2024-12-22@01:36:27 GMT
إجمالي نتائج البحث: 301

«من المخابز»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من التزام أصحابها بالاشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه واتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين. أكدت وكيل وزارة التموين بالشرقية انه قامت إدارة تموين العاشر من رمضان بتشكيل حملة تفتيشية برئاسة المهندس مصطفى عبد القادر مدير الادارة و مصطفى بيومي رئيس الرقابة التموينية بالإدارة ، حيث قامت الحملة بالمرور على المخابز البلدية بدائرة المدينة وتم المرور على ١٧ مخبز بلدي وأسفرت الحملة عن تحرير 5 تقارير مخالفة للمخابز للتوقف عن الإنتاج.كما تم تحرير تقرير مخالف لأحد المخابز لعدم الإعلان عن مواعيد تشغيل...
    كتب- محمد سامي: أكد أحمد كمال، معاون وزير التموين والمتحدث الرسمي للوزارة، أن الوزير علي المصيلحي، يتابع على مدار الساعة غرفة العمليات المركزية بالوزارة وغرف العمليات المركزية بالمديريات. وقال "كمال"، في بيان الأربعاء، إن الوزير يتلقى التقارير بصورة دورية وعلى مدار الساعة عن الحالة السوقية والتموينية، وتوافر السلع، وعمل المخابز البلدية، ومنافذ صرف السلع التموينية، ومستودعات الغاز، وعمل محطات الوقود وتوافر الوقود بها. وأشار متحدث التموين، إلى توجيهات "المصيلحي" والتي شملت تسيير حملات يومية من الأجهزة الرقابية بالوزارة والمديريات لمتابعة الحالة السوقية والتموينية وتوافر السلع وعمل المخابز. ونوه بأن جميع المخابز بها 3 أيام من حصص الدقيق وأن منافذ صرف السلع التموينية صرفت استعاضات السلع من مخازن الشركة القابضة للصناعات الغذائية قبل إجازة عيد الفطر المبارك وذلك لانتظام عمل المنافذ...
    كتب- محمد سامي:أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية استمرار عمل المطاحن لتوفير الدقيق للمخابز البلدية، وكذلك استمرار عمل المخابز خلال أيام عيد الفطر المبارك 2024 لإنتاج الخبز المدعم، كما قامت الهيئة العامة للسلع التموينية بالتنسيق مع البنوك الوطنية، لسداد مستحقات أصحاب المخابز عن تكلفة الخبز يومياً خلال فترة أجازة عيد الفطر المبارك، وذلك في إطار توجيهات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية.على جانب آخر، افتتحت وزارة التموين والتجارة الداخلية منافذ المجمعات الاستهلاكية اليوم الثلاثاء، لاستمرار طرح منتجات كعك العيد والبسكويت، وكذلك طرح اللحوم والدواجن والسلع الغذائية بأسعار مخفضة من 20 إلى 25%.
     وجه  الدكتورعلي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية بإستمرار عمل المطاحن لتوفير الدقيق للمخابز البلدية، وكذلك استمرار عمل مخابز الخبز البلدي المدعم خلال أيام عيد الفطر المبارك.قامت الهيئة العامة للسلع التموينية بالتنسيق مع البنوك الوطنية وشركة بنوك مصر ليتم سداد مستحقات أصحاب المخابز عن تكلفة الخبز يوميًا خلال فترة أجازه عيد الفطر المبارك.
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع الغذائية واللحوم.يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، والمهندس سيد أحمد حرزالله مدير مديرية التموين، بشأن تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الأسواق ومتابعة التجار.تحرير 12 محضر ضد أصحاب المخابز  والأسواق بالفيوم وأوضح مدير المديرية أن إدارة تموين مركز طامية، نفذت اليوم الأحد حملة مكبرة قامت خلالها بالمرور على الأسواق والمحال التجارية بنطاق الإدارة وتمكنت من ضبط عدد 2800 عبوة من البسكويت منتهي الصلاحية، بالإضافة إلى ضبط عدد 81 علبة عصير مختلفة الأنواع ومنتهية الصلاحية، كما قامت الحملة بتحرير عدد 12 محضرا ضد التجار وأصحاب المخابز المخالفة بدائرة الإدارة. وأضاف مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، أن الحملة قامت بتحرير عدد من...
    وجه وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي، مديري المديريات بإنشاء غرف عمليات مركزية بكل مديرية بالإضافة لغرف عمليات بالإدارة التابعة لها لمتابعة سير العمل بمنافذ صرف السلع التموينية والمخابز ومستودعات الغاز ومحطات الوقود وتوافر السلع بالأسواق والمجمعات الاستهلاكية.وذكرت وزارة التموين والتجارة الداخلية ـ في بيان اليوم السبت، أن التوجيهات شملت المتابعة اللحظية لتوافر السلع بكافة الأنشطة التجارية والتموينية وتوافر الوقود والمرور عليها للتأكد من التزامها بالأسعار المقررة والمرور على مستودعات الغاز للتأكد من الالتزام ببيع الاسطوانات بالأسعار التي حددتها الدولة.وقال المصيلحي إنه تم إنشاء غرفة عمليات مركزية بالوزارة وأخرى بالقابضة للصناعات الغذائية لمتابعة توافر السلع.وأضاف أنه يتابع يوميًا الموقف من ضخ السلع والموقف السلعي بصفة عامة وتوافر الوقود وأسطوانات الغاز من خلال التقارير الواردة من غرف العمليات المركزية بالوزارة...
    وجّهت وزارة التموين والتجارة الداخلية، مديريات التموين في محافظات الجمهورية كافة، بتشكيل غُرف عمليات ولجان من قيادات المديريات والإدارات ورفع درجة الاستعداد لمتابعة الأسواق وتلقي شكاوى المواطنين، استعدادًا لاستقبال عيد الفطر. مواعيد صرف العيش من المخابز أيام العيد وأكدت وزارة التموين، أنّ مواعيد المخابز ستعود كما كانت قبل شهر رمضان، حيث تبدأ العمل من 5 صباحًا حتى 5 مساءً، لتوفير الخبز لأصحاب البطاقات التموينية خلال ساعات اليوم، مع المتابعة المستمرة من الأجهزة التموينية وإلغاء إجازات مفتشي الرقابة التجارية والتموينية، وتكثيف الحملات الرقابية والمتابعة المستمرة لتلقي البلاغات وضبط أي مخالفات وانتظام العمل، لتلبية إحتياجات المواطنين، طوال أيام عيد الفطر المبارك.  6 أيام إجازة عيد الفطر  وتكون إجازة عيد الفطر 6 أيام تبدأ من الثلاثاء 9 أبريل الجاري إلى الأحد 14 من نفس...
    أكد وزير التموين والتجارة الداخلية، استمرار الحملات الرقابية على الأسواق؛ للتأكد من كتابة الأسعار على السلع، سواء من خلال طباعة السعر على العبوات، أو من خلال لاصق على العبوة؛ في حالة عدم إمكانية الطباعة.وتابع خلال تصريحات صحفية، أنه يتم مراجعة الأسعار المعلنة على السلع، وكذلك المسجلة على الحاسب الآلي؛ للتأكد من الشفافية، وهذا يأتي في اطار التعاون بين وزارة التموين والتجارة لضبط السوق.أصدر الدكتور على المصيلحي- وزير التموين والتجارة الداخلية توجيه وزاري لتنظيم العمل في المخابز البلدية ومنافذ صرف السلع التموينية والأنشطة التجارية الأخرى في شهر رمضان، ونص التوجيه على إنشاء غرفة عمليات مركزية بكل مديرية تموين وأخرى فرعية بالإدارات التموينية لمتابعة استقرار الحالة التموينية وتلقي شكاوى المواطنين وفحصها واتخاذ اللازم لإزالة أسبابها.وصرح المتحدث الرسمي أحمد كمال، معاون وزير التموين...
    دشنت هيئة الهلال الأحمر الإماراتي المرحلة الأولى من حملة دعم المخابز الخيرية في مديرية المكلا والشحر وغيل باوزير بمحافظة حضرموت، بهدف تعزيز الأمن الغذائي وتلبية احتياجات السكان المحليين. وتأتي هذه المبادرة ضمن سلسلة الجهود المستمرة للهلال الأحمر الإماراتي في تقديم المساعدة الإنسانية والتنموية للأسر المحتاجة بالمحافظة. وتشمل المرحلة الأولى من الحمله خلال النصف الثاني من شهر رمضان المبارك، توفير عدد 500 كيس دقيق على 5 مخابز في مديرية المكلا والشحر وغيل باوزير الخيرية، لإنتاج الخبز بكميات كافية. وأكد سالم عمر باراس، مشرف المخابز الخيرية بالمحافظة، أهمية هذه الحملة في تعزيز الاستقرار الاقتصادي وتحسين الظروف المعيشية للسكان في المناطق المستهدفة وقال ” بفضل هذه المبادرة الخيرية بدعم من الهلال الأحمر الإماراتي تمكنا من مساعدة الأسر المحتاجة التي تعاني نقصا حادا في...
    قامت الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة، بجولة تفقدية على المخابز البلدية، بحضور اللواء محمد شوقي بدر السكرتير العام للمحافظة ومحمد كجك رئيس مركز ومدينة دمنهور. سكرتير عام البحيرة: إقامة مشروعات نفع عام بمساحة 37 فدانا برشيد إزالة 5 حالات تعد بمركزي الدلنجات ورشيد بالبحيرة للتأكد من انتظام سير العمل، وإلتزامها بالأوزان والمواصفات القياسية للخبز، وحصص الدقيق الخاصة بكل مخبز والصرف ببطاقات المواطنين.  وجهت نائب محافظ البحيرة بتكثيف المرور اليومى على المخابز البلدية المدعمة، للتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان والحفاظ على الدعم وضمان وصوله لمستحقيه وضبط المخالفين.يأتى ذلك فى إطار تضافر الجهود والتنسيق مع كافه الجهات المعنية لإحكام الرقابة على المخابز والأفران البلدية بدائرة المحافظة لضمان وصول الدعم لمستحقيه وعدم التلاعب في الحصص التموينية وانتاج خبز...
    قامت الدكتورة  نهال بلبع نائب محافظ البحيرة، بجولة تفقدية على المخابز البلدية، بحضور اللواء محمد شوقي بدر- السكرتير العام للمحافظة ، و محمد كجك - رئيس مركز ومدينة دمنهور.للتأكد من إنتظام سير العمل، وإلتزامها بالأوزان والمواصفات القياسية للخبز، وحصص الدقيق الخاصة بكل مخبز والصرف ببطاقات المواطنين.  وو جهت نائب محافظ البحيرة بتكثيف المرور اليومى على المخابز البلدية المدعمة، للتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان والحفاظ على الدعم وضمان وصوله لمستحقيه وضبط المخالفين.يأتي ذلك فى إطار تضافر الجهود والتنسيق مع كافه الجهات المعنية لإحكام الرقابة على المخابز و الأفران البلدية بدائرة المحافظة لضمان وصول الدعم لمستحقيه وعدم التلاعب في الحصص التموينية وانتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان.
    أجرت الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة، بجولة تفقدية على المخابز البلدية، بحضور اللواء محمد شوقي بدر، السكرتير العام للمحافظة ومحمد كجك، رئيس مركز ومدينة دمنهور، للتأكد من انتظام سير العمل، وإلتزامها بالأوزان والمواصفات القياسية للخبز، وحصص الدقيق الخاصة بكل مخبز والصرف ببطاقات المواطنين. وجاء ذلك فى إطار تضافر الجهود والتنسيق مع كافه الجهات المعنية لإحكام الرقابة على المخابز و الأفران البلدية بدائرة المحافظة لضمان وصول الدعم لمستحقيه وعدم التلاعب في الحصص التموينية وانتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان.ووجهت نائب محافظ البحيرة، بتكثيف المرور اليومى على المخابز البلدية المدعمة، للتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان والحفاظ على الدعم وضمان وصوله لمستحقيه وضبط المخالفين.
    بسكويت العيد بالزبدة، من ألذ وأجمل المخبوزات التي تقدم في الأعياد والمناسبات، ويتم تحضيرها بطريقة سهلة بالمنزل، وهي تتميز بقوام الناعم الجميل، وتتميز بمكوناته البسيطة التي تجعلنا نقوم بعمله بكل سهولة، بدل من شرائه من المخابز ومحلات الحلواني بسعر غالي، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل بسكويت العيد بالزبدة بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل. مكونات عمل بسكويت العيد بالزبدةعند عمل البسكويت نحتاج إلي هذه المكونات حتى نقوم بعمل بسكوت ناعم مثل المخابز وهي كما يلي:-كيلو من الدقيق.٤ حبات من البيض.٤٥٠ جرام من الزبدة.١٠٠ جرام من الزيت.٢ كوب وربع من السكر.ثلث كوب من الحليب.ملعقة كبيرة ممسوحة من البيكنج بودر.رشة من الملح.ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضيرطريقة تحضير بسكويت العيد بالزبدة بقوام ناعم بخطوات بسيطة بالمنزل وهي كما يلي:-نحضر...
    عمل ليل نهار وحملات رقابية وتفتيشية مكثفة من خلال مجموعات بمديرية تموين العاصمة عمل تؤدي عملها كخلية نحل لا تهدئ من اجل الحفاظ علي حق المواطن ورعاية امنه الغذائيفي سياق متصل وفي  إطار  استمرارمديرية تموين القاهرة برئاسة السيد المحاسب ناصر ثابت عبد السلام  وكيل اول الوزارة ومدير تموين العاصمة بتكثيف الحملات اليومية علي الاسواق والمخابز والمحال التجاربة لاحكام الرقابة علي الاسعار ومتابعة تنفيذ قرارات الدولة بشأن الالتزام  بالاسعار  لعدد من السلع الاستراتيجية والاساسية لتخفيف العبء عن كاهل المواطن والتأكد من توافر السلع وعدم السماح بأحتكار او تخزين اي سلعة من قبل التجار بالمخالفة لقرارات مجلس الوزراءفي السياق ذاته وفي ضوء الجهود المكثفة لمديرية تموين القاهرة بتوجيهات السيد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين واللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة وبناءا تعليمات...
    أكدت مديرية التموين بالقاهرة، أنه يجرى العمل على مواجهة احتياجات المواطنين من السلع على مدار شهر رمضان المبارك؛ إذ تطرح المديرية حصة المحافظة من الدقيق البلدي 82% المخصصة لتشغيل المخابز البلدية بالمحافظة سواء القطاع العام أو الخاص والأغراض الأخرى؛ إذ يبلغ عدد المخابز البلدية 2028 مخبزا بحصة قدرها 629 ألفا و523 طنا على مدار الشهر، وذلك حرصا من المديرية على توفير الخبز في الشهر الكريم بشكل مستمر. توفير الخبز في مواعيد الإفطار والسحور وأشارت في تقرير لها إلى أنه يتم اتخاذ عدة إجراءات لتوفير الخبز في مواعيد الإفطار والسحور وفق منظومة الخبز الجديدة، إذ يتم التنسيق بين المخابز البلدية الواقعة بنطاق كل إدارة بحيث يتم تشغيل بعض المخابز خلال الفترة الصباحية بالتناوب مع بعض المخابز للعمل بعد الإفطار حتى تغطي...
    عممت وزارة التموين والتجارة الداخلية، تعليمات مهمة بشأن المخابز وإنتاج الخبز، خلال شهر رمضان المبارك 2024، موضحة أنه تقرر السماح لماكينات صرف الخبز بالمخابز البلدية، بالعمل من الثامنة صباحًا وحتى الخامسة مساءً في الشهر الكريم. تعليمات للمخابز بشأن إنتاج الخبز  ووفق بيان لوزارة التموين، تمثلت التعليمات الخاصة بالمخابز وإنتاج الخبز في الآتي:  - استمرار عمل كل المخابز البلدية العاملة في إنتاج الخبز البلدي المدعم - زيادة منافذ توزيع الخبز للمواطنين - توافر رغيف الخبز البلدي المدعم بكل المناطق - الاستمرار في مزاولة النشاط على الوجه المعتاد خلال أيام الشهر الفضيل    - إرجاء تحصيل الأقساط المستحقة على أصحاب المخابز البلدية عن شهر مارس 2024 إلى شهر أبريل 2024   مواعيد عمل المخابز في رمضان 2024  يُذكر أن وزارة التموين، سبق وأعلنت مواعيد عمل...
    كتب- محمد شاكر شهدت مصر، اليوم الخميس، أحداثًا سياسية واجتماعية واقتصادية، أبرزها قرار عاجل من التموين بشأن المخابز في رمضان والعيد، والسيسي ووزير خارجية إسبانيا يؤكدان رفض تصفية القضية الفلسطينية. ويرصد "مصراوي"، أبرز الأحداث التي شهدتها مختلف أنحاء الجمهورية خلال الـ 8 ساعات الماضية على النحو التالي: مصر تواصل الإسقاط الجوي اليومي للمساعدات الإنسانية على شمال غزة واصلت القوات الجوية المصرية، تنفيذ المهام الإنسانية والإغاثية العاجلة في إسقاط عشرات الأطنان من المساعدات الغذائية والاحتياجات الحيوية الملحة التي يتم إنزالها جوًا بشمال قطاع غزة، وذلك على مدار يومي 13-14 مارس 2024 بالتعاون مع المملكة الأردنية الهاشمية وعدد الدول المشاركة بالتحالف الدولي. للتفاصيل.. اضغط هنا "الأرصاد" تكشف حالة الطقس غدًا: رياح وشبورة وبرودة ...
    كتب- محمد سامي: أصدر الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، توجيها وزاريًا رقم 8 لسنة 2024، بشأن إرجاء تحصيل الأقساط المستحقة على أصحاب المخابز البلدية عن شهر مارس 2024 إلى أبريل 2024. وأوضح الوزير، أن القرار يأتي بمناسبة حلول شهر رمضان وتيسيرا على أصحاب المخابز البلدية والتخفيف عليهم خلال الشهر الكريم وعيد الفطر المبارك. كما أكد "المصيلحي"، حرص الوزارة على استمرار عمل المخابز البلدية العاملة في إنتاج الخبز البلدي المدعم عملًا على زيادة منافذ توزيع الخبز للمواطنين، وضرورة توافر رغيف الخبز البلدي المدعم بجميع المناطق، والاستمرار في مزاولة النشاط على الوجه المعتاد خلال أيام الشهر الفضيل.
    أصدر وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي، التوجيه الوزاري رقم 8 لسنة 2024، بشأن إرجاء تحصيل الأقساط المستحقة على أصحاب المخابز البلدية عن شهر مارس 2024 إلى أبريل 2024.وأوضح الوزير -في بيان اليوم الخميس- أن القرار يأتي بمناسبة حلول شهر رمضان، وتيسيرا على أصحاب المخابز البلدية والتخفيف عليهم خلال الشهر الكريم وعيد الفطر المبارك.وأكد حرص الوزارة على استمرار عمل كافة المخابز البلدية العاملة في إنتاج الخبز البلدي المدعم عملا على زيادة منافذ توزيع الخبز للمواطنين، وضرورة توافر رغيف الخبز البلدي المدعم بكافة المناطق، والاستمرار في مزاولة النشاط على الوجه المعتاد خلال أيام الشهر الفضيل.اقرأ أيضاًلو بطاقة التموين ضاعت.. خطوات استخراج بدل فاقدضبط مواد غذائية ومشروبات منتهية الصلاحية خلال حملة تموينية بالفيومبالرقم القومي.. طريقة الاستعلام عن بدل تالف لبطاقة التموين
    قدمت  مريم كمال مذيعة صدى البلد، تغطية خاصة عن توجيهات وزارة التموين بتكثيف الرقابة على المخابز البلدية مع قرب حلول شهر رمضان الكريم . شاهد الفيديو أصدر  الدكتور علي المصيلحي- وزير التموين والتجارة الداخلية توجيها وزاريا لتنظيم العمل في المخابز البلدية ومنافذ صرف السلع التموينية والأنشطة التجارية الأخرى في شهر رمضان، ونص التوجيه على إنشاء غرفة عمليات مركزية بكل مديرية تموين وأخرى فرعية بالإدارات التموينية لمتابعة استقرار الحالة التموينية وتلقي شكاوى المواطنين وفحصها واتخاذ اللازم لإزالة أسبابها.كما صرح المتحدث الرسمي احمد كمال - معاون وزير التموين والتجارة الداخلية بأن التوجيه شمل السماح لماكينات صرف الخبز بالمخابز البلدية بالعمل من الساعة الثامنة صباحا وحتى الساعة الخامسة مساء، مع استثناء بعض المخابز بالعمل خلال الفترة المسائية وحتى الساعة التاسعة مساء بناء على خطة المديرية وطلبات...
    أصدر الدكتور على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية توجيها وزاريا لتنظيم العمل في المخابز البلدية ومنافذ صرف السلع التموينية والانشطة التجارية الاخرى في شهر رمضان، ونص التوجيه على انشاء غرفة عمليات مركزية بكل مديرية تموين واخرى فرعية بالادارات التموينية لمتابعة استقرار الحالة التموينية وتلقي شكاوى المواطنين وفحصها واتخاذ اللازم لإزالة أسبابها. كتابة الحد الأقصى لـ 7 سلع استراتيجية بقرار من وزير التموين وزير التموين: القابضة الغذائية تتولى مسؤولية توفير السكر على مستوى الجمهورية وصرح  احمد كمال  معاون وزير التموين والتجارة الداخلية ان التوجيه قد شمل السماح لماكينات صرف الخبز بالمخابز البلدية بالعمل من الساعة الثامنة صباحا وحتى الساعة الخامسة مساء، مع استثناء بعض المخابز بالعمل خلال الفترة المسائية وحتى الساعة التاسعة مساءا بناء على خطة المديرية وطلبات المخابز، على ان تقوم...
    تعتبر مسألة رفع الدعم عن رغيف الخبز من القضايا المهمة التي تثير اهتمام وتساؤلات المواطن المصري، حيث إن الخبز من أهم السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطن المصري بشكل أساسي في الثلاث وجبات اليومية.قرارات وزير التموين للخبز المدعموفي هذا الصدد، وجه الدكتور  علي المصيلحي – وزير التموين والتجارة الداخلية مديري المديريات بتسيير حملات يومية على المخابز للتأكد من جودة الخبز المدعم.وطالب بضرورة تكوين مجموعات بكل مديرية تكون مهمتها الأساسية التأكد من إنتاج الخبز المدعم بجودة عالية، مشيراً الى أن الاهتمام بجودة رغيف الخبز المدعم يقلل نسب الفاقد والهادر.وتابع وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الدولة تدعم رغيف الخبز بـ 90 مليار جنيه سنوياً، وهو رقم يتم إدارته والحفاظ عليه ليوجه للمواطن في شكل رغيف خبز ذي جودة عالية. «شعبة المخابز»...
    بالتزامن مع قرب حلول شهر رمضان 2024، وللتيسير على المواطنين للحصول على الخبز البلدي بشكل أسهل، أعلن الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية عن مواعيد عمل المخابز في رمضان 2024.مواعيد عمل المخابز في رمضان 2024من المقرر أن يتم بدء عمل المخابز في شهر رمضان 2024 من الساعة الـ8 صباحا وحتى الساعة الـ5 مساء، مع استثناء بعض المخابز بالعمل خلال الفترة المسائية وحتى الساعة الـ9 مساءً بناء على خطة المديرية وطلبات المخابز، على أن تقوم كل مديرية بتنظيم مواعيد عمل المخابز طبقا لظروف كل منطقة، بما يضمن توافر الخبز البلدي طوال اليوم.مواعيد عمل المخابز في رمضان 2024كما تضمن التوجيه الوزاري، تكثيف الرقابة والمتابعة على المخابز البلدية والتأكد من استلامها الدقيق التمويني من المطاحن التموينية والتأكد من مطابقة الخبز المنتج للمواصفات...
    قامت إدارة تموين برج العرب برئاسة محمد العدوى، وبإشراف السيد عبد الله رئيس الرقابة، بتنفيذ حملة تموينية على مخابز الإدارة، وأسفرت الحملة عن النتائج التالية:تم ضبط أحد المخابز البلدية في دائرة الإدارة بحوزته عدد 125 بطاقة تموينية ذكية، وذلك بغرض الضرب الوهمي والتربح من فارق الدعم.تأتي هذه الحملة استجابةً لتوجيهات اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية بمتابعة المخابز البلدية، وبتوجيهات المهندس أحمد إبراهيم، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، للأجهزة الرقابية بتشديد الرقابة على المخابز البلدية، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة للتعامل مع هذه المخالفة.تأتي هذه الجهود في إطار الحفاظ على استقامة العملية التموينية وضمان توفير السلع الأساسية بأسعار معقولة للمواطنين، والتصدي لأي محاولات للاحتيال والاستغلال غير المشروع لبطاقات التموين. جزء من البطاقات المضبوطة c86a8bef-ca40-4ef8-b49c-3d7d4d96eada
    تفقد ماهر كامل هاشم السكرتير العام المساعد لمحافظة الإسماعيلية، صباح اليوم السبت، عدد من المخابز البلدية بنطاق محافظة الإسماعيلية، حيث تم المرور على مخبز بشارع البحري ومخبز أخر بمنطقة الشيخ زايد؛ من أجل التأكد من التزام أصحاب تلك المخابز بتقديم رغيف خبز مطابق للمواصفات، وذلك بحضور مدير عام مديرية التموين ورئيس الرقابة التموينية.يأتي ذلك تنفيذًا لتوجهات الدولة والقيادة السياسية بضرورة المتابعة المستمرة للأسواق والمحال التجارية والمخابز البلدية، واستمرارًا لتوجيهات اللواء أركان حرب شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز البلدية بكافة مراكز ومدن المحافظة، من أجل التأكد من جودة رغيف الخبز ومطابقته للمواصفات الرسمية والوزن المناسب له، وإحكام الرقابة على الأسواق لمنع احتكار السلع الغذائية وإخفائها ومنع بيعها.ووجَّه السكرتير العام المساعد، أصحاب المخابز بضرورة الالتزام بالوزن...
    تفقد ماهر كامل هاشم السكرتير العام المساعد لمحافظة الإسماعيلية، اليوم السبت، عدد من المخابز البلدية بنطاق محافظة الإسماعيلية، حيث تم المرور على مخبز بشارع البحري ومخبز أخر بمنطقة الشيخ زايد، من أجل التأكد من التزام أصحاب تلك المخابز بتقديم رغيف خبز مطابق للمواصفات، وذلك بحضور مدير عام مديرية التموين ورئيس الرقابة التموينية.ووجَّه السكرتير العام المساعد أصحاب المخابز بضرورة الالتزام بالوزن المناسب لرغيف الخبز مؤكدًا على ضرورة النظافة العامة للمخبز وأدوات العجن، وذلك مراعاة للمواطن البسيط.كما تفقد السكرتير العام المساعد منفذ لبيع السلع الغذائية بمنطقة الشيخ زايد، للتأكد من الالتزام بتطبيق الأسعار الرسمية وتقديم منتج آمن ومطابق للاشتراطات الصحية والبيئية.وأكد السكرتير العام المساعد بضرورة الالتزام بالأسعار الرسمية المناسبة للسلع الأساسية وعدم المغالاة فيها وخاصة، مع قرب حلول شهر رمضان المبارك.يأتي ذلك...
    ليبيا – قال رئيس النقابة العامة للمخابز والمطاحن أبوخريص محمد، إن اتفاق النقابة مع اللجنة الاقتصادية العليا لم يدخل حيز التنفيذ حتى الآن، بخصوص بيع سعر قنطار الدقيق بـ 185 دينارا وتثبيت عدد أرغفة الخبز ووزنها. محمد وفي تصريحات خاصة لمنصة “صفر”، أضاف:” إلى اليوم مازلنا في تواصل مستمر مع البلديات، وتواصلت مع وكيل ديوان بلدية زليتن الّذي أفاد بأنه لا يوجد تقيد بالأسعار من قبل أصحاب المطاحن”. وأشار إلى أن بعض المطاحن في منطقة وادي الربيع لازالت تقوم ببيع الدقيق بسعر 210 دينار للقنطار الواحد خارج الاتفاق مع اللجنة الاقتصادية العليا. ونوه إلى أنهم خاطبوا اللجنة بكتاب رسمي وتحويل عدد المخابز التي في نطاق طرابلس وضواحيها،بالإضافة إلى التواصل مع نقابة خبّازي زليتن من أجل تحويل عدد المخابز بالمدينة. محمد...
          تواصل دولة الإمارات تقديم الدعم الإنساني للشعب الفلسطيني في قطاع غزة، والتخفيف من حدة الأوضاع الإنسانية التي يعاني منها سكان القطاع، ورفع المعاناة عن الفئات الأكثر ضعفاً، وتوفير الاحتياجات الأساسية لهم، وذلك ضمن عملية “الفارس الشهم 3 ” التي أمر بها صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة “حفظه الله”، لدعم الشعب الفلسطيني. وتواصل هيئة الهلال الأحمر الإماراتي تنفيذ مشروع المخابز، حيث تم توزيع 29374 ربطة خبز، استفاد منها 293830 شخصا، وذلك حتى أمس الأول الأربعاء. وتأتي هذه المبادرة لمواجهة النقص الحاد في الخبز داخل قطاع غزة، وسد جزء كبير من الاحتياجات الغذائية للأخوة الفلسطينيين والتخفيف من وطأة الظروف الإنسانية الصعبة التي يمرون بها حاليا. جدير بالذكر أن دولة الإمارات قد أطلقت عملية “الفارس...
    العريش (مصر) - وامأرسلت دولة الإمارات العربية المتحدة 5 مخابز أوتوماتيكية إلى مدينة العريش المصرية تمهيداً لإدخالها إلى قطاع غزة، وذلك ضمن «عملية الفارس الشهم 3» الإنسانية لدعم الأشقاء الفلسطينيين.تأتي هذه المبادرة لمواجهة النقص الحاد في الخبز داخل قطاع غزة خلال الظروف الراهنة وستوفر المخابز المقدمة من دولة الإمارات عند تشغيلها الاحتياجات اليومية لأكثر من 420 ألف شخص.وتبلغ الطاقة الإنتاجية لكل مخبز نحو 17500 رغيف في الساعة، وستتكفل دولة الإمارات بتأمين مادة الطحين والسولار وغيرها من المواد التي تضمن تشغيل المخابز الخمسة على مدار 24 ساعة يوميا ودون توقف مع دفع أجور الأشخاص الذين سيشغلون المخابز والإشراف عليها داخل غزة.وأكد رشد مبارك المنصوري الأمين العام لهيئة الهلال الأحمر الإماراتي في تصريحات له أن دولة الإمارات لن تألو جهدا في سبيل...
    العريش (مصر) - وامأرسلت دولة الإمارات العربية المتحدة 5 مخابز أوتوماتيكية إلى مدينة العريش المصرية تمهيداً لإدخالها إلى قطاع غزة، وذلك ضمن «عملية الفارس الشهم 3» الإنسانية لدعم الأشقاء الفلسطينيين.تأتي هذه المبادرة لمواجهة النقص الحاد في الخبز داخل قطاع غزة خلال الظروف الراهنة وستوفر المخابز المقدمة من دولة الإمارات عند تشغيلها الاحتياجات اليومية لأكثر من 420 ألف شخص.وتبلغ الطاقة الإنتاجية لكل مخبز نحو 17500 رغيف في الساعة، وستتكفل دولة الإمارات بتأمين مادة الطحين والسولار وغيرها من المواد التي تضمن تشغيل المخابز الخمسة على مدار 24 ساعة يوميا ودون توقف مع دفع أجور الأشخاص الذين سيشغلون المخابز والإشراف عليها داخل غزة.وأكد رشد مبارك المنصوري الأمين العام لهيئة الهلال الأحمر الإماراتي في تصريحات له أن دولة الإمارات لن تألو جهدا في سبيل...
    تعتزم وزارة التموين والتجارة الداخلية، طرح الخبز الحر عن طريق المخابز البلدية بسعر مخفض وهو جنيه واحد لكل رغيف لغير حاملي بطاقات التموين عن طريق كارت الخبز الحر وذلك مقارنة بسعر جنيه ونصف جنيه أو جنيهين في المخابز السياحية.رغيف العيش بـ1 جنيهوتطرح وزارة التموين، الخبز الحر من خلال كارت الخبز الحر الذي سيتم إتاحته بالتعاون بين وزارتي التموين والاتصالات عن طريق مكاتب البريد والذي يتاح إعادة شحنه بفئات 20 و 50 و100 جنيه ومضاعفاتها.. وفق تصريحات عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز بالغرف التجارية.ويأتي اقتراح طرح الخبز الحر عبر 30 ألف مخبز بلدي تابع لوزارة التموين والتجارة الداخلية بعد اقتراح من الشعبة العامة للمخابز في بيع الخبز الحر بسعر التكلفة لغير حاملي بطاقات التموين مع استمرار حصول المواطن صاحب بطاقة...
    تقدمت النائبة آمال عبدالحميد، عضو مجلس النواب عن محافظة الغربية، باقتراح برغبة إلى المستشار الدكتور حنفي جبالي رئيس المجلس، موجه إلى وزير التموين والتجارة الداخلية، لإصدار قرارًا وزاريًا بمد عمل المخابز البلدية بالمحافظات لفترة مسائية لمواجهة ارتفاع أسعار الخبز السياحي وتزامنًا مع حلول شهر رمضان المبارك.  الرغيف السياحى وأوضحت «عبدالحميد» أن سعر الرغيف السياحى أصبح مسألة تُؤرق المواطنين حيث يمثل مشكلة كبيرة لملايين المواطنين ممن لا يصرفون الخبز عبر البطاقة التموينية ولذلك يلجأون إلى الخبز السياحى غير المدعم، حيث قررت المخابز السياحية رفع سعر رغيف الخبز إلى 3 جنيه، بدلًا من 2 جنيه، وهذا يعني زيادة بنسبة 33% الذي تختلف أسعاره من منطقة إلى أخرى". التلاعب بالأسعار والأوزان  وأضافت أن "هناك قرار وزاري صُدر فى عام 2022 يتضمن التفاصيل المتعلقة بالأوزان والأسعار...
    تابع الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، حصاد جهود منظومة الشكاوى الحكومية المُوحدة بمجلس الوزراء، والجهات الحكومية المرتبطة بها، خلال شهر يناير من عام 2024، الجاري، وذلك من خلال تقرير مُفصّل أعدّه الدكتور طارق الرفاعي، مدير المنظومة. تعظيم جهود الحكومة لتلقي شكاوى المواطنين ووجّه رئيس الوزراء بتعظيم جهود الحكومة لتلقي شكاوى المواطنين وفحصها وسرعة معالجة أسبابها وتحقيق أفضل استجابات ممكنة لجميع الشكاوى والطلبات في ظل التحديات الراهنة؛ لتخفيف المعاناة عن المواطنين والارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة لهم، مع إعطاء الأولوية للاستجابة لشكاوى قطاع الصحة وبلاغات وشكاوى الطوارئ لسرعة معالجتها حفاظًا على أرواح وممتلكات المواطنين، بالإضافة إلى شكاوى وطلبات الشرائح الأولى بالرعاية التزامًا بتوجيهات القيادة السياسية في هذا الشأن، فضلًا عن الاستجابة للبلاغات والشكاوى المرتبطة بمحاولات البعض للتلاعب بأسعار وجودة السلع والمنتجات...
    يعد الخبز من أهم السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطن المصري بشكل أساسي في الثلاثة وجباته اليومية، وتعتبر مسألة رفع الدعم عن رغيف الخبز من القضايا الهامة التي تثير اهتمام وتساؤلات المواطن المصري. موعد تطبيق منظومة الخبز الجديدةوفي هذا الصدد، كشف خالد صبري المتحدث الرسمي باسم الشعبة العامة لمخابز الجمهورية أن المخطط الذي اقترحه عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز على وزارة التموين سيطبق قريبا، وهي منظومة جديدة ستطبق على المخابز السياحية وستشمل المواطنين الذين لا يحملون بطاقة تموين ولا يحصلون على دعم رغيف الخبز حيث سيحصل من لا يحملون البطاقة التموينة ويصل عددهم لأكثر من 40 مليون مواطن على رغيف خبز بحجم 90 جرام وبسعر جنيه للرغيف.وأكد خالد صبري في تصريحات صحفية، أن هذ المقترح كان من المفترض أن يطبق...
    كتبت- داليا الظنيني:قال خالد صبري المتحدث باسم شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، إن الخبز شأنه شأن السلع الأخرى يتأثر بسعر الصرف قائلا: "الدقيق النهاردة سعره نزل حوالي 2000 جنيه للطن، مؤكداً أن النزول مؤثر وأتوقع من غدًا أن يكون سعر الرغيف معتدل". وأضاف خلال مداخلة مع الإعلامية لميس الحديدي، ببرنامج "كلمة أخيرة" ، عبر فضائية "ON"، مساء السبت، أن أسعار الدقيق مؤثرة في أسعار العيش، معقبًا من بكره هتلاقوا الرغيف معتدل، لو سعره منزلش وزنه هيبقى كويس." وأشار إلى أن هناك منافسة شديدة بين أصحاب المخابز، قائلا: "الرغيف وزنه كان 50-60 جم في السوق بسعر جنيه ونصف من بكره هيبقى الوزن مابين 70-80 جرام بسعر 1.5 جنيه. وتابع: "هناك جو منافسة في موضوع العيش الشارع الواحد فيه ثلاثة أربعة مخابز...
    قال خالد صبري المتحدث باسم الشعبة العامة لـ المخابز باتحاد الغرف التجارية، إن رغيف الخبز هو سيد المائدة ولا غنى عنه وهو يخضع لتسعيرة  الدقيق لأنه المدخل الخام الرئيسي المؤثر فيه والذي يشهد عدة حلقات بداية من المستورد والمتعهد  ثم التغليف والتعبئة ومرحلتي تاجر الجملة ثم التجزئة وصاحب المخبز في النهاية هو واجهة  الغلاء. حقيقة رفع سعر رغيف الخبز المدعم ارتفاع سعر رغيف الخبز السياحي بنسبة 33% بعد توقف الحكومة عن صرف الدعم للمخابز أسعار الدقيق ارتفعت من أول يناير بـنسبة 35%وأضاف المتحدث باسم الشعبة العامة لـ المخابز، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “كلمة أخيرة”، على فضائية  “ON”، أن أسعار الدقيق  ارتفعت من أول يناير بـنسبة 35% بسبب سعر الدولار، بالإضافة إلى زيادة أجور العمال. وهو ما يؤثر على أسعار الخبز...
    قال خالد صبري، المتحدث باسم الشعبة العامة للمخابز في اتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الدقيق ارتفعت بنسبة 35% اعتبارًا من أول يناير بسبب ارتفاع سعر الدولار، بالإضافة إلى زيادة أجور العمال، لافتا إلى أن هذا التأثير ينعكس على أسعار الخبز السياحي. "مهرجان أهداف".. نتيجة مباراة الهلال وإنتر ميامي 29-1-2024 في كأس موسم الرياض الودي العنصر الرئيسي في المائدة المصريةوأوضح "صبري"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كلمة أخيرة"، المذاع على قناة "أون"، الإثنين، أن رغيف الخبز يعتبر العنصر الرئيسي في المائدة المصرية وأنه يتأثر بتسعيرة الدقيق، الذي يمر بعدة مراحل من المستورد والمتعهد وحتى التجزئة. وأكد أن أزمة سعر الصرف هي العامل الرئيسي في أزمات كافة القطاعات.ارتفاع تكاليف الإنتاج 50%وتحدث صبري عن تكاليف إنتاج الرغيف، حيث أشار إلى أن الأوضاع الحالية تسببت...
