صحة سوهاج: إعدام طن من الأغذية وتحرير 283 محضرا خلال حملات على الأسواق
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في محافظة سوهاج عدد من الحملات المكثقة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة.
أسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها المرور على 260 منشأه غذائية إعدام طن من الأغذية المتنوعة و الغير صالحة للإستهلاك تمثلت في المخبوزات المختلفة والحلويات واللحوم بأنواعها والأسماك المملحة و المجمدة والمعلبات والمثلجات بانواعها و كذلك الأطعمة الجاهزة والمحضرة والمحفوظة مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الأدمي
كما تضمنت الإعدامات مايقرب من 160 لتر من العصائر والمشروبات الغازية والزيوت الغير صالحة للاستخدام ومجهولة المصدر وضبط والتحفظ علي حوالي 184 لتر من العصائر بانواعها هذا وقد وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات
وتحرير 208 محضر جنحة وقد جاءت كالأتي
131 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء و66 محضر لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للإشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة و11 من المحاضر المختلفة، كما تم سحب 118 عينة من مخبوزات وحلوى ومشروبات ومثلجات وعصائر واطعمة بانواعها وإرسالها الي المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه، وجاءت التوصية بإغلاق 34 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين ، وفي سياق متصل تم إصدار و تسليم 283 شهادة صحية للعاملين بالمنشآت الغذائية المختلفة .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إدارة مراقبة الاغذية استهلاك الاسماك المملحة التحفظ علي الحلويات الصحة العامة للمواطنين الصحة العامة الغذائي العصائر الصحة العام الأغذية
إقرأ أيضاً:
ضبط 27 طنًا من الأسماك الفاسدة ومجهولة المصدر قبل بيعها للمواطنين بالإسماعيلية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تابع اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، حملات التفتيش التي تنفذها مديرية الطب البيطري بالتعاون مع الجهات المعنية، لضبط الأسواق والتأكد من جودة المنتجات الغذائية المتداولة.
وشنت مديرية الطب البيطري بالإسماعيلية، بالتنسيق مع الإدارة العامة للتفتيش بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، ومباحث التموين، ومباحث الوزارة، حملات مكثفة أسفرت عن ضبط 15 طنًا من الأسماك المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى 12 طنًا من الأسماك مجهولة المصدر، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وأكد الدكتور حامد موسى الأقنص، وكيل وزارة ومدير مديرية الطب البيطري بالإسماعيلية، أن هذه الحملات تأتي ضمن جهود الدولة لمكافحة الغش التجاري وضمان وصول منتجات غذائية آمنة وصحية إلى المواطنين، مشددًا على استمرار تكثيف الرقابة على الأسواق واتخاذ الإجراءات الرادعة ضد أي مخالفات تهدد الصحة العامة.