2025-02-22@18:41:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 36
«بذور الشمس»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد بذور عباد الشمس من الأغذية الشائعة التي تتميز بفوائدها الصحية العديدة، فهي مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وتدعمه في العديد من الوظائف الحيوية، حيث تحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من الدهون الصحية، والبروتينات، والألياف، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين هـ، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والفوسفور، وهذه المكونات تجعل من بذور عباد الشمس وجبة خفيفة مفيدة للقلب. إذ تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة الأوعية الدموية، كما تعزز بذور عباد الشمس مناعة الجسم بفضل مضادات الأكسدة، وتدعم وظائف الجهاز الهضمي بسبب محتواها العالي من الألياف، وتعتبر بذور عباد الشمس خياراً جيداً للوجبات الخفيفة للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية أو يحتاجون إلى دعم إضافي للطاقة، وتقدم لكم “البوابة نيوز”...
البوابة - تقدم كل من بذور اليقطين ودوار الشمس فوائد رائعة للبشرة بسبب محتواها الغذائي العالي، لكنها تختلف قليلاً فيما يمكن أن تفعله لصحة الجلد. كلتا البذرتين محملة بالفيتامينات الأساسية والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون الصحية التي تغذي البشرة، مما يجعلها إضافات شائعة لنظام العناية بالبشرة. دعنا نستكشف الفوائد الجلدية لكل من بذور اليقطين ودوار الشمس، ونحلل أي البذور قد تكون أكثر ملاءمة لاحتياجات البشرة المحددة.بذور اليقطين أم دوار الشمس: أيهما أفضل للبشرة؟التقسيم الغذائيبذور اليقطين: غنية بالزنك والمغنيسيوم وأحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة، تدعم بذور اليقطين التئام الجلد وتقلل الالتهابات وتساعد في الحفاظ على مرونة الجلد. كما أنها غنية بفيتامين E، الذي يحمي البشرة من العوامل البيئية المسببة للإجهاد ويعزز إصلاح البشرة.بذور دوار الشمس: تحتوي على نسبة عالية من فيتامين...
يمتلك اللب السوري مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية بسبب قيمتها الغذائية الغنية ويطلق عليه أيضا اسم اللب البلدي أو بذور عباد الشمس. فيما يلي 10 فوائد لتناول اللب السوري وفقا لما جاء في موقعtruemeds :تقليل الالتهابمن أهم الفوائد الصحية اللب السوري قدرتها على تقليل الالتهابات، فهي غنية بفيتامين هـ والفلافونويدات ومركبات نباتية أخرى تمتلك خصائص مضادة للالتهابات. إذا كنت تعاني من حالات ناجمة عن الالتهاب المزمن، ففكر في دمج اللب السوري في نظامك الغذائي ويمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم في خفض مستويات الالتهاب، مما يوفر الراحة من مثل هذه الحالات. يدعم صحة الجلدتتجلى فوائد اللب السوري للبشرة بشكل واضح بسبب محتواها العالي من فيتامين E، الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجلد و يعمل فيتامين E الموجود في بذور عباد الشمس...
بذور عباد الشمس ليست مجرد وجبة خفيفة لذيذة ولكنها أيضًا غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات الهامة، وتقدم فوائد صحية عديدة. وبحسب موقع “كليفلاند“، “إليك أبرز الفوائد الصحية لبذور عباد الشمس: مصدر قوي لمضادات الأكسدة: تحتوي على كميات عالية من فيتامين E والفلافونويد؛ مما يحمي الخلايا من التلف ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان. تعزيز صحة القلب: تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتخفض الالتهابات التي ترتبط بأمراض القلب. الفيتوسترولات الموجودة فيها تساعد في تقليل امتصاص. دعم صحة الغدة الدرقية: بذور عباد الشمس غنية بالسيلينيوم الذي يلعب دورًا هامًّا في تعزيز صحة الغدة الدرقية؛ مما يسهم في تحسين وظائف الجسم مثل الهضم والتمثيل الغذائي. محاربة الالتهابات: تحتوي البذور على خصائص مضادة للالتهاب؛ مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان. الوقاية...
بذور دوار الشمس (عباد الشمس) تُعتبر من الأطعمة الصحية التي تحمل العديد من الفوائد. وتعتبر بذور دوار الشمس مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية ويمكن أن تكون إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي.وتوفر هذه البذور الصغيرة العديد من الفوائد الصحية، مما يجعلها وجبة خفيفة أو مكونًا مثاليًا لأطباق مختلفة. وعلى ذمة موقع "تايمز أوف إنديا"، هناك ثمانية أسباب مقنعة لإدراج بذور دوار الشمس في الروتين اليومي:1-مصدر غني بالدهون الصحية تحتوي بذور دوار الشمس على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الصحية، وخاصة أحماض أوميغا-6 الدهنية، والتي تعد ضرورية لوظائف المخ ونمو الخلايا. يمكن أن يساعد تناولها باعتدال في دعم صحة القلب وتقليل الالتهابات في الجسم. 2-مصدر ممتاز للبروتينتعتبر بذور دوار الشمس مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا رائعًا للنباتيين وأولئك الذين يتطلعون إلى زيادة...
أميرة خالد تعد بذور دوار الشمس مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية ويمكن أن تكون إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي، حيث توفر هذه البذور الصغيرة العديد من الفوائد الصحية، مما يجعلها وجبة خفيفة أو مكونًا مثاليًا لأطباق مختلفة.
تحتوي بذور دوار الشمس على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الصحية، وخاصة أحماض أوميغا-6 الدهنية، والتي تعد ضرورية لوظائف المخ ونمو الخلايا.
كما أنها تعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا رائعًا للنباتيين وأولئك الذين يتطلعون إلى زيادة تناولهم للبروتين. يساعد البروتين في إصلاح العضلات والنمو ووظائف الجسم بشكل عام. وتتميز بذور دوار الشمس غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين E والمغنيسيوم والسيلينيوم. وتساعد بذور دوار الشمس على تغذية البشرة، والحفاظ عليها ناعمة ومرنة، كما أن محتواها من فيتامين E، على وجه...
كشف موقع “تايمز أوف إنديا”، عن 8 أسباب ستجعلك تتناول بذور دوار الشمس في الروتين اليومي، لأنه يعد مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية.1-مصدر غني بالدهون الصحية تحتوي بذور دوار الشمس على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الصحية، وخاصة أحماض أوميغا-6 الدهنية، والتي تعد ضرورية لوظائف المخ ونمو الخلايا. يمكن أن يساعد تناولها باعتدال في دعم صحة القلب وتقليل الالتهابات في الجسم.2-مصدر ممتاز للبروتين ويساعد البروتين في إصلاح العضلات والنمو ووظائف الجسم بشكل عام.3-غنية بالفيتامينات والمعادن تعد بذور دوار الشمس غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين E والمغنيسيوم والسيلينيوم. يعمل فيتامين E كمضاد للأكسدة، ويحمي الخلايا من التلف، بينما يلعب المغنيسيوم والسيلينيوم أدوارًا حاسمة في وظائف العضلات والمناعة وصحة القلب.4-دعم صحة القلب تحتوي بذور دوار الشمس على فيتوستيرول، وهي مركبات تساعد...
لم تحل مصاعب صناعة الشوكولاتة التي تمر بوقتٍ صعب، حالياً، أمام الابتكارات والمبدعين، إذ نجح بعضهم في التغلب على عقبات ارتفاع أسعار الكاكاو منذ بداية العام، فحسب تقرير في «سي ان ان بالعربي»، يبدعون طرقاً لصناعة الشوكولاتة لا تعتمد على الكاكاو. وتعد الشوكولاتة الخالية من الكاكاو متاحة بالفعل، ولكن يبحث العلماء في جميع أنحاء العالم عن طرق جديدة لجعلها أكثر استدامة وصحة باستخدام تقنيات ومكونات جديدة. ومن بين الأمثلة الناجحة بدء شركة «Planet A Foods» الألمانية إنتاجها بديلاً للشوكولاتة يُدعى «ChoViva»، وهو مصنوع من بذور دوار الشمس، والشوفان، وغيرها من المكونات. كذلك، وبدلاً من حبوب الكاكاو، تستخدم شركة «Nukoko» حبوب الفول.البيانإنضم لقناة النيلين على واتساب
كشف الطبيب الروسي سيرغي أغابكين أن موزانة كميات الأحماض الدهنية التي نحصل عليها من الطعام تساعد في إطالة العمر وتعزز عمل القلب.وخلال برنامج على قناة "روسيا" التلفزيونية قال الطبيب:"تناول بعض أنواع الزيوت النباتية بكثرة يمكن أن يؤثر سلبا على صحة القلب، لذا يجب علينا اختيار الزيوت الغنية بالمواد المفيدة والتي تحوي على نسب أقل من الأحماض الدهنية المشبعة التي قد تتسبب بتصلب الشرايين".وأضاف:"تناول زيت عباد الشمس بكميات كبيرة مع الطعام قد يؤدي إلى ازدياد تراكيز أحماض أوميغا 6 في الجسم، وهذا الأمر قد يخل بتراكيز أحماض أوميغا 3 المفيدة، لذا أنصح بأن يتم مزج مقدار من زيت عباد الشمس مع مقدارين من زيت بذور الكتان وإضافة المزيج إلى الطعام، فزيت بذور الكتان غني بأحماض أوميغا 3".وأشار الطبيب إلى أن أحماض...
وكالات: تعتبر نوعية الغذاء من أهم العوامل التي تؤثر على صحة الجسم، وبعض المواد الغذائية لها تأثير مميز في تحسين عمل الدماغ والعينين والجملة العصبية. وحول الموضوع قال الطبيب الروسي والأخصائي في علوم المناعة، أندريه بروديوس:”هناك منتجات غذائية بسيطة وسهلة المنال تعطينا فوائد صحية لا تقدر بثمن، على سبيل المثال بذور عباد الشمس التي يطلق عليها بعض الأطباء اسم غذاء العقل، الكل يحتاج إلى بعض المكونات الموجودة في هذه البذور مثل فيتامين В1، هذا الفيتامين ضروري لآلية تواصل الخلايا العصبية مع بعضها، وبمساعدته يتم إنتاج الأسيتيل كولين الذي يسمح لكل خلية بالتواصل مع الخلايا الأخرى”. ومن جهتها قالت الطبيبة الروسية يلينا ماليشيفا: “بذور عباد الشمس غذاء ممتاز للدماغ والخلايا العصبية، وتحوي على فيتامين E الذي له فوائد عظيمة لصحة العين”....
كل ما نأكله مسؤول عن صحتنا اليوم وكل يوم، لذا يجب الحرص على اتباع نظام غذائي صحي ،وفي هذا الصدد كشف طبيب روسي بعض المواد الغذائية لها تأثير مميز في تحسين عمل الدماغ والعينين والخلايا العصبية.وحول الموضوع قال الطبيب الروسي والأخصائي في علوم المناعة، أندريه بروديوس:"هناك منتجات غذائية بسيطة وسهلة المنال تعطينا فوائد صحية لا تقدر بثمن، على سبيل المثال بذور عباد الشمس التي يطلق عليها بعض الأطباء اسم غذاء العقل، الكل يحتاج إلى بعض المكونات الموجودة في هذه البذور مثل فيتامين В1، هذا الفيتامين ضروري لآلية تواصل الخلايا العصبية مع بعضها، وبمساعدته يتم إنتاج الأسيتيل كولين الذي يسمح لكل خلية بالتواصل مع الخلايا الأخرى".ومن جهتها قالت الطبيبة الروسية يلينا ماليشيفا:"بذور عباد الشمس غذاء ممتاز للدماغ والخلايا العصبية، وتحوي على...
الجديد برس: تُعدّ بذور عباد الشمس أكثر من مجرد وجبة خفيفة لذيذة، فهي كنز غني بالعناصر الغذائية التي تُقدم فوائد جمة لصحة الإنسان. إليك بعض فوائدها المذهلة: 1. تعزيز صحة الدماغ: – غنية بفيتامين E، وهو مضاد للأكسدة القوي الذي يُحارب الجذور الحرة ويُحافظ على صحة خلايا الدماغ. – مصدر ممتاز للمغنيسيوم، الذي يُساهم في تحسين وظائف الإدراك والذاكرة. – تحتوي على مركبات الفلافونويد، التي تُعزز صحة الدماغ وتُقلّل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل ألزهايمر. 2. تقوية صحة القلب: – غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تُقلّل من الكوليسترول الضار (LDL) وتُزيد من الكوليسترول المفيد (HDL). – مصدر جيد للألياف، التي تُساعد على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب بشكل عام. – تحتوي على فيتامين B6، الذي يُساهم...
تعد نوعية الغذاء من أهم العوامل التي تؤثر على صحة الجسم، وبعض المواد الغذائية لها تأثير مميز في تحسين عمل الدماغ والعينين والجملة العصبية. اليوم العالمي لمكافحة المخدرات.. أضرارها على صحة الإنسان والاستثمار فى الوقاية تشكيل منتخب البرتغال المتوقع لمواجهة جورجيا اليوم فوائد صحية لا تقدر بثمنو قال الطبيب الروسي والأخصائي في علوم المناعة، أندريه بروديوس:"هناك منتجات غذائية بسيطة وسهلة المنال تعطينا فوائد صحية لا تقدر بثمن، على سبيل المثال بذور عباد الشمس التي يطلق عليها بعض الأطباء اسم غذاء العقل، الكل يحتاج إلى بعض المكونات الموجودة في هذه البذور مثل فيتامين 1، هذا الفيتامين ضروري لآلية تواصل الخلايا العصبية مع بعضها، وبمساعدته يتم إنتاج الأسيتيل كولين الذي يسمح لكل خلية بالتواصل مع الخلايا الأخرى".ومن جهتها قالت الطبيبة...
