مصر الخير: لأول مرة تخصيص صك الخير لتقديم لحوم الأضاحي لأهلنا في غزة
تاريخ النشر: 22nd, May 2024 GMT
يسعى أعضاء التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، لمساعدة الاسر الاكثر احتياجا والوصول للمستحقين في ربوع مصر، ومع اقتراب عيد الأضحى المبارك بدأت جمعيات التحالف في الاستعداد بصكوك الأضاحي لتوفير اللحوم ولإدخال السرور على الأسر المصرية وأطفالها خلال العيد.
ومن بين أعضاء التحالف الوطني مؤسسة مصر الخير التي اطلقت مؤخرا صكوك الأضاحي لهذا العام، وقال أحمد علي المدير التنفيذي للبرامج بمؤسسة مصر الخير، أن عام 2024 يعتبر العام العاشر على التوالي لإطلاق المؤسسة حملة صك الأضحية.
وأكد علي خلال جولة بمزارع أرض الخير التابعة للمؤسسة، أن المؤسسة تقدم لحوم الأضاحي من المواشي البلدي التي يتم استيرادها من أمريكا الجنوبية في سن صغير، لتدخل دورة التسمين في المزارع المصرية الخاصة بالمؤسسة، مما يجعلها لحوم بلدي خالصة.
صك الأضحية سلسلة من تنمية المواطن وتحويله لمستثمر
وأضاف أن صك الأضحية ليس فقط شعيرة نسهل على المتبرع القيام بها بينما تعتبر سلسلة من التنمية للفرد وفق لشعار المؤسسة "تنمية الإنسان مهمتنا الأساسية" ومن خلال صك الأضحية يتم توفير فرص العمل من خلال التربية وصناعة الإنتاج الحيواني وفق لما يتم تدريسه في الجامعات المصرية ويتم نقل ذلك للمستحقين التابعين للمؤسسة ويتلقوا التديب بها.
وأوضح المدير التنفيذي للبرامج بمصر الخير، أن صك الأضحية هذا العام بقيمة 9900 جنية مصري، بمتوسط وزن الماشيةمن 25 إلي 27 كيلو، أي ما يُعادل سُبع عجل، والتي يتم ذبحها على الطريقة الشرعية.
وشدد على أن جميع رؤوس المواشي يتم تربيتها في المزارع التابعة للمؤسسة أو مزارع تحت إشرفها، ولكن حرصًا على الشفافية وأموال المتبرعين يتم التعاقد مع كليات الزراعة، وانتداب مجموعة من الأطباء البيطريين المتخصصين، وأطباء كلية الزراعة قسم إنتاج حيواني للإشراف على الماشية وانتقاء الأضحية الأصلح للمتبرع، وما يتم استبعادهم من قِبل المتخصصين، نقوم باستبعاده مباشرة بدون أي نقاشات فرعية أو مراجعة.
وتابع المدير التنفيذي، أنه بعد الانتهاء من عملية الانتقاء للماشية حسب الأصلح حسب اختيار الأطباء المتخصصين، يتم نقل رؤوس الماشية إلى المجازر الحكومية المعتمدة، بإشراف بيطري حكومي، ويتم ذبح الرؤوس في الفترة الشرعية من بعد صلاة العيد مباشرة إلى ظهر اليوم الرابع، وعادتا لا نصل لليوم الرابع حتى لا نتعدى الفترة الشرعية، وكل ما يتم تجميعة من الصكوك، يتم عده وفقًا للسيستم الإلكتروني داخل المؤسسة، ويتم ذبح ما يوازيه من الرؤوس بالكامل.
وأكد على أن المؤسسة تُطمئن المتبرعين دائما من تطبيق الشريعة الإسلامية في ذبح أضاحي الصكوك، موضحاً بعد ذبح كامل الصكوك، مع إضافة نسبة زيادة نيابة عن جميع المسلمين، يتم دفعها من الأموال الخاصة بالمؤسسة، يكون هناك جزئين لتوزيع اللحوم بالنسبة لصكوك الأضحية، الجزء الاول الخاص بالمستحقين، حيث نحاول دائما إداخل السرور عليهم بتوزيع كامل اللحوم خلال أيام التشريق، الجزء الثاني يتم تشفية وتجميد وتغليف وتوصيل الثلث الخاص بالمتبرع والذي يمثل 9 كيلو تقريباً.