    ليبيا – قال رئيس حزب الجبهة الوطنية عبد الله الرفادي،إن المواطن أنهكه الجري على لقمة العيش،وتورمت قدماه من طوابير المخابز والمصارف،وخارت قواه من قلة الزاد ،ونحل جسمه من الأمراض والفيروسات ،وأبكاه القهر وقلة الحيلة وقصر اليد. الرفادي وفي منشور به عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، أضاف:”الذي يأكل ببلاش ، ويلبس ببلاش ، ويسافر ببلاش ، ويعبييء في وقود سيارته ببلاش ، ويعالج ببلاش ، ويدرس أبنائه في الخارج والداخل ببلاش ، وعليه حراسات مشددة ببلاش ، ويروح ويغدو في رتل إمبراطوري ببلاش وحتى قرعة الحج مستثنى منها ويحج ببلاش هم المرموقين والمتنفذين وأصحاب السلطة والنفوذ،وليس المواطن الذي أنهكه الجري على لقمة العيش،وتورمت رجلاه من طوابير المخابز والمصارف، وخارت قواه من قلة الزاد، ونحل جسمه من الأمراض...
    نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء إنفوجراف عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك بشأن تحويل عمل المخابز بالغاز الطبيعي.وأوضح المركز أن تحويل المخابز للعمل بالغاز الطبيعي بدلا من السولار يعد بمثابة مشروع ضروري لتحسين منظومة الإنتاج وتقليل تكاليف التشغيل والحفاظ على البيئة في الوقت نفسه.[[system- code: ad: autoads]]وأشار إلى أن هناك 26 ألف مخبز يعمل بالسولار علي مستوى الجمهورية، لافتا إلى أنه تم تحويل 3740 مخبزا للعمل بالغاز الطبيعي من إجمالي 5625 مخبزا مستهدفا في المرحلة الأولى. 
    أفادت وزيرة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني، فاطمة الزهراء عمور، الاثنين بمجلس النواب، أنه تم لحد الآن تسجيل حوالي 14 الف من العاملين في المخابز التقليدية بالسجل الوطني للصناعة التقليدية، ضمنهم 12 ألف يستفيدون من التغطية الصحية. وأوضحت الوزيرة، في معرض جوابها عن سؤال خلال جلسة الأسئلة الشفوية حول “وضعية المخابز التقليدية”، تقدم به الفريق الاشتراكي-المعارضة الاتحادية، أن القانون 50.17 المتعلق بمزاولة أنشطة الصناعة التقليدية “شمل هذه الفئة المهمة ومك ن الحرفيين العاملين فيها من التسجيل في السجل الوطني للصناعة التقليدية”، مبرزة أن المخابز التقليدية تعد من أنشطة قطاعات الصناعة التقليدية الخدماتية. وقالت عمور إن الوزارة تشتغل على تنظيم الحرف في هيئات إقليمية وجهوية ووطنية وهو “ما سيمكن من وضع برنامج عمل بتنسيق مع هذه الهيئات لتطوير النشاط الحرفي...
    أجرى ثابت عبد السلام وكيل أول وزارة التموين والتجارة بالقاهرة، زيارة للمركز التكنولوجي بعين شمس بنطاق المنطقة الشرقية لمحافظة القاهرة للوقوف علي مستوي الخدمات المقدمة للمواطنين ومدي جاهزية المركز لاستقبال شكاوي وطلبات المواطنين والتقي بالعاملين بالمركز واستمع اليهم للوقوف علي احتياجاتهم.تطوير المركز ورفع كفاءته ووضع بانارات مضيئة ليتم عرض الخدمات المقدمة من المركز للمواطن للتسهيل على المواطنينووجه وكيل أول وزارة التموين والتجارة بالقاهرة، بضرورة تطوير المركز ورفع كفاءته ووضع بانارات مضيئة ليتم عرض الخدمات المقدمة من المركز  للتسهيل على المواطنين، وتخصيص شباك لذوي الاحتياجات الخاصة وكبار السن ووضع ممرات لذوي الاحتياجات واماكن انتظار لهم داخل المركز وزيادة المقاعد بشكل عام وجود كارت تعريف لكل موظف او مؤدي للخدمة عليه بياناته.وشدد وكيل أول وزارة التموين والتجارة بالقاهرة، علي ضرورةاستقبال اي شكوي...
    شفق نيوز/ أكد محافظة السليمانية هافال ابو بكر، اليوم الخميس، أن تأخير رواتب المعلمين والمحاضرين يمكن تعويضه بصرفها في وقت لاحق، لكن ضياع العام الدراسي الحالي لا يمكن تعويضه، فيما أبدى تفهم المحافظة لمطالب اصحاب الافران والمخابز. وقال المحافظ في حديث لعدد من وسائل الاعلام بينها وكالة شفق نيوز إن "إدارة السليمانية مع مطالب المعلمين والمحاضرين والموظفين كونها مطالب حقه وشرعية"، مشيرا الى انه "في الوقت ذاته يطالب بعودة الحياة للقاعات الدراسية لان ضياع العام الدراسي لا يمكن تعويضه و سيكون خسارة كبيرة تمس الجميع". وأضاف على "حكومتي المركز والإقليم حل مشكلة الرواتب والتعيينات كونها من واجباتهم الأساسية ويجب ابعاد قوت المواطنين من الصراعات السياسية". وعن موضوع تقليل أسعار الخبز بيّن محافظ السليمانية انه "لغاية الآن لم...
    شفق نيوز/ أعلن أصحاب أكثر من 600 فرن في مدينة أربيل عاصمة إقليم كوردستان، يوم الأربعاء، الاضراب عن العمل بسبب قرار خفض سعر الخبز الذي دخل حيز التنفيذ قبل أيام. وقال أصحاب هذه الأفران، في رسالة مشتركة موجهة إلى رئيس حكومة الإقليم مسرور بارزاني، اطّلعت عليها وكالة شفق نيوز: "نحن أصحاب 610 أفران في أربيل، لم نعمل اليوم بسبب الضغوط الكثيرة علينا، حيث أثر القرار على أرزاقنا ونطالب بإيقافه". وجاء في الرسالة أيضاً: "هذا القرار سيجبرنا على طرد العمال الذي يعملون لدينا وهذا يخالف قانون العمل والضمان الاجتماعي، حيث توقف اليوم 1830 عاملاً عن العمل، بسبب توقف هذه الأفران". ودخل قرار خفض أسعار الخبز والصمون في أربيل، حيز التنفيذ اعتباراً من يوم الاثنين الماضي، على أن يكون سعر كل (10)...
    أشاد النائب محمد على عبد الحميد، وكيل اللجنة الاقتصادية بمجلس النواب، بمنظومة القاهرة الكبرى التي تنفذها وزارة التموين والتجارة الداخلية على مدار أكثر من عام ونصف في توفير الدقيق الفاخر استخراج 72% للمخابز الإفرنجية للحد من ارتفاع أسعار الخبز السياحي في الأسواق .وأكد "عبدالحميد" في بيان صحفي اليوم، أن وزارة التموين نفذت   المنظومة في محافظات "القاهرة والجيزة والقليوبية" عقب ارتفاع أسعار الخبز السياحي في الأسواق نتيجة اضطرابات الأسواق وتغيير سعر الدقيق يوميا، مما جعل الوزارة تقوم بتوفير الدقيق الفاخر للمخابز بالسعر الحر وصرفه تحت إشراف مديريات التموين والتجارة الداخلية، الأمر الذى أدى الى تراجع أسعار الخبز السياحي للمستهلك من غير حاملي البطاقات التموينية والذي يبلغ عددهم ما يقرب من 30% من إجمالي عدد المواطنين. وطالب "عضو مجلس النواب" باستمرار تطبيق المنظومة...
    تضمن القانون المصري، عددًا من الفئات الوظيفية المحرومة من تلك الإجازات الرسمية بالدولة، نظرا لطبيعة عملهم، وتستعرض «الوطن» خلال السطور الآتية الفئات المحرومة من الإجازات الرسمية، وفقا لما قاله المحامي عمرو فؤاد عوض. أكد عمرو فؤاد، أن القانون أعطى الموظف أحقيته في الإجازة كاملا، وبأجر كامل، خلال الأعياد والمناسبات الرسمية، التي يصدر بتحديدها قرار من الحكومة. وأوضح المحامي لـ«الوطن» أن: المادة 52 من قانون العمل رقم 12 لسنة 2003 أعطت الموظف حقه كاملا بالإجازة، وبأجر كامل خلال الأعياد والمناسبات الرسمية، التي يصدر بتحديدها قرار من الحكومة، بحد أقصى ثلاثة عشر يوما في السنة. الإجازات الرسمية وتابع المحامي: «المادة 52 أتاحت أيضا لصاحب العمل تشغيل العامل في الإجازات الرسمية، إذا اقتضت ظروف العمل ذلك، ويستحق العامل في هذه الحالة أجره عن...
    أجرى الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، جولة تفقدية مفاجئة بعدد من المخابز في طنطا، للتأكد من الأوزان وتوفير رغيف عيش مطابق للمواصفات للمواطنين بجميع المخابز، وذلك في إطار تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز والمطاحن ومستودعات الدقيق والمخابز وغيرها من منافذ البيع لضبط الأسواق ومواجهة كافة صور المغالاة في الأسعار أو احتكار السلع الأساسية والغش التجاري والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه. وخلال الجولة، تابع المحافظ انتظام سير العمل داخل المخابز، وحرص على مراجعة وزن رغيف الخبز ومدى التزام الأفران بالوزن والشهادات الصحية ونظافة المخابز، موجها مدير مديرية التموين بشن حملات مكبرة على الأفران واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين. استطلاع آراء المواطنين والتقى «رحمي» أثناء جولته بالمواطنين، واستمع إلى مطالبهم ومشاكلهم ومدى رضائهم عن جودة...
    الوطن|متابعات ضبط “قسم التحريات العامة” على سوداني الجنسية قام بسرقة عدد 50 كيس دقيق من إحدى المخابز  بمنطقة الحدائق. وقالت مدرية أمن بنغازي عبر صفحتها على الفيسبوك “إستجابة لشكوى مواطن يمتلك مخبزاً بمنطقة الحدائق ضد سوداني الجنسية يعمل لديه كمُشرف عمال بمخبزه حيث أفاد انه تمت سرقت 50كيس دقيق من مخبزه ويشك ان الشخص السالف الذكر هوا الفاعل لان بحوزته نسخة من مفاتيح المخبز . وأضافت أن رئيس قسم التحريات العامة بمُديرية أمن بنغازي عقيد أشرف الشلطامي اصدر تعليماته بالبحث والتحري وضبط الشخص المطلوب وعلى الفور تم خروج أعضاء التحرير وتم تحديد محل سكن المشكو فيه بمنطقة أرض قريش وتم ضبطه والإنتقال به إلى القسم . ونوهت أنه بالإستدلال معه تبين أنه يُدعى و.أ.ي من مواليد 1989 وإعترف...
    قال محمد درويش مدير إدارة تموين بلبيس بمحافظة الشرقية، في تصريح خاص لـ«الوطن»، إنّ الإدارة تمكنت من تحرير محاضر للمخالفين للمواصفات والشروط المطلوبة من التموين، والتي بلغت نحو 22 محضرا. تحرير محاضر لمخابز بلدية مخالفة لمواصفات التموين وأشار «درويش»، إلى تحرير عدد 5 محاضر تموينية لمخابز بلدية مخالفة إثبات حالة إنتاج خبز ناقص الوزن، فيما تحررت 8 محاضر إثبات حالة إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، بالإضافة إلى عدم إعلان السعر، فيما تم تحرير 9 محاضر إثبات حالة عدم نظافة أدوات العجين وعدم إعلان بنطاق مركز بلبيس.
     تابعت الشبكة الوطنية للسلامة والطواريء بإقليم القناة وسيناء برئاسة اللواء هنري ابراهيم، الشكوي الواردة من أحد المواطنين من أحد المخابز البلدية بنطاق حي ثان. مصرع شخص أثناء التنقيب عن الآثار في الإسماعيلية وتم اعادة المرور على المخبز للتأكد من التزامه وتقديم خدمة متميزة للمواطنين،  بناءً على توجيهات اللواء شريف فهمى بشارة محافظ الإسماعيلية.ورصد فريق الرصد الالكتروني للشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة شكوى من أحدى المواطنات على صفحات التواصل الاجتماعي تشكوا من إحدى المخابز لإنتاج الخبز.بالعرض علىه، أمر بدفع حملة تموينية عاجلة من مديرية التموين بالتعاون مع الوحدة المحلية لحى ثان وبعضوية مكتب متابعة المحافظ والشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة.وتم اليوم، اعادة مرور على المخبز لليوم الثالث على التوالى للتأكد من التزامه وتحسين مستوى رغيف الخبز، وتم التنبيه على المسئول...
