لرمضان.. طريقة سهلة لإعداد عجينة القطايف وتخزينها في الفريزر جاهزة للقلي
تاريخ النشر: 9th, March 2024 GMT
عجينة قطايف (مواقع)
سوف نعرفكم من خلال السطور التالية في موقع "مساحة نت" على طريقة عمل عجينة القطايف وتخزينها في البيت من خلال خطوات الشيف سماح خضر، فتابعوا معنا.
اقرأ أيضاً مفاجآت في توقعات الأبراج ليوم الأحد 10 مارس 2024.. اعرف حظك 9 مارس، 2024 حيل عبقرية لتخفيف ملوحة المخلل المنزلي.. جربيها 8 مارس، 2024
ـ المكونات:
كوبان من الدقيق الفاخر
ملعقة من دقيق السميد الناعم
نصف ملعقة صغيرة من الخميرة
ملعقتان من لبن البودرة
ملعقة من السكر
كوب من الماء الدافئ
طريقة التحضير:
أولا، تخلط كل المكونات فى بولة كبير وتغطى وتترك حتى تخمر.
ثم يتم تقطيع عجينة القطايف على شكل دوائر وتوضع فى صينية تيفال على نار هادئة ولا تقلب حتى تظهر الفقاعات.
ـ تخزين القطايف داخل الفريزر:
بالإمكان تخزن القطايف جاهزة على القلي في الفريزر حيث سيتم تجهيزها بالحشو المفضل سواء حلو أو حادق.
بعدها، تقفل جيدا ثم ترص في اطباق فوم أو الومنيوم وتغلف بالبلاستيك جيدا.
وأخيرا، يتم ادخالها الفريزر، وحين الاستخدام لن تحتاج ربة المنزل لشيء سوي قليها.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: حلويات رمضان رمضان قطايف
إقرأ أيضاً:
تحويلات المصريين بالخارج تقفز لـ23.7 مليار دولار حتى أكتوبر
الاقتصاد نيوز - متابعة
ارتفعت تحويلات المصريين العاملين بالخارج بنسبة 45.3 بالمئة على أساس سنوي، خلال الشهور العشرة الأولى من العام الجاري، مسجلة 23.7 مليار دولار، بحسب ما ذكره البنك المركزي المصري.
وذكر المركزي في بيان، أن قيمة تحويلات المصريين العاملين بالخارج خلال الفترة المقابلة من العام الماضي، بلغت 16.3 مليار دولار.
تأتي القفزة وسط تحرير سعر صرف الجنيه والقضاء على السوق الموازية اعتبارا من مارس الماضي، الأمر الذي أنهى عمليات التحويلات المالية بعيدا عن القنوات الرسمية.
وأضاف المركزي أن تحويلات المصريين العاملين بالخارج، سجلت قفزات متتالية عقب الإجراءات الإصلاحية في مارس 2024، بحسب ما نقلته وكالة الأناضول.
وتابع: "ارتفعت التحويلات خلال أكتوبر الماضي بنسبة 68.4 بالمئة لتصل إلى نحو 2.9 مليار دولار (مقابل 1.7 مليار دولار خلال أكتوبر 2023)".
كما شهدت التحويلات خلال الفترة بين يوليو وأكتوبر 2024، ارتفاعاً بمعدل 80.0 بالمئة لتصل إلى نحو 11.2 مليار دولار (مقابل نحو 6.2 مليارات دولار في الفترة نفسها 2023).
وأدى تحرير الجنيه المصري في مارس، إلى إبرام برنامج قرض موسع من صندوق النقد الدولي بقيمة 8 مليارات دولار.
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية