2025-04-23@14:35:19 GMT
إجمالي نتائج البحث: 35
«مثل المحلات»:
يعد البيتيفور من الحلويات الأساسية فى عيد الفطر والتى يفضل تناولها لمذاقه الجيد، لذا نقدم لك في هذا التقرير طريقة تحضير البيتبفور على طريقة الشيف الشربينى. طريقة عمل البيتيفور:المكونات- 2 كوب دقيق- 1/2 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة ذائبة- 1/2 كوب حليب- 2 بيضات- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر- ملح حسب الرغبة- زبدة لدهن الصينيةطريقة التحضير لعمل البيتفور ..1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.2. دهني صينية بالزبدة واتركيها جانباً.3. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.4. في وعاء آخر، اخلطي الحليب والبيض والفانيليا والزبدة الذائبة.5. اسكبي الخليط السائل في الخليط الجاف واخلطي حتى يتكون عجينة ملساء.6. اسكبي العجينة في الصينية المدهونة بالزبدة.7. اخبزي البيتيفور في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح...
تعتبر طريقة عمل كعك العيد مثل المحلات 2025، من وصفات عيد الفطر، التي يفضلها الكبار والاطفال، ويمكن تحضيرها بخطوات سريعة وسهلة.بالحلويات.. منيو آخر 3 أيام من رمضان بتكلفة بسيطةبعد دخول إيناس النجار في غيبوبة بسببها..أسباب التهاب المرارة وأبرز أعراضه وطرق علاجهويمكن تحضير كعك العيد والبسكويت لعيد الفطر 2024، وتناوله مع الشاي والقهوة بعد صلاة العيد.طريقة عمل بسكويت النشادر مثل المحلات 2025طريقة عمل بسكويت النشادر مثل المحلات 2025يمكن تحضير بسكويت النشادر الهش والخفيف برائحة زكية ومذاق رائع، تمامًا مثل الجاهز، وتناوله مع الشاي.مقادير تحضير بسكويت النشادر:للعجينة:1 كيلو دقيق½ كيلو زبدة أو سمنة بلدي¾ كوب سكر بودرة3 بيضات1 ملعقة كبيرة نشادر (10 جرام)1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر½ كوب حليب دافئ (حسب الحاجة)طريقة تحضير بسكويت النشادر:ـ لتحضير العجينة: في وعاء...
السابليه..طريقة عمل السابلية الناعم، بسكوت مفضل محبب لدي الكثير كما يشتهر بقوامه الهش الناعم وانه من أشهى أنواع البسكويت الفرنسي، الذى يشتهر تقديمه فى المناسبات العامة ويزين بالمربى أو الشوكولاتة حسب الرغبة لمحبي السابليه، لذلك تجهيزه لعيد الفطر الذي لم يتبق عليه سوى أيام قليلة.تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل السابليه بطريقة سهلة وبنتيجة مضمونة.طريقة عمل السابليه الناعم مثل المحلات.طريقة عمل السابلية الناعم مثل المحلات المكونات لطريقة عمل السابليه2 كوب دقيق½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة½ كوب سكر بودرة1 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيليا½ ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملحمربى أو شوكولاتة مذابة (للتزيين) طريقة عمل السابليهاخفقي الزبدة مع السكر البودرة فى وعاء حتى يصبح القوام كريمي فاتح اللون.شهية ومفيدة.. طريقة عمل القطايف بالتمر للشيف نجلاء الشرشابيبأقل التكاليف.. طريقة عمل كعك العيد في المنزلحلويات...
تُعد الكبدة الإسكندراني واحدة من أشهر الأطباق المصرية التي تتميز بمذاقها القوي ورائحتها الشهية، سواء كنتِ تحضرينها لعائلتك أو في عزومة، فهذه الوصفة ستجعل الكبدة لديكِ أحلى من المحلات، جربيها وابهري الجميع بمذاقها الرائع، كما يمكن تحضيرها فى شهر رمضان بشكل يناسب الفطار، كوجبة سريعة لأفراد أسرتك.تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل الكبد الإسكندراني بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق الكبدة:المكونات لعمل الكبدة الإسكندرانيتناسب الفطار..سر الكبدة الإسكندراني مثل المحلات.. طريقة سهلة ومذاق لا يُقاوم!نصف كيلو من الكبدة (بقري أو جاموسي مقطعة شرائح رفيعة )10 فصوص ثوم مهروس (لمذاق قوي ونكهة مميزة)3 ثمرات فلفل رومي (لإضافة نكهة وحلاوة طبيعية)2 ثمرة فلفل حار (اختياري، حسب الرغبة في الطعم الحار)ربع كوب من الخل (يساعد في تنعيم الكبدة وإزالة أي زفارة)ربع كوب من...
مع حلول شهر رمضان، تزايد بحث الكثير من النساء عن طرق عمل البط لعزومات رمضان التى تجمع الأهالى والأقارب ، لذا نقدم لك على طريقة الشيف الشربينى طرق تحضير البط مثل المحلات .المقادير لتحضير البط لعزومات رمضان..بطة من 2 إلى 3 كيلو.كوب دقيق.2 ليمون.ملعقة ملح كبيرة.ملعقتين صغيرتين من السكر.نصف ملعقة جنزبيل بودرة.رشة حبهان مطحون.رشة ورق لوري مطحون.فلفل أسود ومستكة.بصلة كبيرة.2 جزر.3 أعواد كرافس طازج.طريقة تحضير البط لعزومات رمضان..1يجب تنظيف البط جيداً من الريش، وغسله بخليط الدقيق والماء مع الفرك بقوة، بالليمون، وملعقة ملح، وبعد ذلك يجب نقعه فى 3 أكواب ماء وملعقة ملح صغيرة ومعلقتين صغيرتين من السكر للتخلص من أي شوائب وحتى ينضح لحم البط سريعاً، ويترك البط في الخليط لمدة ساعتين على الأقل.2يجب نزع البط من المحلول وتجفيفه...
طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم من أكثر الوصفات التي تحرص ألب السيدات على معرفتها، بالتزامن مع دخول المدارس ورغبتهم في إدخال أصناف جديدة لـ«اللانش بوكس»، فهو من الأطعمة المحببة عند الأطفال، ويتجهون دائما لشرائه من المطاعم الكبيرة، لذا نقدم طريقة عمله في خطوات سهلة على خُطى مختلف الشيفات. طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم قدمت الشيف مروة مهنى، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم: المقادير: نصف كيلو لحمة مفرومة. كوبان من فول الصويا. ملح وفلفل. بهارات حسب الرغبة. عيش كايزر. بطاطس. كاتشب. خيار مخلل. مستردة. حلقات بصل. جبنة شيدر شرائح. حلقات طماطم. خطوات التحضير اخلطي اللحمة المفرومة مع الفول الصويا والبصل في الكبة. اخلطي المكونات جيدًا. ضيفي الملح والفلفل والبهارات....
يحتاج متبعو النظام الغذائي إلى تناول حلويات المولد، ولو بقدر بسيط، ومنها الحمصية البيضاء، التي يمكن إعدادها في المنزل بطريقة تناسبهم، بنفس المذاق والجودة بل أفضل، بدلا من شرائها جاهزة بمبالغ كبيرة، بحسب الشيف غادة التلي، ببرنامج «زعفران وفانيلا»، على قناة cbc sofra. المقادير: 4 أكواب من حمص المحمص بدرجة وسط، حتى لا يفقد مذاقه. سكر دايت ناعم الحبيبات، ويفضل اختيار جودة جيدة، لأنها ستفرق في الطعم والجودة. 2 كوب مياه، ويمكن احتياج كمية أكبر. 2 ملعقة كبيرة زيت نوع جيد. 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر، ويفضل اختيار نوع جيد. ملعقة عصير ليمون. الخطوات: يوضع السكر في وعاء على نار هادئة، مع 2 كوب من المياه، ويترك حتى يُذاب السكر تماما، ثم تضاف ملعقة كبيرة من عصير الليمون و2 ملعقة...
الهوت شوكليت من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين خاصة الأطفال، نظرا لمذاقه، فالبعض يفضل تناوله بالمحلات، وآخرين يحرصون على تحضيره في المنزل، لضمان سلامته الغذائية وبأقل تكلفة، لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الهوت شوكليت. خطوات بسيطة يمكن من خلالها طريقة عمل الهوت شوكليت في المنزل مثل المحلات، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، حيث جاءت المكونات كالتالي: 200 جرام شوكولاتة. ميني مارشميللو. عيدان من القرفة. (اختيارية) 2 كوب من الحليب. طريقة التحضير في البداية نقم بتكسير ألواح الشوكولاتة. نضع المكونات في إناء صغير مع الحليب. يرفع الإناء على نار متوسطة. تقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. يسكب الهوت شوكليت في أكواب التقديم. ثم تزيين الأكواب بميني مارشميللو وعيدان القرفة. ...
عصير المانجو من المشروبات المنعشة اللذيذة المفضلة للكثيرين، خاصًة محبو المانجو الذين ينتظرون موسمها خلال أشهر فصل الصيف، وقد يواجه البعض صعوبة في تحضيره بنفس كثافة ونكهة المشروب الذي يُقدم في المحلات، وهو ما يدفع البعض إلى البحث عن طريقة عمل عصير المانجو مثل المحلات. طريقة عمل عصير المانجو مثل المحلات وتوضح الشيف زينب مصطفى في برنامجها «بالصحة والراحة»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، طريقة عمل عصير المانجو مثل المحلات بمكونات بسيطة وخطوات سهلة تتمثل في الآتي: المكونات: - 3 أكواب مانجو مكعبات. - سكر أو عسل أبيض. - ثلج. - ربع كوب ماء مُثلج. خطوات تحضير عصير المانجو مثل المحلات - لتحضير عصير المانجو مثل المحلات، في البداية اخلطي مكعبات المانجو مع المياه، حتى تمتزج جيدًا. - ضيفي الثلج المجروش، وحليه بالسكر أو العسل الأبيض،...
المخللات طبق مهم بجوار أصناف الأكل المختلفة، فيعتبره كثيرون فاتح للشهية، ويرغب البعض في إعداده بالمنزل، خاصةً الخيار، بدلا من شرائه جاهز، لذا نستعرض طريقة تخليل الخيار مثل المحلات على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد» عبر قناة «سي بي سي سفرة». طريقة تخليل الخيار مثل المحلات المقادير الأساسية في طريقة تخليل الخيار مثل المحلات: نص كيلو جرام من الخيار الصغير. 4 فصوص ثوم. كوب ماء. ملعقة كبيرة ونصف ملح. ورقة لوري مجففة. ملعقة صغيرة من الشبت الأخضر الطازج. نص ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المجفف. كوب واحد من الخل. برطمان. طريقة تخليل الخيار مثل المحلات الخطوة الأولى لبدء طريقة تخليل الخيار مثل المحلات: غسل الخيار تحت الماء البارد للتأكد من نظافته، مع إزالة الأجزاء غير القابلة للأكل...
الكبدة الجملي من الأكلات المحببة لدى الكثيرين، فالبعض يفضل تناولها من المطاعم والآخر يفضل تحضيرها في المنزل لضمان الأمن والسلامة ولكن ربما لا يستطيعوا طهيها بنفس طريقة المطاعم، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لعمل الكبدة الجملي مثل المطاعم وسر إزالة رئحة الزفارة منها. تحضير الكبدة الجملي خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الكبدة الجملي في المنزل مثل المطاعم على خظى الشيف أميرة شنب في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة» والتي منها: كيلو كبدة جملي مقطعة إلى شرائح كبيرة غير سميكة فلفل رومي أخضر وأحمر مغسول جيدًا ومجفف نصف كيلو طماطم مغسولة ومقطعة إلى مكعبات فلفل أسود وملح ليَة ضاني زيت طريقة التحضير في البداية يتم تشويح الليّة في زيت ساخن جدًا بطاسة...
الكبدة بردّة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكبدة بردّة في المنزل، حيث تعد الكبدة من أكثر من الاكلات التي يعشقها الكبار والصغار.ويقدم«الأسبوع » للمتابعين والزوار طريقة عمل الكبدة بردّة مثل المحلات بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل «الكبدة بردّة»طريقة عمل الكبدة بردّةالمقادير:- كبدة بانيه- ردة- ملح- فلفل- كمون- بودرة ثوم- فلفل أخضر مفروم- عصير ليمونة- ملعقة خل- الدقة- عصير ليمونة- ملح- فلفل- كمون- ثوم مفروم- فلفل أخضر- ماءطريقة عمل «الكبدة بردّة»طريقة تحضير كبدة بالردة:- اخلطي الفلفل المفروم مع ملح وفلفل و كمون و بودرة الثوم و عصير الليمون و الخل و يقلبوا جيدا.- تبلى الكبدة فى الخليط و تترك على الاقل ساعة فى التتبيلة.- ارفعى الكبدة و تغمس فى الردة ثم ترص فى صينية الفرن و تدخل...
لا يختلف أحد على حب الأرز باللبن التي تقدم بوصفات ونكهات مميزة، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها في المنزل لكن يظل السؤال المحير كيف يصبح الأزر باللبن البيتي بنفس طعم المحلات؟، وما المكون السري الذي يضيفه الحلواني في طريقة عمل الأرز باللبن؟، لذا نستعرض طريقة عمل الأرز باللبن مثل المحلات على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المُذاع عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل رز باللبن مثل المحلات لتر من اللبن المغلي الطازج كوب إلا ربع من الماء كوب إلا ربع أرز أبيض يجب أن يكون مغسول جيدا 6 ملاعق كبيرة من الكريم شانتيه وهو المكون السري مع الفانيليا 6 ملاعق كبيرة من السكر خطوات عمل الأرز باللبن مثل المحلات في طريقة عمل الأرز باللبن مثل...
