كنز لمرضى القلب.. فوائد بذور عباد الشمس
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
تُعتبر بذور عباد الشمس، المعروفة أيضًا باسم "لب عباد الشمس"، من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، فهي تمتاز بانتقال عالٍ من البروتينات والألياف والدهون الصحية، إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية.
وفيما يلي، نستعرض لكم عبر بوابة الفجر الإلكترونية فوائد بذور عباد الشمس الصحية لمرضى القلب.
تتعدد فوائد بذور عباد الشمس الصحية، ومن أهمها:
تحسين صحة القلبتحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من الدهون الصحية غير المشبعة، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
دعم صحة الجهاز الهضميتحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتحسين الهضم، كما أنها تساعد على الوقاية من الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
تعزيز صحة الجهاز العصبيتحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من المغنيسيوم وفيتامين E، والذي يساعد على تحسين وظائف الجهاز العصبي وتنظيم مستويات السكر في الدم، كما أنها تساعد على الوقاية من الصداع النصفي ومشاكل النوم وتحسين صحة الدماغ وخفض خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأنواع أخرى من الخرف.
تقوية جهاز المناعةتحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من فيتامين هـ، والذي يعد أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية الخلايا من التلف، وبالتالي تقوية جهاز المناعة.
العناية بالبشرة والشعرتحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من فيتامين هـ، والذي يساعد على حماية البشرة من الجفاف والتلف، كما أنه يساعد على تعزيز نمو الشعر.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: عباد الشمس بذور عباد الشمس مرضى القلب تساعد على
إقرأ أيضاً:
يحسن المزاج ويقلل التوتر.. ماذا تعرف عن فوائد الزعتر المذهلة؟
لا شك أن الزعتر من الأعشاب العطرية المهمة، والتي تحمل فوائد لا حصر لها، والتي استخدمت منذ قرون في الطهي والطب التقليدي، لكن هل تعلم أن هذه النبتة الصغيرة تحمل في طياتها فوائد صحية مذهلة؟ من تعزيز الجهاز المناعي إلى دعم صحة الجهاز التنفسي.. فما أهم فوائد الزعتر؟
تعزيز الجهاز المناعي من أهم فوائد الزعتريحتوي الزعتر على مركبات طبيعية تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، ما يساعد في حماية خلايا الجسم من التلف وتعزيز الجهاز المناعي، تناول الزعتر بانتظام قد يساهم في تقوية دفاعات الجسم ضد الأمراض، بحسب موقع مايو كلينك الطبي.
استخدم الزعتر تقليديًا كعلاج لمشكلات الجهاز التنفسي مثل السعال والتهاب الشعب الهوائية، ويعتقد أن خصائصه المضادة للميكروبات والمهدئة تساهم في تخفيف الأعراض وتحسين التنفس.
الزعتر يحمل خصائص مضادة للبكتيريا والفطرياتأظهرت دراسات أن الزعتر يحتوي على زيوت أساسية تمتلك نشاطًا مضادًا للبكتيريا والفطريات، ما يجعله مفيدًا في مكافحة العدوى وتعزيز صحة الجلد، كما يعد الزعتر مفيدًا للجهاز الهضمي، إذ يساعد في تخفيف الانتفاخ والغازات، ويعزز من عملية الهضم بفضل خصائصه المضادة للتشنجات.
المثير في الأمر أن الزعتر يحتوي على مركبات قد تساهم في تحسين المزاج وتقليل التوتر، مما يجعله إضافة قيمة للنظام الغذائي لدعم الصحة النفسية، كما يحتوي الزعتر على مضادات أكسدة مثل الفلافونويدات، التي تساعد في تقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار.