طريقة عمل الترمس الحلو.. بالتزامن مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الترمس الحلو في المنزل، فهو يعتبر من أشهر تسالي العيد بجانب الحلبة المنبته وغيرها من مقبلات.

وتستعرض «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الترمس الحلو في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:

طريقة عمل الترمس الحلو مثل المحلاتطريقة عمل الترمس الحلو

المقادير:

1- كيلو من الترمس الحلو.

2- عصير الليمون.

3- معلقة صغيرة من الكمون.

4- الملح.

5- شطة.

6- كمون.

طريقة عمل الترمس الحلوطريقة عمل الترمس الحلو

1- ضعي في وعاء كبير من الماء الترمس وانقعيه لمدة 18 ساعة.

2-قومى بتبديل المياه المنقوع فيها الترمس، ثم ضعى مياه جديدة وضعيه على النار لمدة جيدًا وبعدما يصل لمرحلة الغليان، نتركه 5 دقائق ثم ننزعه من على النار.

3-قومى بغسل الترمس مرتان أو ثلاث مرات حتى يبرد تمامًا.

4-احضرى وعاء يحتوى على مياه نظيفة، واتركى الترمس منقوع فيه لمدة 7 ساعات.

5-بعدها قومى بغسل الترمس جيدًا، وضعيه فى الثلاجة و ضيفى له الملح عليه قليل من الماء.

6-عند تقديم الترمس قومى بوضع الكمون المطحون وعصير الليمون حتى تحصلين على مذاق مميز.

اقرأ أيضاًأفضل وجبة للسحور.. طريقة عمل شكشوكة البيض

طريقة عمل الحلبة المنبتة.. تسالي الأجداد في العيد

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الترمس الترمس الحلو الترمس المر طريقة عمل طريقة عمل الترمس عمل الترمس الحلو

إقرأ أيضاً:

وصفة للعشاء سهلة وسريعة.. طريقة عمل بطاطس بيورية بالجبن

تعتبر طريقة عمل بطاطس بيورية بالجبن من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها على العشاء، وهي وصفة مشبعة وصحية.

شهية ومختلفة.. طريقة عمل كريب فاهيتا الدجاج صينيةطريقة عمل المسحب المقلي في المنزل

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل بطاطس بيورية بالجبن، وهي من الأكلات العربية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

طريقة عمل بطاطس بيورية بالجبنطريقة عمل بطاطس بيورية بالجبن

مقادير طريقة عمل بطاطس بيورية بالجبن:

4 حبات بطاطس كبيرة.

2 ملعقة كبيرة زبدة.

نصف كوب حليب دافئ.

نصف كوب جبن موزاريلا مبشور.

نصف كوب جبن شيدر مبشور.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

رشة جوزة الطيب (اختياري).

بقدونس مفروم للتزيين.


طريقة عمل بطاطس بيورية بالجبن :

ـ لسلق البطاطس: قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات، ثم ضعيها في ماء مغلي مع قليل من الملح حتى تنضج تماماً (حوالي 20 دقيقة).

ـ هرس البطاطس: صفي البطاطس جيداً من الماء، ثم اهرسيها باستخدام هراسة البطاطس أو شوكة حتى تصبح ناعمة وخالية من الكتل.

ـ لتحضير البيورية: أضيفي الزبدة إلى البطاطس المهروسة واخلطي جيداً حتى تذوب.

ـ أضيفي الحليب الدافئ تدريجياً مع الاستمرار في الخلط حتى تحصلي على قوام كريمي.

ـ إضافة الجبن: أضيفي جبن الموزاريلا والشيدر إلى الخليط، وقلبي حتى يذوب الجبن ويتجانس مع البطاطس.

ـ تبلي بالملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب حسب الرغبة.

ـ ضعي البطاطس البيورية في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم.

ـ يمكن تقديمها كطبق جانبي مع اللحم أو الدجاج.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل المفتقة بالعسل الأسود في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة
  • طريقة عمل السحلب بالنشا على طريقة نجلاء الشرشابي.. مكونات سهلة 
  • طريقة عمل الأرز المكسيكى بطريقة سهلة وبسيطة
  • تسجيل قراءة عداد الغاز من المنزل بخطوات سهلة وبسيطة
  • طريقة عمل الأرز البخاري بوصفة سهلة
  • طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل بطريقة سهلة وبسيطة
  • وصفة للعشاء سهلة وسريعة.. طريقة عمل بطاطس بيورية بالجبن
  • طريقة عمل مسحب الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة
  • بطريقة سهلة وبسيطة.. طريقة عمل شوربة الجمبري التايلاندية
  • كيفية تفعيل مكالمات الواي فاي على هاتفك بخطوات سهلة وبسيطة