بيعالج حاجات كتير.. فوائد اللب السوري| أبرزها زيادة الطاقة والمناعة
تاريخ النشر: 5th, November 2024 GMT
يمتلك اللب السوري مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية بسبب قيمتها الغذائية الغنية ويطلق عليه أيضا اسم اللب البلدي أو بذور عباد الشمس.
فيما يلي 10 فوائد لتناول اللب السوري وفقا لما جاء في موقعtruemeds :
تقليل الالتهاب
من أهم الفوائد الصحية اللب السوري قدرتها على تقليل الالتهابات، فهي غنية بفيتامين هـ والفلافونويدات ومركبات نباتية أخرى تمتلك خصائص مضادة للالتهابات.
إذا كنت تعاني من حالات ناجمة عن الالتهاب المزمن، ففكر في دمج اللب السوري في نظامك الغذائي ويمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم في خفض مستويات الالتهاب، مما يوفر الراحة من مثل هذه الحالات.
يدعم صحة الجلد
تتجلى فوائد اللب السوري للبشرة بشكل واضح بسبب محتواها العالي من فيتامين E، الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجلد و يعمل فيتامين E الموجود في بذور عباد الشمس كمضاد للأكسدة، حيث يحمي خلايا الجلد من أضرار الجذور الحرة.
يساعد في تحسين صحة القلب
حبات اللب السوري غنية بالدهون الصحية، بما في ذلك الدهون المتعددة غير المشبعة والأحادية غير المشبعة ويمكن أن يدعم الاستهلاك المنتظم لهذه البذور صحة القلب بشكل كبير.
أظهرت الدراسات أن دمج بذور عباد الشمس في وجباتك يرتبط بانخفاض معدلات أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع نسبة الكوليسترول، مما يسلط الضوء على استخدامات بذور عباد الشمس القيمة لصحة القلب.
القلب يساعد على خفض ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل السكتة الدماغية أو أمراض القلب ومحتوى المغنيسيوم في اللب السوري مفيد لتنظيم ضغط الدم ويساعد المغنيسيوم على استرخاء الأوعية الدموية، وبالتالي خفض مستويات ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
يساعد في الحفاظ على ضغط الدم المنتظم
يمكن أن يساعد الاستهلاك المستمر ل اللب السوري في الحفاظ على مستويات ضغط الدم مستقرة و تكمن فوائد بذور عباد الشمس في مزيجها الفريد من الدهون الصحية والألياف والمغنيسيوم، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام ويعزز تنظيم ضغط الدم و هذا يجعل بذور عباد الشمس وجبة خفيفة ممتازة لأولئك الذين يهدفون إلى الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة.
يدعم الجهاز المناعي
تتضمن بذور عباد الشمس عناصر غذائية مثل الزنك والسيلينيوم، وهي عناصر ضرورية لصحة الجهاز المناعي ويساعد الزنك في نمو الخلايا المناعية ووظيفتها، بينما يتمتع السيلينيوم بخصائص مضادة للالتهابات تعمل على تعزيز الاستجابة المناعية.
يعزز مستويات الطاقة
من أهم فوائد اللب السوري لصحة الرجال قدرتها على تعزيز مستويات الطاقة. ويعود ذلك إلى محتواها العالي من البروتين وفيتامينات ب وعلى وجه التحديد، يلعب فيتامين ب1، أو الثيامين، دورًا حاسمًا في تحويل الطعام إلى طاقة، مما يساعد الرجال على البقاء نشطين طوال اليوم.
يقلل من نسبة الكولسترول
بالإضافة إلى توفير الطاقة، تشمل فوائد بذور عباد الشمس قدرتها على خفض مستويات الكوليسترول و يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم إلى تحسين مستويات الدهون، وذلك بفضل محتواها الغني من الدهون الصحية والألياف ومن خلال دمج اللب السوري في نظامك الغذائي، يمكنك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ودعم الصحة العامة.