    ليبيا – قال نقيب الخبازين بوخريص محمد إنه تم خلال الاجتماع مع شركة البريقة ووزارة الداخلية مناقشة برنامج الوقود في الجنوب الذي تم التباحث بشأنه مسبقاً وانطلق حينها فريق عمل كبير جداً من طرابلس لمعالجة موضوع الوقود في الجنوب لكن تم تعثر الأمور قليلاً. بوخريص محمد أشار خلال تصريح لقناة “ليبيا الأحرار” التي تبث من تركيا وتابعته صحيفة المرصد إلى محاولتهم قدر الإمكان معالجة المختنقات في كل منطقة من المناطق الليبية. وأكد على أن شركة البريقة تقوم بواجب كبير جدًا بالتنسيق مع النقابة فيما يتعلق بموضوع المخابز والوقود، منوهاً إلى أنه كغرفة عمليات العمل مستمر في شركة البريقة وهناك تمديد للوقود في المنطقة الغربية ونالوت والجميل وزلطن وخلال الأسبوع القادم سيدخل الوقود للزاوية. وأضاف “الأزمة التي كانت موجودة عندما كانت...
    أعلنت جمعية الهلال الأحمر الكويتي اليوم الخميس بدء تنفيذ المرحلة الثانية من مشروع توزيع أكياس الدقيق على آلاف النازحين الفلسطينيين جنوب قطاع غزة بما فيها مدينتا (خانيونس) و(رفح).وقال رئيس الفرق التطوعية التابعة للجمعية في غزة أحمد أبو دية في تصريح لوكالة الانباء الكويتية (كونا) إن القطاع يمر بأزمة غذاء لا سيما الدقيق والخبز وذلك بسبب الاغلاق المتواصل والمستمر لمعابر القطاع منذ بدء عدوان الاحتلال الاسرائيلي إضافة إلى تدمير عدد كبير من المخابز.وأضاف أبو دية ان عددا كبيرا من المخابز توقف عن العمل بسبب نفاد الوقود مؤكدا ان هذا المشروع سيساهم بشكل كبير في تخفيف معاناة آلاف الأسر المحاصرة تحت القصف.واشار إلى أن فريق الجمعية يقوم بتوزيع الدقيق في مراكز الإيواء والخيام والمدارس والمنازل والمستشفيات بشكل يومي مبينا أن كيس الدقيق...
    تفقد المهندس إبراهيم الحارون، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة جنوب سيناء، صباح اليوم الخميس، سير العمل بعدد من المخابز في العاصمة طور سيناء؛ للتأكد من سير انتظام العمل بها ومن جودة الخبز المقدم للمواطنين ومطابقته للمواصفات من حيث الجودة والوزن المقرر، لافتًا إلى أن المخابز تعمل يوميا بكامل طاقتها؛ بهدف إنتاج رغيف خبز يليق بالمواطن السيناوي.وراجع وكيل الوزارة بنفسه وزن رغيف الخبز؛ للتأكد من التزام أصحاب المخابز بالوزن المقرر، مشددًا على اتخاذ جميع الاجراءات القانونية حيال مخالفات التلاعب بالوزن لضمان وصول الخبز لمستحقيه، موجهًا مفتشي التموين بالمرور اليومي على المخابز للمتابعة المستمرة لسير العمل بالمخابز والتأكد من الالتزام بحصص الدقيق المقررة لها، مشددًا على تحرير محاضر للمخالفين لضمان وصول الخبز المدعم لمستحقيه.ووجه وكيل وزارة التموين كل الشكر والتقدير لكل أطراف...
    شدّد اللواء جمال نور الدين محافظ كفر الشيخ، على الإدارات التموينية للتنبيه بدورها، على كافة المخابز على مستوى المحافظة، بضرورة عدم انتظار ذوى الهمم، في الطابور أمام المخابز وتسهيل حصولهم على احتياجاتهم من الخبز بأولوية أولى، على أنّ يتم متابعة تنفيذ ذلك من قبل الإدارات التموينية، وكذا مديرية التموين والتجارة الداخلية، من خلال المرور والإشراف اليومي. توفير شباك خاص لذوى الهمم في المخابز وأشار المحافظ، إلى تقدم مديرية التموين والتجارة الداخلية بعرض مقترح على اللجنة العليا للتموين لإصدار قرارها بإلزام المخابز المستجدة في تصميمها بضرورة مراعاة توفير شباك خاص بذوى الهمم طبقاً للمواصفات التي تتلائم مع طبيعتهم وظروفهم الصحية. تسهيل حصول ذوى الهمم على كل الخدمات وأكد محافظ كفر الشيخ، أنّ ذلك يأتى فى إطار حرص المحافظة على حماية حقوق...
    تناولت برامج الـ توك شو خلال الساعات الماضية، العديد من الموضوعات المختلفة، نرصد لكم أبرزها خلال التقرير التالي: أقل من السياحي.. رئيس الشعبة العامة لأصحاب المخابز يعلن سعر الرغيف الحركشف عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة لأصحاب المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، تفاصيل منظومة الخبز الذي سيباع بجنيه، مشيرا إلى أن المواطنين في حاجة إلى منظومة توفر الخبز بجانب العيش المدعم.أحمد موسى يكشف أسرار وثيقة عسكرية تفضح مخطط إسرائيل.. فيديوتحدث موسى، عن وثيقة عسكرية أمريكية، تكشف استراتيجية إسرائيل الانتقامية في فلسطين، موضحا أن الوثيقة كشفت عن التزام إسرائيل بالسياسة الانتقامية في فلسطين، والتأكيد أنه أمر متأصل في المؤسسة العسكرية الإسرائيلية.ولفت الإعلامي أحمد موسى، إلى أن الولايات المتحدة الأمريكية، علمت منذ فترة طويلة أن إسرائيل لديها استراتيجية انتقامية في فلسطين وفقا لمعلومات...
    كشف عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة لأصحاب المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، تفاصيل منظومة الخبز الذي سيباع بجنيه، مشيرا إلى أن المواطنين في حاجة إلى منظومة توفر الخبز بجانب العيش المدعم. العيش المدعم خط أحمر| شعبة المخابز تكشف تفاصيل طرح رغيف بجنيه.. فيديو سعر جديد لهؤلاء| قرار عاجل من وزير التموين بشأن بيع الخبز المدعم.. تفاصيل وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، عبر برنامج “على مسئوليتي”، المذاع على قناة “صدى البلد”، أن سعر الرغيف الحر في المخابز سوف يكون أقل من العيش السياحي الذي يباع بسعر جنيهين، مشددا على أن العيش المدعم بسعر 5 قروش لا مساس له مطلقا. وأوضح عبد الله غراب أنه اقترح على وزير التموين بيع عيش حر في المخابز التي توزع العيش...
    قال عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة لأصحاب المخابز، إنه تم تطوير منظومة الخبز الجديدة للحفاظ على رغيف الخبز ومنع التلاعب، لافتاً إلى أن سعر الخبز لغير حاملي بطاقات التموينية هو 1 جنيه وهو سعر التكلفة.وأضاف عبد الله غراب، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «على مسئوليتي» على قناة «صدى البلد» تقديم الإعلامي أحمد موسى، أن الخبز المدعم لغير حاملي البطاقات التموينية بجودة أعلى من رغيف الخبز السياحي، موضحاً أن تجربة الخبز المدعم لغير حاملي البطاقات التموينية لا توجد بها سلبيات.وأوضح أن الخبز المدعم لغير حاملي البطاقات التموينية، من الممكن أن يتسبب في انخفاض لأسعار رغيف الخبز السياحي، مشيراً إلى أن رغيف الخبز لغير حاملي البطاقات سيكون بنفس نوعية الدقيق.وأشار رئيس الشعبة العامة لأصحاب المخابز، إلى أن الدقيق متوفر في كل مكان...
    عاجل.. القيادي في حماس أسامة حمدان: هدف الاحتلال من ضرب المستشفيات واستهداف المخابز وكل أشكال الحياة هو من أجل مخطط تهجير شعبنا
    قال الدكتور عدنان أبو حسنة المتحدث باسم الأونروا، إن منظمة الأونروا هي الجسم الوحيد والأخير المتماسك و في قطاع غزة، وحتى هذا الجسم لن يستطيع الصمود  في ظل هذه الظرزف الصعبة. الأونروا: دار الضيافة في رفح أصيبت بنيران البحرية الإسرائيلية الأونروا تطالب بضرورة فتح معبر كرم أبوسالم وتحذر من توقف الحياة في غزة وأضاف أبو حسنة  خلال مداخلة ببرنامج مصر جديدة الذي تقدمه الإعلامية انجي أنور على فضائية etc، مساء اليوم الإثنين أن  أهالي غزة يتعرضون لمجاعة شديدة ، كما يتعرضون للتعطيش و إذا لم يموتوا من القصف والتدمير سيموتون من العطش والجوع والأوبئة.خلال اليومين القادمين ستتوفف محطات تحلية المياه  والمخابز والمشافي وأشار إلى أن مفوض الأونروا أعلن أنه خلال اليومين القادمين ستتوقف عمليات الإغاثة التي تنفذها الأونروا وستتوفف محطات تحلية...
    أكد المحاسب وصفي عبد الله، وكيل وزارة التموين بمحافظة بني سويف، تحرير 96 محضرا تموينيا متنوعا ضد مسؤولي مخابز بلدية، لعدم التزامها بتعليمات التشغيل اللازمة، خلال عدة حملات شنتها المديرية على مدار الأسبوع المنقضي. محاضر تموينية لمخابز بلدية في بني سويف وقال «عبد الله»، في تصريحات صحفية اليوم السبت، إن مديرية التموين في بني سويف شنت عدة حملات تموينية متنوعة على المخابز خلال الأسبوع المنتهي، أسفرت عن تحرير 96 محضرا لمخالفات بالمخابز، بواقع 26 محضرا لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و17 محضرا لإنتاج خبز ناقص الوزن، و16 محضرا لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وقائمة البيانات. تحرير محاضر تصرف في حصة الدقيق كما شملت الحملات التموينية التي شنتها مديرية التموين في بني سويف، 10 محاضر لتدني مستوى نظافة أدوات العجين، و14...
    أعلن السيد دايرة وكيل وزارة التموين بالدقهلية، شن العديد من الحملات الرقابية بالادارات التموينية، اليوم، للرقابة على المخابز والأسواق. حملات تموينية مفاجئة في الدقهلية  وأوضح «دايرة»، في بيان، أن الحملات التموينية جاءت بكل من مركز المنصورة ، دكرنس، شربين، تمى الامديد ، نبروه ، طلخا ، بلقاس، إذ تم المرور على 50 مخبز للتأكد من انتظام العمل بالمخابز وعدم توقفها بدون إذن رسمي، أو عذر قهري عن الإنتاج، والتأكد من الالتزام بالقرارات الوزارية والخاصة بوزن الرغيف وجودته وصلاحيته ومطابقته للمواصفات. وأكد «دايرة»، تحرير 39 مخالفة وإنذارا لعدد من المخابز، و14 محضرا، منها 5 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، و3 محاضر شهادة صحية، ومحضر سلع مجهولة المصدر، و3 محاضر لعدم الإعلان عن وجود مخازن، ومحضرين لمزاولة نشاط بدون ترخيص.
    إعداد: فريق تحرير مراقبون 2 دقائق منذ 7 أكتوبر/تشرين الأول، اعتاد الصحافي مدحت حجاج إرسال شهادات ومقاطع فيديو من قطاع غزة إلى فريق تحرير "مراقبون". وفي مقطع مصوّر أرسله لنا يوم الإثنين 6 نوفمبر/تشرين الثاني من داخل مستشفى دار الشفاء، بعد ليلة من القصف غير المسبوق، قال إن الناس "أصبحت تتشاجر على قطرة من الماء". وتتهم السلطات الفلسطينية الجيش الإسرائيلي باستهداف المستشفيات والمخابز والمولدات الكهربائية وخزانات المياه. إعلان كانت ليلة الأحد إلى الإثنين 6 نوفمبر/تشرين الثاني أعنف ليالي القصف على قطاع غزة منذ 7  أكتوبر/تشرين الأول.. هذا ماقاله الصحافي مدحت حجاج من سكان غزة في اتصال مع فريق تحرير "مراقبون". مدحت حجاج اتخذ مستشفى دار الشفاء، أكبر مستشفى في غزة، مقرا له منذ بدء القصف الإسرائيلي، حيث يتسنى...
    شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بدمياط حملات مرور يومية على محلات الجزار ة والمطاعم حيث قام الدكتور طارق ابو النجا مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم والدكتور أحمد صيام  مفتش بيطرى بالادارة بضبط 130كجم لحوم مفروم غير صالحة للاستهلاك الادمي.وكذلك  تم ضبة 5 خراف ضاني مذبوحة خارج المجازر وتم تحرير المحاضر للمخالفين.شدد الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة  في دمياط  على شن حملات مكبرة للرقابة على محال بيع الأغذية  تحت اشراف الدكتور عطية منصور مدير الادارة العامة للشئون الوقائية  حيث تستمر جهود إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بكبح جماح المخالفين لقوانين  و اشتراطات الآمن الغذائي و وضعهم تحت طائلة القانون.تضمنت الجولة التفتيشية ثمانمائة ستة و تسعون منشأة غذائية وجد اربعمئة و سبعون منها تدار بدون ترخيص...
    وجه  الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية،  مديري المديريات بتسيير حملات يومية على المخابز للتأكد من جودة الخبز المدعم، وطالب بضرورة تكوين مجموعات بكل مديرية تكون مهمتها الأساسية التأكد من إنتاج الخبز المدعم بجودة عالية، مشيرًا إلى ان الاهتمام بجودة رغيف الخبز المدعم يقلل نسب الفاقد والهادر. وخلال اجتماعه بمديري المديريات أكد وزير التموين، على أن الدولة تدعم رغيف الخبز بـ 90 مليار جنيه سنويًا، وهو رقم يتم إدارته والحفاظ عليه ليوجه للمواطن في شكل رغيف خبز ذو جودة عالية، منوهًا بضرورة توجيه إنذار أول وثاني وثالث للمخابز التي لا تلتزم بإنتاج رغيف خبز مدعم يليها سحب الترخيص حال عدم الالتزام بالانذارات السابقة.كما أكد المصيلحي، على أن نظام صرف السلع التموينية لبدالي التموين وفروع مشروع جميعتي سيكون الصرف بالصنف والذي...
    وجه الدكتور  علي المصيلحي – وزير التموين والتجارة الداخلية مديري المديريات بتسيير حملات يومية على المخابز للتأكد من جودة الخبز المدعم. وطالب بضرورة تكوين مجموعات بكل مديرية تكون مهمتها الأساسية التأكد من إنتاج الخبز المدعم بجودة عالية، مشيراً الى أن الاهتمام بجودة رغيف الخبز المدعم يقلل نسب الفاقد والهادر.وخلال اجتماعه بمديري المديريات أكد الدكتور  علي المصيلحي – وزير التموين والتجارة الداخلية أن الدولة تدعم رغيف الخبز بـ 90 مليار جنيه سنوياً، وهو رقم يتم إدارته والحفاظ عليه ليوجه للمواطن في شكل رغيف خبز ذو جودة عالية. وشدد الدكتور علي المصيلحي – وزير التموين والتجارة الداخلية على مديري المديريات بضرورة توجيه إنذار اول وثاني وثالث للمخابز التي لا تلتزم بإنتاج رغيف خبز مدعم يليها سحب الترخيص حال عدم الالتزام بالإنذارات السابقة. تموين...
    غزة الآن.. أعلن مكتب تنسيق الشئون الإنسانية التابع للأمم المتحدة فى جنيف أن عدد النازحين فى غزة حاليا يقدر بمليون شخص من بينهم حوالى 353 ألف شخص يقيمون فى مدارس وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا) فى وسط وجنوب غزة.وأكد المكتب الأممى - فى بيان صحفي، مساء اليوم /الخميس/- أن هؤلاء يعيشون فى ظروف قاسية على نحو متزايد.. موضحًا أن غزة تعيش فى الظلام الدامس لليوم التاسع على التوالى منذ قطع الكهرباء عنها.وحذر من أن المستشفيات فى قطاع غزة على حافة الانهيار.. مؤكدا أنها تعمل بالحد الأدنى من طاقتها وتكافح من أجل الحفاظ على تشغيل غرف الطوارئ كما تقوم بتعليق بعض العمليات الجراحية ويجرى العمل فى الظلام بينما يحد العاملون من استخدام المصاعد.ولفت إلى أن منظمة الصحة كانت...
    ‏علق الإعلامي مصطفى بكري على قصف قوات الاحتلال الصهيوني لمخابز العيش لمنع المواطنين للحصول على رغيف العيش.وكتب بكري من خلال حسابه على تويتر :" قوات الإحتلال الصهيوني تقصف المخابز لمنع المواطنين من الحصول علي رغيف عيش ، حتي الآن تم قصف خمسة مخابز ، وسقوط العديد من الضحايا ".وتابع :" حصار التجويع ومنع الماء والدواء والكهرباء يعجب الشيطان الأكبر بايدن ، الذي يقود العدوان ويوفر له كافة الإمكانات . أين ضمير العالم ؟ ، أين أصحاب بوتيكات حقوق الإنسان في الداخل والخارج . الدم مقابل الدولار ، فلا نامت أعين الجبناء".
    كشف الإعلامي مصطفى بكري، عن عنف قوات الاحتلال تجاه أهل غزة، ومواصلة الحصار عليهم والتجويع. وكتب عبر تويتر: “‏قوات الاحتلال الصهيوني تقصف المخابز لمنع المواطنين من الحصول علي رغيف عيش ، حتي الآن تم قصف خمسة مخابز ، وسقوط العديد من الضحايا . حصار التجويع ومنع الماء والدواء والكهرباء يعجب الشيطان الأكبر بايدن ، الذي يقود العدوان ويوفر له كافة الإمكانات.. أين ضمير العالم ؟ ، أين أصحاب بوتيكات حقوق الإنسان في الداخل والخارج.. الدم مقابل الدولار ، فلا نامت أعين الجبناء !!”. ويعقد، الرئيس عبد الفتاح السيسي، مع العاهل الأردني الملك عبدالله الثاني،  قمة مصرية أردنية بالقاهرة اليوم، لبحث تداعيات الأوضاع في غزة ومستجدات القضية الفلسطينية. 
    قال المكتب الإعلامي الحكومي في غزة اليوم الخميس 19 أكتوبر 2023 ، إن الاحتلال الإسرائيلي استهدف أكثر من خمسة مخابز في قطاع غزة خلال تواجد واصطفاف عشرات المواطنين على أبوابها. نص بيان المكتب الإعلامي الحكومي في غزة تصريح صحفي في سلوك إجرامي جديد، يتعمد الاحتلال قصف واستهداف محيط المخابز خلال تواجد واصطفاف عشرات المواطنين على أبوابها لشراء حاجتهم من الخبز، ما أوقع عشرات الشهداء ومئات الجرحى. تكرار استهداف الاحتلال لمحيط المخابز يؤكد أن مقصده هو إيقاع أكبر قدر من الضحايا ومفاقمة الوضع الإنساني وزيادة صعوبته على المواطنين، حتى بات الحصول على بعض أرغفة الخبز رحلة محفوفة بالمخاطر. تم توثيق استهداف أكثر من خمسة مخابز خلال عملها بمناطق مختلفة في شمال وجنوب قطاع غزة، إما بشكل مباشر أو محيطها، مثل مخابز:...
    2023-10-19najwaسابق بنك (بريكس) يقدم قرضاً بقيمة مليار دولار للبرازيل انظر ايضاً بنك (بريكس) يقدم قرضاً بقيمة مليار دولار للبرازيلموسكو-سانا أعلن بنك التنمية الجديد لدول مجموعة بريكس أنه وقع اتفاقية قرض بقيمة مليار دولار …آخر الأخبار 2023-10-19وسائل إعلام فلسطينية: تكرار الاحتلال الإسرائيلي استهداف محيط المخابز يؤكد تعمده إيقاع أكبر قدر من الضحايا ومفاقمة الوضع الإنساني وزيادة صعوبته على أهالي القطاع حتى بات الحصول على بعض أرغفة الخبز رحلة محفوفة بالمخاطر 2023-10-19بنك (بريكس) يقدم قرضاً بقيمة مليار دولار للبرازيل 2023-10-19مراسلو سانا: نقابة معلمي سورية وفروعها في المحافظات تنفذ وقفة تضامنية دعماً للشعب الفلسطيني وتنديداً بعدوان الكيان الصهيوني على قطاع غزة والمجازر التي يرتكبها بحق أهله 2023-10-19أكثر من 60 شهيداً وعشرات الجرحى جراء مجازر الاحتلال المتواصلة في قطاع غزة 2023-10-19صحفي أمريكي: الولايات المتحدة...
    أكد الإعلامي مصطفى بكري، عضو مجلس النواب، أن قوات الاحتلال قصفت المخابز في غزة لمنع المواطنين من الحصول علي رغيف عيش.وقال بكري عبر حسابه على موقع التواصل الاجتماعي «إكس - تويتر سابقا»: «قوات الاحتلال تقصف المخابز لمنع المواطنين من الحصول علي رغيف عيش، حتى الآن تم قصف خمسة مخابز، وسقوط العديد من الضحايا، حصار التجويع ومنع الماء والدواء والكهرباء يعجب الشيطان الأكبر بايدن، الذي يقود العدوان ويوفر له كافة الإمكانات، أين ضمير العالم؟، أين أصحاب بوتيكات حقوق الإنسان في الداخل والخارج؟ الدم مقابل الدولار، فلا نامت أعين الجبناء».
    تمكنت مديرية التموين بمحافظة الغربية، من ضبط أصحاب 3 مخابز  بطنطا والسنطة، استولوا على 42 جوال دقيق بلدى مدعم، والتصرف فيها بالبيع فى السوق السوداء، والتربح ماليا بدون جه حق. اليوم.. انطلاق بطولة كأس جامعة طنطا للشطرنج السريع وتلقى المهندس محمد أبوهاشم وكيل وزارة التموين بالغربية، تقريرا بتمكن حملة لمفتشى الرقابة التموينية ، من ضبط  أصحاب 3 مخابز  بطنطا والسنطة، استولوا على 42 جوال دقيق مدعم ومن الحصص المخصصة لهم بعد إجراء الجرد الفعلى لرصيد هذه المخابز وشاشة جرد الأرصدة، والتصرف فيها بالبيع فى السوق السوداء، وتحقيق أرباحا غير مشروعة ببيعها فى السوق السوداء. مصادرة 412 عبوة أدوية بيطرية مجهولة المصدر في الغربية وتم تحرير محاضر بالوقائع، وإخطار النيابة العامة المختصة لتجرى شئونها.
    دير الزور-سانانظمت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في دير الزور عدداً من الضبوط التموينية، بمخالفات متنوعة طالت مخابز وفعاليات تجارية.وذكر مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدير الزور عدي الجاسم في تصريح لمراسل سانا أن الضبوط طالت عدداً من المخابز بمخالفات عدم التقيد بمواعيد العمل ونقص الوزن.كما تم ضبط عدد من الأشخاص بمخالفة الإتجار بالمحروقات، وتمت إحالة المخالفين إلى القضاء موجوداً وفرض غرامات مالية بحقهم، إضافة إلى تنظيم ضبوط مختلفة بحق فعاليات تجارية بمخالفات تتعلق بالامتناع عن تأدية خدمة، وتقاضي سعر زائد، ومخالفة تعليمات تنظيم المهن وعدم إبراز فواتير.يذكر أن مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك نظمت خلال شهر أيلول الفائت 81 ضبطاً تموينياً، وفرضت غرامات مالية فورية بلغت أكثر من 545 مليون ليرة.إبراهيم الضللي
    كشف المتخصص السعودي في أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن نوع شائع من الخبز يُسبب مقاومة الأنسولين ومرض السكري والسمنة. وتحدث الخضيري، خلال منشورعلى حسابه في منصة "إكس"، حول هذا النوع، مشيرًا إلى أنواع بديلة، حيث قال: "خبز دقيق القمح وبسبب التحسينات قد يكون أحد أسباب مقاومة الأنسولين، ومرض السكر والسمنة". وأضاف: طريقة عمل بديل خبز من طحين بعض الحبوب (تشكيلة) مثل دخن، ذرة، شعير، شوفان، اخلطها معاً بالبيض أو الأسباغول وقليل من زيت الزيتون لتتماسك، وملح قليل حسب الحاجة وتخبزها في مقلاة البيض أو الفرن أو على الصاج وستجد نزول الوزن سريعاً، وينزل التراكمي. وأكد الاستاذ الدكتور فهد الخضيري، أن ما أشار إليه أعلاه، "مجرب"، وأرفق في منشور آخر بالموضوع نفسه، فيديو للتوضيح بشكل أكبر.اقرأ أيضاً الجالية اليمنية في...
    تفقد المهندس إبراهيم الحارون، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة جنوب سيناء، صباح اليوم الخميس، سير العمل بعدد من المخابز في العاصمة طور سيناء؛ للتأكد من سير انتظام العمل بها ومن جودة الخبز المقدم للمواطنين ومطابقته للمواصفات من حيث الجودة والوزن المقرر، لافتًا إلى أن المخابز تعمل يوميا بكامل طاقتها؛ بهدف إنتاج رغيف خبز يليق بالمواطن السيناوي.وراجع وكيل الوزارة بنفسه وزن رغيف الخبز؛ للتأكد من التزام أصحاب المخابز بالوزن المقرر، مشددًا على اتخاذ جميع الاجراءات القانونية حيال مخالفات التلاعب بالوزن لضمان وصول الخبز لمستحقيه، موجهًا مفتشي التموين بالمرور اليومي على المخابز للمتابعة المستمرة لسير العمل بالمخابز والتأكد من الالتزام بحصص الدقيق المقررة لها، مشددًا على تحرير محاضر للمخالفين لضمان وصول الخبز المدعم لمستحقيه.ووجه وكيل وزارة التموين كل الشكر والتقدير لكل أطراف...
