابعة ذبح وتجهيز و تعبئة اللحوم الخاصة بالجمعيات الأهلية (حياة كريمة، الأورمان، تحيا مصر) بمراكز ومدن المحافظة، بالتعاون مع مدير عام الصحة العامة والمجازر ومدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، و ذلك بالمرور على مجازر (القنايات، بردين، منيا القمح،...
الوطن|متابعات أجرى قسم الدوريات بجهاز الحرس البلدي في بنغازي حملة لإزالة خيم ذبح الأضاحي المقامة في الشوارع العامة والميادين وذلك في إطار الجهود المستمرة للحفاظ على نظافة المدينة خلال فترة عيد الأضحى المبارك، وتعد هذه الظاهرة مشكلة بيئية خطيرة، حيث يتسبب ذبح الأضاحي في الأماكن غير المخصصة لذلك في تلوث اللحوم نتيجة عدم الالتزام بشروط...
واصل الأهالى بمراكز وقرى الأقصر، اليوم الأربعاء، فى ثانى أيام عيد الأضحى المبارك طقوسهم الخاصة بالاحتفالات واستكمال القيام بأعمال ذبح الأضاحى، وتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجا بمختلف المناطق وحتى يشعر الجميع بفرحة العيد.ومن المشاهد المميزة واللافتة للنظر للأطفال خلال أعمال الذبح للأضاحي الوجود بين ذويهم أثناء الذبح والتقاط الصور التذكارية التي يحتفظون بها للمستقبل، ويقومون...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، قيام المديرية بالإشراف الطبى ومتابعة ذبح وتجهيز وتعبئة اللحوم الخاصة بالجمعيات الأهلية بمراكز ومدن المحافظة، وذلك بالتعاون مع مدير عام الصحة العامة والمجازر ومدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وذلك بالمرور على مجازر (القنايات - بردين- منياالقمح - شلشلمون...
كشف اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، عن ذبح 1500 أضحية مجانا داخل المجازر الحكومية، خلال يومي عيد الأضحى أمس واليوم، لافتًا إلى فتح المجازر بالمجان لاستقبال المواطنين لذبح أضاحيهم و التصدي لمحاولات الذبح بالشوارع. وقال مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، في بيان: إن المديرية واصلت إشرافها الطبي لذبح وتجهيز وتعبئة اللحوم...
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري جاهزية المجازر لاستقبال الاضاحي خلال ايام عيد الاضحي المبارك بالمجان، وكذلك تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة وثلاجات الحفظ بالتنسيق مع الجهات المعنية للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية...
تشهد قري ومدن محافظة البحيرة ، في اليوم الثاني لعيد الأضحي المبارك ، إستمرار ذبح الأضاحي داخل المجازر ، وسط حالة من البهجة بين جميع المواطنين، الذين تبادلوا التهاني بمناسبة عيد الأضحي المبارك .ومن جانبها تواصل مديرية الطب البيطرى بالبحيرة ،برئاسة الدكتور محمد مصطفى سالم بالإشراف على ذبح وتوقيع الكشف الطبي على الإضاحي ،قبل البدء...
تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعى بالفيوم، تستمر جمعية الأورمان اليوم ولليوم الثانى على التوالى فى ذبح الأضاحى البلدية بمحافظة الفيوم بمجزر ابشواى واليوم جار استكمال الذبح إلى عصر أخر أيام التشريق.وأعلن اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، أنه تم توزيع اللحوم اول يوم العيد على الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودى الدخل وذوي...
واصلت جمعية الأورمان، اليوم ولليوم الثانى على التوالى ذبح الأضاحى البلدية بمحافظة بني سويف، حيث تم أمس ذبح 50 رأس ماشية بمجزر اهناسيا واليوم جار استكمال الذبح والذي يستمر حتى عصر أخر أيام التشريق.وأعلن محمود فؤاد، نائب رئيس جمعية الأورمان، أنه تم توزيع اللحوم أول يوم العيد على الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتفل المصريون اليوم الأحد، بأول أيام عيد الأضحى المبارك، المعروف عنه بالطقوس المميزة والثابتة، تبدأ من يوم عرفات التاسع من شهر ذي الحجة، والذي يعتبر من أفضل الأيام، حيث يقف الحجاج في هذا اليوم على جبل عرفة، الذي يعد أهم أركان الحج، ويقع على الطريق الرابط بين مكة والطائف، يبدأ الحجاج...
تتطلب اللحوم المذبوحة طرقًا خاصة للتعامل معها حتى تحافظ على قيمتها الغذائية وفوائدها، وذلك بدءًا من شراء الحيوان وحتى ذبحه وتقطيع لحومه. وأوضحت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، أن اللحوم المذبوحة لابد أن تكون «جالسة - مشمعة»، وهي مصطلحات دارجة تطلق على اللحوم ذات الجودة العالية. ما هي عملية تشميع اللحوم؟ ولكي تتم عملية تشميع...
