بوابة الفجر:
2025-04-02@10:29:54 GMT

أعرف اشهر الحلويات لشهر رجب وطريقة عملها

تاريخ النشر: 12th, January 2024 GMT

شهر رجب، تعتبر الحلويات جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الطهي في مختلف الثقافات حول العالم وتحظى بشعبية خاصة خلال المناسبات والأعياد، ومن بين هذه الفترات الخاصة تأتي شهور السنة الإسلامية، بما في ذلك شهر رجب.

في شهر رجب، يشهد العديد من المجتمعات الإسلامية إعدادًا خاصًا للطعام والحلويات ويعتبر ذلك جزءًا من التقاليد والعادات الثقافية الدينية.

الحلويات وعلاقتها بشهر رجب 

  يعبر تناول الحلويات في شهر رجب عن السخاء والترحيب للضيوف والأحباء، وتتنوع الحلويات المحضّرة في شهر رجب حسب الثقافة والتقاليد المحلية حيث يتم استخدام مكونات متنوعة مثل العسل والتمر والجوز في إعداد هذه الحلويات، مما يمنحها طعمًا فريدًا وغنيًا.

يمكن أن تكون هذه الحلويات علامة على الوحدة والتضامن، حيث يجتمع الأهل والأصدقاء لمشاركة فرحة هذا الشهر الكريم. إن تقديم الحلويات في شهر رجب يُعتبر تعبيرًا عن التسامح والعطاء، وقد تحمل الحلويات الروح الدينية في احتفالات هذا الوقت المميز.

 أشهر الحلويات لشهر رجب 

في شهر رجب، تعتبر الحلويات جزءًا مهمًا من التقاليد في بعض الثقافات. من بين الحلويات المشهورة في هذا الشهر:

1. العصيدة:

طبق تقليدي مصري يتم إعداده بالدقيق والسكر والزبدة، ويزين بالقرفة والجوز.

2. المعمول:

 حلى شهيرة في المنطقة العربية تتكون من عجينة محشوة بالتمر أو الجوز.

3.القطايف:  

وجبة حلوة شهيرة في الشرق الأوسط تتكون من قطع صغيرة من العجين المحشوة بالجوز أو الفستق وتغمس بالسكر.

4.الزلابية:

حلوى مصرية تتميز بقطع العجين المقلية ومغمسة في العسل.

5. اللقمة الطيبة:

حلى تقليدية في الخليج مصنوعة من الدقيق والسكر وتزين بالسمسم.

تذكر أن تلك هي بعض الحلويات التقليدية، وقد يختلف تنوع الحلويات باختلاف الثقافات والعادات في المناطق المختلفة.

أعرف اشهر الحلويات لشهر رجب وطريقة عملها طريقة عمل القطايف

لتحضير القطايف، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

أولا: المكونات:
- 2 كوب دقيق
- نصف كوب زبدة مذوبة
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- نصف كوب حليب دافئ
- ملعقة صغيرة خل
- ربع ملعقة صغيرة ملح

ثانيا: للحشوة: 
- حبيبات جوز أو فستق حسب الرغبة

ثالثا: الطريقة:
1. في وعاء كبير، امزج الدقيق والسكر والملح.
2. في وعاء صغير، اخلط الخميرة مع الحليب الدافئ واتركها لبضع دقائق حتى تنشط.
3. أضف الزبدة المذوبة والخل إلى الدقيق، ثم أضف خليط الخميرة والحليب. اخلط المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة لينة.
4. اعجن العجينة جيدًا على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ملساء ومرنة. ثم اتركها ترتاح لمدة ساعة.
5. بعد أن يتضاعف حجم العجين، اقسمها إلى كرات صغيرة.
6. افرد كل كرة إلى قرص دائري رقيق.
7. ضع ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط القرص وقم بطي العجينة لتشكيل نصف دائرة. ثم اطبق الحواف بأصابعك لتحكم في الإغلاق.
8. سخن الزيت في مقلاة عميقة. اقلي القطايف حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.
9. قدم القطايف مع القليل من السكر البودرة وتمتع بالطعم اللذيذ. 

اعرف أشهر الأكلات الشعبية والحلويات في شهر رجب

 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: رجب شهر رجب ملعقة صغیرة فی شهر رجب

إقرأ أيضاً:

وظائف قيادية بوزارة الإسكان .. الشروط وطريقة التقديم

أعلنت وزارة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية حاجتها لعدد من الوظائف في محافظات أسوان والأقصر وكفر الشيخ.