    كشف الدكتور خالد قاسم، المتحدث باسم وزارة التنمية المحلية، عن الجمعة الأخيرة من شهر سبتمبر الجاري سيتم عودة جميع المحال التجارية والمطاعم والكافيهات وفقا للمواعيد الشتوية، وستغلق المحلات الساعة العاشرة مساء، باستثناء أيام الإجازات. التنمية المحلية تكشف تفاصيل تطبيق المواعيد الشتوية وأضاف "قاسم"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج "صالة التحرير" المذاع من خلال قناة "صدى البلد"، أنه بداية من يوم السبت المقبل سيتم تطبيق المواعيد الشتوية على المحال والمطاعم والكافيهات وما إلى ذلك ستغلق في تمام العاشرة مساء، وفي الإجازات الرسمية ستغلق في تمام الساعة الحادية عشر.  وتابع المتحدث باسم وزارة التنمية المحلية، أن الورش المتواجدة داخل الكتل السكنية تفتح في الصباح وتغلق في السادسة مساء، موضحًا أنه تم اتخاذ قرار باستمرار خدمة التوصيل للمنازل بشكل دوري طوال...
    أجرى الدكتور محمد محمود رزق رئيس مركز ومدينة الطود بمحافظة الأقصر، جولة تفقدية بجزيرة ارمنت الحيط بالمريس مركز الطود.وشملت الجولة المرور على المخابز البلدية المدعمة وذلك للتأكد من التزام فتح وغلق المخابز في المواعيد الرسمية المقررة، وتطبيق جودة ووزن رغيف الخبز البلدي بالتنسيق مع مديرية التموين بالأقصر بقيادة الدكتور تامر صلاح وكيل وزارة التموين بالأقصر، وبحضور محمود علي حسن دياب مدير إدارة التموين بالطود والعادلي محمد الجيلاني رئيس مكتب تموين المريس ومدير الرقابة التموينية بادارة الطود. واستكمل رئيس مركز ومدينة الطود متابعة سير انتظام عمل العبارة حتشبسوت، وذلك للتأكيد على الالتزام بمواعيد العمل والاسعار المعلنة بالعبارة، كما تفقد مبنى مدرسة جزيرة أرمنت الحيط للتعليم الأساسي ومدي جاهزيتها لاستقبال الطلاب للعام الدراسى الجديد ٢٠٢٣/٢٠٢٤.جاء ذلك في إطار توجيهات المستشار مصطفى ألهم محافظ...
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية،بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية،دورة تدريبية حول "الاستفادة من محاصيل الحبوب كبدائل للقمح في إنتاج الخبز". يأتي ذلك انطلاقا من المسئولية المجتمعية لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية في تطوير قطاع التصنيع الغذائي من خلال نقل التكنولوجيا الحديثة ونتائج البحوث التطبيقية،بالإضافة إلى تدريب وتأهيل الكوادر العاملة في هذا القطاع الحيوى لرفع كفاءتهم الإنتاجية وتنمية مهاراتهم لإنتاج منتجات غذائية آمنه صحيا ومرتفعة في قيمتها الغذائية،تنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.وذكر بيان لوزارة الزراعة اليوم أنه شارك في الدورة التدريبية 30 مشاركا من العاملين بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة ومصانع الأغذية التي تعمل فى مجال المخبوزات.وأضاف أن الدورة ألقت الضوء على القيمة الغذائية والنواحي التكنولوجية والاقتصادية لأنواع الحبوب البديلة من الإنتاج المحلي التي يمكن استخدامها في إنتاج الخبز...
    ينظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية برنامج تدريبى قطرى بعنوان " الإستفادة من محاصيل الحبوب المختلفة كبدائل للقمح فى إنتاج الخبز ومنتجات المخابز" لعدد 30 مشاركاً من العاملين بمركز البحوث الزراعية  بوزارة الزراعة ومصانع الأغذية التى تعمل فى مجال المخبوزات .وقال دكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن  الحبوب ومنتجاتها (الخبز ومنتجات المخابز) تعتبر مكون اساسى فى وجبات المواطن المصرى على مدار اليوم و عليه فأنه من الضرورى نقل الخبرات والتقنيات الحديثة فى تصنيع الخبز ومنتجات المخابز للعاملين فى هذا القطاع  حيث تهدف الدورة الى التعرف على الأهمية الغذائية والاقتصادية لمنتجات المخابز المختلفة بما فى ذلك منتجات المخابز التى تلائم بعض الفئات الحساسة أو الخاصة مثل مرضى حساسية الجلوتين ومرضى التوحد ومرضى الفينيل كيتونوريا والتى يتم...
    زنقة20ا الرباط في إطار الجهود المبذولة لتخفيف آثار فاجعة زلزال الحوز على المتضررين والضحايا، وتفيذا للتعليمات الملكية في هذا الشأن، وفي سابقة هي الأولى بالعالم إستخدمت القوات المسلحة الملكية مخابز ميدانية متنقلة ضخمة. ووضعت القوات المسلحة المغربية مخابز ميدانية متنقلة تابعة له لتزويد المواطنين المتضررين من الزلزال بمنطقة الحوز، يشرف عليها أفراد من الجيش متخصصين في إنتاج الخبز بكميات كبيرة لتوفيره في أزمة الزلزال. ولقيت صور المخابز الميدانية إعجابا منقطع النظير من طرف نشطاء الفايسبوك، حيث أكد النشطاء أن إقامة المخابز المتنقلة إشارة قوية للعالم أن المغرب يمتلك جيشا قويا يعول عليه في كل الأزمات.
    زنقة 20 | علي التومي دعت الجامعة الوطنية للمخابز والحلويات بالمغرب منخرطيها ومهنيي القطاع إلى التبرع مجانا بالخبز لفائدة منكوبي فاجعة الزلزال، بطريقة منظمة تستوجب التنسيق بين مدن المملكة، سيما القريبة منها لإقليم الحوز. واكدت الجامعة في بلاغ صادر عنها، انها ستظل متأهبة ومجندة لكل الطوارئ، مساهمة منها في تلبية حاجيات الضحايا، والتخفيف من الآثار البليغة التي خلفتها الفاجعة الأليمة بإقليم الحوز. وحثت الجامعة الوطنية للمخابز والحلويات كافة المخابز على الصعيدٍ الوطني بالمشاركة في حملات الخبز المجاني للأسر المتضررة وحملات التبرع بالدم. وجددت التمثيلية المهنية دعوتها للمهنيين إلى التعبئة والانخراط والمساهمة في المبادرات التضامنية، الواجب بذلها اتجاه فاجعة الزلزال الذي ضرب بلادنا بالحوز، معربة عن تضامنها الكامل مع المتضررين ودعت جميع المخابز والحلويات بالمناطق المتضررة والمجاورة بها بتقديم يد العون...
    تابع الدكتور ايمن مختار محافظ الدقهلية اليوم نتائج الحملات التموينية التى يتم تنفيذها بنطاق مراكز ومدن المحافظة بتعاون الوحدات المحلية مع قطاعات التموين ومباحث التموين والصحة والطب البيطرى والبيئة...وفي هذا الصدد قال محافظ الدقهلية أن الحملات التموينية التي تم تنفيذها علي المخابز والاسواق والمحلات من خلال قطاع التموين او من خلال اللجان الخماسية بالمراكز والمدن اسفرت عن تحرير 114محضرا بالمخالفات بعدد من مراكز ومدن المحافظة، وقرر "مختار" احالة كافة المحاضر المحررة للنيابة العامة لإعمال شئونها.. جاءت تصريحات محافظ الدقهلية بعد اطلاعه علي التقرير الذي عرضه المحاسب السيد دايره وكيل وزارة التموين بالدقهلية بشأن حملات التفتيش والرقابه التموينية التي تم تنفيذها علي المخابز والاسواق والمحلات وكذا تقارير رؤساء الوحدات المحلية بشان حملات اللجان الخماسية.. ومن جانبه اوضح وكيل وزارة التموين بالدقهلية ان الحملات...
    أكد السيد دايرة وكيل وزارة التموين بالدقهلية، شن حملات تموينية مفاجئة علي الأسواق والمخابز بالدقهلية، حيث جري ضبط عدد من المخالفات وتحرير 20 محضرا بالمخالفات، وتم التخفظ بالكميات المضبوطة. تكثيف الحملات التموينية  وأشار «دايرة»، في بيان، أن الحملات التموينية جاءت بناء على توجيهات الدكتور على المصيلحى وزير التموين ومحافظة الدقهلية، بتكثيف الحملات التموينية على المخابز ومدى التزامهم بالتعليمات والقوانين التموينية واتخاذ الإجراءات اللازمة ضد المخالفين. ضبط مخالفات بالدقهلية  وأضاف أنه جرى عمل الحملات في مركز المنصورة، ما أسفر عن ضبط 10 محاضر نقص وزن، ومحضر تجميع 10 شكائر دقيق بلدي مدعم، زنة الشيكارة 50 كيلوجراما، و3 محاضر تجميع بطاقات بعدد 190 بطاقة تموينية ذكية، و3 محاضر تصرف بعدد 18 شيكاره دقيق بلدي مدعم زنه الشيكارة 50 كيلوجراما، ومحضر غلق بدون إذن...
    أعلنت وزارة الاقتصاد الوطني في غزة ، مساء اليوم الخميس 31 أغسطس 2023، زيادة وزن ربطة الخبز لــ 3.100 كيلو جرام بسعر 8 شيكل. وقالت الوزارة في بيان لها، إن زيادة وزن ربطة الخبز جاء بالتوافق مع جمعية أصحاب المخابز اعتباراً من تاريخ 1/9/2023م، مؤكدة أن القرار يأتي في إطار متابعة الوزارة لأسعار الخبز والانخفاض الذي طرأ على أسعار استيراد الدقيق، ورغبتها في تقديم السلع والمنتجات للمواطن بأقل تكلفة ممكنة. يذكر أن الوزارة جددت قرارها بدعم المخابز التي تعمل بنظام الكهرباء الدائمة بنسبة 20% من فاتورة الكهرباء.     المصدر : وكالة سوا
    شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، بالتعاون مع مباحث التموين بتنفيذ عدة حملات تموينية لإحكام الرقابة على الأسواق، والتفتيش على جميع المحال التجارية، للتأكد من جودة السلع المقدمة، وبأسعار مناسبة للمواطنين، والتأكد من تقديم منتج آمن للمستهلك.في مركز ومدينة أبوصوير قامت إدارة تموين أبوصوير بحملة، أسفرت عن ضبط أحد المخابز البلدية لتصرفه في كمية من الدقيق البلدي المدعم تقدر طن دقيق قبل بيعهم بالسوق السوداء، بالإضافة لضبط مخبز سياحي آخر وبحوزته كمية تقدر بربع طن دقيق بلدي مدعم.وفي مركز ومدينة الإسماعيلية، قامت إدارة تموين المركز ضبط كمية تقدر ب ٣٠٠ كيلو أسماك ومأكولات بحرية بعضها منتهى الصلاحية والبعض الآخر مجهول المصدر، وفي مركز ومدينة القصاصين، قامت إدارة تموين أبوصوير بضبط ٢٦٠ عبوة عصير مجهولة المصدر، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ...
    أوقفت مصالح المراقبة الإقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بتونس خلال يومي 28 و29 أوت 2023 بإيقاف تزويد 9 مخابز مصنفة بمادة "الفرينة" المدعمة من أجل التوقف عن نشاط صنع وبيع الخبز المدعم دون مبرّر موضوعي أو قانوني نتح عنه التأثير سلبا على حالة التزويد بالخبز بمعتمديات الكرم والعمران وسيدي حسين والزهور وجبل الجلود. وتتنزل عمليات ايقاف تزويد المخابز في سياق تنفيذ البرنامج الوطني لمكافحة الاحتكار والمضاربة غير المشروعة بمسالك توزيع المواد الاستهلاكية الأساسية والتصدي للممارسات المخلة بتراتيب الدعم في قطاع المخابز ومكافحة التجاوزات التي تمسّ بحسن تزويد السوق بالخبز المدعم. وافضت عمليات المراقبة المجراة في الغرض إلى معاينة تعمّد أصحاب المخابز المذكورة غلق محلاتها بصفة كلية أو التخلي عن صنع وبيع الخبز بصفة مبكّرة تحول دون تلبية حاجيات...
    أكد المدير الجهوي للتجارة بتطاوين عزوز الصالح لموزاييك، تعليق تزويد تجار مواد الغذائية بالجملة بمشتقات الحبوب والسكر وذلك من أجل الإخلال بتراتيب الدعم، كما تم غلق محل مواد غذائية بالتفصيل من أجل الترفيع في أسعار السميد الغذائي وذلك في إطار متابعة وضعية التزود والتزويد بمختلف المواد الاستهلاكية ووضعية الأسعار بالجهة.   كما أشار المدير الجهوي إاى انه قد تم منذ بداية حملة قطاع المخابز تحرير 37 مخالفة إقتصادية بالجهة و حجز 3.25 طنا من الفرينة المدعمة. وأضاف أنه قد تم توزيع 6920 قنطارا من الفارينة المدعمة على المخابز المصنفة إلى غاية 17 أوت 2023 أي ما يعادل 70 % من إجمالي الحصص الشهرية. بالاضافة إلى اسناد كميات اضافية  تناهز 337 قنطارا  لمخابز بمعتمديات غمراسن والبئر الأحمر ورمادة وتطاوين الجنوبية   . الحبيب الشعباني  
    المناطق_واستشتهر جدة التاريخية بعراقة أسواقها الممزوجة بعبق الماضي ودكاكينها التي يتخطى عمر معظمها أكثر من 100 عام، والتي حافظت على أصالة مهنها جيلًا بعد جيلٍ, ومازالت تشهد إقبالاً كبيرًا من أهالي جدة وزوارها، إضافة إلى السيّاح الذين يحرصون التعرف على هوية المنطقة التاريخية وثقافتها، خاصة أسواقها التاريخية.وتمثل المخابز القديمة، وما تحتويه من أصناف وأنواع مختلفة من المخبوزات، جانبًا من التراث العريق لجدة التاريخية، محتفظة بشعبيتها بين الأهالي وتجد رواجًا كبيرًا منهم، خاصة في أوقات المواسم والمناسبات، لتميزها وتفردها بمذاق ظلت تحتفظ به لعشرات السنين، أسهم في لفت الأنظار إليها، وذلك على الرغم من انتشار المخابز الآلية الحديثة وتنوع إنتاجها.ورصدت عدسة “واس” في زيارة لعدد من تلك المخابز القديمة في أحياء جدة التاريخية, إقبالًا على أشهر المخبوزات المُقدمة كالشريك، والفتوت، وخبز...
    زنجبار(عدن الغد)خاص: قام مدير مكتب الاشغال العامة بزنجبار أ/نبيل الباهزي صباح اليوم الثلاثاء وبتوجيهات من مدير عام مديرية زنجبار الشيخ/ شائع الداحوري وبإشراف مدير عام مكتب الاشغال العامة في المحافظة م/خالد الحميقاني بالنزول الميداني للرقابة والتفتيش الروتينبي على عدد من المخابز والافران في المديرية للاطلاع على مستوى النظافة فيها. وأكد مدير مكتب الاشغال العامة بزنجبار أ/ الباهزي بانه قد تم النزول اليوم الى عدد من الافران في بعض الحارات والمناطق بمدينة زنجبار لتفقدها وللتأكد من سلامة ونظافة الافران وكذلك الادوات والمواد المستخدمة في إعداد الخبز والانواع الاخرى من معجنات الكيك اوالكعك. وقد استهدفت حملة التفتيش هذه عدد من المخابز والافران في منطقة باجدار وباشحارة حيث تبين خلالها انعدام تام لمستوى النظافة العامة لهذه الافران،  واستخدام قوالب حديدية غير نظيفة وغير صالحة في...
    أكد عدد من أصحاب المتاجر بولاية نابل لموزاييك إنهم لم يعد بإمكانهم التزود بصفة عادية وبالكميات اللازمة من مادة الخبز، لافتين إلى تلقيهم 10 'خبزات' في اليوم فقط مما جعلهم يعيدونها للمخابز لتلافي حدوث إشكاليات مع الحرفاء. من جهته، أوضح المدير الجهوي للتجارة بنابل سمير الخلفاوي لموزاييك، أن مصالح الإدارة الجهوية للتجارة بنابل ستلزم المخابز بتخصيص 30% أو 35 من إنتاجها اليومي لتوزيعه على أصحاب المحلات التجارية، أي العطارة تفاديا للاكتظاظ أمام المخابز ولضمان توزيع شامل لمادة الخبز وفق قوله. وبخصوص فقدان مادة الخبز، قال الخلفاوي إن مصالح المراقبة الاقتصادية رصدت ارتفاع نسق الإقبال على مادة الخبز بولاية نابل تزامنا مع الموسم السياحي وارتفاع عدد السكان بالمنطقة إضافة إلى وجود لهفة من المواطنين في اقتناء هذه المادة خوفا من فقدانها....
    نص: فرانس24 تابِع إعلان اقرأ المزيد شارك نحو 200 خباز وصاحب محل حلويات وعاملين فيها، في اعتصام في تونس العاصمة الإثنين، للتنديد بقرار إغلاق 1500 مخبز ومنعها من التزود بالدقيق المدعم.وقال رئيس "المجمع المهني للمخابز العصرية" في نقابة "كونكت" محمد الجمالي لوكالة الأنباء الفرنسية: "نعتصم اليوم لأننا ممنوعون من صناعة الخبز... كل المشاركين في الاعتصام مخابزهم مغلقة منذ أسبوع ولا تنشط".وأضاف متحدثا وسط المتظاهرين: "الأشخاص الموجودون اليوم لم يعملوا منذ أسبوع".ورفع المعتصمون لافتات كتبوا عليها "أين حقي من الفارينة (الدقيق)؟" و"العدل والإنصاف" و"خبز حرية كرامة وطنية".وإثر تصريحات أدلى بها الرئيس قيس سعيّد واعتبر فيها أن هناك "تلاعبا" بالدقيق الذي تدعمه الدولة ويوزع على المخابز، منعت وزارة التجارة 1500 مخبز من الحصول على الدقيق المدعم.وينشط في تونس 3737 مخبزا "مصنفة" تستفيد...
    اعتصم قرابة 200 صاحب محل حلويات وخباز وعاملين في قطاع المخابز، في العاصمة التونسية، للتنديد بقرار إغلاق شمل 1500 مخبز، وحرمانها من الحصول على الدقيق المدعوم. وقال رئيس المجمع المهني للمخابز العصرية، محمد الجمالي، إن الاعتصام يأتي احتجاجا على منعنا من صناعة الخبز، مشيرا إلى أن كافة المشاركين أغلقوا مخابزهم منذ نحو أسبوع رفضا لقرار السلطات. وأضاف في كلمة أمام المشاركين في الاعتصام: "الأشخاص الموجودون اليوم لم يعملوا منذ أسبوع". ورفع المعتصمون لافتات كتبوا عليها "أين حقي من الفارينة (الدقيق)؟" و"العدل والانصاف" و"خبز حرية كرامة وطنية". وكان الرئيس التونسي قيس سعيد هاجم عاملين في قطاع الخبز في البلاد، وقال إن هناك "تلاعبا" بالدقيق المدعوم من الدولة، وجرى منع 1500 مخبز من الحصول على الدقيق المدعوم. ...
    شارك نحو 200 خباز وصاحب محل حلويات وعاملين فيها في اعتصام في تونس العاصمة الإثنين للتنديد بقرار إغلاق 1500 مخبز ومنعها من التزود بالدقيق المدعوم. وقال رئيس "المجمع المهني للمخابز العصرية" بنقابة "كونكت" محمد الجمالي لوكالة فرانس برس "نعتصم اليوم لأننا ممنوعون من صناعة الخبز... كل المشاركين في الاعتصام مخابزهم مغلقة منذ أسبوع ولا تنشط".اعلانوأضاف متحدثاً وسط المتظاهرين "الأشخاص الموجودون اليوم لم يعملوا منذ أسبوع". ورفع المعتصمون لافتات كتبوا عليها "أين حقي من الفارينة (الطحين)؟" و"العدل والإنصاف" و"خبز حرية كرامة وطنية".إثر تصريحات أدلى بها الرئيس قيس سعيّد واعتبر فيها أن هناك "تلاعباً" بالدقيق الذي تدعمه الدولة ويوزع على المخابز، منعت وزارة التجارة 1500 مخبز من الحصول على الدقيق المدعوم.ينشط في تونس 3737 مخبزاً "مصنفة" تستفيد من الدقيق المدعوم من قبل الحكومة...
    تجمّع صباح اليوم الاثنين، عدد من اصحاب وعملة المخابز العصرية غير المصنفة التابعة لمنظمة كوكنت في وقفة احتجاحية، أمام مقر وزارة التجارة بالعاصمة تعبيرا عن رفضهم قرار وزارة التجارة بمنعهم من التزود بالفارينة والسميد من المطاحن. وقال رئيس المجمع المهني للمخابز العصرية بمنظمة كونكت محمد الجمالي في تصريح لموزاييك إن هذا التحرك الاحتجاحي سيتواصل بشكل يومي على امتداد 15 يوما بداية من اليوم. وبيّن الجمالي أن  قرابة 20 الف من العملة واصحاب المخابز اصبحوا اليوم عاطلين عن العمل، مشيرا الى ان بعض ارباب العمل اصبحوا ايضا مهددين بالسجن، وفق تعبيره. واعتبر الجمالي ان كل التقارير التي راجت حول نشاط المخابز العصرية غير المنصفة تحمل الكثير من المغالطات، داعيا رئيس الجمهورية قيس سعيد الى الاستماع لهم ورفع المظلمة وكشف ما وصفه ''بالكارتال'' المتمعش من منظومة...
    شاهد المقال التالي من صحافة تونس عن سيدي بوزيد حجز 128 قنطارا من الفارينة المدعمّة، 01 08 2023 16 44أسفرت حملة المراقبة المشتركة بين وزارة التجارة وتنمية الصادرات ووزارة الداخلية على نشاط المخابز بولاية سيدي بوزيد عن حجز .،بحسب ما نشر موزاييك أف.أم، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات سيدي بوزيد: حجز 128 قنطارا من الفارينة المدعمّة، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. سيدي بوزيد: حجز 128 قنطارا من الفارينة المدعمّة 01/08/2023 16:44 أسفرت حملة المراقبة المشتركة بين وزارة التجارة وتنمية الصادرات ووزارة الداخلية على نشاط المخابز بولاية سيدي بوزيد عن حجز 128 قنطار من الفرينة المدعمة و7.6 قنطار من الفرينة الرفيعة وذلك في إطار تنفيذ الخطة العمل المشتركة بين الوزارتين للمراقبة المكثفة على...
    شاهد المقال التالي من صحافة تونس عن المخابز العصرية تتوقّف عن صناعة الخبز بداية من الغد، 31 07 2023 13 53أعلن المجمّع المهني للمخابز العصرية المنضوي تحت منظمة الأعراف كونكت إيقاف نشاطه ابتداء من الغد الثلاثاء 1 أوت 2023،بحسب ما نشر موزاييك أف.أم، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات المخابز العصرية تتوقّف عن صناعة الخبز بداية من الغد، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. المخابز العصرية تتوقّف عن صناعة الخبز بداية من الغد 31/07/2023 13:53 أعلن المجمّع المهني للمخابز العصرية المنضوي تحت منظمة الأعراف كونكت إيقاف نشاطه ابتداء من الغد الثلاثاء 1 أوت 2023. ويأتي ذلك، وفق بلاغ للمجمّع، على إثر اجتماع أعضاء مكتبه التنفيذي الوطني بجميع هياكله الجهوية، قرّر خلاله إيقاف نشاط صناعة...
    يعشق الكثير الفايش الصعيدي، خاصة وادنه حلو على إقبال كبير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، إذ يتميز بطعمه اللذيذ المقرمش، ويفضله البعض في وجبة الإفطار مع كوب من الشاي بلبن أو الشاي، أو يمكن تناوله في منتصف اليوم أو في العشاء، وقد يعتقد البعض بأن طريقة اعداده في المنزل صعبة، لكنها سهلة للغاية، وعند تجربتها لن تتوقف ربة المنزل عن إعدادها، كما إن مكوناته بسيطة للغاية وسهل الحصول عليها وشرائها من أى سوبر ماركت، وسوف نوضح كيفية اعداده في المنزل. طريقة عمل الفايش الصعيدي بمقادير مظبوطه وناجحة احلي من الجاهز سنحتاج إلى بعض المكونات البسيطة لتحضير الفايش الصعيدي في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة، فقط كل ما سنحتاجه هو المكونات البسيطة التالية، لكن يجب الحرص على ضبط المقادير...
    يكون الفطير الفلاحي من الأطعمة اللذيذة التي يعشقها الكثير من الأشخاص ويباع الفطير في المحلات والمخابز، لذلك نجد الكثير من السيدات قاموا بالبحث عن طرق لعمل الفطير في المنزل، حيث نجد الفطير المنزلي يتميز بنظافته وعمل منه كميات كبيرة ووفيرة، ونقوم باختيار نوع السمنة البلدي كما نريد أو عمله بالزبدة وسوف نوضح طريقة عمله في المنزل بمكونات بسيطة من خلال هذا المقال. مكونات عمل الفطير المشلتت يتكون الفطير من عدة مكونات بسيطة وسهلة وموجودة في جميع منازلنا وسوف نوضح تلك المكونات من خلال ما يأتي. كيلو دقيق. رشة ملح. سمن بلدي. نصف لتر ماء. طريقة تحضير الفطير المشلتت يحضر الفطير من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة وسوف نوضح خطوات التحضير من خلال ما يأتي. نحضر وعاء ونضع به...
    شاهد المقال التالي من صحافة لبنان عن كركي إستقبل وفدا من نقابة أصحاب المخابز والأفران، كركي إستقبل وفدا من نقابة أصحاب المخابز والأفران،بحسب ما نشر لبنان 24، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات كركي إستقبل وفدا من نقابة أصحاب المخابز والأفران، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. كركي إستقبل وفدا من نقابة أصحاب المخابز والأفران كركي إستقبل وفدا من نقابة أصحاب المخابز والأفران 185.208.78.254 اقرأ على الموقع الرسمي وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل كركي إستقبل وفدا من نقابة أصحاب المخابز والأفران وتم نقلها من لبنان 24 نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله . علما ان فريق التحرير في صحافة العرب...