كفتة الحاتي هي واحدة من أطباق المطبخ العربي اللذيذة والمشهورة وإليك طريقة عمل كفتة الحاتي، وتعتبر كفتة الحاتي من الأطباق الشرقية التقليدية، وتشتهر بشكل خاص في بلاد الشام والعراق، وتعتبر من الأطباق الشعبية والمحبوبة في تلك البلاد وسائر البلاد العربية. مكونات كفتة الحاتي– 500 غرام من لحم البقر المفروم.– 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعما.– 2 فصوص ثوم مدقوقة.– 1/4 كوب من البقدونس المفروم.– 1/4 كوب من النعناع الطازج المفروم (اختياري).-1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.– 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم.– 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات الحارة (حسب الرغبة).– ملح حسب الذوق.– زيت نباتي للقلي. طريقة تحضير كفتة الحاتي1. في وعاء كبير، قم بخلط لحم البقر المفروم، البصل المفروم، الثوم المدقوق، البقدونس المفروم،...
طريقة عمل الترمس الحلو.. بالتزامن مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الترمس الحلو في المنزل، فهو يعتبر من أشهر تسالي العيد بجانب الحلبة المنبته وغيرها من مقبلات.وتستعرض «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الترمس الحلو في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الترمس الحلو مثل المحلاتطريقة عمل الترمس الحلوالمقادير:1- كيلو من الترمس الحلو.2- عصير الليمون.3- معلقة صغيرة من الكمون.4- الملح.5- شطة.6- كمون.طريقة عمل الترمس الحلوطريقة عمل الترمس الحلو1- ضعي في وعاء كبير من الماء الترمس وانقعيه لمدة 18 ساعة.2-قومى بتبديل المياه المنقوع فيها الترمس، ثم ضعى مياه جديدة وضعيه على النار لمدة جيدًا وبعدما يصل لمرحلة الغليان، نتركه 5 دقائق ثم ننزعه من على النار.3-قومى بغسل الترمس مرتان أو ثلاث مرات حتى...
البسكويت من أكثر أنواع المخبوزات المرتبطة بعيد الفطر المبارك، وتحرص ربات البيوت على معرفة طريقة سهلة لعمل بسكويت العيد في المنزل خطوة بخطوة، وذلك مع اقتراب انتهاء شهر رمضان وقدوم العيد، وإليك طريقة عمل بسكويت العيدوبدون ماكينة على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها الذي يعرض على قناة cbc سفرة. إليك خطوات عمل بسكويت العيد بدون ماكينة المكونات:- كيلو دقيق للحلويات. 2 كوب ونصف زبدة مجمدة. 3 بيضات متوسطة الحجم. كوب ونصف من سكر أبيض ناعم. نصف كوب من لبن مغلي يستخدم دافيء. ملعقة كبيرة من النشادر. 3 معالق كبيرة بشر البرتقال. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. رشة ملح. ربع ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة عمل بسكويت العيد بغطاء الزجاجة - الخطوة الأولى: لعمل بسكويت العيد احضري زجاجة وقومي بقص الجزء العلوي منها...
يعد السابليه أحد أنواع البسكويت المحبب لدى الصغار والكبار لما يتمتع به من طعم شهي ومذاق روعة، ونظرًا لارتفاع أسعار حلويات العيد وخاصة السابليه فيبحث الكثير من السيدات وربات البيوت عن طريقة عمل السابليه في المنزل بمكونات اقتصادية وبسيطة وغير مكلفة، يمكنك الآن وبكل سهولة عمل حلويات العيد وقدميها لعائلتك على سفرة عيد الفطر واستمتعي بطعم لذيذ ومميز لأشهى الحلويات. مقادير عمل السابليه في البيت يعد السابليه أحد حلويات العيد التي يفضلها الكثيرين لطعمها الطيب ونكهتها المميزة، كما يفضل البعض تناول قطع السابليه بجانب كوب من الشاي بلبن عند تناول وجبة الإفطار في صباح عيد الفطر المبارك، لذلك نقدم لكي عزيزتي مقادير عمل السابليه بكل سهولة ويسر. المقادير ٢ كوب من الدقيق الفاخر. معلقة كبيرة من الكاكاو الخام.ربع معلقة صغيرة بيكنج بودر.رشة ملح...
البسكويت من المعجنات المفضلة لدى الكثيرين في عيد الفطر المبارك، وتحرص الأمهات على تحضيره في المنزل، ما يجعلهن يبحثن عن طريقة التحضير بأطعمة مختلفة ووصفات شهية، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل البسكويت بدون ماكينة مثل المحلات. طريقة عمل البسكويت بالمقادير خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها التعرف على طريقة عمل البسكويت مثل المحلات، حيث تختلف المقادير على حسب النوع، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة، حيث جاءت المكونات كالتالي: المقادير 1 كيلو جرام دقيق. نصف كيلو جرام زبدة أو سمن. 2 كوب ونصف سكر أبيض مطحون. 4 بيضات. 4 ملاعق نشا. نصف كوب لبن طبيعي. 2 ملعقة صغيرة نشادر. 2 ملعقة بيكنج بودر. 2 ملعقة صغيرة فانيليا. خطوات التحضير في البداية يتم خلط الدقيق، النشا، النشادر، والبيكينج باودر في طبق كبير. خلط الزبدة أو السمن...