تعتبر نوعية الغذاء من أهم العوامل التي تؤثر على صحة الجسم، وبعض المواد الغذائية لها تأثير مميز في تحسين عمل الدماغ والعينين والجملة العصبية. وحول الموضوع قال الطبيب الروسي والأخصائي في علوم المناعة، أندريه بروديوس:"هناك منتجات غذائية بسيطة وسهلة المنال تعطينا فوائد صحية لا تقدر بثمن، على سبيل المثال بذور عباد الشمس التي يطلق عليها بعض الأطباء اسم غذاء العقل، الكل يحتاج إلى بعض المكونات الموجودة في هذه البذور مثل فيتامين В1، هذا الفيتامين ضروري لآلية تواصل الخلايا العصبية مع بعضها، وبمساعدته يتم إنتاج الأسيتيل كولين الذي يسمح لكل خلية بالتواصل مع الخلايا الأخرى".ومن جهتها قالت الطبيبة الروسية يلينا ماليشيفا:"بذور عباد الشمس غذاء ممتاز للدماغ والخلايا العصبية، وتحوي على فيتامين E الذي له فوائد عظيمة لصحة العين".أما طبيب العيون الروسي...
يمانيون – منوعات يميل الكثير من الأشخاص لتناول بذور دوار الشمس بدافع التسلية أثناء مشاهدة مسلسلهم أو فيلمهم المُفضّل، ولكن هل تعلم أنها تمنح الجسم العديد من الفوائد الصحيّة؟ تحتوي بذور دوار الشمس على كمية جيدة من المعادن، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة، بحسب الموقع الإلكتروني الرسمي “Cleveland Clinic” في الولايات المتحدة الأميركية. وتشمل ما يلي: فيتامين “ب”: تكمن أهمية فيتامين “ب” في تزويد الجسم بالطاقة، وصنع خلايا الدم الحمراء، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي. فيتامين “هـ”: يساعد هذا الفيتامين في الحفاظ على صحة الجلد والعيون، حيث يعمل على زيادة معدل امتصاص فيتامين “أ” من الطعام. كما يُقوّي جهاز المناعة لعمله كمُضّاد أكسدة. السيلينيوم: عنصر غذائي يحتاجه الإنسان للبقاء في صحة جيدة. ويعتبر مُهمّاً للتكاثر، وتحفيز وظيفة الغدة الدرقية، وإنتاج الحمض النووي،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يميل الكثير من الأشخاص لتناول بذور دوار الشمس بدافع التسلية أثناء مشاهدة مسلسلهم أو فيلمهم المُفضّل، ولكن هل تعلم أنها تمنح الجسم العديد من الفوائد الصحيّة؟
قالت الدكتورة منار غانم عضو المركز الإعلامي لهيئة الأرصاد الجوية، إن موجة الحرارة الشديدة مستمرة حتى يوم الخميس المقبل. استمرار الموجة شديدة الحرارة.. حالة الطقس المتوقعة غدا الإرصاد تحذر من استمرار الموجة الحارة (فيديو) وأضافت عضو المركز الإعلامى لهيئة الأرصاد الجوية خلال مداخلة لقناة إكسترا نيوز، أن الموجة الحارة تجاوزت الأسبوع، لأنها بدأت بشكل تدريجى من الخميس الماضى وشعرنا بها السبت والأحد والاثنين كانت ذروة الارتفاعات في قيم درجات الحرارة. وتابعت: "سجلنا العظمى فى درجات الحرارة على القاهرة فى الظل 41 درجة مئوية، والمحسوسة تجاوزت الـ 42 والـ 43 درجة مئوية إذا تعرضت لأشعة الشمس فى فترة النهار.وأردفت عضو المركز الإعلامى لهيئة الأرصاد الجوية: "محافظات الصعيد وصلت درجات الحرارة بها ما بين 44 درجة مئوية و45 درجة مئوية، ومستمرة...
