نصائح مفيدة للحفاظ على صحة القلب.. تعرف عليها
تاريخ النشر: 8th, July 2024 GMT
كشف الطبيب الروسي سيرغي أغابكين أن موزانة كميات الأحماض الدهنية التي نحصل عليها من الطعام تساعد في إطالة العمر وتعزز عمل القلب.
وخلال برنامج على قناة "روسيا" التلفزيونية قال الطبيب:"تناول بعض أنواع الزيوت النباتية بكثرة يمكن أن يؤثر سلبا على صحة القلب، لذا يجب علينا اختيار الزيوت الغنية بالمواد المفيدة والتي تحوي على نسب أقل من الأحماض الدهنية المشبعة التي قد تتسبب بتصلب الشرايين".
وأضاف:"تناول زيت عباد الشمس بكميات كبيرة مع الطعام قد يؤدي إلى ازدياد تراكيز أحماض أوميغا 6 في الجسم، وهذا الأمر قد يخل بتراكيز أحماض أوميغا 3 المفيدة، لذا أنصح بأن يتم مزج مقدار من زيت عباد الشمس مع مقدارين من زيت بذور الكتان وإضافة المزيج إلى الطعام، فزيت بذور الكتان غني بأحماض أوميغا 3".
وأشار الطبيب إلى أن أحماض أوميغا 3 الموجودة في بذور الكتان تساعد في محاربة الالتهابات في الجسم، على عكس أحماض أوميغا 6 التي تتسبب كثرتها بتعزيز العمليات الالتهابية التي تسبب الشيخوخة وأمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية، ولهذا فإن توزان الأحماض الدهنية يعتبر أمرا مهما للحفاظ على الصحة بشكل عام.
وكان الطبيب الروسي والأخصائي في علوم المناعة، أندريه بروديوس قد أشار في وقت سابق إلى أن تناول بذور عباد الشمس بكميات معتدلة مفيد للصحة كونها تحوي على فيتامين B1 الضروري لصحة الأعصاب، كما أنها تعتبر مصدرا مهما لفيتامين E الضروري لصحة العينين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الطعام القلب الأحماض الدهنية الزيوت النباتية أحماض أومیغا
إقرأ أيضاً:
تناول الرمان مفيد لأمراض القلب والفم
كشفت أخصائية الغدد الصماء أوكسانا ميخاليفا الرمان له خصائص قوية مضادة للأكسدة.
ذكرت الدكتورة ميخاليفا في محادثة مع Gazeta.Ru عن فوائد تناول الرمان للعديد من الأمراض وبحسب الأخصائي، فإن التأثير الإيجابي لهذا المنتج النباتي الخريفي يرتبط بمحتوى العديد من المركبات النشطة بيولوجيا.
وقال الطبيب: "وفقا لنتائج الدراسات المختلفة، فإن الرمان له خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات ومضادة للسرطان".
وأشارت ميخاليفا: هناك بيانات بحثية تظهر أن تناول الرمان مفيد لأمراض القلب وتجويف الفم، وكما أنه يوفر الدعم للجسم وجهازه المناعي في حالات متلازمة التمثيل الغذائي وأمراض الغدد الصماء والروماتيزم والأورام.
وأضاف الطبيب أنه يمكن تناول ثمار الرمان الصغيرة مع البذور، والتي في هذه الحالة ستعمل على تعويض الألياف المفقودة في الجسم، وقالت ميخاليفا إن النظام الغذائي للأشخاص المعاصرين غالبًا ما يفتقر إلى الألياف وفي الوقت نفسه، يساعد في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، ويساعد على إزالة المواد الضارة المحتملة من الجهاز الهضمي، والحفاظ على عمله الطبيعي.
في الوقت نفسه، فإن بذور الرمان الصلبة غير آمنة للأكل فهي يمكن أن تلحق الضرر بالغشاء المخاطي للجهاز الهضمي.
كما نصحت ميخاليفا أن تتذكر أن الرمان، على الرغم من كل خصائصه المفيدة، ليس دواء فمن غير المجدي علاج هذا المرض أو ذاك بمساعدته.
السفير الإيراني:حشدنا الشعبي جبهتنا الإمامية ضد إسرائيل