2025-04-09@20:32:39 GMT
إجمالي نتائج البحث: 133
«القطایف ـ»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
الحموري: الأسعار مستقرة عند مستوياتها السعرية بلا تغيير كشف نقيب أصحاب المخابز والحلويات، عبداللاله الحموي عن أسعار القطايف لشهر رمضان 2024. اقرأ أيضاً : توضيح من مركز الفلك الدولي قبل تحري هلال رمضان في الأردن وبين الحموي في حديث لـ"رؤيا" أن الأسعار ستكون نفس أسعار العام الماضي، والتي حددت ب 110 قروش للكيلو للحجم الكبير، و130 و140 قرشا للكيلو للحجم الصغير. وأكد الحموري، أن الأسعار مستقرة عند مستوياتها السعرية بلا تغيير.
يحل علينا غدًا أول أيام شهر رمضان المبارك، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طرق مختلفة لـ عمل القطايف، والتي تعد من أشهر المقبلات التي يطلبها أفراد العائلة خلال شهر رمضان.ويتسعرض موقع « الأسبوع » للقراء والمتابعين طريقة عمل القطايف في المنزل، خلال السطور التالية:طريقة عمل القطايف في المنزلطريقة عمل القطايف في المنزلمكونات عجينة القطايف- 2 كوب من الدقيق.- كوب من دقيق السميد.- رشة ملح.- معلقة من السكر والبينكج بودر والخميرة.طريقة عمل القطايف في المنزلطريقة عجن القطايف- يتم خلط المكونات السابقة معًا، ثم يوضع الماء الدافئ تدريجيا إلى أن يصبح خليط متوسط القوام بين الخفيف والثقيل.- وتوضع مقلاة بها كمية زيت قليلة على نار متوسطة،- ثم يضاف الخليط بمعلقة كبيرة ليأخذ شكل دائرة وتركة ينضج من جانب واحد فقط.-، ثم...
عجينة قطايف (مواقع) سوف نعرفكم من خلال السطور التالية في موقع "مساحة نت" على طريقة عمل عجينة القطايف وتخزينها في البيت من خلال خطوات الشيف سماح خضر، فتابعوا معنا. اقرأ أيضاً مفاجآت في توقعات الأبراج ليوم الأحد 10 مارس 2024.. اعرف حظك 9 مارس، 2024 حيل عبقرية لتخفيف ملوحة المخلل المنزلي.. جربيها 8 مارس، 2024ـ المكونات:كوبان من الدقيق الفاخرملعقة من دقيق السميد الناعمنصف ملعقة صغيرة من الخميرةملعقتان من لبن البودرةملعقة من السكركوب من الماء الدافئ طريقة التحضير:أولا، تخلط كل المكونات فى بولة كبير وتغطى وتترك حتى تخمر.ثم يتم تقطيع عجينة القطايف على شكل دوائر وتوضع فى صينية تيفال على نار هادئة ولا تقلب حتى تظهر الفقاعات. ـ تخزين القطايف داخل الفريزر:بالإمكان تخزن القطايف جاهزة على القلي في الفريزر حيث سيتم تجهيزها بالحشو المفضل...
تعتقد كثير من السيدات أنه يمكن عمل عجينة القطايف فى المنزل فقط ولا تتوقع أنه يمكن تخزينها فى الفريزر وتصبح جاهزة للقلي نعرض لكم طريقة عمل عجينة القطايف وتخزينها فى المنزل من خلال خطوات الشيف سماح خضر بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان قبل الشراء علامات تكشف البصل الفاسد |يسبب الأمراض خد بالك.. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي مكونات عجينة القطايف :كوبان دقيق فاخرملعقة دقيق سميد ناعمنصف ملعقة صغيرة خميرةملعقتان لبن بودرةملعقة سكركوب ماء دافئطريقة عمل عجينة القطايف:- تخلط كل المكونات فى بولة كبير وتغطى وتترك حتى تخمر.- تقطع عجينة القطايف على شكل دوائر وتوضع فى صينية تيفال على نار هادئة ولا تقلب حتى...
القطايف نوع من الحلويات الشرقية الشهيرة في المطابخ العربية والشرقية، تتكون من عجينة رقيقة محشوة بمكونات مختلفة مثل الجوز، الفستق، الحليب المكثف، الجبنة، أو القشطة، إذ يتم تقطيع العجينة وحشوتها إلى شكل مثلثات أو أصابع طويلة، ثم تقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون، وفي النهاية تُغمَّس بالسكر البودرة أو الشربات. وتُعتبر القطايف وجبة شهية ومحببة لدى الكثيرين خاصة خلال شهر رمضان المبارك، إذ تُقدم كحلوى تقليدية على مائدة الإفطار. طريقة عمل عجينة القطايف الهشة إليك طريقة عمل عجينة القطايف بالخطوات التفصيلية، وفقًا للشيف نجلاء الشرشابي: مكونات عجينة القطايف الهشة: 2 كوب دقيق كوب ماء دافئ 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر طريقة عمل عجينة القطايف...
البوابة - القطايف من الحلويات المشهورة في العالم العربيّ، ويكثر تناولها في شهر رمضان المبارك، ويمكن أنّ يتم حشو القطايف بحشواتٍ مختلفةِ حسب الرغبة مثل الجبنة، أو الجوز، أو حتّى التمر، ويمكن أن تؤكل مقليّة، أو مشويّة، أو حتّى نيئة.اقرأ ايضاًتفسير رؤية السمبوسة في المنام بالتفصيل الكثير منا يرى في المنام أنه يأكل القطايف وخاصة في رمضان، تختلف تأويل الرؤيا للعزباء عن المتزوجة وكذلك عن الحامل والمطلقة، لذا نطلعك في هذا المقال على تفسير القطايف في المنام بالتفصيل: تفسير القطايف في المنام لابن سيرين يدل قلي القطايف في المنام على العيش الكريم والحياة الطيبة والسعادة، والله أعلم. وتعتبر رؤية الفتاة العزباء للقطايف على زواجها من رجل جميل، حسن المظهر، وغني، يتمتع بلباقة في الحديث، والله أعلم. بينما تفسير القطايف في...
تعد القطايف من أكثر الحلويات الشرقية شهرة في شهر رمضان فهي تتميز بمذاق شهي ولذيذ يحبه الجميع كما أنها تتميز بتعدد طرق تحضيرها بإختلاف الحشوة، ولكن في بعض الأحيان تفضل ربة البيت تحضير العجينة في المنزل لضمان جودتها، لذا نقدم لكي خطوات تحضير عجينة القطايف بالمنزل. طريقة عمل عجينة القطايفالمكونات 2 كوب لبن2 كوب ماءملعقة كبيرة خميرة فوريةنصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا2 كوب دقيقكوب سميد3 ملعقة كبيرة سكرملح للعجن والتحضير:-يخلط الماء واللبن والدقيق والسميد والسكر والبيكنج صودا والخميرة.-يقلب الخليط ويمكن إضافة رشة ملح.-يصب الخليط على مراحل بالكابشة في طاسة على نار وسط حتى النضج.-انتظري حتى تستوي من أعلى وتأخذ لونا ذهبيا من أسفل.-ضعيها على قماش قطني لتبرد قبل الحشو.
حلويات شهر رمضان 2024.. يحتفظ المصريون بعادات وتقاليد خلال شهر رمضان 2024، ومن أبرزها الـ حلويات، التي تعد من طقوس الشهر الكريم، والتي لا غنى عنها.وتعتبر الكنافة والقطايف، من أبرز حلويات شهر رمضان، وتقوم المرأة المصرية بإعدادها بـ طرق مختلفة، ويتم حشوهما بالقشطة، الجبن، والمكسرات وغيرها.حلويات شهر رمضان 2024وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص حلويات شهر رمضان 2024 وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.مكونات الكنافة في رمضان- 1/2 كيلوجرام عجينة كنافة.- 1/2 كوب زبدة، غير ملحى.- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.- 1/4 كوب فول، سوداني محمص ومفروم للحشوة.طريقة تحضير الكنافة في رمضان- عمل الشربات، توضع مكونات الشربات على نار متوسطة، تترك لتغلى لمدة عشر دقائق، تطفأ النار ويوضع جانباً، لعمل...
القطايف حلوى شهية وتقليدية في عديد من المجتمعات العربية، وتعتبر مأكولًا لذيذًا خاصة خلال فصل الربيع وشهر رمضان. يمكنك تحضيرها بسهولة في منزلك، وتضيف لمسة من الطهي الشخصي والطعم الفريد. فيما يلي خطوات بسيطة لتحضير عجينة القطايف في المنزل:المكونات:2 كوب طحين1/4 كوب سمنة ذائبة1/4 كوب زيت نباتي1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة ملحنحو 1 كوب ماء دافئ (قد تحتاج إلى المزيد أو الأقل حسب الحاجة) طريقة التحضير:في وعاء كبير، قم بخلط الطحين، السمنة، والزيت.في وعاء صغير، قم بخلط الخميرة والسكر في الماء الدافئ واتركها لتتفاعل لمدة 5-10 دقائق.أضف محلول الخميرة إلى الطحين وقم بالتحريك جيدًا.أضف الملح واستمر في الخلط حتى تحصل على عجينة ناعمة.قم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة واتركها ترتاح لمدة ساعة تقريبًا أو حتى...
القطايف هي حلى شهير في المطبخ العربي، وهي عبارة عن رقائق رقيقة محشوة بالجوز أو الفستق وتُحلى بالسكر والقطر.وفيما يلي تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية طريقة بسيطة وسهلة لعمل القطايف في المنزل. علاقة القطايف بشهر رمضانتعتبر القطايف جزءًا من التقاليد الشهرية في شهر رمضان في العديد من البلدان العربية. يُعد تحضير القطايف وتناولها جزءًا من تجمعات العائلة خلال شهر رمضان، حيث يُفضل تقديمها كحلوى لتنويع وجبات الإفطار بعد صيام النهار.طريقة تحضير القطايف في المنزللتحضير القطايف في المنزل، يمكن اتباع الخطوات التالية:**المكونات:**- 2 كوب طحين- 2 كوب ماء- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية- ربع ملعقة صغيرة ملح- ملعقة كبيرة سكر بمناسبة رمضان..تعرفي على أسهل طريقة لصنع القطايف في المنزل مع مكونات متوفرة في كل بيت **للحشوة:**- جوز أو فستق مفروم- سكر...
تعد طريقة عمل القطايف من الأمور التي تبحث عنها الكثير من السيدات بالأخص في مقتبل شهر رمضان المبارك، حيث أنها تعد التحلية المفضلة والمشهورة في خلال الشهر، وسوف نقدم في هذا المقال، بعض النصائح قبل البدأ بالوصفة لتنجح من أول مرة، كمان سنقدم المقادير بطريقة يسيرة متوفرة في كل بيت وطريقة العمل المثلى التي تناسب ربات البيوت، واللاتي يدخلن المطبخ لأول مرة. طريقة عمل القطايفلـ طريقة عمل القطايف يجب معرفة المقادير التالية والتي تحتوى على مكونات العجينة وكذلك الحشوة والتي تتمثل في:إحضار مقدار كوبين من الدقيق.نصف كوب سميد ناعم.ثلاثة ملاعق كبيرة سكر.ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة.ملعقة صغيرة بيكنج باودر.نصف ملعقة صغيرة ملح.كوبين إلا ربع ماء دافئملعقة صغيرة ماء الزهر.نصف كوب بندق مجروش للحشو.نصف كوب جوز الهند للحشو.نصف كوب زبيب الحشو.ملعقة...
في شهر رمضان المبارك نسعة إلى تنويع المائدة بألذ وأشهى الأصناف، واعتاد الجميع على التعامل مع القطايف كصنف من الحلويات والتى تكون بالمكسرات والشربات ولكن بما أننا فى شهر رمضان فمن الممكن أن تقوم بالتنويع فى طريقة عمل القطايف اليوم سنخبرك عن بعض الطرق المختلفة للقطايف الحادقة. إليك طريقة عمل قطائف الجبن، وهي وجبة شهية ومشهورة في الثقافة العربية:المكونات:- ورقة قطايف جاهزة.- 250 غرامًا من الجبن المالح (مثل الأكيدي أو الجبن الأبيض النابلسي)، مفروم إلى قطع صغيرة.- 50 غرامًا من الزبدة، ذائبة.- 1/4 كوب من الزيت النباتي.- ماء الزهر (اختياري).- قطر السكر أو العسل (اختياري).طريقة التحضير:1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.2. في وعاء صغير، قم بمزج الزبدة المذابة مع الزيت النباتي.3. قم بفتح ورقة القطايف وقم بتوزيع...
القطايف تُعد من الأطباق الأساسية في السفرة الرمضانية، خاصة التي تكون محشية بجوز الهند أو المكسرات، نظرا لمذاقها اللذيذ، ما يجعل الكثير من ربات البيوت تبحثن عن طريقة إعدادها هشة ومقرمشة، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة حشوة القطايف بجوز الهند. خطوات سهلة وبسيطة يمكن من خلال عمل طريقة حشوة القطايف بجوز الهند على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يُعرض على قناة «سي بي سي سفرة» والتي جاءت التالي: - قطايف العدد حسب الرغبة أربع ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور ربع كوب من الحليب المركز المحلى. زيت للقلي. طريقة تحضير حشوة جوز الهند - يوضع جوز الهند في وعاء ويضاف له الحليب المكثف المحلى ويقلب جيدا - يتم وضع الحشو في القطايف وبعد ذلك تغلق الأطراف جيداً....
في شهر رمضان الكريم، تعتبر الفطائر من أبرز الحلويات التي لا غنى عنها في تقديم الضيافة للضيوف بعد الإفطار، وتعتبر أيضًا وجبة لذيذة يتمتع بها الجميع. تتميز الفطائر بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحضيرها في المنزل بمذاق رائع يفضله الجميع. ورغم توفرها جاهزة في الأسواق، إلا أن هناك سرًا في تحضيرها في المنزل يمنحها طعمًا وجودة تفوق الإصدارات الجاهزة. وفي هذا الموضوع، سنكشف عن طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل بطريقة سهلة وفعالة، لتستمتعوا بألذ النكهات في وجباتكم خلال شهر رمضان وفي أي وقت آخر. طريقة عمل عجينة القطايف في البيت زي الجاهزةيمكن تحضيره من الحلوى في المنزل من خلال هذه المكونات:المكوناتنصف كيلو من الدقيق المنخول.4 أكواب من الماء الدافئ.كوب واحد من السميد.السكر.نشا الذرة.البيكنج باودر.ملعقة صغيرة من الخميرة.رشة...
القطايف من أكثر أنواع الحلويات التي يفضلها الكثيرون في شهر رمضان المبارك، وذلك لأنها من أشهى الأنواع، التي يمكن إعدادها بأكثر من وصفة وطريقة. يمكن إعدادها بوصفات حلوة أو حادقة، ويمكن وضع مختلف الحشوات فيها سواء المكسرات أو الجبن، حسب الاختيار. ولكن تتساءل العديد من ربات البيوت، عن طريقة عمل سهلة لعجينة القطايف، وذلك بحسب طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الأيد» الذي يُعرض على قناة «cbc» سفرة. مكونات عجينة القطايف - كوب دقيق أبيض منخول. - معلقة خميرة كبيرة. - معلقة صغيرة بيكنج بودر. - 2 معلقة صغيرة سكر. - 2 كوب ماء دافئ. - ربع ملعقة صغيرة ملح. - زيت. طريقة عمل عجينة القطايف في الخلاط الكهربائي - يتم إحضار الخلاط الكهربائي لعمل عجينة القطايف، ووضع...
القطايف من الحلويات التي يشتهر بها رمضان، والتي تعد طريقة تحضيرها واحدة من الأساسيات، ولا يمكن الاستغناء عنها على السفرة الرمضانية طوال الشهر، لذا نستعرض طريقة عمل القطايف بالمكسرات بالصور والتي يمكن استعراضها في التقرير التالي.. طريقة عمل القطايف بالمكسرات بالصور تعتبر وصفة تحضير القطايف بالمكسرات، من الوصفات التي يشتهر بها شهر رمضان، ويمكن معرفة مكونات القطايف بالمكسرات فيما يلي: مكونات وصفة القطايف بالمكسرات - ½ كيلو قطايف. - ½ كيلو جوز مفروم. - ¼ كيلو زبيب. - 1 معلقة كبيرة زبدة. - معلقة كبيرة سكر. - معلقة صغيرة قرفة مطحونة. - زيت للقلي. عمل الشربات - 2 كوب سكر. - معلقة كبيرة عصير ليمون. وصفة عمل القطايف بالمكسرات - اخلطي الجوز مع الزبيب في طبق وأضيفي السكر والقرفة...
القطايف تعد من الحلويات الأساسية في شهر رمضان المبارك، فهى الطبق الرئيسي على الموائد بعد تناول الإفطار نظرا لمذاقها اللذيذ، حيث تحرص العديد من الأمهات على عملها في المنزل بأصنافها المختلفة ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات. خطوات بسيطة يمكن من خلالها طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، حيث جاءت المقادير كالتالي: 2 ونصف كوب دقيق ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة سكر 2 كوب ماء رشة ملح زيت للدهن الحشوجوز هند فول سوداني زبيب زيت للقلي شربات طريقة التحضير - نضرب الدقيق مع الخميرة والماء والسكر والبيكنج بودر في الخلاط. - يًقلب الخليط ويُغطى ويترك حتى يتخمر. - يتم دهن الطاسة بالزيت. - يُقلب الخليط مع بعض. -...
قطائف (يوتيوب) تعتبر القطايف من أشهر الحلويات العربية التي تُقدم في شهر رمضان المبارك، ويُقبل عليها الكبار والصغار على حدٍ سواء، لما تتميز به من مذاق ساحر. وسنتعرف من خلال السطور التالية في موقعنا "مساحة نت" على مكونات الوصفة وطريقة إعدادها. اقرأ أيضاً تخلصي من الصراصير في منزلك نهائيا دون مبيدات ضارة 20 فبراير، 2024 طرق منزلية لإخراج شوكة السمك العالقة في الحلق بكل سهولة 20 فبراير، 2024ـ مكونات العجينة:2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة كبيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة ملح4 أكواب ماء دافئ ـ مكونات الحشوة:كوب جبن كريمي1/2 كوب سكر1/4 كوب ماء زهر1/4 كوب قشطة1/4 كوب جوز هند مبشور ـ مكونات القطر:كوبان من السكركوب ماء1/2 كوب عصير ليمونملعقة صغيرة ماء زهر ـ طريقة تحضير الوصفة: أولا: تحضير العجينة:داخل وعاء كبير، نخلط الدقيق، الخميرة،...
حلويات رمضان 2024.. اقترب شهر رمضان المبارك، والذي يتميز بعدة عادات نقوم بها احتفالاً بقدوم الشهر المبارك، منها حلويات رمضان، وأشهرها الكنافة والقطايف، والتي تحرص ربات البيوت على تواجدها بشكل دائم على مائدة الإفطار.طريقة عمل الكنافة في رمضان 2024مكونات الكنافة- 1/2 كيلوجرام عجينة كنافة.- 1/2 كوب زبدة، غير ملحى.- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.- وسنحتاج 1/4 كوب فول، سودانى محمص ومفروم للحشوة.طريقة عمل الكنافةطريقة تحضير الكنافة- لعمل الشربات، توضع مكونات الشربات على نار متوسطة، تترك لتغلى لمدة عشر دقائق، تطفأ النار ويوضع جانباً، لعمل الحشوة، تخلط مقادير الحشو معاً وتترك جانبا.- لعمل الكنافة، تذوب نصف كمية الزبدة، تضاف إلى عجينة الكنافة وتفرك بها، نفرولها أى نفك تلاصقها ونقطعها قطع صغيرة، نتأكد أن كل العجينة اختلطت بالزبدة.- يضاف السكر البودرة إلى...
تُعتبر القطايف من حلوى رمضان المُفضلة لدى الكثيرين، والتي تحرص ربات البيوت على تواجدها بشكل دائم على مائدة الإفطار، لذا نستعرض في التقرير التالي كيفية عمل القطايف في البيت، بخطوات بسيطة وموفرة، بداية من عمل العجينة حتى إعداد الشربات والحشو الخاص بها. مكونات عجينة القطايف مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يزداد تساؤل ربات البيوت عن كيفية عمل القطايف في البيت، لذا نُقدم مكونات عجينة القطايف، بحسب طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها على قد الأيد، الذي يُعرض على قناة cbc سفرة، كالآتي: - ربع كوب من السميد. - 2 كوب من الدقيق. - ملعقة صغيرة من الفانيليا. - ملعقة من الخميرة. - كوب ونصف من الماء الدافئ. - ملعقة من البيكنج بودر. - 3 معالق من لبن البودرة. -...
القطايف من أشهر الحلويات العربية الخفيفة والتقليدية والتي يتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك، وهي تشبه عجينة البان كيك لكن تختلف بطريقة الخبز، وتتكون القطايف من عجينة محشوة بعدة حشوات متنوعة مثل: التمر،الجبنة، القشطة، الجوز والفستق الحلبي وجوز الهند، ويمكن أن تؤكل مشوية أو مقلية أو نية.فيما يلي نقدم لكم طريقة عمل عجينة القطايف بمقادير بسيطة وخفيفة:مقادير عجينة القطايف2 كوب دقيقملعقة حجم صغير خميرة فوريةملعقة حجم كبير لبن بودرةرشة من بيكربونات صوديومطريقة تحضير عجينة القطايفأولاً قومي بخلط الدقيق مع الخميرة وبيكربونات الصوديوم والخميرة واللبن البودرة ويمكن إضافة رشة ملح.ثم أضيفي مياه وقومي بتقليب العجينة حتى تتكون عجينة سائلة وتركها حتى تتخمر.ثم صبي أقراص فى طاسة ممسوحة بالزيت على لنار.وسوف تكون جاهزة القطايف وقدميها بالشكل الذي تحبيه، صحتين وعافية.طريقة لعمل عجينة...
تعتبر القطايف من الحلويات الشهية والتقليدية في المطبخ العربي. تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي طريقة تحضير القطايف في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير القطايفاليك خطوات بسيطة لتحضير هذه اللذيذة: **المكونات:**- 2 كوب طحين- 1/4 كوب سمنة ذائبة- 1/4 كوب زيت نباتي- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية- 1 ملعقة صغيرة سكر- نصف ملعقة صغيرة ملح- ماء دافئ للعجن**للحشوة:**- جوز هند محمص- سكر- قرفة**الخطوات:**1. في وعاء، امزج الطحين، السمنة، الزيت، الخميرة، السكر، والملح.2. أضف الماء تدريجيًا واعجن المزيج حتى تحصل على عجينة ناعمة.3. اترك العجينة ترتاح لمدة ساعة حتى تتضاعف حجمها.4. قسم العجينة وافرد قطع صغيرة.5. اخلط الجوز المحمص مع السكر والقرفة لتحضير حشوة القطايف.6. ضع الحشوة في وسط كل قطعة وقم بطي العجينة لتشكيل القطايف.7. اقليها في زيت ساخن...
القطايف، هي حلوى شهيرة ولذيذة تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ العربي والشرق الأوسط. تعتبر القطايف من الحلويات التقليدية التي تحضر خاصةً في شهر رمضان وفي المناسبات الخاصة. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي سبب ارتباط تحضير القطايف يشهر رمضان وطريقة تحضيرها في المنزل.القطايف تتميز القطايف بقوامها الرقيق وحشوتها اللذيذة، ويمكن تقديمها بمختلف الحشوات، مثل الجوز أو الفستق أو الجبنة.طريقة تحضير القطايفطريقة تحضير القطايف تتضمن خطوات دقيقة، حيث يتم إعداد عجينة خاصة ثم يتم تحشيها بالحشوة المفضلة وتُلف بشكل دقيق لتأخذ شكل القطايف. بعد ذلك، يتم قليها أو خبزها حتى تحصل على لون ذهبي جميل.تعكس القطايف تراثًا غنيًا وتقاليد طهي متنوعة في المنطقة، وتعتبر جزءًا لا يتجزأ من تجارب الطهي التقليدية. طريقة تحضير الكنافة بالمهلبية:اكتشاف العالم الساحر للكنافة بالمهلبية القطايف بشهر رمضان تُقدَّم القطايف...
انتقد الإعلامي سيد علي حجم الرغيف السياحي، مخاطبا خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز بالغرفة التجارية، قائلا: "الرغيف بقا شبه القطايف".حجم الرغيف الحرومن ناحيته رد فكري، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مساء السبت، أن سعر طن الدقيق الذي يستخدمه المخابز السياحية وصل إلى 34 ألف جنيه بعد أن كان سعره 9 آلاف جنيه قبل الحرب الروسية الأوكرانية. مسئول أمريكي سابق: تحولا في تحرك جيش الاحتلال الفترة المقبلة مجلس الوزراء يزف بشرى سارة عن الأسعار قبل شهر رمضان وأشار خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز بالغرفة التجارية، إلى أن سعر الدقيق الحر زاد مرة أخرى بعد حرب 7 أكتوبر، لافتا إلى أن سعر طن الدقيق زاد أكثر من مرة.
وصفة سهلة وسريعة وتصلح طبق مقبلات علي مائدة رمضان المقادير اللازمة لعجينة القطايف نصف كيلو طحين أو دقيق 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر رشة ملح ماء دافئ للعجن لحشوة اللحم المفروم كيلو لحم مفروم نصف كيلو بصل ابيض كبير أو بحسب الرغبة ملح وفلفل قليل من جوزة الطيب قليل من الكزبرة الجافة اختياري زيت وزبدة بازلاء وجزر مقطعين طريقة العمل القطايف يقلب الدقيق مع الملح والخميرة والسكر والبيكينج بودر يضاف له الماء بالتدريج ويقلب حتى نحصل على عجين سائل نوعاً ما يترك ليخمر بعد أن يغطى نحضر مقلاة غير لاصقة نضع بها مقدار مغرفة صغيرة من الخليط ويترك على نار هادئة حتى يظهر على الوجه فقاعات وهى علامة النضج ترفع من المقلاة...
شهر رجب، تعتبر الحلويات جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الطهي في مختلف الثقافات حول العالم وتحظى بشعبية خاصة خلال المناسبات والأعياد، ومن بين هذه الفترات الخاصة تأتي شهور السنة الإسلامية، بما في ذلك شهر رجب.في شهر رجب، يشهد العديد من المجتمعات الإسلامية إعدادًا خاصًا للطعام والحلويات ويعتبر ذلك جزءًا من التقاليد والعادات الثقافية الدينية. الحلويات وعلاقتها بشهر رجب يعبر تناول الحلويات في شهر رجب عن السخاء والترحيب للضيوف والأحباء، وتتنوع الحلويات المحضّرة في شهر رجب حسب الثقافة والتقاليد المحلية حيث يتم استخدام مكونات متنوعة مثل العسل والتمر والجوز في إعداد هذه الحلويات، مما يمنحها طعمًا فريدًا وغنيًا. يمكن أن تكون هذه الحلويات علامة على الوحدة والتضامن، حيث يجتمع الأهل والأصدقاء لمشاركة فرحة هذا الشهر الكريم. إن تقديم الحلويات في شهر...
سخرت الفنانة فريدة سيف النصر، من الأشخاص الذين يقومون بإجراء عمليات تجميل مما تظهر ملامحهم بشكل غير طبيعي. وتابعت فريدة سيف النصر، خلال مداخلة تلفزيونية عبر برنامج "تفاصيل" للإعلامية نهال طايل، المذاع عبر فضائية صدى البلد 2،:"لما بتقدمي كل حاجه بحب بتحسي.. لكن لما أنا أكون قاعدة ومصفرة وأقول فلإنه عامله.. طيب ما فلإنه أصغر منك، وأروح أعمل أبر ونفخ وشد ومط في وشي علشان أبقى حلوة وفي الأخر وشي يبوظ.. فيه إيه مالكم". واستكملت حديثها قائلة أن الفنانة شادية وهند رستم وصباح جميلات للغاية، مشيرة إلى أنها ترفض القيام بعمليات تجميل كون ملامحها طبيعي وهي راضية عن شكلها. واختتمت فريدة سيف النصر حديثها قائلة: "هويدا بنت صباح كانت قمر بمناخيرها الكبيرة، ربنا بيعمل للإنسان شكل حلو لكن الإنسان بيروح يعمل حاجات في...
يحتفل المسلمون بالمولد النبوي الشريف والذي يصادف يوم الأربعاء 27 أيلول، وبمناسبة هذا اليوم المميز نقدم لكم أشهر حلويات المطبخ الشرقي التي تقدم في المناسبات والتجمعات العائلية، تعرفي على حلويات سهلة التحضير للاحتفال بالمولد النبوي الشري بأقل التكاليف وقدميه لضيوفك مع القهوة السادة.اقرأ ايضاًماذا نقول في المولد النبوي الشريف؟حلويات سهلة التحضير للاحتفال بالمولد النبوي الشريفالحلاوة المشمشية للاحتفال بالمولد النبوي الشريفالمقادير2 كوب من المشمش المجفف1 كوب من اللوز المقشر والمحمص1/2 كوب من السكر1/2 كوب من ماء الزهرملعقة حجم صغير من القرفةملعقة حجم صغير من مسحوق الهالملعقة حجم صغير من مسحوق القرنفلملعقة حجم صغير من مسحوق الزنجبيلطريقة التحضيرأولاً ضع المشمش في وعاء واتركه في ماء الزهر لمدة ساعتين تقريباً.ثم ضع المشمش المنقوع في الخلاط الكهربائي مع اللوز المحمص والسكر.ثم اخلطهم جيدًا حتى...
منوعات، أفضل طريقة عمل القطايف في المنزل بدون ما تتشرب نقطة زيت صحية ولذيذة،يأتي حلى القطايف في رأس قائمة سفرة كل بيت مُحضَرة كحلوى شرقية لذيذة أو حتى كمقبلات .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أفضل طريقة عمل القطايف في المنزل بدون ما تتشرب نقطة زيت.. صحية ولذيذة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أفضل طريقة عمل القطايف في المنزل بدون ما تتشرب نقطة... يأتي حلى القطايف في رأس قائمة سفرة كل بيت مُحضَرة كحلوى شرقية لذيذة أو حتى كمقبلات حادقة سريعة. إليك طريقة إعداده. *تحضير القطايف: ـ في البداية، عند شراء القطائف نيئة من المحلات يجب التأكد أنها طازجة وطرية ومغطاة جيدًا...
منوعات، لعمل القطايف المقرمشة في المنزل بدون ما تتشرب نقطة زيت جربي هذه الخدعة،مع أن حلى القطايف يأتي في رأس قائمة سفرة كل بيت مُحضَرة كحلوى شرقية لذيذة أو حتى .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لعمل القطايف المقرمشة في المنزل بدون ما تتشرب نقطة زيت.. جربي هذه الخدعة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لعمل القطايف المقرمشة في المنزل بدون ما تتشرب نقطة... مع أن حلى القطايف يأتي في رأس قائمة سفرة كل بيت مُحضَرة كحلوى شرقية لذيذة أو حتى كمقبلات حادقة سريعة، لكن تبقى مشكلتها امتصاص الكثير من الزيت عند التحضير. ومن هنا سنحل هذه المشكلة لتحضر وتقدم القطايف هشة ومقرمشة...
منتخب مصر للناشئين والناشئات في الجودو يتصدر البطولة العربية بـ10 ميداليات