بذور رخيصة تحمى من أمراض المخ والقلب
تاريخ النشر: 23rd, December 2023 GMT
بذور عباد الشمس هي وجبة خفيفة “سناك” لذيذة وصحية ولها فوائد عديدة فهي مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك البروتين والألياف والدهون الصحية ومضادات الأكسدة.
فيما يلي بعض الفوائد الصحية لبذور عباد الشمس وفقا لما جاء في موقع هيلث :
تحسين صحة القلب
بذور عباد الشمس غنية بالدهون الصحية غير المشبعة، والتي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) ويمكن أن يؤدي ذلك إلى تحسين صحة القلب وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
بذور عباد الشمس غنية بالألياف، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي و يمكن أن تساعد الألياف في منع الإمساك وتحسين الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
تحسين صحة الدماغ
بذور عباد الشمس غنية بفيتامين E، وهو مضاد للأكسدة يمكن أن يساعد في حماية الخلايا العصبية من التلف. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تحسين صحة الدماغ وخفض خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأنواع أخرى من الخرف.
دعم صحة العظام
بذور عباد الشمس غنية بالمغنيسيوم، وهو معدن مهم لصحة العظام. يمكن أن يساعد المغنيسيوم في تحسين امتصاص الكالسيوم ومنع فقدان العظام.
تعزيز صحة الجلد
بذور عباد الشمس غنية بفيتامين E، وهو مضاد للأكسدة يمكن أن يساعد في حماية الجلد من التلف الناتج عن أشعة الشمس و يمكن أن يؤدي ذلك إلى تحسين مظهر الجلد ومنع التجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بذور الدهون الصحية الخلايا العصبية الإصابة بأمراض القلب المخ والاعصاب الكوليسترول الضار بذور عباد الشمس أمراض القلب التاجية أمراض المخ امراض القلب تحسين صحة القلب تحسين صحة الدماغ تعزيز صحة الجلد خفض مستويات الكوليسترول صحة الدماغ صحة القلب تحسین صحة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
هل الموز يحمي الجسم من عدد أمراض؟
أجرى باحثون من الولايات المتحدة عددا من التجارب وخلصوا في النهاية إلى أن الموز يجب أن يكون أحد الأطعمة التي يجب أن يكونها الناس المعاصرون وأوصى العلماء بتناول الموز كل يوم وهذه الفواكه وفقا لهم يمكن أن تحسن الصحة بشكل كبير.
وتم نشر رأي المتخصصين الأمريكيين في هذه المسألة من قبل منشور "فلاد تايم" وتوصل مؤلفو الدراسة الجديدة إلى استنتاج مفاده أنه سيكون من المفيد تناول موزتين يوميا كل يوم.
وقال العلماء: "بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظاما غذائيا أو يقودون نمط حياة نشط، فإن الموز ببساطة لا يمكن الاستغناء عنه فهو مصدر منخفض السعرات الحرارية نسبيا للمغذيات، ويوفر الشبع لعدة ساعات ويعزز إنتاج الإندورفين، مما يسبب شعورا بالمتعة وزيادة في البهجة".
ووفقا للخبراء، يحتوي الموز على الكثير من الألياف والفيتامينات، ولا سيما فيتامين B6، الذي ينظم مستويات الجلوكوز في الدم وفي الوقت نفسه، يمكن استهلاكها حتى من قبل الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات المعدة والأمعاء الخفيفة - الموز لا يهيج الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي، وعلاوة على ذلك، فإنه يمتص السموم في الأمعاء.
ويحتوي الموز أيضا على الكاروتين، الذي له تأثير إيجابي على صحة الشعر والأظافر والجلد، ويتم تقييم مزيج الكاروتين وفيتامين ب في هذه الفواكه من قبل العلماء كتركيبة ذات تأثير وقائي قوي ضد الخلايا السرطانية.
ويعتقد الخبراء أن الموز مفيد بشكل خاص للنساء وإذا كنت تأكل موزة واحدة كل يوم، فسيكون لها قريبا تأثير مفيد على المظهر - ستصبح التجاعيد أقل وضوحا على الجلد.
وأشار الأطباء إلى أن الموز مصدر لفيتامين E، والذي يساهم في تجديد خلايا الجلد.
وأضافوا أن تناول الموز يحمي النساء من الصداع والصداع النصفي، ويعمل أيضا كوقاية من الأرق.
فريق “ليجون 13″ و”ميرونك” يتصدران أول أيام بطولة” ليف جولف الرياض 2025″