2025-04-28@09:15:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 63
«تناول الاسماك المملحة»:
كتب- عمر صبري: حدَّدت الدكتورة دينا مصطفى محمد، الباحثة بقسم التغذية وعلوم الأطعمة، بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، 9 نصائح غذائية صحية، أثناء الاحتفال بأعياد الربيع؛ ومنها شم النسيم، والتي ترتبط بتناول المصريين الأسماك المملحة والفسيخ والرنجة. وجاء النصائح الغذائية الصحية كالتالي: 1 - يجب أن تبدأ اليوم بشرب كمية...
مع اقتراب احتفالات شم النسيم التي تشتهر بتناول الفسيخ والرنجة، أطلقت هيئة الدواء المصرية تحذيرًا رسميًا للمواطنين من مخاطر الإفراط في تناول الأسماك المملحة، مؤكدة أن ذلك قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة تصل في بعض الأحيان إلى الوفاة.وأوضحت الهيئة في بيان لها أن الأسماك المملحة تحتوي على كميات مرتفعة من الأملاح والمواد الضارة، مما...
كتب- عمر صبري: قال الدكتور السيد بيومى، رئيس قسم الأحياء المائية، معهد البحوث البيطرية، إن هناك مخاطر صحية مرتبطة بتناول الأسماك المملحة خصوصا مع حرص المواطنين على تناولها خلال مناسبة شم النسيم. وأضاف بيومي خلال نشرة صادرة عن المركز القومي للبحوث، أن التسمم البوتيوليني (Botulism) يحدث بسبب بكتيريا الكلوستريديوم بوتولينوم، التي تنمو في البيئات منخفضة...
هنأت الإعلامية مفيدة شيحة الأقباط بمناسبة عيد القيامة المجيد والشعب المصري بمناسبة شم النسيم، مشيرة إلى أن هذه المناسبات تسعد المصريين.أوزبكستان بعشرة لاعبين تتغلب على السعودية وتحصد كأس آسيا للناشئينقيادي بمستقبل وطن: روح التعايش والإخاء هي الركيزة الرئيسة لترسيخ دعائم الأمن والاستقرارهناك تعليمات مهمة بخصوص طرق تناول الفسيخ دون حدوث أي مشاكل صحيةوأضافت مفيدة شيحة،...
حذرت وزارة الصحة والسكان المواطنين من تناول الأسماك المملحة والمدخنة وخاصة الفسيخ في عيد شم النسيم لما يمثله من خطر شديد علي الصحة قد يصل إلى الشلل أو الوفاة.وطالبت في بيان لها اليوم المواطنين بسرعة التوجه الي أقرب مستشفى أو مركز علاج سموم عند ظهور أى أعراض مرضية خلال 24 ساعة من تناول الفسيخ لإنقاذ...
نحتفل اليوم بعيد شم النسيم وأعياد الربيع وهي المناسبة المرتبطة لدى غالبية أفراد المجتمع بتبادل الزيارات والتهاني وشراء الأزهار والورود والخروج إلى الأماكن العامة في الصباح للاستمتاع بجمال الطبيعة الساحرة وسط الشمس المشرقة مع نسيم الربيع، وفي وقت الغداء تتناول الغالبية العظمى من الأفراد الأسماك المملحة والمدخنة والتي تعتبر من أهم مظاهر الاحتفال بشم النسيم...
حذر الدكتور جمال شعبان أستاذ كهرباء القلب والمدير السابق لمعهد القلب القومي، من الإفراط في الفسيخ والرنجة في شم النسيم، بالتزامن مع احتفالات المصريين بعيد شم النسيم، مؤكدا أن معظم احتفالات المصريين مرتبطة بالأكل. وأوضح خلال برنامجه «قلبك مع جمال شعبان» أن الملح هو العدو الأول للقلب والشرايين، مشددا على مرضى السكر والقلب وأصحاب الأمراض...
