«وفري فلوسك».. طريقة عمل بسكويت العيد بدون ماكينة مثل المحلات
تاريخ النشر: 29th, March 2024 GMT
البسكويت من المعجنات المفضلة لدى الكثيرين في عيد الفطر المبارك، وتحرص الأمهات على تحضيره في المنزل، ما يجعلهن يبحثن عن طريقة التحضير بأطعمة مختلفة ووصفات شهية، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل البسكويت بدون ماكينة مثل المحلات.
طريقة عمل البسكويت بالمقاديرخطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها التعرف على طريقة عمل البسكويت مثل المحلات، حيث تختلف المقادير على حسب النوع، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة، حيث جاءت المكونات كالتالي:
المقادير
1 كيلو جرام دقيق.نصف كيلو جرام زبدة أو سمن. 2 كوب ونصف سكر أبيض مطحون. 4 بيضات. 4 ملاعق نشا. نصف كوب لبن طبيعي. 2 ملعقة صغيرة نشادر. 2 ملعقة بيكنج بودر. 2 ملعقة صغيرة فانيليا. خطوات التحضير في البداية يتم خلط الدقيق، النشا، النشادر، والبيكينج باودر في طبق كبير. خلط الزبدة أو السمن مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي. إضافة البيض واللبن إلى خليط الزبدة والسكر، والخلط جيدًا. إضافة خليط الدقيق إلى خليط الزبدة تدريجيًا، ويتم عجنها حتى تصبح متماسكة وطرية. وضع العجينة في ماكينة البسكويت. نسخن الفرن على 180 درجة مئوية، ندهل صينية البسكويت لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
يمكن تشكيل بسكويت العيد بالكيس الحلواني، حيث لا يحتاج تغير في مكونات البسكويت إلا في استبدال السمنة بالزبدة البلدي، وذلك حتى يكون قوام عجينة البسكويت سهلة، وبالتالي تشكيلها بقمع الكيس الحلواني.
المقادير
250 جرام زبدة. 3 أكواب دقيق تقريبا. 2 ملعقة كبيرة نشا. بيضة. فانيليا. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 150 جرام شوكولاتة مذابة. بندق مجروش. زينه كيك. بسكويت العيد بالنشادر 3 أكواب دقيق. 3/4 كوب سكر بودر. 3/4 كوب سمن. 2 بيضة. فانيليا. ملعقة كبيرة نشادر. 1/4 كوب لبن. 1/4 كوب عصير برتقال. بشر برتقال. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. رشة ملح.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: بسكويت العيد بسكويت النشادر عيد الفطر المبارك البسكويت بسکویت العید ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
23 قضية مخدرات.. حملات أمنية ضد مروجي «الكيف» في 3 محافظات
وجه قطاع الأمن العام بمُشاركة الأجهزة الأمنية بمديريات أمن أسيوط وأسوان ودمياط حملات أمنية بعدد من دوائر أقسام ومراكز الشرطة.
وأسفرت الحملات في أسيوط عن ضبط 13 قضية اتجار في المواد المخدرةـ ضُبط خلالها نحو «6 كيلو جرام من مخدر الحشيش، وأكثر من 4 كيلو جرام من مخدر الشابو» بحوزة 15 متهما لـ 13 منهم معلومات جنائية، كما تم ضبط 58 قضية سلاح ناري بدون ترخيص عبارة عن «18 بندقية آلية، 22 بندقية خرطوش، 23 فرد محلي، عدد من الطلقات مختلفة الأعيرة» بحوزة 58 متهما لـ 15 منهم معلومات جنائية.
وفي أسوان، تم ضبط 6 قضايا اتجار في المواد المخدرة ضُبط خلالها نحو «9 كيلو جرام من مخدر الحشيش، و5 كيلو جرام من مخدر البانجو، وكمية لمخدر الشابو، الهيروين، الأفيون» بحوزة 6 متهمين لـ 3 منهم معلومات جنائية، وضبط 5 قطع سلاح ناري بدون ترخيص عبارة عن «بندقية خرطوش، 4 فرد محلي، عدد من الطلقات».
أما في دمياط، تم ضبط 4 قضايا اتجار في المواد المخدرة، ضُبط خلالها «أكثر من 7 كيلو جرام من مخدر الحشيش، و8 كيلو جرام لمخدر البانجو، وأكثر من 11 كيلو جرام من مخدر الهيدرو، وكمية من مخدري الهيروين والشابو»، فضلا عن ضبط 4 قطع سلاح ناري بدون ترخيص عبارة عن «طبنجة و3 فرد محلي وعدد من الطلقات» بحوزة 4 متهمين لهم معلومات جنائية.
واتخذت الجهات المختصة الإجراءات القانونية اللازمة.
اقرأ أيضاًكروان مشاكل داخل القفص وحضور إنجي حمادة وسط تمسك الدفاع بالبراءة.. ماذا حدث في جلسة الاستئناف؟
القبض على المتهم بالاتجار في الألعاب النارية بالإسكندرية
أمير الباحة يطلع على تقرير إنجازات المركز السعودي للأعمال بالمنطقة