في عيد الأضحى..صك الخير لأهالي غزة
فيما قال محمود عبد الحكيم مدير حملة صك الأضحية بمؤسسة مصر الخير، لأول مرة هذا العام، يتم تخصيص رؤوس الماشية المتواجدة في مزرعة المؤسسة في أبو سمبل بأكملها لصك الخير وهو تكلفته 8500 جنيه والهدف منه توزيع اللحوم الخاصة به لاهالينا في قطاع غزة والمستحقين في المحافظات المختلفة بنفس الجودة الموزعة داخل القاهرة.
ويتم ذبح الأضاحي في المجازر المعتمدة الحكومية بالمحافظات المصرية الحدودية تحت إشراف بيطري كامل للتأكد من ضمان جودة اللحوم وسلامتها وتوصيلها للأسر المستهدفة في قطاع غزة ونأمل أن نصل به لمستهدفات عالية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأضاحي التحالف الوطنى التحالف الوطني للعمل الأهلي صكوك الأضاحي العيد عيد الأضحي مؤسسة مصر الخير مصر الخير صك الأضحية حملة صك الأضحية غزة لحوم بلدي لحوم الأضاحي المزارع المصرية صک الأضحیة مصر الخیر
إقرأ أيضاً:
اللحمة بـ 280.. أسعار اللحوم والأسماك بالوحدة المحلية في الوادي الجديد
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد استقرارًا في أسعار اللحوم، حيث سجل سعر كيلو اللحم الطازج ٢٨٠ جنيه ضمن مبادرة تخفيض الأسعار بمنفذ الوحده المحليه لمركز ومدينة الداخله، فضلا عن توافر كميات مناسبة تلبي احتياجات المواطنين، خاصة مع زيادة الإقبال خلال شهر رمضان.
وتواصل الأجهزة الرقابية والتموينية وحماية المستهلك حملاتها على الأسواق لضمان استقرار الأسعار ومنع أي محاولات للمغالاة أو الاحتكار، فيما توفر المنافذ الحكومية اللحوم بأسعار مخفضة لدعم المواطنين. كما تعمل المحافظة بالتنسيق مع وزارة التموين على ضخ كميات إضافية من اللحوم الحية والمجمدة لتلبية الطلب المتزايد خلال الفترة الحالية.
اللحوم من السلع الاساسية وخاصة خلال رمضان
وتعد اللحوم الحمراء من السلع الأساسية التي يزداد عليها الطلب في الأسواق المصرية، خاصة خلال شهر رمضان، حيث يرتفع الاستهلاك مع تحضير وجبات الإفطار والسحور. وتعتمد أسعار اللحوم على عدة عوامل، أبرزها تكلفة الأعلاف، وأسعار الماشية في الأسواق المحلية، ومدى توفر اللحوم المستوردة التي تسهم في تحقيق التوازن السعري.
ويساهم الإنتاج المحلي في محافظة الوادي الجديد من الماشية في استقرار الأسعار نسبيًا، حيث يعتمد العديد من المربين على أساليب تربية حديثة تضمن توفير لحوم ذات جودة عالية. ومع ذلك، قد تؤثر عوامل مثل ارتفاع تكاليف النقل وزيادة الطلب الموسمي على الأسعار.
ولتخفيف العبء عن المواطنين، توفر المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية لحومًا بأسعار تنافسية، تشمل اللحوم البلدية والمستوردة والمجمدة، حيث تطرح وزارة التموين لحومًا سودانية بسعر أقل من اللحوم الطازجة المحلية، مما يساعد في تنويع الخيارات أمام المستهلكين.
كما تواصل الأجهزة المعنية بمحافظة الوادي الجديد، تكثيف حملاتها الرقابية لضبط الأسواق والتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة ومنع أي ممارسات احتكارية من التجار، مع متابعة صلاحية اللحوم المعروضة حفاظًا على صحة المواطنين وضمان جودة المنتجات المتاحة في الأسواق.