هنأت الإعلامية مفيدة شيحة الأخوة الأقباط بمناسبة عيد القيامة المجيد والشعب المصري بمناسبة شم النسيم، مشيرة إلى أن هذه المناسبات تسعد المصريين.أوزبكستان بعشرة لاعبين تتغلب على السعودية وتحصد كأس آسيا للناشئينقيادي بمستقبل وطن: روح التعايش والإخاء هي الركيزة الرئيسة لترسيخ دعائم الأمن والاستقرارتعليمات مهمة بخصوص طرق تناول الفسيخوأضافت مفيدة شيحة، مقدمة برنامج الستات، المذاع عبر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتفل المصريين غدًا الإثنين، بشم النسيم، حيث تكمن مظاهر الاحتفال في الاستمتاع بالمناظر الطبيعية الجميلة في فصل الربيع مع تجهيز الأسماك المملحة لتناولها في هذا اليوم مثل الرنجة والفسيخ.يحرص المصريين على الذهاب إلى الحدائق والمتنزهات وأكل الفسيخ والرنجة التي تعد جزء أساسي من هذه الاحتفالات، ولكنها قد تسبب مشاكل صحية...
يقبل المواطنون عادة فى أعياد الربيع وشم النسيم على شراء الأسماك المملحة “الرنجة والفسيخ” للإحتفال بالأعياد.وقدم الدكتور خالد شوقي طلبه أستاذ ورئيس بحوث صحة وسلامة الغذاء بمعهد بحوث الصحة الحيوانية بمركز البحوث الزراعية بالجيزة عدة نصائح للمستهلكين عند شراء الفسيخ والرنجة كالتالي… أهم النصائح - شراء الأسماك من مصادر مرخصة موثوق بها مع فحص علامات الجودة (خياشيم...
كشفت وزارة الصحة والسكان عن النصائح الواجب اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة في عيد شم النسيم 2025، وذلك تزامناً مع احتفال المصريين بعيد الربيع. نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف...
مع حلول فصل الربيع واقتراب احتفالات "شم النسيم" تبرز ظاهرة اجتماعية تختزل تاريخًا طويلًا من الموروث الثقافي المصري الا وهي اعداد وتناول الأسماك المملحة مثل "الفسيخ" او"الرنجة" او كليهما في اغلب الاحيان. لكن وراء هذه الممارسة الاحتفائية تكمن تحديات صحية وبيئية جسيمة تتطلب وعيًا مجتمعياً وحلولًا مبتكرة. ففي هذا المقال نستعرض كيف تتم عملية التصنيع والمخاطر...
كتب - أحمد جمعة: وجهت وزارة الصحة والسكان، عددًا من النصائح الواجب اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة، بالتزامن مع احتفال المصريين بأعياد الربيع. وتشمل تلك النصائح: * تجنب المشروبات الغازية * تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية (مثل: الخس والجرجير والبقدونس والكرفس) * اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة * تناول النشويات...
بالتزامن مع احتفالات شم النسيم، أصدرت وزارة الصحة والسكان تحذيرًا للمواطنين بخصوص الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.مخاطر تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيمأوضحت الوزارة، في منشور توعوي، اليوم السبت، أن الإكثار من هذه الأطعمة قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من الأملاح اللي بتأثر سلبًا على صحة القلب وضغط الدم.وطالبت...
أيام قليلة تفضلنا عن احتفالات شم النسيم واعياد الربيع، حيث يخرج المواطنون إلى الحدائق والمتنزهات للاستمتاع بالهواء الطلق والمناظر الخضراء التي تشير إلى قدوم فصل الربيع، ومن أبرز سمات الاحتفال بهذه المناسبة هي تناول عددًا من الأطعمة كالبيض المزين بالألوان والرنجة والفسيخ والأسماك المملحة المختلفة، لذلك حرصت وزارة الصحة والسكان على تقديم عدد من النصائح...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحذر د. مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريح ل "البوابة نيوز " من عادة تناول الرنجة أو الفسيخ فى عيد الفطر نظرا لأن طريقة صنع الفسيخ والأسماك المملحة تؤدى إلى زيادة تركيز مادة الهيستامين فيها.والهيستامين عبارة عن مركب أميني ينتج من فعل إنزيمات بكتيريا روث الإنسان والحيوان...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجهت هيئة الدواء المصرية عدة نصائح فى عيد الفطر المبارك،حيث يتناول الكثيرمن الاشخاص الأسماك المملحة بشراهة وهى من طقوس وعادات الاحتفال بالعيد.تحتوي الأسماك المملحة على نسبة كبيرة من الصوديوم. ونظرا للاستهلاك المتزايد للملح وتناول كمية كبيرة من البوتاسيوم ما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، كما يرتبط التمليح أو التخزين الغيرجيد...
