2024-10-02@01:45:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 46

«صحة الغذاء»:

    نجح الفريق البحثي بالمركز القومي للبحوث برئاسة الدكتور فاروق كامل الباز، أستاذ الكيمياء الحيوية المتفرغ بالمركز، في تسجيل منتج جديد باسم Nalinafaro بالهيئة القومية لسلامة الغذاء تحت رقم: 10428/2024 بتاريخ 16 سبتمبر 2024، بدعم ورعاية الدكتور محمد أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي، الدكتور جينا سامي الفقي  القائم بأعمال رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا،...
    أميرة خالد ‎نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء صحة الادعاءات المنتشرة بأن مشروب جذور الهندباء هو بديل صحي للقهوة. ‎وقالت الهيئة أن الشائعة تزعم أن مشروب جذور الهندباء البديل الصحي للقهوة يمتلك نفس شكل وطعم القهوة وله فوائد صحية عظيمة؛ إذ يقاوم التعب ويعمي على تنقية الكبد والجسم من السموم بشكل فعال. ‎وأكدت “الغذاء والدواء”: ما...
    جدة – ياسر خليل يتساءل الكثيرون عن كيفية ضمان سلامة وجودة الطعام، وماهي القوانين والتشريعات السعودية التي تحمي الأغذية، وماذا تعني اللوائح الفنية والمواصفات القياسية التي تصدرها الهيئة العامة للغذاء والدواء، لذلك تطرقت “البلاد” لهذا الجانب لتوضيح مفهوم المواصفات القياسية واللوائح الفنية، وأهميتها، وتأثيرها على الحياة اليومية من خلال حديث بعض المختصين في هذا...
     صدر عن وزارة الزراعة بيان بشأن إرساليات المواد الغذائية، وفيه : "في ضوء المراجعات التي تلقتها الوزارة بشأن إرساليات المواد الغذائية المتوقفة في مرفأي بيروت وطرابلس، تود توضيح النقاط الآتية: - أولا: تؤكد الوزارة أن مراكزها الموجودة على المعابر الحدودية تقوم بواجباتها على أكمل وجه، حيث تعتبر سلامة الغذاء أولى أولوياتها. تقوم الفرق المتخصصة...
    أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، فوائد نوعين من الفاكهة للحفاظ على صحة الأسنان والعظام.وأضافت الهيئة، عبر حسابها بمنصة (إكس)، أن فاكهتي «التين، والتين الشوكي»، تعتبران من الفواكه الغنية بعنصر الكالسيوم الضروري للحفاظ على سلامة الأسنان والعظام.ويحمل «التين الشوكي» العديد من الفوائد الصحية من بينها، خفض مستويات سكر الدم بمعدلات، فضلا عن خفض فرص الإصابة بمرض السكري، وتحسين...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الهيئة  القومية لسلامة الغذاء ، في تقريرها  الأسبوعي الصادر اليوم ، عن تكثيف الحملات   التفتيشية  على الأسواق بمختلف المحافظات ،و ذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد و إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظمت طبيبات الإرشاد المتميزات، مديرية الطب البيطري ووحدة صحة أسرة القابوطي بمحافظة بورسعيد، ندوة إرشادية بعنوان "سلامة الغذاء والأمراض المشتركة"، وذلك في إطار تعزيز التعاون المشترك بين مديرية الطب البيطري ووحدة صحة أسرة القابوطي، وبإشراف الدكتورة عزة ناجي يونس، مدير إدارة الإرشاد، وبحضور الدكتور عبد الستار شعوط، مدير مديرية الطب...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، عن تنفيذ عدد من الحملات  التفتيشية على الأسواق التجارية  بمختلف المحافظات ، ويأتي ذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذاً لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظا على صحة المستهلكين...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل معهد بحوث الصحة الحيوانية، الخبير الدولي لسلامة الغذاء دكتور ميجال، والموفد من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو”، لتقييم الجهات الوطنية المشاركة والفاعلة في المنظومة الوطنية للرقابة على الغذاء، وذلك ضمن فعاليات البرنامج الوطني للتقييم، والذي يتم بتنسيق من الهيئة القومية لسلامة  الغذاء.وقامت الدكتورة سماح عيد وكيل المعهد  التشخيص...
    استقبل معهد بحوث الصحة الحيوانية الخبير الدولي لسلامة الغذاء دكتور ميجال والموفد من منظمة الاغذية والزراعة للامم المتحدة  "الفاو" لتقييم الجهات الوطنية المشاركة والفاعلة في المنظومة الوطنية للرقابة على الغذاء ،وذلك ضمن فعاليات البرنامج الوطني للتقييم  والذي يتم بتنسيق  من الهيئة القومية لسلامة  الغذاء، واستقبلت الدكتورة سماح عيد وكيل المعهد  التشخيص المعملي وصحة الأغذية.وعدد من...
    العُمانية : احتفلت المدينة الطبية للأجهزة العسكرية والأمنية ممثلة بوحدة صحة البيئة باليوم العالمي لسلامة الغذاء الذي يوافق السابع من يونيو من كل عام، تحت شعار (تأهب لما هو غير متوقَّع)، تحت رعاية العميد طبيب صقر بن زايد البوسعيدي مساعد رئيس المدينة الطبية للشؤون الطبية والمكلف بتسيير أعمال رئيس الخدمات الطبية للقوات المسلحة.وألقى مساعد رئيس...
    قال الدكتور حمدي عبدالسميع، أستاذ صحة الغذاء بجامعة بنها، إن هناك عددا من الإجراءات يجب اتباعها عند شراء الأضحية، أولها وجوب الذبح في المجازر للالتزام بشروط السلامة والجودة، مشيرا إلى أنه لا يجب إجهاد الحيوان قبل الذبح حتى لا تقل جودة اللحوم وتتأثر بهذا الإجهاد، وأيضا مراعاة الحالة الصحية للحيوان، وتمييز شكل العين بأن تكون...
    أعلنت محافظة القاهرة استعدادها لاستقبال عيد الأضحي المبارك، إذ شدد اللواء خالد عبدالعال محافظ القاهرة على مديرية الطب البيطري بالقاهرة بتكثيف الحملات بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على الأسواق ومحال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء العاصمة، للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين. حملات ضبط الأسواق وأكّد محافظ القاهرة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شارك الدكتور مجدي حسن نقيب الأطباء البيطريين، في الاحتفالية الخاصة باليوم العالمي لسلامة الغذاء، التي نظمتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والتي تهدف إلي التأكيد علي أهمية الرقابة التنظيمية علي سلامة الغذاء، وتعزيز تطوير قطاع إنتاج الغذاء في مصر.يأتي ذلك في إطار حرص نقابة الأطباء البيطريين على المشاركة في كافة الفعاليات...
    نظم  دورة تدريبية بمشاركة متدربين من شباب الأطباء البيطريين من العاملين في القطاع الخاص والباحثين عن فرصة عمل والعاملين بمديرية الطب البيطري بالدقهلية فى مقر معمل بحوث صحة الحيوان  بالمنصورة.استمر البرنامج التدريبي  6 أيام وتناول البرنامج التدريبي والذي استمر لمدة ٥ أيام في الجانب النظري واليوم السادس تدريبا عمليا ،حيث  تم تناول  تعريف الجودة وتاريخها...
    نظمت النقابة العامة للأطباء البيطريين، احتفالا أمس بيوم الطبيب البيطري، تحت شعار «صحة مواطن.. واقتصاد وطن»، بالمسرح الكبير بدار الأوبرا المصرية. دورِ الطبيبِ البيطريِ وقدمت الحفل الإعلامية الكبيرة عزة مصطفى، وسط حضور عدد من القيادات التنفيذية وعلى رأسهم الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، وممثل عن شيخ الأزهر. وهنأ الدكتور مجدي حسن نقيب الأطباء...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  ترأس الدكتور اسماعيل القن نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحوث بجامعة كفر الشيخ، جلسة صحة الحيوان ورعايته ومراقبة الأغذية، بحضور الدكتور ابراهيم الهواري عميد كلية الثروة السمكية وعلوم المصايد السابق،  والدكتور بسيوني هليل عميد كلية الطب البيطري بالجامعة ورئيس المؤتمر، والدكتور سمير الشاذلي وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب ومنسق المؤتمر،...
    روسيا – يعتبر الغذاء أحد أهم العوامل التي تؤثر على صحة الجسم وأعضائه، وتوجد بعض المواد الغذائية التي لها تأثير فعال في تحسين الصحة ومحاربة الشيخوخة والأمراض. وحول الموضوع قالت العالمة ورئيسة الجمعية الروسية لمكافحة الشيخوخة، سفيتلانا تروفيموفا:”هناك العديد من الدراسات التي تشير إلى فوائد الكركم في محاربة الشيخوخة وإطالة العمر، وتؤكد خصائصه المضادة للسرطان،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في محافظة سوهاج عدد من الحملات المكثقة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة. أسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها  المرور  على 260 منشأه غذائية  إعدام  طن من الأغذية المتنوعة و الغير صالحة للإستهلاك تمثلت في المخبوزات المختلفة  والحلويات واللحوم بأنواعها والأسماك المملحة و...