في شهر رمضان المبارك، يشتهر التمر كونه من أبرز الأطعمة التي يتناولها المسلمون عند الإفطار، ولكن يُشجع أيضًا على تناول المشروبات لتعويض الجسم عن السوائل التي يفقدها طوال ساعات الصيام، ومن بين المشروبات التي يتم تحضيرها بشكل خاص في رمضان، نجد "الخشاف"، المشروب المصري الشهير الذي يتميز بمكوناته الغنية وقيمته الغذائية العالية.طريقة عمل الخشافأولا: باستخدام اللبنالمكونات½ لتر حليب.½ لتر عصير رمان.تمر أو بلح.عسل أو سكر.برقوق مجفف.مشمش.زبيب.مكسرات على حسب الرغبة. طريقة التحضيرنقوم بتحلية الحليب والرمان باستخدام السكر أو العسل على حسب درجة التحلية التي نرغب بها.نقوم بوضع التمر والبرقوق والمشمش في الخليط ونتركها لعدة ساعات.نبدأ في صب الخليط في كاسات على أن يكون الكأس مكون من الفواكه المجففة والحليب معا.نقوم بتزيين الكاسات باستخدام الزبيب والمكسرات وتوضع على المائدة لتناولها قبل الإفطار.ثانيًا:...
تشعر ربة المنزل بالملل نتيجة كثرة التفكير وتسأل ماذا نفطر هذه الأيام خلال شهر رمضان الكريم، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك تقديم الشاورما اليوم لأسرتك سهلة وسريعة فى إعدادها والجميع يفضل تناولها.ويقدم الشيف مصطفي العمدة طريقة بسيطة لعمل شاورما اللحمة في المنزل: الجائزة دكر بط والفطار فسيخ.. عادات الدقهلية خلال شهر رمضان صحيفة فرنسية: الجيش الإسرائيلي مرتبك وسط مشاكل انضباط وانعدام للثقة المكونات لعمل شاورما 500 غرام من لحم الديك الرومي أو لحم العجل المقطع شرائح2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون4 فصوص ثوم مفرومة1 ملعقة صغيرة من الكمون1 ملعقة صغيرة من البابريكا1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة1 ملعقة صغيرة من الكركمملح وفلفل حسب الذوقخبز الشاورما أو الخبز التورتيلا للتقديمصلصة الثوم أو الطحينة للتقديمخضروات مشكلة مقطعة رفيعة (طماطم،...
تعتبر أصابع التمر بالسمسم من أجمل المخبوزات التي تقدم في عيد الفطر المبارك، وهي تتميز بقوامها الدائب اللذيذ الذي يجعل الناس يقبلون على تناولها، وهي من المخبوزات الناعمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لاحتواها على حشوة التمر اللذيذة التي تعطي لها قيمة غذائية عالية مفيدة لصحة الجسم، ويتم صنعها من مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ، سوف نتعرف على طريقة عمل أصابع التمر بالسمسم بخطوات بسيطة بالمنزل. مقادير عمل أصابع التمر بالسمسمسوف نتعرف على بعض المقادير البسيطة التي تساعدنا في عمل مخبوزات ناعمة ولذيذة وهي كما يلي:-كيلو من الدقيق.كوب من الزبدة.نصف ملعقة صغيرة من المحلب المطحون.ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.نصف ملعقة صغيره فانيليا.كوب من الحليب الدافئ للعجن.الحشونصف كيلو من العجوة.ملعقة صغيرة من القرفة.ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة...
يعد الخروب من أكثر المشروبات الرمضانية التى تحتوى على مواد مفيدة لصحة الجسم بشكل عام والمعدة والجهاز الهضمى بشكل خاص. نعرض لكم طريقة عمل عصير الخروب فى المنزل زى المحلات من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي. وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي بربع الثمن.. بديل لفة قمر الدين بنفس الطعم والفوائد نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان زي بتاعت المحلات .. أرخص طريقة لعمل القطايف بالكريمة بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان طريقة تخزين القطايف فى الفريزر جاهزة على القلي .. وخطوات عمل العجينة مقادير الخروب1 لتر ماءنصف كيلو خروب1 كوب سكر الخروب طريقة عمل الخروباخلطي الخروب المطحون مع السكر ويوضع على النار...