قالت وزارة الصحة والسكان، إن تناول الأسماك المملحة الفاسدة قد يعرضك للإصابة بشلل التسمم الممباري، ونصحت بتجنب تناولها، مشيرة إلى أنها تخصص رقمين للطوارئ للإبلاغ عن مشكلات صحية نتيجة تناول هذه الأسماك تتمثل في 137 و16474، هذا ما أثار التساؤلات حول التسمم الممباري وأعراضه وطرق الوقاية منه. التسمم الممباري ويقدم «الأسبوع» لمتابعيه كل ما يخص...
قالت هيئة التأمين الصحي الشامل ، إن متلازمة القولون العصبي هي عبارة عن إضطرابات تصيب المعدة والأمعاء وغالبا ما يكون التوتر والقلق من أهم أسباب الإصابة به. تناول هذه الأطعمة يحمي من سرطان القولون والمستقيم| موجودة في مطبخكفوائد الكرنب.. يحمى من 7 أمراض أبرزها السرطان والقولونبدون أدوية.. مشروبات لعلاج التهاب القولون في أسرع وقت إجراء 10...
أكدت الدكتورة نرمين حمدي، مدير مركز السموم بطب القصر العيني، أنه لا بد عند تناول الأسماك المملحة، من الحرص والتأكد من سلامة الغذاء، لعدم التعرض للتسمم، وحدوث مخاطر على الحياة.وقالت نرمين حمدي، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “الخلاصة”، عبر فضائية “المحور”، أن "الفسيخ"، من الممكن أن يحتوي على سموم خطيرة، مؤكدة أنه لا يوجد أي إسعافات...
كتبت- داليا الظنيني: قال الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة، إن 4 محافظات فقط استقبلت منها الوزارة بلاغات بالإصابة بالتسمم؛ بسبب تناول الأسماك المملحة خلال الاحتفال بشم النسيم، لافتًا إلى أن الوزارة رفعت درجة الطوارئ وتم إلغاء الإجازات للعاملين في القطاع الطبي بالتزامن مع احتفالات شم النسيم. وأضاف "عبدالغفار"، خلال مداخلة هاتفية مع...
كتب- أحمد جمعة: حذرت هيئة الدواء المصرية، من الإفراط في تناول الأسماك المملحة، مطالبة بالتأكد من سلامة مصدرها، وقيام مرضى الضغط المرتفع والأمراض المزمنة باستشارة الطبيب المعالج. ومع ذلك، قدمت الهيئة مجموعة من النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أوالرنجة،تشمل: ١- تناول كثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة. ٢- وضع خل التفاح...
اعتاد المصريون تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، ومع ذلك فإن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة عديدة؛ لذا لابد من تجنبها أو عدم الإفراط في تناولها.وقالت هيئة الدواء المصرية ، إن بعض أضرار الإسراف في تناول الفسيخ والرنجة ما يلي:• ارتفاع مستويات ضغط الدم: يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح التي...
تزامنا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، يتدافع الكثير من المصريين لشراء الفسيخ و الأسماك المملحة كأحد طقوس الاحتفال على الرغم من التحذير الدائم من الإفراط في هذا النوع من الأسماك لما قد يسببه من أضرار تصل إلى حد التسمم، وينشر صدى البلد عناوين مراكز التسمم على مستوى الجمهورية وهي موزعة 3 معاهد جامعية وهم.- المعهد...
أكد الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة، على ضرورة توخي الحذر في تناول الأسماك المملحة بسبب مخاطرها على صحة الإنسان. تحذيرات وإجراءات وقائية- يُشدد على ضرورة التأكد من جودة الأسماك المملحة قبل تناولها، مع تناول الخضروات والليمون للحفاظ على الصحة.- يجب تجنب تناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة للوقاية من المشاكل الصحية.- في...
يحتفل المصريون اليوم الإثنين بشم النسيم، و أعياد الربيع، حيث يرجع بداية الاحتفال إلى ما يقرب من خمسة آلاف عام، وبالتحديد إلى أواخر الأسرة الثالثة الفرعونية، إذ سُمي بذلك الاسم نسبة للكلمة الفرعونية "شمو"، التي ترمز إلى بعث الحياة عند المصريين القدماء. أجواء ربيعية واستقرار .. تفاصيل الطقس اليوم شم النسيم أسعار صرف...