    في إطار جهود فروع هيئة سلامة الغذاء لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء؛ للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية، 52 حملة تفتيشية موسعة على 320 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف...
    كتب- نشأت علي: بدأت لجنة الصناعة بمجلس النواب، برئاسة النائب محمد مصطفى السلاب، مناقشة مشروع قانون مقدم من النائب شحاتة أبو زيد، بتعديل بعض أحكام القانون رقم 1 لسنة 2017. ويرصد مصراوي، ما تضمنه عدد من مواد القانون بشأن الحفاظ علي صحة المواطنين وفقًا لما نص عليه التعديلات الجديدة بشأن الهيئة القومية لسلامة الغذاء. وحددت...
    أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أنه لا صحة للادعاءات التي ذكرت في مقطع دعائي لمنتج دقيق، يُزعم خلوه من المواد المضافة، ومناسبته لمرضى السكري.وقالت الهيئة إن هذه الادعاءات غير صحيحة ومخالفة للائحة السعودية الخاصة باشتراطات الادعاءات الصحية والتغذوية على المنتجات الغذائية.وأكدت الهيئة أن هذا النوع من الدقيق «صحي»، وخال من المواد المضافة، ومناسب لمرضى السكري...
    أكدت محافظة القاهرة، استمرار مراقبة الأغذية من خلال مديرية الصحة حيث تقوم إدارة الأغذية بالمديرية بوضع خطة عمل مع اتخاذ الإجراءات الاحترازية الخاصة بفيروس كورونا المستجد بالتعاون مع المناطق الطبية التابعة للمديرية، والعمل على ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية خاصة التي تخص شهر رمضان مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان واللحوم والأسماك...
    نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، صحة الادعاءات التي ذُكرت في مقطع منتشر يزعم بشأن التأكد من جودة زيت الزيتون. وقالت الهيئة عبر حسابها الرسمي بموقع "إكس"، إنه لا صحة للإدعاءات التي ذُكرت في مقطع منتشر يزعم بأن التأكد من جودة زيت الزيتون تكون عن طريق وضعه في "الفريزر". وأشارت الهيئة العامة للغذاء والدواء إلى  أن...
    يعد التمر من الفواكه الطيبة والغنية بالعناصر الغذائية، وله فوائد صحية لا تُعد ولا تُحصى. يعتبر هذا الثمر اللذيذ جزءًا لذيذًا ومغذيًا من التراث الغذائي في العديد من الثقافات، وهو مكمل طبيعي للنظام الغذائي بسبب فوائده الصحية المتعددة.1. مصدر غني بالطاقة: تعتبر التمور من مصادر الطاقة الطبيعية، حيث تحتوي على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات،...
    تعتبر التغذية السليمة أحد أهم عوامل الصحة، ولها تأثير كبير على جميع جوانب حياتنا، بما في ذلك صحة المخ والأداء العقلي. يؤكد العديد من الأبحاث على العلاقة القوية بين نوعية الغذاء الذي نتناوله وقدرتنا على التفكير والتركيز. في هذا المقال، سنلقي نظرة على دور الغذاء في دعم صحة المخ وتحسين الأداء العقلي.1. الأوميغا-3 والأحماض الدهنية:يعتبر...
    فوائد لا تُقدّر بثمن: أهمية تناول منتجات الألبان في الغذاء، تعتبر منتجات الألبان جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي، وتوفر فوائد صحية للجسم تجعلها ضرورية للحفاظ على صحة العظام والجلد والأسنان، إلى جانب العديد من الفوائد الأخرى. فيما يلي نستعرض بعض الأسباب التي تجعل من منتجات الألبان أمرًا لا غنى عنه في الغذاء:فوائد لا تُقدّر...
    فوائد تناول الحليب: الغذاء الكامل للصحة والعافية، تعتبر الحليب واحدة من أغذية النبات والحيوان الأكثر اكتمالًا وغنى بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان. إذ يحتوي الحليب على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون الصحية التي تساهم في تعزيز النمو والتطور والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام. إليكم بعض فوائد تناول الحليب:فوائد تناول الحليب: الغذاء الكامل...