يعتبر الفول المدمس من الأطعمة التقليدية في المطبخ المصري، وهو ذو شعبية كبيرة بين العديد من الأسر، حيث يعتبر جزءا أساسيا من وجبة الفطور اليومية، في هذا التقرير، سنكشف لكم أسرار طريقة عمل الفول المدمس زي المحلات، ونقدم لكم خطوات مفصلة لصنع هذا الطبق الشهير ونختم المقال بمجموعة من النصائح لعمله دون أن يسود. المقاديرنصف كيلو فول تدميس.ملعقتان كبيرتان فول مدشوشملعقتان كبيرتان عدس أصفر.ملعقة كبيرة عصير ليمون.ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. طريقة تحضير الفول المدمسيتم شطف الفول جيدا وتنقيته من الشوائب، ثم يوضع في وعاء ويغمر بالماء لمدة 3 ساعات، هذه الخطوة تهدف إلى تليين الفول وتسهيل عملية الطهي لاحقا.بعد النقع، نضع الفول في حلة ضغط، ويضاف إليه الماء الجديد والملح ويغلق الغطاء بإحكام، نترك الحلة على النار لمدة تتراوح...
بلح الشام هو نوع من الحلويات الشهية التي يفضلها الكثيرون، ويمكنك تحضيره في المنزل بسهولة وبتكلفة منخفضة. تتكون وصفة بلح الشام من مكونات بسيطة وسهلة الحصول عليها، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتقديمها في المناسبات تتمتع أصابع بلح الشام بقيمة غذائية عالية، فهي غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن،حيث يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، ونقدم لكم طريقة عمل اصابع الشام المقرمشة في المنزل خطوة بخطوة. مكونات عمل بلح الشامللعجينة:1 كوب دقيق سميد1/2 كوب دقيق أبيض1/4 كوب ماء1/4 كوب زيت نباتي1/4 ملعقة صغيرة ملحللقطر:1 كوب سكر1 كوب ماء1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمونللزينة:فستق حلبي مجروشجوز الهند مبشور طريقة عمل بلح الشام المقرمشةفي قدر على نار متوسطة، سخّن الماء والزيت والملح.أضف الدقيق دفعة واحدة مع التقليب المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة.ارفعي الصنية عن النار...
عادة ما تلجأ السيدات إلى عمل البسبوسة في الفرن كونها حلوى سريعة التحضير، لكن البعض تجهل أنّ هناك طريقة أسهل وأسرع لعملها، وتجنب أنّ تكون صلبة أو طرية بشكل زائد، لذا نقدم لكُنّ فيما يلي، طريقة عمل البسبوسة دون فرن على البوتاجاز فقط على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل البسبوسة دون فرن تحضير 2 كوب سميد خام لاستخدامهما في عمل البسبوسة دون فرن. ربع كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور. 3 ملاعق كبيرة سكر. كوب حليب سائل. كوب زيت نباتي. بيضة. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. كوب شربات. طريقة عمل شربات البسبوسة كوب و1/2 سكر. كوب و1/2 ماء. نصف ليمونة معصورة. ملعقة كبيرة من السمن. طريقة تحضير شربات البسبوسة يوضع الماء مع السكر في قدر على النار، دون تقليب....
تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية المحبوبة التي يُفضل تحضيرها في شهر رمضان وتُقدم في مختلف المناسبات. يميزها سهولة تحضيرها، حيث يُمكن إعدادها دون سمنة أو زبدة أو حليب، وتتناسب مع العزومات. كيفية تحضير بسبوسة اقتصادية في المنزل تشبه تمامًا تلك المُقدمة في المحلاتالمكونات:- كيلو واحد من السميد.- كوب زيت.- كوب ونصف سكر.- ماء دافئ.- 3 أكواب ماء.- كوب ونصف سكر.- عصير نصف ليمونة. تحضير البسبوسة الاقتصادية:1. ضع في الخلاط الكهربائي كوب زيت وكوب ونصف من السكر وكوب من الماء الدافئ.2. قم بضرب المكونات جيدًا حتى يذوب السكر ويصبح لون الخليط فاتح.3. في بولة، ضع السميد وأضف المكونات السائلة على السميد، ثم قم بتقليب المكونات معًا.4. استعن بصينية مدورة واسكب فيها خليط البسبوسة.5. ضع الصينية في فرن مُسخن مُسبقًا على...
إذا كنتِ من عشاق تناول القهوة فى الصباح، فيمكنك طريقة عملها مثل المحترفين وللحصول على طبقة من رغوة النسكافيه كثيفة مثل المحلات الشهيرة، يُمكنك الآن تحضيرها في البيت بكل بساطة وإليكِ طريقة تحضيرها. طريقة عمل فوم النسكافيه:المكونات :ملعقة كبيرة من النسكافيه2 ملعقة كبيرة من الماء الساخن2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيضكوب من الحليب الساخنطريقة التحضير:في فنجان ضعي السكر والنسكافيه والماء الساخن معًا.باستخدام مضرب النسكافيه قومي بخفق المكونات معًا حتى تحصلي على رغوة كثيفة.قومي بسكب الحليب الساخن واستمتعي بتناوله.
حلاوة طحينية (يوتيوب) لا يكاد يخلو بيت سوري من الحلاوة الطحينية وقد تم تصدير تلك العادة إلى الكثير من الدول فباتت من الأطباق المهمة على مائدة الإفطار بجانب باقي الأطباق.فكيف يمكن تحضيرها بطريقة تضاهي المحلات؟. تابعوا معنا السطور التالية من هذا المقال لمعرفة طريقة الإعداد.اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الخميس 28 ديسمبر 2023.. مفاجآت مالية وعاطفية 27 ديسمبر، 2023 اكتشف ما تخبئه لك الأبراج يوم الأربعاء 27 ديسمبر 2023 26 ديسمبر، 2023 ـ مكونات الوصفة:كوب من الحليب البودرةكوب طحينة سائلةحفنة مكسرات أو فستق حلبي (حسب الرغبة)كوب سكر بودرةنصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ـ طريقة تحضير الوصفة:داخل إناء يخلط السكر البودرة والحليب البودرة والفانيليا مع الخلط حتى تمتزج كل المكونات وتتجانس.ثم بعد ذلك تضاف الطحينة السائلة بالتدريج مع الخلط الجيد والعجن إلى أن...
قدمت الشيف سارة سمير، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية صدى البلد، طريقة عمل الكشري الحلو.مكونات الكشري الحلو:أرز باللبن أرز مصري+ ٢ كوب ماء + سكر+ لتر حليب+ نشا أو كريم شانتيه + فانيليا+ الكريمة ماء مثلج + سكر + كريمة + جلاش محمص + كريمة لوتس + مانجو + كنافة محمصة.طريقة العمل:يتم تسوية الأرز على النار ثم إضافة لتر الحليب كامل الدسم بالقشطة ثم يتم وضع الفانيليا، ثم يقلب جيدا، ويتم وضع معلقة من النشا على نصف كوب حليب وكوب من الماء البارد وعليها نصف معلقة من السكر ويتم تقلبيهم ووضع معلقتين كريم شانتيه عليها ثم تقلبيهم جيدا، وذلك لعمل الكريم شانتيه.
عمل بروستد الدجاج في المنزل (مواقع) العديد من الأمهات يحرصن على تقديم الوجبات المميزة والمختلفة لاسرتها، كما يفضل الكثير من الأشخاص تناول الدجاج المقرمش، وخاصة الأطفال.من هنا سوف نقدم لكي طريقة تحضير الدجاج المقرمش زي المحلاتاقرأ أيضاً أضيفي هذا المكون الخارق إلى اللحم وسينضج في أقل من نصف الوقت المعتاد 1 نوفمبر، 2023 اكتشف صفات شخصيتك وأمور خفية عنها من لون عيونك 1 نوفمبر، 2023 *المكونات:صدور دجاج فيليهكوب دقيقملعقة كبيرة نشاملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة كبيرة بودرة ثومملعقة كبيرة بودرة بصل2 ملعقة صغيرة بابريكا2 ملعقة صغيرة كركمشطةملحفلفل أسودللقلي زيت -التقديمبطاطس محمرةمايونيزكاتشابمستردةخبز فينو *الطريقة:– أولا تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والشطة– ثم يخلط الدقيق مع النشا والبيكنج بودر، ويترك جزء منه جانبا– يتبل الجزء المتبقي بجميع التوابل– بعدها يغمر الدجاج في الدقيق المتبل– يغمر في...
كريب البطاطس (foodtodaye) يعتبر كريب البطاطس من المأكولات المفضلة عند الكثير من الناس، ويختلف نوع الكريب باختلاف نوع الحشو، ومنه: الشوكولاتة ، النوتيلا، البطاطس، اللحمة المفرومة وغيره من الأنواع الأخرى.ومن خلال السطور التالية، اليك خطوات عمل الكريب بالبطاطس بطريقة سهلة وبسيطة.اقرأ أيضاً 4 أبراج ليس لديها مشكلة مع الزواج الثاني (التعدد).. هل برجك منها؟ 4 أكتوبر، 2023 انسي البوتوكس.. خلطة ورق الغار السحرية لإزالة التجاعيد العميقة والخطوط الدقيقة بوقت وجيز 2 أكتوبر، 2023*المقادير:- 1 كيلو بطاطس مبشورة- 4 كوب ماء بارد- 1 كوب زيت- 2 بيض- 1 بصل مبشور- 2 معلقة كبيرة دقيق- ½ 1 معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود- ¼ معلقة صغيرة بابريكا *الطريقة:أولا ضعي البطاطس والبصل في وعاء ماء بارد وأتركيها مدة 20 الى 30 دقيقة.ثم...
إذا كنت من محبي الحلويات الشرقية التي تشتهر بها بلاد الشام والمنطقة العربية، فأنت بالتأكيد تعرف البسبوسة المرملة التي تباع في المحلات والحلويات، ولكن هل تعلم أنه يمكنك صنع البسبوسة المرملة في المنزل بنفس طعم وجودة المحلات؟ في هذا المقال، سنشاركك طريقة عمل البسبوسة المرملة بسهولة وبأسلوب مختلف ومميز. أسرار عمل البسبوسة المرملة المكونات: كوبان من السميد الناعم كوب من السكر الأبيض كوب من اللبن الزبادي نصف كوب من الزيت النباتي ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ربع كوب من الحليب الحبوب المفرومة للتزيين (الفستق، اللوز، الجوز) الطريقة: قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. اخلطي السميد والسكر والخميرة والزيت واللبن الزبادي والحليب في وعاء كبير حتى تحصلي على عجينة متجانسة. ادهني صينية الخبز بالزيت وصبي العجينة...
طريقة عمل البسبوسة المرملة إن البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع، حيث أنها تتميز بالمذاق الشهي اللذيذ، كما أنها تتضمن جوز الهند الذي يضيف إليها نكهة مميزة ورائعة ويتم تقديم البسبوسة في الكثير من المناسبات المختلفة وكذلك الأعياد، ويمكن تحضير البسبوسة المرملة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة دون الحاجة إلى شرائها من المحلات الجاهزة، وسوف نتعرف على الطريقة بكل أسرار المحلات في هذا المقال. طريقة عمل البسبوسة المرملة ترغب الكثير من السيدات في معرفة طريقة التحضير البسبوسة المرملة في المنزل، وسوف نوضح فيما يلي أسهل طريقة لتحضيرها وخطوات ذلك بالتفصيل. المكونات 2 كوب من السميد الناعم. 2 كوب سكر. 2 كوب من مبشور جوز الهند. 2 كوب من لبن الزبادي. كوب زيت نباتي. ملعقة من الفانيليا. ملعقتان...
الكوكيز هي واحدة من أشهر الحلويات في العالم، وهي ذات أصل أوروبي، وتتميز بطعمها المميز وقوامها الهش، يعد الكوكيز من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، حيث يتناولونها في الفطور أو في الوجبات الخفيفة، في هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة الكوكيز والمكونات المستخدمة في تحضيره. طريقة الكوكيز المقادير بسيطة وهي كالتالي 1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض. 1/2 كوب سكر بني. 1/2 كوب سكر أبيض. 1 كوب زبدة غير مملحة على درجة حرارة الغرفة. 2 بيضة كبيرة. 2 ملعقة صغيرة من مستحلب الفانيليا. 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر. 1/2 ملعقة صغيرة من ملح المائدة. من الممكن أيضًا إضافة مكونات إضافية مثل الشوكولاتة، الفواكه المجففة، المكسرات. كيف اسوي كوكيز زي المحلات؟ يجب تسخين الفرن إلى درجة حرارة تتراوح بين...
طريقة عمل البسطرمة بالمنزل يعود اصل تسمية البسطرمة إلى تركيا كما أن البسطرمة هي عبارة عن لحم بقري متبل ومجفف بالهواء كما أنها تكون عبارة عن لحم مملح مضغوط، حيث أن صنع البسطرمة في المنزل من السهل إعداده، وذلك لان يتم تحضير البسطرمة من لحم الفخذ وبالأخص العروق، ويتم تتبيلها بمزيج من التوابل المميزة كالثوم والفلفل الأحمر والحلبة وغيرها، وذلك لكى تضمني إنها خالية تماما من المواد الحافظة ومن أي مواد أخرى مضرة للصحة ولضمان جودتها ونظافتها، كما تستخدم البسطرمة في تحضير أطباق مميزة ولذيذة ومتنوعة مثل البيض بالبسطرمة أو المكرونة أو البيتزا وفي حشوات الساندويشات وأيضا يتم تقديمها مع الفول، وسيتم التوضيح من خلال موقع عن طريقة عمل البسطرمة بالمنزل. طريقة عمل البسطرمة بالمنزل المكونات 2 كيلو...
محافظ سقطرى يناقش الاستعدادات التموينية لفصل الخريف ومشاريع التنمية بالمحافظة