تسالي رخيصة.. تقوي المناعة وتحسن البشرة والشعر
تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT
يعاني الكثير من الأشخاص أن الأطعمة التي تقوي المناعة عادة تكون مرتفعة السعر أو مذاقها سئ لكن ما لا يعلمه كثيرون أن هناك نوع تسالي رخيص يرفع المناعة.
ووفقا لما جاء في موقع healthybuddha نعرض لكم اهم فوائد بذور عباد الشمس المعروفة باسم اللب السوري.
. اكتشف الحقيقة
تقلل الالتهاب: تحتوي بذور عباد الشمس على فيتامين E والفلافونويد التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب. إن استهلاك بذور عباد الشمس، إما كجزء من مزيج، بمفردها، أو بالإضافة إلى حبوب الإفطار، يمكن أن يساعد المصابين بالتهاب مزمن.
يدعم نظام المناعة : يمكن للعديد من الفيتامينات والمعادن الموجودة في بذور عباد الشمس أن تقوي جهاز المناعة لديك وتحسن قدرتك على مكافحة الأمراض و هذه تحتوي على السيلينيوم والزنك و يعتمد الجهاز المناعي على الزنك للحفاظ على خلايا الجسم المضادة ونموها، كما يساعد السيلينيوم على تقليل الالتهابات ومحاربة العدوى وتقوية المناعة.
تساعد في الحفاظ على الوزن : على الرغم من كونها عالية السعرات الحرارية، إلا أن بذور عباد الشمس مليئة بالعناصر الغذائية التي قد تفيد في فقدان الوزن.
تحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف، مما يجعلها وجبة خفيفة ممتازة ويمكنك استهلاك بذور عباد الشمس بعدة طرق صحية طالما أنك تراقب مستويات حصتك.
يعزز مستويات الطاقة : بذور عباد الشمس الغنية بالبروتين تزيد من مستويات الطاقة لديك.
تحتوي بذور عباد الشمس على فيتامين ب1، المعروف أحيانًا باسم الثيامين، والذي يمكن أن يساعد في تحويل الوجبات إلى طاقة، مما يبقيك نشيطًا طوال اليوم.
يساعد في علاج فقر الدم: من المصادر الغنية بالحديد بذور عباد الشمس و تناول هذه البذور يرفع مستويات الحديد لدينا، مما يفيد المصابين بفقر الدم.
جيدة لصحة القلب : بذور عباد الشمس مليئة بالمعادن الصحية للقلب وهذا يشمل المعادن والدهون الصحية والألياف والفيتامينات واتباع نظام غذائي غني بالبذور قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والحفاظ على صحة القلب.
تنظم مستويات السكر في الدم: يمكن أن تساعد بذور عباد الشمس العضوية المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
تحتوي بذور عباد الشمس على المواد النشطة بيولوجيا secoisolariciresinoldiglucoid وحمض الكلوروجينيك التي تساعد في خفض تخليق الجسم للأنسولين.
يحسن جودة البشرة والشعر: تحتوي بذور عباد الشمس على حمض أما لينولينيك، الذي يساعد على ترطيب شعرك بعمق وإحياء بصيلات الشعر الميتة. كما أنه يشجع دورات نمو الشعر الأقوى وبسبب خصائصها المضادة للبكتيريا والفطريات، تساعد بذور عباد الشمس على منع الالتهابات والحفاظ على بشرتنا نظيفة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المناعة فقدان الوزن علاج فقر الدم عباد الشمس صحة القلب یمکن أن
إقرأ أيضاً:
هذه التوابل تقلل من رغبتك في تناول السكر!
توصل خبراء التغذية إلى أن أحد الأسباب الرئيسية للرغبة في تناول السكر هو نقص المغنيسيوم بالجسم. ويعمل معدن المغنيسيوم على تنظيم إفرازات الناقل العصبي “الدوبامين”، وكذلك مستويات الأنسولين والغلوكوز، موضحين أنّ هناك توابل تقلل من رغبتك في تناول السكر.
لكن لا تقتصر الرغبة الشديدة في تناول السكر على نقص المغنيسيوم، إنما هي متعددة العوامل، فعلى سبيل تصيب الحالة من يعانون من مشاكل في الكلى.
وينصح الخبراء عادة أن يحصل الشخص على كمية كافية من الماء يوميا للتعامل مع هذه الرغبة الشديدة بشكل منتظم. كما يجب عليه إضافة الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم إلى نظامه الغذائي، مثل بذور اليقطين والموز والبقوليات والخضروات الورقية والحبوب الكاملة.
كما أن هناك بعض التوابل ذات خصائص تسمح بالتحكم في الأنسولين ولها أيضًا تأثير مضاد للالتهابات على الجسم، كما يلي:
توابل تقلل من رغبتك في تناول السكر
الهيل الأخضريساعد تناول قدر قليل من الهيل الأخضر، الغني بالنكهات الزهرية والشبيهة بالحلوى في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر على الفور.
بذور الكزبرةتشتهر بذور الكزبرة بأنها تعمل على تحسين إفراز الأنسولين، مما يقلل من أضرار الجذور الحرة. يمكن إدراج بذور الكزبرة في النظام الغذائي بشكل منتظم أو حتى قضم القليل منها بعد الطعام.
القرفةتحتوي القرفة على مادة سينمالدهيد، والتي تعمل على تحسين إشارات الأنسولين. من المعروف أن هذه التوابل لها خصائص مضادة للالتهابات ويمكن إضافتها إلى الشاي أو القهوة العادية أو حتى الطعام.
بذور الشمرالشمر عشب عطري له خصائص مدرة للبول ويساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر. كما أن له نكهة منعشة. وينصح في كثير من الأحيان بمضغه بعد الأكل.
قرنفلإن توابل القرنفل الصغيرة مليئة بالعناصر الغذائية ومعروفة بخصائصها التي تنظم نسبة السكر في الدم. يمكن تضمين هذه التوابل في الحساء والشاي والصلصات وحتى التتبيلة.
جوزة الطيبإنها توابل شعبية معروفة بنكهتها الحلوة المميزة وأنها تزيد من مستويات السيروتونين في الجسم، مما يعني استقرار الحالة المزاجية وبالتالي تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر.
السيسي ورئيس المجلس الأوروبي يؤكدان وحدة وسلامة واستقرار لبنان وليبيا والسودان والصومال