    انطلقت الدورة التدريبية لمراقبي ومفتشي الأغذية بجميع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية في محافظة دمياط، وذلك للتدريب على جودة وسلامة الغذاء والممارسات الصحية والممارسات التصنيعية الجيدة وبرامج الجودة.وتنعقد هذه الدورة فى الفترة من 18/2/2024حتى20/2/2024  بكلية الزراعة جامعة دمياط.جاء ذلك في إطار حرص مديرية الصحة بدمياط على الارتقاء بالمستوى الفنى وجودة الآداء للقائمين على منظومة الرقابة...
    انتهت وزارة السياحة والآثار من المرحلة الأولى من البرنامج التدريبي الذي نظمته عن صحة وسلامة الغذاء لعدد من العاملين بالمنشآت الفندقية والسياحية بمحافظة الإسكندرية، وذلك بالتعاون مع شركة "تي أو فاو نورد إيجيبت" لخدمات التفتيش ومنح الشهادات. يأتي تنظيم هذا البرنامج في إطار خطة الوزارة نحو الارتقاء بالعنصر البشري وتطوير مهاراته وقدراته، والتأكد من جودة الخدمات...
     انتهت وزارة السياحة والآثار من المرحلة الأولى من البرنامج التدريبي الذي نظمته عن صحة وسلامة الغذاء لعدد من العاملين بالمنشآت الفندقية والسياحية بمحافظة الإسكندرية، وذلك بالتعاون مع شركة "تي أو فاو نورد إيجيبت" لخدمات التفتيش ومنح الشهادات.يأتي تنظيم هذا البرنامج في إطار خطة الوزارة نحو الارتقاء بالعنصر البشري وتطوير مهاراته وقدراته، والتأكد من جودة الخدمات...
    عقدت لجنة الصحة والسكان بمجلس الشيوخ برئاسة النائب الدكتور علي مهران رئيس اللجنة، وحضور وكيلي اللجنة الدكتور حسين خضير، والدكتور عمرو حجاب، والدكتور أسامة فهيم أمين سر اللجنة؛ لمناقشة دور هيئة الدواء المصرية وهيئة سلامة الغذاء في الرقابة على سوق الدواء والمكملات الغذائية، بحضور ممثلي الحكومة. مصر في طليعة الدول التي اهتمت بسلامة الغذاء وقال...
    ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء عبوات مبيد آفات صحة عامة منتهية الصلاحية تقدر كميتها بـ600 عبوة في أحد منافذ البيع في مدينة بريدة بمنطقة القصيم. وأوضحت الهيئة أنها رصدت المنتجات المخالفة خلال جولات الرصد والتقصي التي تنفذها على منافذ بيع مبيدات آفات الصحة العامة، وذلك بهدف التحقق من نظامية المنتجات المتداولة. وأشارت إلى أنها أحالت...
    نفت هيئة الغذاء والدواء، اليوم الاثنين، عدم صحة شائعة بشأن منتجات جبن ضارة يؤدي تناولها للإصابة بسرطان الثدي وسرطان البروستات.وذكرت الهيئة، عبر منصة «إكس»، أنه لا صحة للإشاعات المتداولة عن ضرر تناول منتجات الجبن السائل وأنها تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.وتابعت، أن جميع المنتجات تخضع للوائح الفنية الصادرة عن الهيئة والتي تضمن سلامتها للاستهلاك الآدمي، مشيرة...
    الغذاء وتساقط الشعر: تأثير التغذية على صحة الشعر ووقايته، تلعب الغذاء دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الشعر والوقاية من مشكلة تساقطه يعتبر الغذاء السليم جزءًا أساسيًا من نمط حياة صحي، وهو أمر ضروري لتعزيز نمو الشعر والحفاظ على فروة الرأس بصورة جيدة، فيما يلي نظرة على أهمية الغذاء في منع تساقط الشعر وبعض الأطعمة...
    نفذت إدارة السن المدرسى بمديرية الصحة والسكان بمحافظة الفيوم، بقيادة الدكتور يحيى فخر الدين مدير الإدارة، تدريبا لعدد من طاقم الأطباء والتمريض، لرفع كفاءة ومهارات الأطباء البشريين والتمريض من مقدمى خدمات الصحة المدرسية والمراهقين بالوحدات الصحية بالريف والتي استهدفت عدد من مراكز المحافظة وهي (الفيوم - اطسا - سنورس)التدريب تحت رعايةجاء ذلك تحت رعاية الدكتور...
     نظم قسم صحة وسلامة وتكنولوجيا الغذاء بكلية الطب البيطري في جامعة الوادي الجديد، ورشة عمل بعنوان «سلامة الغذاء وصحة الإنسان»، بمشاركة أعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة وطلاب الدراسات العليا. ورشة عمل عن مفهوم سلامة الغذاء وقال الدكتور وليد سنوسي عميد كلية الطب البيطري بجامعة الوادي الجديد، إنّ ورشة العمل حاضر فيها أساتذة من جامعة...
    يقيم مركز بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، المؤتمر التاسع بعنوان "الإبتكارات فى التغذية وإستدامة الغذاء"، وذلك فى الفترة من 23 - 24 أكتوبر 2023.ويشارك الدكتور حسين درويش القائم بأعمال رئيس مركز بحوث الصناعات الغذائية والتغذية والدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا، وبرئاسة الدكتور أحمد عبدالسلام وكيل المعهد والقائم بأعمال عميد المعهد، فى فاعليات المؤتمر...
     شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة علي مديرية الطب البيطرى بالقاهرة بتكثيف الحملات بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على الأسواق ومحال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء  العاصمة، للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين.وأكد  محافظ القاهرة، ضرورة استمرار حملات ضبط الأسواق وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب...
    أكد الدكتور طارق رحمي، محافظ الغربية، أن المحافظة بكافة أجهزتها التنفيذية مستمرة في تنفيذ التوجيهات الصادرة من مجلس الوزراء ووزير التنمية المحلية، بخصوص المتابعة اليومية وإحكام الرقابة على السلع والأسواق. جاء ذلك أثناء متابعته الحملات التفتيشية التي نفذتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة، والتي أسفرت عن ضبط نصف مليون عبوة عصير وشيكولاتة مجهولة المصدر. تحرير...
    أكدت هيئة الغذاء والدواء، أمس الثلاثاء، مأمونية 3 منتجات بعد تقييمها.وأضافت الهيئة، عبر حسابها بمنصة (إكس)، أن الهيئة قامت بتقييم منتجات المُحليات الصناعية، ومنها ستيفيا وأسبارتيم ونشاء الذرة وغيرها.وأردفت هيئة الغذاء والدواء أثبتت بالفحص والتقييم أن هذه المنتجات آمنة ولا تشكل خطراً على صحة الإنسان.مرحبًا بك، الهيئة قامت بتقييم منتجات المُحليات الصناعية، ومنها ستيفيا و...
    أكد الدكتور شريف حتة، أستاذ الصحة العامة، أن التحضير لإطلاق المبادرة الوقائية ضد "الطفيليات المعوية" أمر جميل جدًا لكون الطفيليات المعوية تسبب فقر دم وأنيميا عند الأطفال بعمر المرحلة الابتدائية والإعدادية نتيجة سوء التغذية وتناول أطعمة من الخارج وعدم الاهتمام بنظافة الأغذية. هل سيتم تعطيل الدراسة بسبب المتحور الجديد؟.. مساعد وزير الصحة يجيب وزير الصحة:...
    (عدن الغد)خاص. قال برنامج الغذاء العالمي إن توقفه عن تقديم المساعدات سيؤثر على صحة وتغذية ملايين الأطفال اليمنيين.وأكد البرنامج في بيانه له "إكس أنه يواجه وضعاً حرجاً بسبب عدم توفر التمويل الكافي لضمان استمرارية عملياته بسلاسة اعتباراً من نهاية سبتمبر 2023.وأوضح بأن قطع المساعدات سيؤثر سلبًا على صحة وتغذية ملايين الأطفال الذين "يواجهون بالفعل سوء...
    سلّم محافظ الدقهلية، الدكتور أيمن مختار، اليوم /الأحد/، شهادات اجتياز الدورة التدريبية في نظم إدارة سلامة الغذاء "مراقب جوده" التي نظمتها أمانة حزب مستقبل وطن بالمحافظة بالتعاون مع معهد بحوث الصحة الحيوانية التابع لوزارة الزراعة.وهنأ المحافظ المشاركين الذين اجتازوا الدورة التدريبية، وعددهم 562 متدربا من 7 محافظات منها الدقهلية، وذلك خلال 3 أسابيع من شهر...
    يعد برنامج صحة وسلامة الغذاء في كلية الطب البيطري جامعة المنصورة، أول برنامج متميز على مستوى كليات الطب البيطري في مصر والدول العربية، وإعداد الكوادر والمهنيين المختصين لتطبيق المهارات والمعارف لحماية المستهلك والصحة العامة، من خلال التأكد من سلامة الأغذية وتعزيز سلسلة إنتاج الأغذية؛ للحد من تعرض الإنسان للمخاطر الكيميائية والبيولوجية الناشئة عن استهلاك الغذاء....
۱