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
يحتوى اللب السوري على مضادات الأكسدة مثل فيتامين هـ والسيلينيوم، والتي تعد ضرورية للحد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
ومن بين الاستخدامات القيمة لبذور عباد الشمس قدرتها على حماية الخلايا من التلف التأكسدي والالتهابات، مما قد يساعد في الوقاية من السرطان ويمكن أن يكون دمج اللب السوري في وجباتك جزءًا فعالاً من استراتيجية الصحة الوقائية.
يساعد في إدارة مرض السكري
تمتد فوائد تناول بذور عباد الشمس إلى إدارة مرض السكري، وخاصة مرض السكري من النوع 2، فهي تحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا قد تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وبالنسبة للأفراد الذين يعانون من هذه الحالة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللب السوري الحفاظ على صحة الجلد مرض السكر صحة القلب السكتة الدماغية الكوليسترول فوائد اللب السوري دعم صحة القلب تنظيم ضغط الدم عباد الشمس بذور عباد الشمس اللب السوری خطر الإصابة الحفاظ على قدرتها على صحة القلب یساعد فی ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
الأطعمة الدهنية المختارة بشكل صحيح تقوي القلب والأوعية الدموية
تحدثت طبيبة القلب أولغا بوكيريا عن الأطعمة الدهنية التي تعمل على تحسين حالة الجهاز القلبي الوعائي، وقالت إن أحد الأخطاء التي يرتكبها الكثير من الناس عند محاولتهم تجنب مشاكل القلب هو "تقليل الدهون" في نظامهم الغذائي، وتجنب الأطعمة الدهنية.
وشددت على ضرورة تواجد الدهون في النظام الغذائي باعتبارها أحد العناصر الكبيرة الضرورية للحفاظ على الصحة، وإن التخلي عن الدهون عند التحول إلى التغذية السليمة هو أحد الأخطاء الأكثر شيوعًا.
وتعتبر الدهون عنصرا أساسيا في النظام الغذائي وهي ضرورية للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والدماغ وغيرها من الوظائف الحيوية للجسم، وقالت طبيبة القلب الشهيرة في مدونتها: "إنها تشارك في تجديد الخلايا، ودعم وظائف المخ، وتعزيز امتصاص الفيتامينات مثل A وD وE وK".
أوضحت أولغا بوكيريا أن الأطعمة الدهنية المختارة بشكل صحيح تساعد في المقام الأول على تقوية القلب والأوعية الدموية.
ما هي الدهون والأطعمة التي تحتوي عليها والتي يوصي طبيب القلب بتناولها؟
الدهون الأحادية غير المشبعة. إنها تحافظ بشكل فعال على الحالة الجيدة لأنسجة الأوعية الدموية ومرونتها وقدرتها على التمدد مع زيادة تدفق الدم أثناء النشاط البدني، مما يضمن الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والأمراض المرتبطة به.
مصادر هذه الدهون هي المكسرات والأفوكادو والزيتون واللحوم الحمراء ومنتجات الألبان.
الدهون المتعددة غير المشبعة، فهي تقاوم تطور الالتهاب، وتساعد على تقليل مستوى الكوليسترول "الضار" وتحمي من تطور تصلب الشرايين - وهو عامل رئيسي في النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
ومن أهم مصادر هذه الدهون هي الأسماك البحرية وبذور عباد الشمس والجوز وبعض الزيوت النباتية.
وشددت على أنه حتى الدهون الصحية يجب تناولها باعتدال حتى لا تحدث فائضا في السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن الزائد.
الدهون الخطرة، بادئ ذي بدء، هذه هي الدهون المتحولة - وخاصة تلك التي يتم استهلاكها بكميات زائدة، وإنها تثير زيادة في مستوى الكوليسترول "الضار" في الدم، وفي الوقت نفسه، الميل إلى تصلب الشرايين وأمراض القلب.
مصادر الدهون المتحولة هي الوجبات السريعة والمخبوزات والكعك ومنتجات الحلويات الأخرى والأطعمة المقلية.