طريقة الكوكيز الهش مثل المحلات بمكونات اقتصادية في مطبخك اخبار اليوم
تاريخ النشر: 31st, July 2023 GMT
الكوكيز هي واحدة من أشهر الحلويات في العالم، وهي ذات أصل أوروبي، وتتميز بطعمها المميز وقوامها الهش، يعد الكوكيز من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، حيث يتناولونها في الفطور أو في الوجبات الخفيفة، في هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة الكوكيز والمكونات المستخدمة في تحضيره.
طريقة الكوكيزالمقادير بسيطة وهي كالتالي
1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض.1/2 كوب سكر بني. 1/2 كوب سكر أبيض. 1 كوب زبدة غير مملحة على درجة حرارة الغرفة. 2 بيضة كبيرة. 2 ملعقة صغيرة من مستحلب الفانيليا. 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر. 1/2 ملعقة صغيرة من ملح المائدة. من الممكن أيضًا إضافة مكونات إضافية مثل الشوكولاتة، الفواكه المجففة، المكسرات. كيف اسوي كوكيز زي المحلات؟ يجب تسخين الفرن إلى درجة حرارة تتراوح بين 160 إلى 180 درجة مئوية. يجب تحضير صينية الخبز وتغطيتها بورق الزبدة للحفاظ على الكوكيز من الالتصاق بالصينية. نبدأ بمزج السكر والزبدة، حيث يتم وضعهم في وعاء كبير ويتم خفقهم بواسطة الخلاط الكهربائي أو مضرب البيض حتى يصبح المزيج كريمياً. ثم يتم إضافة البيض والفانيليا ويتم خفقها لمدة 2-3 دقائق. ثم يتم إضافة الدقيق والبيكنج باودر ويتم خفق المكونات جيداً حتى تمتزج. بعد الانتهاء من خلط المكونات الرئيسية، يمكن إضافة المكونات الإضافية مثل الشوكولاتة أو المكسرات حسب الرغبة. قومي بتشكيل الكوكيز وضعيها على صينية الخبز وتترك مسافة بين الكوكيز حتى لا يتلصقوا ببعضهم البعض. يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لون الكوكيز ذهبياً. يجب تركها لتبرد لمدة 5-10 دقائق قبل تناولها. الكوكيز الامريكي
من الجميل في الكوكيز أنه يمكن تجربة مكونات مختلفة مثل الفواكه المجففة المفضلة أو الشوكولاتة أو الحلوى أو المكسرات، بالإضافة لذلك، يمكن تحضير الكوكيز بأحجام مختلفة، ويمكن استخدام قوالب مختلفة لإضفاء شكل مختلف للكوكيز.
تتميز طريقة الكوكيز بسهولة تحضيرها والتنوع في الإضافات والأشكال المختلفة التي يمكن استخدامها كي تنال إعجاب الصغار، كما أنه يعتبر وجبة خفيفة شهية ومحببة لدى الجميع، ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم، وتعتبر أيضًا هدية مميزة للأصدقاء والعائلة في المناسبات المختلفة، يمكنكِ تجربة وصفتنا اليوم وأخبرينا بالنتيجة في التعليقات.
عجينه الصراصير السحريه للقضاء نهائيا على الحشرات هتهرب من المنزل بدون عوده54.191.211.131
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
كشف أسباب غير واضحة للعقم
يعتبر العقم في الوقت الحاضر من المشكلات الخطيرة المنتشرة على نطاق واسع. وأسباب العقم مختلفة بما فيها أسباب غير واضحة.
إقرأ المزيد
وتشير الدكتورة ناتاليا بيتوخوفا أخصائية الخصوبة، في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن "العقم مجهول المنشأ" يشخصه الطبيب بعد إجراء فحص كامل للزوجين واستبعاد جميع الأسباب المحتملة لصحة الزوج والزوجة.
ووفقا لها، تشكل نسبة "العقم مجهول المنشأ" حوالي 10 بالمئة من إجمالي حالات العقم. من بين أسبابه- عوامل وراثية والخصائص الجينية، الطفرات الجينية التي تؤثر على جودة البويضات وتؤدي إلى اضطراب عمليات الإخصاب، واضطراب نمو وتطور الأجنة في المراحل المبكرة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون هذه أمراض جسدية مختلفة تؤثر على عمل الجهاز التناسلي.
وتقول: "يظل العقم مجهول المنشأ مشكلة غير محلولة في مجال الطب الإنجابي، لذلك يستمر إجراء البحوث التي تهدف إلى تقليل نسبته من خلال تحديد الأمراض الجسدية ذات الأهمية الإنجابية".
وتنسب إلى الأسباب غير الواضحة للعقم، عمليات المناعة الذاتية، التي يمكن أن تؤثر على مراحل مختلفة من الوظيفة الإنجابية وتؤدي إلى انخفاض الخصوبة. ولكن آليات هذا التأثير لا تزال غير مفهومة تماما.
وتشير إلى أن السبب الآخر المحتمل، يشمل الخصائص الشخصية: العوامل النفسية، والتوتر العاطفي، والأمراض النفسية. لأنه قد يضطرب عمل الجهاز التناسلي على خلفية الإجهاد النفسي والعاطفي. ويصعب أحيانا تحديد هذه المشكلة باستخدام طرق التشخيص الآلية والمخبرية.
ووفقا لها، إذا لم يحدث الحمل خلال 12 شهرا من ممارسة العلاقة الحميمة بانتظام دون استخدام المرأة تحت سن 35 عاما وسائل منع الحمل، و6 أشهر في سن 35 سنة فما فوق، يجب استشارة أخصائي الخصوبة وإجراء الفحوص اللازمة لتشخيص السبب.
المصدر: Gazeta.Ru
ليفربول يخطط للتعاقد مع نجم نيوكاسل يونايتد