أفادت الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية الروسية، أن بذور عباد الشمس تحتوي على نسبة عالية من فيتامين Е. إقرأ المزيد ما فائدة بذور عباد الشمس؟ تشير الخبيرة، إلى أن بذور عباد الشمس هي طعام صحي ولذيذ ويمكن أن تساعد على تحسين الحالة الصحية وإبطاء الشيخوخة.ووفقا لها، تعتبر بذور عباد الشمس واحدة من أغنى مصادر فيتامين E، الذي هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة. كما أن فيتامين E مهم أيضا لصحة الجلد لأنه يساعد في الحفاظ على مرونة الجلد وشبابه.وبالإضافة إلى ذلك تحتوي بذور عباد الشمس على السيلينيوم الذي له خصائص مضادة للأكسدة أيضا ويبطئ عملية الشيخوخة عن طريق حماية الخلايا من التلف وتعزيز إنتاج الكولاجين، الذي يمنح الجلد المرونة. كما تحتوي على...
بذور الشمس، المعروفة علميًا بـ (Helianthus Annuus)، هي بذور نبات الشمس وتعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية. يتميز هذا النبات بأزهار كبيرة الحجم تحتوي على بذور تتراوح كمية كل واحدة منها نحو ألفي بذرة، مع قشور خارجية باللون الأبيض والأسود.توجد نوعان رئيسيان من نبات الشمس: النوع الذي يزرع لاستخدام بذوره، والنوع الآخر المخصص لاستخراج زيت دوار الشمس. تتوفر بذور الشمس عادة بشكلها الخام، ولكن غالبًا ما يتم تحميصها لتعزيز النكهة. تعتبر بذور الشمس غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامين E والسيلينيوم، وتمتلك خصائص مضادة للأكسدة تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض.فوائد بذور الشمس تشمل:غنية بفيتامين E: يعتبر فيتامين E مضادًا للأكسدة قويًا يساهم في منع تشكل الجذور الحرة وحماية الخلايا السليمة من التلف. تحتوي على فيتامين B3 (النياسين): يساعد...
تُعتبر بذور عباد الشمس، المعروفة أيضًا باسم "لب عباد الشمس"، من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، فهي تمتاز بانتقال عالٍ من البروتينات والألياف والدهون الصحية، إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية.وفيما يلي، نستعرض لكم عبر بوابة الفجر الإلكترونية فوائد بذور عباد الشمس الصحية لمرضى القلب. فوائد بذور عباد الشمس الصحيةتتعدد فوائد بذور عباد الشمس الصحية، ومن أهمها:تحسين صحة القلبتحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من الدهون الصحية غير المشبعة، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. دعم صحة الجهاز الهضميتحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتحسين الهضم، كما أنها تساعد على الوقاية من الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.تعزيز صحة الجهاز...
قال العام سيرجي أليندييف، إن بذور عباد الشمس يمكن أن تكون إضافة ممتازة للنظام الغذائي، ويعد هذا المنتج مصدرًا لعدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة للحفاظ على عمل الجهاز المناعي في الجسم وعلى وجه الخصوص، أنها تحتوي على البروتين والأحماض الأمينية والعناصر النزرة في شكل الفوسفور والزنك والكالسيوم والفلور وغيرها.وفي تعليق لموقع Tsargrad.tv، أشار أليندييف إلى أن المواد الموجودة في البذور تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.وتعتبر بذور عباد الشمس مصدرًا ممتازًا للمنغنيز والمغنيسيوم، مما يساعد على ضبط ارتفاع ضغط الدم ومستويات السكر في الدم، ومنع الصداع النصفي، وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.وفي الوقت نفسه، لفت الخبير الانتباه إلى أن بذور عباد الشمس المشبعة بالأحماض الدهنية تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وليست أقل شأنا من...
بذور عباد الشمس.. كنز من الفوائد الصحية لمرضى القلب ولتقوية الجهاز المناعي، بذور عباد الشمس، أو ما يُعرف بـ "لب عباد الشمس"، هي إحدى الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم. تتميز هذه البذور بتواجدها الوفير للبروتينات والألياف والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها إضافة قيمة لأي نظام غذائي.بذور عباد الشمس، تلك البذور الصغيرة ذات الفوائد الكبيرة، تعتبر مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية الهامة التي تساهم في دعم صحة القلب وتعزيز جهاز المناعة. في هذا الموضوع، سنلقي نظرة عن كثب على فوائد بذور عباد الشمس للقلب والجهاز المناعي. فوائد للقلب:1. غنية بالأحماض الدهنية الصحية: تحتوي بذور عباد الشمس على نسب عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك، الذي يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم،...