نقابة الأطباء البيطريين تحذر من تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة لوجود نسبه سموما عالية بهمأصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين بيانا مهما حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقدمت النقابة مجموعة من النصائح الهامة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة...
كشف الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، استعدادات وزارة الصحة لاحتفالات شم النسيم، مشيرًا إلى أنه تم رفع درجة الطوارئ وإلغاء الإجازات للعاملين بالقطاع الطبي، معلقا: تم تمركز 2500 سيارة إسعاف على الطرق والأماكن القريبة من المتنزهات، مع توفير الأدوية والأمصال المضادة للسموم وأكياس الدم. تجنب تناول الأسماك المملحة وطالب الدكتور حسام عبدالغفار...
أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين، بيانا مهما حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم. وقدمت النقابة، مجموعة من النصائح المهمة عند شراء وتناول الأسماك المملحة، سواء الفسيخ أو الرنجة، التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام. النقابة العامة للأطباء البيطريين وذكر الدكتور رامي محمد فتحي، مقرر لجنة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين بيانا مهما حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقدمت النقابة مجموعة من النصائح المهمة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.وذكر د. رامي محمد فتحي مقرر لجنة سلامة...
أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين، بياناً مهماً حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم. وقدمت نقابة الأطباء البيطريين مجموعة من النصائح الهامة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام. الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منهاوذكر د. رامي محمد فتحي مقرر...
تناول المياه والكركديه والبقدونس والنعناع لتقليل من مخاطر الفسيخ والرنجة بشم النسيمرغم ارتفاع أسعارها الا ان الفسيخ والرنجة تعد من الأطعمة المحببة لدى الكثير من المصريين، إذ ترتبط بعادات ومواسم ومناسبات أعياد الربيع وشم النسيم .فهي الاكلة التي تتربع على عرش المائدة المصرية في هذا الوقت ....ورغم المحاذير الصحية التي تطلقها وزارة الصحة والأطباء الا ان...
أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين، بيانا مهما؛ حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقدمت النقابة مجموعة من النصائح المهمة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.وكشف الدكتور رامي محمد فتحي، مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، خلال...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يحتفل المصريون، الاثنين، بعيد الربيع أو عيد شم النسيم، وهو أقدم الأعياد المصرية والذي يعود لعصر الفراعنة، وخلال الاحتفال به يتم تناول كميات ضخمة من البيض والأسماك المملحة.يأتي هذا رغم تحذيرات أستاذة التغذية من تناول الأسماك المملحة لخطورتها الصحية خاصة على مرضى الضغط والكلى، بسبب طريقة تحضيرها واحتوائها على كميات...
كتب- أحمد جمعة:كشفت وزارة الصحة والسكان، عن الأعراض المُحتمل ظهورها حال الإصابة بتسمم الفسيخ الناتج عن تناول الأسماك المملحة، تزامنًا مع الاحتفال بشم النسيم. وقالت وزارة الصحة إن تلك الأعراض تشمل:* زغللة العين* إزدواجية الرؤية* ارتخاء الجفون* جفاف الحلق والحنجرة* يتبعهم صعوبة في النطق* صعوبة في البلع* الإحساس بالدوار* ضعف العضلات وأكدت الوزارة أنه حال...
تظل أجواء الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم من الطقوس المصرية التي ما زال يحتفل بها المصريون سواء الاستمتاع بالتنزه في الحدائق أو بالأكلات المصرية القديمة من الأسماك المملحة والبصل الأخضر والبيض.ولذلك قدم المعهد القومي للتغذية والتابع لوزارة الصحة والسكان، بعض النصائح الطبية الهامة عن تناول الأسماك المملحة وهي:شراء الأسماك من مكان موثوق.ضع الأسماك في لفريزر...
شم النسيم 2024 يعد من الموضوعات التي تشغل الرأي العام المصري خلال الفترة الحالية بالتزامن مع انتظار الشعب المصري له.شم النسيم 2024وتزايدات عمليات بحث المصريين عن شم النسيم 2024 وذلك لمعرفة النصائح التي يمكن الاعتماد عليها عند تناول الفسيخ في تلك المناسبة دون التعرض لأية أضرار صحية.نصائح تناول الفسيخ في شم النسيم 2024وفيما يلي يقدم...
تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، لحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة في هذا العيد نتيجة تناول الرنجة والفسيخ، حرصًا على الصحة العامة.ومن جانبه قال الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إنه في إطار الجهود الاستباقية للوزارة، فإنه تم توفير مصل «البتيوليزم» الخاص...
قال الكاتب أحمد سعد، المتخصص في أخبار وزارة الصحة، إن وزارة الصحة وضعت خطة معتادا كل سنة لـ الرقابة علي الأسواق وتوفير الخدمات الصحية للمواطنين في عيد القيامة وعيد شم النسيم وتشمل هذه الخطة عدة محاور من ضمنها رقابة للاسواق وعلي محلات بيع الفسيخ والأسماك والرنجة.وأوضح سعد، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح البلد" تقديم رشا...
وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.وأوضحت وزارة الصحة والسكان أعراض التسمم الناتج عن تناول الأسماك المملحة تشملزغللة العينإزدواجية الرؤيةارتخاء الجفونجفاف الحلق والحنجرةصعوبة في النطقصعوبة في البلعالإحساس بالدوارضعف العضلاتوشددت الوزارة على ضرورة التوجه فورا...
وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة. مستشار الرئيس: مصر في الطريق للقضاء على مسببات الإصابة بسرطان الكبد (فيديو) وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن أعراض التسمم االفسيخ الناتج...
وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.وأوضح الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن أعراض التسمم الناتج عن تناول الأسماك المملحة تشمل زغللة العين، وإزدواجية الرؤية، وارتخاء الجفون، وجفاف الحلق...
كشف أحمد سعد الصحفي المتخصص في الوزارة الصحة، أن الوزارة وضعت خطة معتادة لعيد القيامة وشم النسيم، مضيفا أن الخطة تشمل الرقابة على الأسواق وتقديم الخدمات الصحية. قبل شم النسيم.. نصائح مهمة عند شراء الفسيخ والرنجة أشهر فسخاني لـ الوفد: اصنع الفسيخ زي الكراميل ونرمين الفقي وفيفي عبده أشهر الزبائن الرقابة على الأسواق...
كتب- أحمد جمعة: وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن أعراض التسمم االفسيخ الناتج عن تناول الأسماك المملحة تشمل الزغللة العين، وازدواجية الرؤية،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن أعراض تسمم الفسيخ الناتج عن تناول الأسماك المملحة تشمل الزغللة العين، وإزدواجية...
وجهت وزارة الصحة والسكان عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة. أعراض التسمم الناتج عن تناول الأسماك المملحة وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن أعراض التسمم النات عن تناول الفسيخ والأسماك المملحة تشمل زغللة العين،...
قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد تكنولوجيا بحوث الأغذية، إن الأسماك المملحة ليست خطر فقط على مرضى ضغط الدم، موضحة أنها خطر جدا على مرضى القلب والكلى والكبد والأشخاص الذين لديهم مشاكل في الرئة. خطورة تناول الأسماك المملحة وأضافت «سليمان»، خلال حوارها ببرنامج «8 الصبح»، تقديم الإعلاميتين أسماء يوسف وأية جمال الدين،...
يعد تناول الفسيخ والرنجة أحد أبرز العادات الغذائية التي يتبعها المصريون للاحتفال بـ شم النسيم، ولكن في كثير من الأحيان قد تسبب هذه الأطعمة حالات تسمم وأضرارا صحية وخيمة. لذلك، يتم تحذير بعض الفئات من تناول الأسماك المملحة خلال هذه الفترة. تحرص وزارة الصحة على تقديم بعض النصائح الطبية والإرشادات الوقائية اللازمة للمواطنين خلال الاحتفال...
قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد تكنولوجيا بحوث الأغذية، إن الأسماك المملحة ليست خطرا فقط على مرضي ضغط الدم، بل مرضي القلب والكلي والأشخاص الذين يعانون من مشاكل فى الكبد ومرضي الفشل الكلوي ومرضي الرئة.وأضافت خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “8 الصبح” المذاع عبر فضائية “دي ام سي”، أن نسبة الصوديوم الكثيرة تقوم...
العراق يوجه دعوة رسمية لأحمد الشرع للمشاركة في القمة العربية