"علشان تأكل بأمان".. 7 نصائح لتناول الفسيخ في شم النسيم 2024
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
شم النسيم 2024 يعد من الموضوعات التي تشغل الرأي العام المصري خلال الفترة الحالية بالتزامن مع انتظار الشعب المصري له.
شم النسيم 2024
وتزايدات عمليات بحث المصريين عن شم النسيم 2024 وذلك لمعرفة النصائح التي يمكن الاعتماد عليها عند تناول الفسيخ في تلك المناسبة دون التعرض لأية أضرار صحية.
نصائح تناول الفسيخ في شم النسيم 2024
وفيما يلي يقدم "الفجر" أبرز النصائح الطبية التي يجب مراعاتها عند تناول الفسيخ خلال شم النسيم 2024 حسب ما تم الإعلان عنه من قبل وزارة الصحة والسكان:
عدم الإسراف في تناول الأسماك المملحة، نظرَا لارتفاع نسبة ملوحتها التي قد تزيد عن 17% من وزن السمكة، مما يتسبب في أضرار جسيمة لمرضى الضغط والقلب والكلى، وللحوامل والأطفال.أهمية تجنب تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة، نظرًا لتركيز السموم في هذه المناطق.
تجنب الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة، خاصةً لمرضى الضغط والسكري والكلى، لتقليل مخاطر الإصابة بالتسمم أو مضاعفات الأمراض المزمنة، والتأكد من نظافة الأسماك، والشراء من أماكن موثوقة.
شرب كميات كبيرة من الماء ضروري للتخلص من ترسب الأملاح في الجسم، لكن يُنصح بشرب الماء قبل وبعد تناول الفسيخ والرنجة بوقت كافٍ.
إضافة الخل والليمون إلى الرنجة والفسيخ خطوةٌ مهمةٌ لقتل الميكروبات والفيروسات الضارة، لكن لا يُغني عن غسلها جيدًا بالماء قبل التناول.
التوجه إلى أقرب مستشفى حال الاشتباه في الإصابة بالتسمم الغذائي، أو الاتصال بمركز خدمات الطوارئ 137.
التوجه لأقرب مستشفى حكومي لتلقي مصل "البتيوليزم" بالمجان، عند الشعور بأي من أعراض التسمم بالفسيخ.
يذكر أن أعراض التسمم بالفسيخ الناتج عن تناول الأسماك المملحة تشمل الزغللة العين، وإزدواجية الرؤية، وارتخاء الجفون، وجفاف الحلق والحنجرة، ويتبعهم صعوبة في النطق، وصعوبة في البلع، والإحساس بالدوار، وضعف العضلات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: شم النسيم شم النسيم 2024 الفسيخ تناول الفسيخ وزارة الصحة والسكان تناول الفسیخ شم النسیم 2024
إقرأ أيضاً:
احذر من شرب المياه المثلجة على الإفطار.. قد تسبب خللاً في كهرباء القلب|تفاصيل
قال الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، إن الماء يُعتبر سر الحياة، حيث يشكل 60% من وزن الإنسان.
وأوضح شعبان، خلال تقديمه برنامج "طبيب القلوب" عبر قناة "الشمس"، أن 90% من الدم يتكون من الماء، مشيرًا إلى أن الدم ليس بعيدًا عن الماء كما يعتقد البعض، بل معظمه يتكون من الماء، وهذا يوضح أهمية الحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
تحذير من المياه المثلجة على الإفطار في رمضانوحذر من تناول المياه المثلجة على الإفطار خلال شهر رمضان، مؤكدًا أن شرب المياه المثلجة "على الريق" يُعد من أخطر الأمور التي يمكن أن تُضر بالصحة.
وأضاف: "شاهدنا من قبل حالة طفل عطش وشرب مياها مثلجة، ما أدى إلى تنشيط العصب الحائر، وتسبب في توقف مفاجئ للقلب".
وأشار إلى أن المياه المثلجة قد تُسبب خللاً في كهرباء القلب لدى الأشخاص الذين لديهم استعداد لذلك، وهو ما قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة.
نصائح لتناول المياه بشكل صحي في رمضانوفي سياق نصائحه الغذائية لشهر رمضان، أكد الدكتور جمال شعبان ضرورة تناول المياه بشكل تدريجي وبحرص، مع تجنب شرب كميات كبيرة دفعة واحدة.
كما أوصى بعدم تناول المياه المثلجة بشكل مفرط، وبدلاً من ذلك يفضل شرب المياه التي تكون معتدلة في درجة حرارتها.
وذكر أن من الأفضل البدء بتناول مشروب دافئ في بداية الإفطار، حيث يُحسن عملية الهضم ولا يسبب أي ضرر للمعدة.
تناول المياه بعد الأكل وليس أثناءهكما لفت الدكتور شعبان إلى أن تناول المياه يجب أن يتم بعد الطعام وليس أثناءه، وذلك لتجنب حدوث مشاكل في المعدة مثل الانتفاخ أو التلبك المعوي.
وأوضح أن شرب الماء أثناء تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى خلل في عملية الهضم ويزيد من احتمالية الإصابة بمشاكل في الجهاز الهضمي.