أفادت منظمة الأغذية والزراعة، بأن أسعار الزيوت النباتية بلغت خلال الشهر السابق 122.5 نقطة، بارتفاع قدره 0.2 نقطة، أي 0.1% عن الشهر السابق، لكنه لا يزال أقل بمقدار 17.9 نقطه 12.8%، عما كان عليه في يناير 2023. ثبات مؤشر الأسعار من شهر إلى آخر أوضحت في تقريرها الشهري الذي يرصد أسعار السلع، أن المؤشر يُعبّر عن ثبات مؤشر الأسعار من شهر إلى آخر عن التأثيرات المجمعة لارتفاع الأسعار العالمية لزيت بذور النخيل ودوار الشمس، التي عوّضت عن انخفاض أسعار زيت الصويا وبذور اللفت. تابعت أن الأسعار الدولية لزيت النخيل، ارتفعت بشكل معتدل خلال شهر يناير، مدفوعة في المقام الأول بانخفاض الإنتاج الموسمي في البلدان المنتجة الرئيسية والمخاوف بشأن الظروف الجوية غير المواتية في ماليزيا. ارتفاع الأسعار العالمية لزيت بذور عباد...
أميرة خالد تعد بذور دوار الشمس أو ما يُعرف بـ “اللب السوري” ، أحد أهم عناصر مصادر البروتين النباتية ، فلا تقتصر فائدته على التسلية فقط بل يحتوي على 6 فوائد صحية . ووفقاً لموقع «Pharmeasy» ، فإن أبرز هذه الفوائد تتمثل في:- – تقوية المناعة ترجع تأثيرات بذور دوار الشمس المعززة للمناعة بشكل أساسي إلى وجود فيتامين E والزنك والسيلينيوم فيها ، والذي يحمي من العديد من الأمراض المعدية . – خفض نسبة الكولسترول يساعد محتوى الألياف في بذور دوار الشمس في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم ، وبالتالي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب . – إنقاص الوزن تعد بذور دوار الشمس غنية بالبروتينات والألياف ، وهي تمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة ، لذا فهي تقلل عدد السعرات...
المناطق_متابعاتتُعرف بذور دوار الشمس في بعض البلدان باسم اللب السوري وكانت تشتهر قديماً بوصفها “تسلية الغلابة”، لكنها في ذات الوقت مليئة بالكثير من العناصر الغذائية، ويمكن تناولها محمصة أو نيئة. وتشمل القيمة الغذائية لبذور دوار الشمس 12 فائدة صحية وفق تقرير نشره موقع Pharmeasy.1- تقوية المناعةترجع تأثيرات بذور دوار الشمس المعززة للمناعة إلى وجود فيتامين E والزنك والسيلينيوم فيها، إذ يعزز فيتامين E الاستجابات المناعية ويحمي من العديد من الأمراض المعدية.كذلك يعد أحد مضادات الأكسدة القوية ويمنع الجذور الحرة من إتلاف الخلايا السليمة في الجسم، فيما يحمي الزنك الجسم من الالتهابات والحساسية ومسببات الأمراض الغازية، وبالتالي يمنع الالتهابات ويزيد من المناعة العامة.أما السيلينيوم فيقلل الالتهاب ويعزز المناعة. كما أنه يساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي الناتج عن الجذور الحرة.2- خفض نسبة...
أصدر الرئيس التركي رجب طيب أردوغان قرارًا، نُشر في الجريدة الرسمية، يقضي بتخفيض رسوم الجمارك على بذور عباد الشمس وزيت عباد الشمس الخام. وقد دخل هذا القرار حيز التنفيذ فورًا بعد نشره.يهدف القرار إلى تعزيز كفاءة سوق عباد الشمس حتى موسم الحصاد، من خلال خفض رسوم الجمارك على بذور عباد الشمس الصيفية من نسبة 27٪ إلى 12٪، وعلى زيت عباد الشمس الخام من 36٪ إلى 22٪.يأتي هذا التخفيض في إطار جهود الحكومة التركية لدعم القطاع الزراعي وتحقيق استقرار في الأسواق المحلية، كما يسعى إلى توفير منتجات عباد الشمس بأسعار تنافسية، مما يُعد خطوة مهمة نحو تعزيز الاقتصاد الوطني ودعم المزارعين.
بذور عباد الشمس هي وجبة خفيفة “سناك” لذيذة وصحية ولها فوائد عديدة فهي مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك البروتين والألياف والدهون الصحية ومضادات الأكسدة. أسعار البصل نزلت النص .. اعرف الطريقة الصحيحة لتخزينه دون تلف تظهر في الحمام.. علامة مهمة تكشف نوع خطير من السرطان فيما يلي بعض الفوائد الصحية لبذور عباد الشمس وفقا لما جاء في موقع هيلث :تحسين صحة القلببذور عباد الشمس غنية بالدهون الصحية غير المشبعة، والتي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) ويمكن أن يؤدي ذلك إلى تحسين صحة القلب وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.تعزيز صحة الجهاز الهضميبذور عباد الشمس غنية بالألياف، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الجهاز...
في التراث الهندي الأصيل تُعرف جوهونا بوري بأنها مجوهرات صالحة للأكل، حيث إن كلمة جوهونا في اللغة البنغالية تعني “”، في حين أن بوري عبارة عن زلابية عدس. في قرية تشوداتشولي، الواقعة في منطقة شرق ميدنابور في ولاية البنغال الغربية شرق الهند، يمكنك بسهولة مشاهدة فن جوهونا بوري القديم، وهو عبارة عن فن طهي يعادل المجوهرات بالنسبة للشعب الهندي، حيث إنه بمثابة زلابية عدس تؤكل كمرافقة متواضعة لحساء العدس أو تضاف إلى أطباق الأسماك والخضراوات لتعزيز النكهات، بحسب ما ورد على موقع BBC الإخباري.الاستحمام أولًا جوهونا بوري هي وجبة خفيفة متخصصة تبدو وكأنها زخرفة مصممة بدقة ذات مذاق مالح مع لمسة مقرمشة من بذور الخشخاش. ويتم حجز جوهونا بوريس للمناسبات الخاصة كوجبات خفيفة لذيذة مع الشاي.كما يمكن أن تكون بداية لذيذة لوجبة بنغالية تقليدية...
يعاني الكثير من الأشخاص أن الأطعمة التي تقوي المناعة عادة تكون مرتفعة السعر أو مذاقها سئ لكن ما لا يعلمه كثيرون أن هناك نوع تسالي رخيص يرفع المناعة. ووفقا لما جاء في موقع healthybuddha نعرض لكم اهم فوائد بذور عباد الشمس المعروفة باسم اللب السوري. ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض هل زيادة حجم الثدي تسبب السرطان؟.. اكتشف الحقيقة تقلل الالتهاب: تحتوي بذور عباد الشمس على فيتامين E والفلافونويد التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب. إن استهلاك بذور عباد الشمس، إما كجزء من مزيج، بمفردها، أو بالإضافة إلى حبوب الإفطار، يمكن أن يساعد المصابين بالتهاب مزمن.يدعم نظام المناعة : يمكن للعديد من الفيتامينات والمعادن الموجودة في بذور عباد الشمس أن تقوي جهاز المناعة لديك...
اللب السورى يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم، والذي يجعله مفيد لتقوية الأسنان والعظام، يقوي الأعصاب،كما يساعد على ارتخاء الأعصاب والإحساس بالراحة، يحافظ على شكل الجلد صحي ، كما يحافظ على شبابه ويحميه من التجاعيد. يعالج السعال أيضا. من فوائد عباد الشمس ايضا انه يساعد في التخلص من التوتر والاكتئاب والقلق وفقا لموقع هيلثى.. يعالج البلغم. يعمل على تقوية الجهاز المناعي، الذي يعتبر الباب الحصين لحماية الجسم من الأمراض. يعالج التهابات المفاصل. يساهم في علاج أمراض القلب، حيث يعمل على تقوية الأوعية الدموية في القلب. يمد الجسم بالطاقة، التي يستطيع الجسم في حرقها بسهولة بدون تراكم الدهون. من فوائد بذور دوار الشمس للشعر، انه يعالج مشاكل التساقط ويزيد من كثافة الشعر. من فوائد عباد الشمس، يقي من الإصابة بالسرطان. يقوي النظر. يقي الدماغ من الأمراض.يساعد في ضبط مستوي السكر في الدم. يساعد...
تلعب المناعة القوية دوراً حيوياً في إبعاد الفيروسات والبكتيريا المسببة للأمراض وتقليل خطر الإصابة بالمرض، وغالباً ما يمرض الأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة وحتى أعراضهم أكثر حدة مقارنة بالآخرين. هناك طرق مختلفة لتحسين نظام المناعة لديك، ما يجعل الجسم مستعداً لمحاربة أي مسببات أمراض غريبة، يمكن القيام بذلك عن طريق إجراء بعض التغييرات في نمط الحياة أو عن طريق تضمين بعض المواد الغذائية المعززة للمناعة في نظامك الغذائي. كيف يمكن تقوية جهاز المناعة بالأعشاب؟ هناك قائمة طويلة من الأعشاب والبذور التي تساعد على تقوية جهاز المناعة ودعمه بشكل صحيح، لمحاربة الأمراض التي تحاول الفتك بالجسم، ومن هذه الأعشاب والبذور ما يلي: 1. الثوم: يحتوي الثوم على مركبات تزيد من عدد خلايا الدم البيضاء في الجسم، والتي تقتل البكتيريا والفيروسات...
