متحدث الزراعة: ذبح الأضاحي داخل المجازر يضمن نظافة وسلامة اللحوم
تاريخ النشر: 8th, June 2024 GMT
أكد المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، الدكتور محمد القرش، أن ذبح الأضاحي داخل المجازر يضمن الحفاظ على نظافة وسلامة اللحوم المقدمة للمواطنين خلال فترة عيد الأضحى المبارك.
وقال القرش - في مداخلة هاتفية لبرنامج (صباح البلد) المذاع على قناة (صدى البلد) اليوم السبت: "إن وزارة التنمية المحلية منعت الذبح في الشوارع وطبقت غرامات على من يخالف هذه القرارات، فذبح الأضاحي داخل المجازر يحافظ على سلامة اللحوم وجودتها" مشيرا إلى تواجد الأطباء البيطريين داخل المجازر، لفحص الماشية بالمجان قبل عملية الذبح وبعدها.
وأضاف "يتواجد أكثر من 300 مجزر في كل أنحاء الجمهورية، منها مجزر البساتين الذي يعد من أكبر المجازر بالقاهرة الكبري ويستوعب كل الذبائح" مشيرا إلى أن متوسط سعر اللحوم الحمراء داخل المنافذ التابعة لوزارة الزراعة يبلغ 250 جنيها والمصنعات 240 جنيها.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الأطباء البيطريين الذبائح عيد الاضحى متحدث الزراعة وزارة التنمية المحلية داخل المجازر
إقرأ أيضاً:
اسواق الخليج في المقدمة.. العراق يصدر مليون و 500 الف طن من منتجاته الزراعية الى الخارج
الاقتصاد نيوز — بغداد
كشف المتحدث باسم وزارة الزراعة محمد الخزاعي عن كمية صادرات العراق الزراعية، مشيراً الى وجود بعض العقبات والتحديات التي تحيط بواقع القطاع الزراعي في البلاد.
وقال الخزاعي إن "شح المياه من اكبر العقبات التي تواجه الزراعة في العراق"، مبيناً ان وزارة الزراعة استطاعت من خلال اتخاذ جملة من الاجراءات تخطي او تقليل التأثيرات السلبية على القطاع الزراعي".
واضاف ان "الانتاج الزراعي في العراق حقق قفزة بمختلف انواع المحاصيل"، مؤكداً ان "مجموع ما صدره العراق تجاوز حاجز مليون و500 الف طن، بعد ان كان لا يتجاوز 250 الف طن خلال السنوات السابقة".
وبين الخزاعي ان "ان العراق صدر اكثر من 13 مادة شملت محاصيل الطماطم والبطاطس والخيار والرقي والبطيخ والتمور"، منوهاً الى ان "اكثر الدول المستوردة للمحاصيل العراقية هي دول الخليج التي تعتبر سوق واسع للمحاصيل العراقية".
واختتم الخزاعي حديثه بالقول إن "المحاصيل العراقية تتمتع بمواصفات تجعل المستهلك يقبل عليها دون غيرها، وعلى الرغم من ان السوق مفتوح امام الجميع لكن المنتجات العراقية احتلت الصدارة في الكثير من بلدان العالم".
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا