حلويات سهلة التحضير للاحتفال بالمولد النبوي الشريف
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
يحتفل المسلمون بالمولد النبوي الشريف والذي يصادف يوم الأربعاء 27 أيلول، وبمناسبة هذا اليوم المميز نقدم لكم أشهر حلويات المطبخ الشرقي التي تقدم في المناسبات والتجمعات العائلية، تعرفي على حلويات سهلة التحضير للاحتفال بالمولد النبوي الشري بأقل التكاليف وقدميه لضيوفك مع القهوة السادة.
اقرأ ايضاًثم ضع المشمش المنقوع في الخلاط الكهربائي مع اللوز المحمص والسكر.ثم اخلطهم جيدًا حتى تحصل على عجينة.
ثم أضف التوابل (القرفة، والزنجبيل، والهال، والقرنفل) واخلط مرة أخرى.شكل العجينة إلى كرات صغيرة أو قوالب مربعة وزينها بشرائح اللوز.ثم اترك الحلاوة تجف لمدة ساعتين قبل التقديم، وصحتين وعافيةالقطايف بالقشطةالمقاديرعجينة القطايف جاهزة2 كوب من القشطةزبدة مذابة للدهن1/2 كوب من السكر1 ملعقة صغيرة من ماء الزهرطريقة التحضيرأولاً افتح عجينة القطايف وقطعها إلى دوائر صغيرة.ثم املأ كل دائرة بملعقة صغيرة من القشطة وثنيها لتشكل شكل نصف دائرة.ثم اشكل القطايف وضعها في صينية مدهونة بالزبدة.ثم احمص القطايف في الفرن المُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.أثناء التحمير، امزج السكر وماء الزهر في وعاء صغير حتى يذوب السكر.عندما تبرد القطايف قليلاً، اسكب الخليط فوقها.قدم القطايف باردة، وصحتين وعافية.البسبوسةالمقادير2 أكواب من السميد1 كوب من الزبدة المذابة1 كوب من اللبن الزبادي1 كوب من السكرقطع اللوز للتزيينسكر محلول للرش1 ملعقة حجم صغير من بيكنج بودرطريقة التحضيرأولاً ضع في وعاء ثم امزج السميد والزبدة واللبن الزبادي والسكر وبيكنج بودر.ثم صب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وقطعه إلى مربعات.ثم قطع اللوز وزين كل مربعة بقطعة واحدة في وسطها.ثم ادخل الصينية إلى الفرن المُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.وبعد إخراج البسبوسة من الفرن اسكب السكر المحلول فوقها.وأخيراً اتركها تبرد ثم قدمها، وصحتين وعافية.
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ حلويات دعاء المولد النبوي الشريف للاحتفال بالمولد النبوی کوب من
إقرأ أيضاً:
الفرق بين الغبطة والحسد في الشرع الشريف
قالت دار الإفتاء المصرية إن الحسد هو تمني الحاسد زوال النعمة من المحسود؛ وهو من الأخلاق الذميمة والأمراض المهلكة التي أمر الله تعالى بالاستعاذة منها؛ قال تعالى: ﴿وَمِنْ شَرِّ حَاسِدٍ إِذَا حَسَدَ﴾ [الفلق: 5]، ولذا ورد النهي عنه.
الحسد
وأخرج الإمام أحمد في "مسنده" عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: «لَا تَحَاسَدُوا، وَلَا تَنَاجَشُوا، وَلَا تَبَاغَضُوا، وَلَا تَدَابَرُوا..».
وقد وردت أحاديث في السنة تثبت أَنَّ الحسد والعين حق ولها تأثير على مَن أصيب بالعين-؛ منها ما روى الإمام مسلم في "صحيحه" عن ابن عباس رضي الله عنهما، عن النبي صلى الله عليه وآله وسلم قال: «العَيْنُ حَق، وَلَو كَانَ شَيءٌ سَابِقُ القَدَرِ سَبَقَتهُ العَين»، وفي "الصحيحين" من حديث السيدة عائشة رضي الله عنها: "أَنَّ رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم كان يأمرها أن تسترقي من العين".
قال الإمام ابن حجر في "فتح الباري" (10/ 200، ط. دار المعرفة): [الحق أن الله يخلق عند نظر العائن إليه وإعجابه به إذا شاء ما شاء من ألمٍ أو هلكةٍ، وقد يصرفه قبل وقوعه؛ إمَّا بالاستعاذة، أو بغيرها، وقد يصرفه بعد وقوعه بالرقية] اهـ.
وأوضحت الإفتاء أنه ينبغي على الحاسد أن يجاهد نفسه ألَّا يحسد أحدًا، وإذا رأى ما يعجبه عند غيره أن يدعو له بالبركة.
روى ابن ماجه في "سننه" عَنْ أَبِي أُمَامَةَ بْنِ سَهْلِ بْنِ حُنَيْفٍ قَالَ: مَرَّ عَامِرُ بْنُ رَبِيعَةَ بِسَهْلِ بْنِ حُنَيْفٍ وَهُوَ يَغْتَسِلُ، فَقَالَ: لَمْ أَرَ كَالْيَوْمِ وَلَا جِلْدَ مُخَبَّأَةٍ. فَمَا لَبِثَ أَنْ لُبِطَ بِهِ، فَأُتِيَ بِهِ النَّبِيَّ صَلَّى اللهُ عَلَيه وآله وَسَلَّمَ فَقِيلَ لَهُ: أَدْرِكْ سَهْلًا صَرِيعًا، قَالَ: «مَنْ تَتَّهِمُونَ بِهِ؟» قَالُوا: عَامِرَ بْنَ رَبِيعَةَ، قَالَ: «عَلَامَ يَقْتُلُ أَحَدُكُمْ أَخَاهُ، إِذَا رَأَى أَحَدُكُمْ مِنْ أَخِيهِ مَا يُعْجِبُهُ، فَلْيَدْعُ لَهُ بِالْبَرَكَةِ».
الغبطة والحسد
وأضافت الإفتاء أنه لا يوجد مانع شرعًا من تمني حصول مثل النعمة التي عند الغير، وهي ما يُعْرَف بـ(الغِبْطَة) أو المنافسة في الخيرات، يقول الفضيل بن عياض: [الغبطة من الإيمان، والحسد من النفاق، والمؤمن يغبط ولا يحسد، والمنافق يحسد ولا يغبط] اهـ. بواسطة: "حلية الأولياء" لأبي نعيم (8/ 95، ط. دار الكتاب العربي).
وأعلى درجات الغبطة أن يقول المرء: "بارك الله لك في نعمائه وزادك من فضله وآتانا مثلك". ينظر: "فتح المنعم بشرح صحيح مسلم" (3/ 629، ط. دار الشروق).
مصرع فتاة فى حادث بالفيوم