بيعالج حاجات كتير.. فوائد اللب السوري| أبرزها زيادة الطاقة والمناعة
تاريخ النشر: 5th, November 2024 GMT
يمتلك اللب السوري مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية بسبب قيمتها الغذائية الغنية ويطلق عليه أيضا اسم اللب البلدي أو بذور عباد الشمس.
فيما يلي 10 فوائد لتناول اللب السوري وفقا لما جاء في موقعtruemeds :
تقليل الالتهاب
من أهم الفوائد الصحية اللب السوري قدرتها على تقليل الالتهابات، فهي غنية بفيتامين هـ والفلافونويدات ومركبات نباتية أخرى تمتلك خصائص مضادة للالتهابات.
إذا كنت تعاني من حالات ناجمة عن الالتهاب المزمن، ففكر في دمج اللب السوري في نظامك الغذائي ويمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم في خفض مستويات الالتهاب، مما يوفر الراحة من مثل هذه الحالات.
يدعم صحة الجلد
تتجلى فوائد اللب السوري للبشرة بشكل واضح بسبب محتواها العالي من فيتامين E، الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجلد و يعمل فيتامين E الموجود في بذور عباد الشمس كمضاد للأكسدة، حيث يحمي خلايا الجلد من أضرار الجذور الحرة.
يساعد في تحسين صحة القلب
حبات اللب السوري غنية بالدهون الصحية، بما في ذلك الدهون المتعددة غير المشبعة والأحادية غير المشبعة ويمكن أن يدعم الاستهلاك المنتظم لهذه البذور صحة القلب بشكل كبير.
أظهرت الدراسات أن دمج بذور عباد الشمس في وجباتك يرتبط بانخفاض معدلات أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع نسبة الكوليسترول، مما يسلط الضوء على استخدامات بذور عباد الشمس القيمة لصحة القلب.
يساعد على خفض ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل السكتة الدماغية أو أمراض القلب ومحتوى المغنيسيوم في اللب السوري مفيد لتنظيم ضغط الدم ويساعد المغنيسيوم على استرخاء الأوعية الدموية، وبالتالي خفض مستويات ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
يساعد في الحفاظ على ضغط الدم المنتظم
يمكن أن يساعد الاستهلاك المستمر ل اللب السوري في الحفاظ على مستويات ضغط الدم مستقرة و تكمن فوائد بذور عباد الشمس في مزيجها الفريد من الدهون الصحية والألياف والمغنيسيوم، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام ويعزز تنظيم ضغط الدم و هذا يجعل بذور عباد الشمس وجبة خفيفة ممتازة لأولئك الذين يهدفون إلى الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة.
يدعم الجهاز المناعي
تتضمن بذور عباد الشمس عناصر غذائية مثل الزنك والسيلينيوم، وهي عناصر ضرورية لصحة الجهاز المناعي ويساعد الزنك في نمو الخلايا المناعية ووظيفتها، بينما يتمتع السيلينيوم بخصائص مضادة للالتهابات تعمل على تعزيز الاستجابة المناعية.
يعزز مستويات الطاقة
من أهم فوائد اللب السوري لصحة الرجال قدرتها على تعزيز مستويات الطاقة. ويعود ذلك إلى محتواها العالي من البروتين وفيتامينات ب وعلى وجه التحديد، يلعب فيتامين ب1، أو الثيامين، دورًا حاسمًا في تحويل الطعام إلى طاقة، مما يساعد الرجال على البقاء نشطين طوال اليوم.
يقلل من نسبة الكولسترول
بالإضافة إلى توفير الطاقة، تشمل فوائد بذور عباد الشمس قدرتها على خفض مستويات الكوليسترول و يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم إلى تحسين مستويات الدهون، وذلك بفضل محتواها الغني من الدهون الصحية والألياف ومن خلال دمج اللب السوري في نظامك الغذائي، يمكنك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ودعم الصحة العامة.
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
يحتوى اللب السوري على مضادات الأكسدة مثل فيتامين هـ والسيلينيوم، والتي تعد ضرورية للحد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
ومن بين الاستخدامات القيمة لبذور عباد الشمس قدرتها على حماية الخلايا من التلف التأكسدي والالتهابات، مما قد يساعد في الوقاية من السرطان ويمكن أن يكون دمج اللب السوري في وجباتك جزءًا فعالاً من استراتيجية الصحة الوقائية.