يعشق الكثيرون اللب بأنواعه "الأبيض والسوبر والسوري والخشب"، ولكن في دراسة أجريت مؤخرًا وجدوا أن هناك ملايين من البشر يحبون اللب السوري بشكل أكبر من غيره، خاصة السيدات، وبالرغم من احتوائه على العديد من الفوائد إلا أنه تناوله بكثرة قد يسبب ضررا.اقرأ أيضا.. 9 فوائد مذهلة لـ"اللب السوري" تجعلك تتناوله يومياأصيبت سيدة، تبلغ من الغمر 31 عامًا من ولاية كونيتيكت، بقرحة ضخمة في المستقيم، وذلك بعد تناول كميات مفرطة من بذور عباد الشمس "اللب السوري"، وهذه الإصابة تأتي لشخص واحد فقط من بين كل 20 ألف شخص.فقدت السيدة 20 رطلاً في شهر وأصيبت بإسهال شديد، وعندما أجرى الأطباء فحوصات على بطنها وحوضها ، وجدوا أن بذور عباد الشمس غير المهضومة قد استقرت في المستقيم.كانت بذور عباد الشمس التي تناولتها السيدة...
أصيبت امرأة من ولاية كونيتيكت بقرحة ضخمة في المستقيم، وهي تصيب شخص واحد فقط من بين كل 20 ألف شخص، وذلك بعد تناول كميات مفرطة من بذور عباد الشمس "اللب السوري".طلبت المرأة البالغة من العمر 31 عامًا ، المساعدة الطبية بعد أن فقدت 20 رطلاً في شهر وإصابتها بإسهال شديد، وعندما أجرى الأطباء فحوصات على بطنها وحوضها ، وجدوا أن بذور عباد الشمس غير المهضومة قد استقرت في المستقيم. تدخل الأدوية لـ علاج إدمان السوشيال ميديا.. ما القصة؟ مفيدة للصحة العقلية.. ماذا يحدث للجسم عند تناول 30 جرام مكسرات يوميا؟ كانت بذور عباد الشمس التي تناولتها السيدة قد ترسبت في المستقيم وكونت كتلة صلبة نادرة للغاية، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.قد يحدث هذا عندما تتراكم...
مرأة، اللب السوري يحمي الجسم من 13 مشكلة خطيرة مضاد للجراثيم والالتهابات الأبرز،تعد بذور عباد الشمس “ اللب السوري” من أشهر أنواع التسالي المنتشرة في البلاد العربية .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر اللب السوري يحمي الجسم من 13 مشكلة خطيرة.. مضاد للجراثيم والالتهابات الأبرز ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. اللب السوري يحمي الجسم من 13 مشكلة خطيرة.. مضاد... تعد بذور عباد الشمس “ اللب السوري” من أشهر أنواع التسالي المنتشرة في البلاد العربية وتوجد فى العديد من الدول الغربية بفضل مذاقه المميز .. ولكن هل فكرت فى فوائده؟ووفقا لما جاء فى موقع “pharmeasy” نعرض لكم أهم فوائد تناول بذور عباد...
متفرقات، 5 أنواع من البذور تساعدك على إنقاص الوزن،كتيت مريم حافظالوزن الزائد مشكلة العصر، ويعاني منه عدد كبير من الأشخاص على .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 5 أنواع من البذور تساعدك على إنقاص الوزن، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 5 أنواع من البذور تساعدك على إنقاص الوزن كتيت: مريم حافظ الوزن الزائد مشكلة العصر، ويعاني منه عدد كبير من الأشخاص على العالم، ,ويحرص البعض على اختيار العديد من الأطعمة والطرق التي تمكن أن تساعدهم على بلوغ غايتهم. ومن بين هذه الأطعمة الخارقة تأتي البذور الصغيرة والتي تحتوى على فوائد كبيرة بفضل ما محتوياتها الغذائي الذي يعزز جهود فقدان المزيد من الوزن. اقرأ أيضًا: لقطات مروعة.. أم...
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس