يحظر على الأطفال.. نصائح قبل تناول الفسيخ والرنجة
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
تظل أجواء الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم من الطقوس المصرية التي ما زال يحتفل بها المصريون سواء الاستمتاع بالتنزه في الحدائق أو بالأكلات المصرية القديمة من الأسماك المملحة والبصل الأخضر والبيض.
ولذلك قدم المعهد القومي للتغذية والتابع لوزارة الصحة والسكان، بعض النصائح الطبية الهامة عن تناول الأسماك المملحة وهي:
شراء الأسماك من مكان موثوق.
ضع الأسماك في لفريزر لمدة يومين قبل تناولها حيث إن التجميد يقتل الكثير من الطفيليات.
- غسل الأسماك المملحة جيدا بالماء.
- ضع الأسماك المملحة في الليمون والخل وأتركها ليلة كاملة.
- لا تفرط في تناول الأسماك المملحة، خاصة أصحاب الضغط المرتفع.
- منع الأطفال أقل من 7 سنوات من تناول الأسماك المملحة.
- الحرص على شيء الأسماك المملحة لقتل البكتريا.
- استبدال المشروبات الغازية بالأعشاب مثل الشاي الأخضر والقرنفل والنعناع.
- تناول الخضروات الورقية مثل الخس والجرجير والبقدونس.
- شرب ماء بكثرة للتخفيف من كمية الأملاح المتناولة ومساعدة الكلى في التخلص منها.
ونصح المعهد أنه في حالة ظهور أي من الأعراض الآتية وجع في البطن، إسهال، ضيق تنفس يجب الذهاب الى الطبيب فورا.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أعياد الربيع أعياد الربيع وشم النسيم احتفالات أعياد الربيع الفسيخ والرنجة شم النسيم عيد القيامة المجيد الأسماک المملحة
إقرأ أيضاً:
قومي للمرأة بالإسكندرية يختتم فعاليات البرنامج التدريبي تنمية الأسرة المصرية
أعلن المجلس القومي للمرأة بالإسكندرية، برئاسة الدكتورة ماجدة الشاذلي، مقررة الفرع، اليوم الأربعاء، عن اختتام فعاليات البرنامج التدريبي تنمية الأسرة المصرية، الذي استهدف 20 سيدة واستمر لمدة ثلاث أيام.
ومن جانبها، صرّحت ماجدة الشاذلي، مقررة فرع المجلس بالإسكندرية، بأن البرنامج التدريبي يهدف إلى توعية الأمهات الشابات والمقبلات على الأمومة بأسس التربية السليمة، ورفض العادات السلبية والمؤذية لدى الأطفال، بالإضافة إلى تعزيز القيم والمبادئ الأساسية.
أشارت الشاذلي، لى أن البرنامج التدريبي استمر لثلاثة أيام واشتمل على عدة محاور، من بينها تعريف القيم والمبادئ ودورها في تشكيل شخصية الطفل، واستراتيجيات التربية الإيجابية، وأساليب التواصل الفعّال مع الأطفال مضيفه أن البرنامج تناول كيفية التعامل مع المشكلات السلوكية بطرق بنّاءة، بالإضافة إلى تنظيم أنشطة تفاعلية وورش عمل لتعزيز الفهم والتطبيق العملي للمحتوى المُقدم.
يُذكر أن هذه الدورة تُعتبر جزءًا من مجموعة متنوعة من البرامج والأنشطة التي يطلقها المجلس القومي للمرأة، التي تهدف إلى تمكين المرأة المصرية في شتى المجالات وتعزيز دورها الفعّال في بناء المجتمع.