حلويات سهلة التحضير للاحتفال بالمولد النبوي الشريف
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
يحتفل المسلمون بالمولد النبوي الشريف والذي يصادف يوم الأربعاء 27 أيلول، وبمناسبة هذا اليوم المميز نقدم لكم أشهر حلويات المطبخ الشرقي التي تقدم في المناسبات والتجمعات العائلية، تعرفي على حلويات سهلة التحضير للاحتفال بالمولد النبوي الشري بأقل التكاليف وقدميه لضيوفك مع القهوة السادة.
اقرأ ايضاًثم ضع المشمش المنقوع في الخلاط الكهربائي مع اللوز المحمص والسكر.ثم اخلطهم جيدًا حتى تحصل على عجينة.
ثم أضف التوابل (القرفة، والزنجبيل، والهال، والقرنفل) واخلط مرة أخرى.شكل العجينة إلى كرات صغيرة أو قوالب مربعة وزينها بشرائح اللوز.ثم اترك الحلاوة تجف لمدة ساعتين قبل التقديم، وصحتين وعافيةالقطايف بالقشطةالمقاديرعجينة القطايف جاهزة2 كوب من القشطةزبدة مذابة للدهن1/2 كوب من السكر1 ملعقة صغيرة من ماء الزهرطريقة التحضيرأولاً افتح عجينة القطايف وقطعها إلى دوائر صغيرة.ثم املأ كل دائرة بملعقة صغيرة من القشطة وثنيها لتشكل شكل نصف دائرة.ثم اشكل القطايف وضعها في صينية مدهونة بالزبدة.ثم احمص القطايف في الفرن المُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.أثناء التحمير، امزج السكر وماء الزهر في وعاء صغير حتى يذوب السكر.عندما تبرد القطايف قليلاً، اسكب الخليط فوقها.قدم القطايف باردة، وصحتين وعافية.البسبوسةالمقادير2 أكواب من السميد1 كوب من الزبدة المذابة1 كوب من اللبن الزبادي1 كوب من السكرقطع اللوز للتزيينسكر محلول للرش1 ملعقة حجم صغير من بيكنج بودرطريقة التحضيرأولاً ضع في وعاء ثم امزج السميد والزبدة واللبن الزبادي والسكر وبيكنج بودر.ثم صب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وقطعه إلى مربعات.ثم قطع اللوز وزين كل مربعة بقطعة واحدة في وسطها.ثم ادخل الصينية إلى الفرن المُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.وبعد إخراج البسبوسة من الفرن اسكب السكر المحلول فوقها.وأخيراً اتركها تبرد ثم قدمها، وصحتين وعافية.
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ حلويات دعاء المولد النبوي الشريف للاحتفال بالمولد النبوی کوب من
إقرأ أيضاً:
استعدادات مكثفة في الفيوم للاحتفال بـ«أحد الشعانين».. وميادين تتحول إلى أسواق شعبية للسعف
شهدت محافظة الفيوم، صباح اليوم السبت، أجواءً مبهجة واستعدادات مكثفة من قبل الكنائس والمواطنين، استعدادًا للاحتفال بـأحد الشعانين، الذي يوافق غدًا الأحد.وتوافد المواطنون بكثافة على ميادين المدينة ومحيط الكنائس الكبرى لشراء سعف النخيل، وسط مشهد تراثي يعكس التلاحم الاجتماعي والديني المميز لأبناء المحافظة.
وامتلأت الشوارع المحيطة بالكنائس بباعة السعف الذين عرضوا منتجاتهم اليدوية في أشكال فنية متنوعة، من بينها الصلبان الصغيرة، الأساور، الخواتم، والحصير الرمزي، في مشهد أشبه بـالأسواق الشعبية المفتوحة، حيث ارتفعت أصوات الباعة وترددت الترانيم بين المارة.
وقال "جرجس"، أحد باعة السعف، إنه يعمل في هذه الحرفة منذ 13 عامًا، ويبدأ التحضير قبل العيد بأسبوعين، موضحًا أن الحرفة متوارثة تعلمها من والده وأصدقائه، وأن الأسعار تبدأ من 10 جنيهات وتصل إلى 15 جنيهاً، وفقًا للشكل والدقة في التنفيذ. وأكد أن جودة السعف والتصميمات المبتكرة هي ما تجذب الزبائن، وأن الخامات تُجلب مباشرة من الفلاحين، ما يساعد على ضبط الأسعار.
من جانبها، أنهت الكنائس بمراكز محافظة الفيوم كافة التجهيزات لاستقبال المصلين، من تزيين المداخل والساحات بـأغصان الزيتون والورود، إلى تنظيم فرق الخدمة لتيسير إقامة الصلوات والطقوس الدينية بسلاسة. ومن المتوقع أن تشهد الكنائس إقبالاً كبيرًا صباح الأحد، حيث يحمل المصلون السعف داخل الصلوات، في طقس رمزي يمثل استقبال السيد المسيح كملك منتصر بالسلام.
ويظل "أحد الشعانين" مناسبة مميزة تجمع بين الإيمان والفرح والرمزية الروحية، حيث يتحول السعف من مادة نباتية إلى رمز للسلام والمحبة والنصر، في مشهد يعكس عمق الترابط بين أبناء الوطن الواحد.
أحمد موسى: الاحتلال سيطر بشكل كامل على رفح الفلسطينية واعتبرها منطقة عازلة