يساعد في إدارة مرض السكري
تمتد فوائد تناول بذور عباد الشمس إلى إدارة مرض السكري، وخاصة مرض السكري من النوع 2، فهي تحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا قد تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وبالنسبة للأفراد الذين يعانون من هذه الحالة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللب السوري الحفاظ على صحة الجلد مرض السكر صحة القلب السكتة الدماغية الكوليسترول فوائد اللب السوري دعم صحة القلب تنظيم ضغط الدم عباد الشمس بذور عباد الشمس اللب السوری خطر الإصابة الحفاظ على قدرتها على صحة القلب یساعد فی ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
السر في النحاس.. تقنية جديدة لتنظيف المياه بالطاقة الشمسية
طوّر باحثون في جامعة ولاية أوهايو الأمريكية، مادة ثورية تستخدم ضوء الشمس لتنقية المياه من الملوثات الخطرة، في إنجاز علمي بارز.
ويتم تحويل ضوء الشمس إلى مياه نظيفة في هذا الإنجاز، من خلال دمج المواد الهلامية الكيميائية اللينة مع الغزل الكهربائي، وهي طريقة تُحوّل فيها القوة الكهربائية السائل إلى ألياف صغيرة، وفق "إنترستينغ إنجينيرينغ".
وابتكر الفريق شرائح رقيقة للغاية من ثاني أكسيد التيتانيوم (TiO₂) ويلعب هذا المركب دوراً كبيراً في الخلايا الشمسية، وأجهزة استشعار الغاز، وتقنيات التنظيف الذاتي، إلا أن الفريق ذهب إلى أبعد من ذلك، عبر التغلب على قيود أنظمة ثاني أكسيد التيتانيوم التقليدية.
السر في النحاسويتمتع ثاني أكسيد التيتانيوم بإمكانيات هائلة لأنظمة وقود الطاقة الشمسية، ومع ذلك، فإنه عادةً ما يعمل فقط عن طريق امتصاص الأشعة فوق البنفسجية (UV)، وهي جزء صغير من ضوء الشمس، و يؤدي هذا القيد إلى انخفاض الكفاءة وتعقيد أنظمة الترشيح، لكن الفريق وجد طريقة للتغلب على ذلك، فقد أضافوا النحاس إلى المادة، وكانت النتيجة مبهرة، حيث تمتص هذه الهياكل الجديدة، المسماة "الحصائر النانوية"، المزيد من الضوء وتستغل تلك الطاقة لتحليل الملوثات في كل من الهواء والماء.
وقالت بيلاجيا إيرين غوما، المؤلفة الرئيسية للدراسة وأستاذة علوم وهندسة المواد في جامعة ولاية أوهايو: "لم تكن هناك طريقة سهلة لصنع شيء مثل بطانية يمكن وضعها على الماء والبدء في توليد الطاقة، لكننا الوحيدون الذين صنعوا هذه الهياكل، والوحيدون الذين أثبتوا فعاليتها".
وعندما يمتص ثاني أكسيد التيتانيوم الضوء، يُكوّن إلكترونات تؤكسد الماء وتدمر الملوثات، وعبر إضافة النحاس تُعزز هذه العملية، مما يجعلها أكثر فعالية بشكل ملحوظ، ودرست غوما وفريقها هذه الحصائر النانوية لفهم خصائصها الفريدة، وما اكتشفوه أدهشهم، إذ تفوقت هذه الحصائر على الخلايا الشمسية التقليدية في توليد الطاقة تحت أشعة الشمس الطبيعية.
أعلى كفاءةوأوضحت غوما: "يمكن استخدام هذه الحصائر النانوية كمولد للطاقة، أو كأدوات لمعالجة المياه، وفي كلتا الحالتين، لدينا محفز يتمتع بأعلى كفاءة مُسجلة حتى الآن".
وهذه الحصائر الليفية خفيفة الوزن، وقابلة لإعادة الاستخدام، وسهلة الإزالة، ويمكنها أن تطفو على أي مسطح مائي.
وتُظهر هذه الحصائر إمكانات هائلة في تنظيف التلوث الصناعي في البلدان النامية، حيث يمكن أن تصبح الأنهار والبحيرات الملوثة مصادر لمياه شرب آمنة، و بما أن هذه الحصائر النانوية لا تُنتج أي نواتج ثانوية سامة، فإنها تُعتبر أيضاً حلولاً صديقة للبيئة، و قال غوما: "إنها مادة آمنة، ولن تُسبب أي ضرر، وهي نظيفة قدر الإمكان".
ومن المقرر أن يُحسّن فريق البحث هذه المادة بشكل أكبر، حيث أضافت غوما: "هذه المادة جديدة تماماً من حيث شكل جديد من أشكال تكنولوجيا النانو، إنها مثيرة للإعجاب حقاً، ونحن متحمسون جداً لها".