أكد الدكتور عاطف شعيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم و الأسماك و وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية للإرشاد و التدريب ، أن اللحوم تعتبر من الأغذية سريعة الفساد نظرا لإرتفاع محتواها من الرطوبة والبروتين والدهون مما يجعلها بيئة مناسبة لنمو و تكاثر العديد من الميكروبات المسببة للفساد وكذلك المسببة للتسمم الغذائى و لذا يجب الإسراع فى توزيع لحوم...
رائحة كريهة تصدر من الأضحية ولون غريب يظهر على لحومها بعد دقائق من الذبح، مشكلة تواجه بعض الجزارين في عيد الأضحى المبارك نتيجة نقص الخبرة، ويمتد أثرها إلى البيوت عندما تبدأ الأسرة في تناول اللحم فتلاحظ صعوبةً في مضغه وتيبسًا في نسائره، لذا نستعرض فيما يلي، بعض الوسائل لتلافي تلك المشكلة. أسباب ظهور رائحة كريهة...
السومرية نيوز – منوعاتيشهد العالم الإسلامي اقتراب عيد الأضحى المبارك، إحدى أهم المناسبات الدينية في الإسلام، يتم فيها ذبح الأضاحي كتعبير عن التضحية والتقرب إلى الله، ولإتمام فريضة الحج. يصادف عيد الأضحي، اليوم العاشر من شهر ذي الحجة، ويأتي هذا العيد بعد الانتهاء من فريضة الحج في مكة المكرمة، ويتم الاحتفال به عن طريق التضحية...
مع اقتراب قدوم عيد الأضحى المبارك، إعتاد كثير من المواطنين بالدقهلية على شراء الأضحية لذبحها يوم عيد الأضحى لتكون أعظم قربة إلى الله سبحانه وتعالى في هذا اليوم الكريم ، إلا أن الكثير لا يعلم المعايير الصحية والشرعية التي يجري على أساسها اختيار الأضحية السليمة، والتفرقة بين السليم والسيئ. و تبذل مصلحة الطب البيطرى بالدقهلية...
كشف الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة، عن استعدادات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لعيد الأضحى المبارك، حيث تم رفع درجة الاستعداد القصوى بـ300 مجزر بكافة المحافظات. مع اقتراب عيد الأضحى.. شروط وسنن الأضحية وما يبطلها شروط وأحكام الأضحية الواجبة على المضحي فتح المجازر أمام المواطنين لذبح الأضحيةوأضاف محمد القرش خلال مداخلة هاتفية...
كشف الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة، عن استعدادات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لعيد الأضحى المبارك، مشيرا إلى أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى بـ300 مجزر بكافة المحافظات.ذبح الأضاحيوقال القرش خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح البلد"، والمذاع على قناة صدى البلد، أن وزارتي الزراعة والتنمية المحلية وضعتا خطة لفتح المجازر أمام المواطنين لذبح الأضحية،...
أكد المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، الدكتور محمد القرش، أن ذبح الأضاحي داخل المجازر يضمن الحفاظ على نظافة وسلامة اللحوم المقدمة للمواطنين خلال فترة عيد الأضحى المبارك.وقال القرش - في مداخلة هاتفية لبرنامج (صباح البلد) المذاع على قناة (صدى البلد) اليوم السبت: "إن وزارة التنمية المحلية منعت الذبح في الشوارع وطبقت غرامات على من يخالف...
أكدت مديرية الطب البيطري بالدقهلية، أن ذبح الأضاحي سيكون بالمجان فى المجازر الحكومية خلال أيام العيد ضمن استعدادات المديرية لموسم عيد الأضحى المبارك، وذلك بعد موافقة محافظ الدقهلية.وحرصت مديرية الطب البيطري، على بالتنسيق مع جميع الجهات المعنية؛ لرفع درجة الاستعداد القصوى لجميع الأطباء بالمجازر، وتم تكثيف حملات المرور على المجازر بالمحافظة؛ للتأكد من صيانة وسلامة الأختام...
أعلن «بيت الزكاة والصدقات» تحت إشراف فضيلة الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر بدء ذبح 1000 عجل بلدي؛ لتوزيعها على الأُسَر الأولى بالرعاية في القرى والنجوع الأكثر احتياجًا في جميع محافظات، وذلك في إطار مبادرة «فطارك معانا يوم عرفة» لإدخال السرور على أهالينا المستحقين قبل عيد الأضحى بلحوم صدقات.أوضح «بيت الزكاة والصدقات» في...
كتب- محمود مصطفى أبوطالب: أعلن بيت الزكاة والصدقات تحت إشراف فضيلة الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب، شيخ الأزهر، بدء ذبح 1000 عجل بلدي؛ لتوزيعها على الأُسَر الأولى بالرعاية في القرى والنجوع الأكثر احتياجًا في جميع محافظات، في إطار مبادرة "فطارك معانا يوم عرفة"؛ لإدخال السرور على الأهالي المستحقين قبل عيد الأضحى بلحوم صدقات. وأوضح بيت...
تحرص مديريات الطب البيطري على ذبح الأضاحي في المجازر المخصصة لذلك في عيد الأضحى، وذلك لضمان سلامة الأضحية، والحفاظ على النظافة العامة، ولذلك سيتم فتحها أمام المواطنين مجانا في هذه المناسبة. أهمية ذبح الأضاحي في المجازر وأوضحت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، أهمية ذبح الأضاحي بالمجازر، وهي كالتالي: - توفير لحوم سليمة خالية من الأمراض...
يسعى أعضاء التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، لمساعدة الاسر الاكثر احتياجا والوصول للمستحقين في ربوع مصر، ومع اقتراب عيد الأضحى المبارك بدأت جمعيات التحالف في الاستعداد بصكوك الأضاحي لتوفير اللحوم ولإدخال السرور على الأسر المصرية وأطفالها خلال العيد.ومن بين أعضاء التحالف الوطني مؤسسة مصر الخير التي اطلقت مؤخرا صكوك الأضاحي لهذا العام، وقال أحمد علي...
نفى الدكتور محمد التوني معاون محافظ الفيوم، والمتحدث الرسمي باسم المحافظة، ما تم تداوله حول إلقاء القبض على بعض الأشخاص يبيعون لحوم الحمير تمهيدا لبيعها. وأوضح معاون محافظ الفيوم أن الصور والفيديوهات تعود لفترة سابقة منذ سنوات، مضيفا أنه يتم تداولها كل فترة دون التحقق من المصدر أو توقيت حديثها. وكان مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي قد...
تداول عدد من مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي بالفيوم صورا تظهر إلقاء القبض على أشخاص بحوزتهم مجموعة من الحمير يستعدون لذبحها وبيع لحومها خلال شهر رمضان.ونشر مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي مقاطع فيديو يظهر بها أعداد كبيرة من الحمير، واستعداد هؤلاء الأشخاص لتجهيز لحوم الحمير وبيعها لبعض الجزارين.وكان الدكتور محمد التوني معاون محافظ الفيوم والمتحدث الرسمي بإسم...
البيضاء/محمد المشخر نفذ فرع المؤسسة العامة للمسالخ وأسواق اللحوم بمحافظة البيضاء اليوم نزولا ميدانيا ضمن الحملة الوطنية لحماية الثروة الحيوانية ومنع ذبح إناث وصغار المواشى بمدينة البيضاء وبرعاية محافظ المحافظة عبدالله علي حسين إدريس. استهدف النزول الميداني أسواق ومحلات بيع اللحوم بمركز المحافظة،لضبط المخالفات الخاصة بذبح إناث وصغار المواشي،بهدف تنمية وحماية الثروة الحيوانية والحد...
كشف تقرير لمديرية الطب البيطري بالقاهرة، أن اللحوم المستوردة المجمدة لونها غامق وطعمها مختلف عن اللحوم الطازجة البلدية، مؤكدا أن هناك أسباب متعددة وكثيرة وأهمها طريقة ذبح الحيوان ونسبة الإدماء للحيوان، وأشار التقرير إلى أنه عند ذبح الحيوان يجب أن يتوافر شرطان أساسيان يجب ذبح الحيوان بسرعة دون تعرضه إلى القسوة أو ألم جسماني، وتكون...
تنشر بوابة الفجر، القواعد والإجراءات المطلوبة للحصول على خدمة ذبح الحيوانات والكشف على اللحوم في محافظة المنيا، ويأتي ذلك وفقًا لقرار رئيس مجلس الوزراء رقم 4248 لسنة 1998.تهدف هذه القواعد إلى تسهيل حصول الجمهور على هذه الخدمة الهامة، وتنظمها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.تلتزم الجهات الإدارية المعنية بتقديم الخدمة وفقًا للوارد في اللوحة الإرشادية الصادرة في...
قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن تاريخ صلاحية أي سلعة يكون متوائم مع المواصفات المصرية لفترات الصلاحية، وكل سلعة حسب نوعها، وأن صلاحية الألبان والأسماك تختلف عن اللحوم والدواجن، لافتا إلى أن الهيئة تضع فترة صلاحية لكل سلعة.وأضاف طارق الهوبي خلال حواره ببرنامج "بصراحة" على قناة "الحياة" أن الهيئة لديها مجموعة...
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف ، استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاة الاشتراطات الصحية والبيئية والاشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط الأسواق ،...
فريق مركز الملك سلمان للإغاثة الطبي يحقق رقمًا قياسيًا عالميًا غير مسبوق بزراعة 42 قوقعة سمعية خلال 14 ساعة في مدينة الريحانية بتركيا