وظائف وزارة الاسكان

وجاءت الوظائف كالتالي :

وكيل مديرية الإسكان والمرافق بمحافظة أسوان
وكيل مديرية الإسكان والمرافق بمحافظة الأقصر
مدير عام مديرية الإسكان والمرافق بمحافظة كفر الشيخ

 

تفاصيل البدء في تنفيذ 60 ألف وحدة سكنية بمشروع إسكان متوسطموعد بيع كراسات الشروط لـ إسكان محدودي الدخل

بيانات الوظيفة

الجهة طالبة الإعلان:

وزارة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية

المجموعة الوظيفية:

الوظائف التخصصية

المجموعة النوعية:

للوظائف القيادية

الجهه التابع لها:

وزارة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية


 

وصف الوظيفة:

تقع فى قمة وظائف وكيل مديرية الإسكان والمرافق بمحافظة "أ" ، تنفيذ خطة الإسكان والتعمير بالمحافظة والإشراف على المشروعات القائمة بها


 

المهارات المطلوبة


 

المهارات الأساسية:

يشترك فى عضوية اللجان الفنية التخصصية لإعداد مواصفات طرح الأعمال، ولجان المناقصات والمزايدات والممارسة والبت فى التعاقدات التى تبرمها الجهات العامة ، يتولى مراجعة المستخلصات التى يتم اعدادها (جارى وختامى) ومحاضر الاستلام (الابتدائى والنهائى) ومتابعة تنفيذ الاعمال المتعاقد عليها ، يشارك بمقترحات فى إعداد الهيكل التنظيمى للمديرية وجداول الوظائف بها ويعد خطط العمل داخل المديرية ويسندها للإدارات المختلفة مع إصدار القرارات والتعليمات بشأن تنفيذها مما يكفل تحيق الأهداف المرسومة، ومتابعة خطط الرقابة على تنفيذ هذه القرارات بالتنسيق مع السلطة المختصة،يتابع تحقيق الاهداف من خلال مراجعة النتائج الإجمالية لانشطة وانجازات الادارات بالمديرية، وابداء المقترحات التى تسهم فى تطوير العمل بالتنسيق مع السلطة المختصة ، يؤدى جميع ما يسند اليه من مهام اخرية متصلة بطبيعة عمل الوظيفة


 

المهارات الفنية:

القدرة على التعامل مع الحاسب الآلى وتطبيقاته المختلفة ذات الصلة بمجال عمل الوظيفة ، المعرفة الكافية بإحدى اللغات الاجنبية ، المعرفة الكافية بالقوانين واللوائح والاجراءات التى تحكم نظام العمل ، القدرة على القيادة والتوجيه، القدرة على وضع خطط تنفيذ العمل ومتابعة إجراءات التنفيذ ، القدرة على قيادة فريق عمل ، القدرة على اكتشاف الابتكار والابداع لدى مرؤسيه، القدرة على ادارة الوقت، القدرة على خلق صف ثان
 

سنوات الخبرة:

قضاء مدة بينية مقدارها عام على الأقل في وظيفة من المستوى الادنى له مباشرة(أول أ) او قضاء مدة كليه مقدارها سبعة عشر عاما على الأقل تتفق مع طبيعة عمل الوظيفة

التدريب اجتياز البرامج التدريبة اللازمة فى ضوء ما يحدده الجهاز المركزى للتنظيم والإدارة وفقاً لأحكام القانون رقم 81 لسنة 2016 ولائحتة التنفيذية


 

شروط المتقدمين

شروط المؤهل:

مؤهل هندسي يتواءم مع نوع وطبيعة العمل

المستندات المطلوبة:

)بيان حالة وظيفية معتمد متضمنا التاريخ الوظيفي والقدرات العلمية والعملية والمهارات القيادية واى بيانات أخرى للمتقدم مدعمة بالمستندات الدالة على ذلك .
2)بيانات إنجازات وإسهامات المتقدم في الوحدة التي يعمل بها
3)بيان بمقترحات تطوير الوحدة او احد انشطتها الرئيسية لتحسين ادائها وتطوير انظمتها مرفق به ( C.D ( وفقا للنموذج الوارد بقرار وزير التخطيط والمتابعة والاصلاح الادارى رقم 95 لسنة 2017 0
4)عدد 6 صور شخصية 4*6
5) صورة البطاقة الشخصية

جميع الشروط الواردة بهذا الإعلان علي مسئولية الجهة

بداية الإعلان:2025/03/23

نهاية الإعلان:2025/04/22


 بيانات الإتصال:

تقدم الطلبات شخصيا علي النموذج المعد لذلك مرفق به المستندات المطلوبة والمـعلن عنهـا بالأمـانة الفنيـة للجنـة الدائمـة للوظـائف القيــادية بالـدور السادس غرفة "133" وذلك لمدة شهر من تاريخ النشر بمقـر الـوزارة الكـائن "القاهرة " الحى الحكومي –العاصمة الإدارية الجديدة.

مقالات مشابهة

  • مخاطر .. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحلويات والمعجنات ليلاً؟
  • وظائف قيادية بوزارة الإسكان .. الشروط وطريقة التقديم
  • بعد تناول الفسيخ والرنجة.. مشروب صحي للتغلب على رائحة الفم | مكوناته وطريقة تحضيره
  • ماذا قال ترامب عن إمكانية منافسة أوباما على الولاية الثالثة؟
  • لحظة اعتراض مقاتلة F-15 لطائرة صغيرة من طراز C182 .. فيديو
  • قتل فرحة العيد.. القبض على عامل هتـ.ـك عرض صغيرة في ملاهي بأبو النمرس
  • تحذير صحي من تناول الحلويات في الليل
  • تونس تحذّر من شراء «الحلويات»!
  • كيفية صلاة العيد.. عدد التكبيرات لكل ركعة وطريقة أدائها
  • مقتل شخصين جراء تحطم طائرة صغيرة في الفلبين