تظل أجواء الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم من الطقوس المصرية التي ما زال يحتفل بها المصريون سواء الاستمتاع بالتنزه في الحدائق أو بالأكلات المصرية القديمة من الأسماك المملحة والبصل الأخضر والبيض.

ولذلك قدم المعهد القومي للتغذية والتابع لوزارة الصحة والسكان، بعض النصائح الطبية الهامة عن تناول الأسماك المملحة وهي:

شراء الأسماك من مكان موثوق.

ضع الأسماك في لفريزر لمدة يومين قبل تناولها حيث إن التجميد يقتل الكثير من الطفيليات.

- غسل الأسماك المملحة جيدا بالماء.

- ضع الأسماك المملحة في الليمون والخل وأتركها ليلة كاملة.

- لا تفرط في تناول الأسماك المملحة، خاصة أصحاب الضغط المرتفع.

- منع الأطفال أقل من 7 سنوات من تناول الأسماك المملحة.

- الحرص على شيء الأسماك المملحة لقتل البكتريا.

- استبدال المشروبات الغازية بالأعشاب مثل الشاي الأخضر والقرنفل والنعناع.

- تناول الخضروات الورقية مثل الخس والجرجير والبقدونس.

- شرب ماء بكثرة للتخفيف من كمية الأملاح المتناولة ومساعدة الكلى في التخلص منها.

ونصح المعهد أنه في حالة ظهور أي من الأعراض الآتية وجع في البطن، إسهال، ضيق تنفس يجب الذهاب الى الطبيب فورا.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أعياد الربيع أعياد الربيع وشم النسيم احتفالات أعياد الربيع الفسيخ والرنجة شم النسيم عيد القيامة المجيد الأسماک المملحة

إقرأ أيضاً:

طلاب "السينما بالإسكندرية" يحصدون الجوائز فى مهرجان الاسماعيلية الدولى للأفلام التسجيلية

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

اختتمت فعاليات الدورة الـــ 26 من مهرجان الاسماعيليه الدولى للافلام التسجيليه والقصيرة برئاسة المخرجة هالة جلال والذى شارك فيه طلاب المعهد العالى للسينما - الإسكندرية بمجموعة من الاعمال المتميزة حيث حصل فيلم " داجن " اخراج يوسف امام ، مونتاج مؤمن مصطفى على تنويه خاص فى المهرجان بمسابقة النجوم الجديدة كذلك حصل فيلم " 4 ايام " اخراج اسماعيل جميعى ، سيناريو بثينة الامام ومونتاج ادهم سليمان على جائزة افضل فيلم فى مهرجان الاسماعيليه الدولى للافلام التسجيليه والقصية – مسابقة النجوم الجديدة.
وأعربت " جبارة " عن سعادتها بالمشاركة المتميزة لطلاب المعهد مؤكدة ان مهرجان الاسماعيليه الدولى هو منصة سينمائية دوليه تتيح تبادل الخبارت والتجارب بين صناع الفلام من مختلف انحاء العالم.

مقالات مشابهة

  • لماذا نستمر في الأكل حتى بعد الشبع؟.. نصائح لتجنب عادة «الأكل العاطفي»
  • كيف تحمي نفسك من الذبحة الصدرية ؟.. نصائح مهمة
  • رئيس كوريا الشمالية يحظر بث مباريات توتنهام.. ما القصة؟
  • اليوم العالمي لسرطان الأطفال.. نصائح للآباء والأمهات
  • طلاب "السينما بالإسكندرية" يحصدون الجوائز فى مهرجان الاسماعيلية الدولى للأفلام التسجيلية
  • أسعار الأسماك في أسواق مطروح اليوم.. تبدأ من 30 جنيها
  • أسعار الأسماك اليوم الجمعة 14 فبراير 2025م
  • أسعار الأسماك اليوم الجمعة 14 فبراير.. البلطي بـ 64.52 جنيه
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من زبدة الفول السوداني يوميًا؟
  • أطول يوم في رمضان 2025.. رئيس «البحوث الفلكية» يكشف عدد ساعات الصيام