وكيل صحة الإسماعيلية تقود حملة للتفتيش على 9 منشآت غذائية
تاريخ النشر: 1st, January 2025 GMT
اعلنت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أنه وفقًا لخطة وزارة الصحة والسكان للتأمين الطبي خلال أيام الأعياد والاحتفالات، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، باستمرار الحملات على المنشآت الغذائية لضبط وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق، شنَّت إدارة مراقبة الأغذية برئاسة الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، حملة على بعض المنشآت الغذائية؛ للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وأشارت وكيل وزارة صحة الإسماعيلية إلى أن الحملة على المحال التجارية قامت بالمرور على 9 منشآت غذائية تشمل محال حلوى، محال أسماك، كافيهات، مطاعم، وتم سحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملة عن إعدام 65 كيلو من السلع منتهية الصلاحية، وتحرير إجمالي 67 محضر مخالفات، تنقسم إلى 60 محضر جنحة صحية، و7 محاضر نظافة، وتوصية بالغلق لعدد 3 منشآت تنوعت بين منشأة لعدم وجود رخصة، ومنشأة لوجود خطر داهم على الصحة العامة ومنشأة لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة، وتم اتخاذ اللازم حيال المخالفات التي تم رصدها وعدم وجود الاشتراطات الصحية الواجب توافرها حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
تمت الحملة تحت إشراف مدير إدارة الطب الوقائي، ومدير إدارة مراقبة الأغذية وبمعرفة مسئولي مراقبة الأغذية بإدارة الإسماعيلية الصحية.
وأكدت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: صحة الإسماعيلية المنشآت الغذائية الرقابة وزارة الصحة وکیل وزارة
إقرأ أيضاً:
تحرير 33 محضراً والتحفظ على مواد غذائية فاسدة في حملة ببني سويف
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرا، للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، يفيد بشأن الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 28 منشأة غذائية من المطاعم والمخابز ومحلات تجارية بمدينة الفشن وقرى نزلة اقفهص واقفهص، أسفرت عن تحرير 33 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 28 كجم أغذية تالفة ومنتهية الصلاحية، فيما تم رصد 2 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم.
ياتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من، د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، محمد محمود مراقب أول الأغذية ومفتشي الأغذية (حمدي عاشور، محمد عبد القادر، حنا يوسف).